De verdeling van walnoten over de hele wereld vindt zijn oorsprong in de regio's van de Kaukasus en Centraal-Azië. De vrucht was bekend bij de oude Grieken en Romeinen. In het verre verleden werd een noot beschouwd als een vrucht die wijsheid geeft, en de olie was het centrum van al zijn heilzame eigenschappen. Het artikel gaat in op de samenstelling, voordelen en kenmerken van de olie van deze vrucht.
Chemische samenstelling
Veel vitaminen, zo nodig voor ons lichaam, worden niet geabsorbeerd zonder vetzuren. Walnotenolie bevat een grote hoeveelheid vitaminen en vetten. Het calorische gehalte is 898 kcal, er zitten geen eiwitten en koolhydraten in en het vetpercentage is 99,8%. vetten:
- Omega-3 - 17%;
- Omega-6 - tot 50%;
- Omega-9 - 22%;
- palmitisch - 8%;
- stearine - 6%.
- A, C, E, K, P, PP, Groep B.
- Fe, I, Ca, Co, Mg, P, Zn, Se, Cu;
- fosfolipiden, beta-sitosterol, sfingolipiden, fytosterolen, carotenoïden, entymiriasis, co-enzym Q10.
Wij adviseren u om kennis te maken met de heilzame eigenschappen van walnoten, met name groene noten en schelpen.
Weet je dat? Een enkele gezonde boom kan tot 300 kg noten produceren.
Wat is het gebruik van walnotenolie?
Olie helpt bij problemen:
- maagdarmkanaal;
- hart, bloedvaten en bloedsomloop;
- metabolisme;
- CNS en hersenen;
- urinaire en genitale systemen;
- oncologie;
- ademhalingsorganen;
- horen en zien;
- leer;
- organen van beweging.
Het product heeft een bactericide effect en is een uitstekende immunostimulant. 
Het volgende beschrijft hoe de olie werkt op verschillende problemen:
- Ziekten van het spijsverteringskanaal - beta-sitosterol, steroïde alcohol, interfereert met de opname van cholesterol. De olie werkt als een wondgenezing en herstellend middel. In verschillende complexen voor de behandeling van colitis, zweren, cholecystitis. Het helpt de elasticiteit van de galwegen te verhogen, heeft een gunstig effect op de levercellen en geneest ze. Deze kwaliteit is te wijten aan het gebruik van fondsen voor hepatitis. Bezit anthelmintische actie.
- Hart en bloedvaten - verhoogt de flexibiliteit van bloedvaten, normaliseert cholesterol en bloeddruk. Interfereert met de vorming van bloedstolsels, vermindert het risico op mogelijke hartaanvallen en beroertes. Het is noodzakelijk om te gebruiken voor mensen met hypertensie, atherosclerose, verschillende hartaandoeningen, spataderen. Bevordert de bloedvorming.
- Metabolisme - leidt tot een normaal functioneren van de schildklier. Moet bij excessieve klieractiviteit worden gebruikt. Ook aanbevolen voor diabetes. Normaliseert de bloedsuikerspiegel.
- Het centrale zenuwstelsel en de hersenen - stimuleert de mentale activiteit, wordt gebruikt voor slapeloosheid. Heilzaam effect op de haarvaten van de hersenen, toenemende elasticiteit en voedende cellen.
- Urinaire en geslachtsorganen - reinigt op subtiele wijze de nieren. Versterkt de bloedcirculatie in de geslachtsorganen, waardoor de tool onmisbaar is voor mannen. Bevordert de zaadvorming.
- Oncologische problemen - minimaliseert de kans op maligne tumoren van de bekkenorganen, prostaatklier bij mannen en melkzuur bij vrouwen. Het beschermt tegen de werking van vrije radicalen, verwijdert kankerverwekkende stoffen en radioactieve afvalproducten uit het lichaam en verhoogt ook de weerstand van het lichaam tegen verschillende soorten straling.
- Ademhaling - lange tijd bekend als middel tegen verschillende longproblemen, waaronder tuberculose. Verhoogt de immuniteit en daarmee de weerstand tegen acute luchtweginfecties. In de periode van exacerbatie van luchtwegaandoeningen is het noodzakelijk om als profylaxe te gebruiken.
- Horen en zien - heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen en heeft zichzelf bewezen in otitis media.
- Huidproblemen - vermindert ontsteking van de huid, perfect geneest wonden. Het product wordt ook gebruikt bij de behandeling van eczeem en psoriasis, ziekten die moeilijk te behandelen zijn, zelfs met het gebruik van moderne geneesmiddelen.
- Problemen met ODA - de werkzame stoffen waaruit de olie bestaat, zijn een uitstekend middel om gewrichtsziekte te voorkomen, de kwaliteit van de gewrichtsvloeistof te normaliseren.
- Het helpt bij de vorming van het zenuwstelsel van de foetus en tijdens de lactatie verhogen ze de productie van melk en de voedingskwaliteiten ervan. Het product moet dus letten op lacteren en zwanger zijn.
- Het helpt bij de vorming van het voortplantingssysteem van adolescenten, terwijl het een positief effect heeft op de hersenactiviteit.
- Een ander toepassingsgebied is herstel na een operatie.
- Het wordt ook gebruikt voor gewichtsverlies, omdat olie een uitstekend vetverbrandingsmiddel is dat metabolische processen normaliseert.
Het is belangrijk! Walnoot moet zeer zorgvuldig worden gekauwd: het lichaam kan alle nuttige stoffen alleen van een volledig afgevloeide vrucht nemen.
Is het mogelijk om te gebruiken in voedsel
De originele smaak zal een geweldige aanvulling zijn op verschillende salades. Tijdens de hittebehandeling verliest het product zijn kwaliteiten, hoewel de verfijnde smaak blijft bestaan. Dus het beste is om boter toe te voegen als dressing voor een groentesalade.
Geschikt voor vleesproducten en gevogelte. Taarten, cakes of taarten zullen gasten verrassen met hun culinaire vaardigheden als u een lepel boter aan het deeg toevoegt.
We raden u aan om te lezen over de voordelen van hazelnoten, macadamia, cashewnoten, pecannoten, hazelnoten, pistachenoten, grenen, Braziliaanse, Mantsjoeriaanse, zwarte en nootmuskaat.
Het product benadrukt perfect de smaak van vis of vlees als een vet om te braden, en als onderdeel van sauzen. Voor sauzen kunt u in dit geval verschillende greens gebruiken (vooral goed gecombineerd met basilicum, munt en koriander) en knoflook.
Op grote schaal gebruikt in de keuken van het Midden-Oosten. Gebruikt als een onderdeel van de marinade voor kebab of kebab. In de keuken van het Middellandse Zeegebied wordt het product toegevoegd aan desserts, in het Italiaans, aan pasta. 
Toepassingsfuncties
In sommige situaties moet u speciale aandacht besteden aan het gebruik van het product in voedsel.
Weet je dat? 1 kg walnoten in zijn voedingskwaliteit komt overeen met 3 kg brood gemaakt van tarwe, 7 kg aardappelen of 30 liter melk.
Tijdens de zwangerschap
Tijdens de zwangerschap is olie een onmisbare bron van heilzame stoffen: het normaliseert het werk van het hart, verhoogt de elasticiteit van bloedvaten, verwijdert overtollig vocht, is een natuurlijke pijnstiller en krampstillend. Het product is direct betrokken bij de vorming van het zenuwstelsel van de foetus en draagt later bij aan de lactatie.
Tijdens de borstvoeding is het ook nuttig om dille, shepherdia, honing van klaver, spinazie, basilicum, radijs, ponirus, driebladige en klaver te eten.
Het normaliseert de droom van de toekomstige moeder, helpt om te gaan met de nerveuze spanning en ervaringen die kenmerkend zijn voor deze moeilijke periode, vermindert de wens om meel en zoet te eten. Raadpleeg voor gebruik uw arts om te overleggen over de mogelijkheid van een allergische reactie. 
Borstvoeding
De olie kan de lactatie verbeteren en de voedingskwaliteit van moedermelk verbeteren. Men dient echter in gedachten te houden dat het product een allergische reactie kan veroorzaken: voordat u begint met innemen, dient u een specialist te raadplegen.
Met diabetes
Vanwege het feit dat de olie de neiging heeft om het suikergehalte te verlagen, wordt het aanbevolen om het te nemen in geval van diabetes, 1 theelepel 40 minuten vóór de maaltijd.
Bij diabetes kun je avocado, kers, artisjok, kornoelje, sinaasappel, vossebes, yucca, stevia, moerbeiboom, zwarte en rode aalbessen en meloen eten.
Bij het afvallen
De eigenschap van het product om vet te verbranden heeft zijn toepassing gevonden in de voedingsleer. Om de spijsvertering te normaliseren, moet je 30 minuten voor het ontbijt 1 theelepel nemen: met deze procedure start je de spijsvertering. Als u wilt afvallen, moet u ook een theelepel nemen voor het ontbijt, de lunch en het avondeten (40 minuten). 
Gebruik in de traditionele geneeskunde: recepten
Walnotenolie is al lang bekend en wordt actief gebruikt in de traditionele geneeskunde.
Het is belangrijk! De olie bevat een grote hoeveelheid magnesium, waardoor het een licht kalmerend en hypnotiserend effect heeft. Vermindert de bloeddruk, in combinatie met honing verlicht krampachtige hoofdpijn.
Voor huidziekten
Helpt bij dermatitis, acne en herpes. Het is noodzakelijk om de aangetaste gebieden twee keer per dag te smeren. Op dezelfde manier kunnen niet-genezende wonden en brandwonden worden behandeld.
Voor pijn in de gewrichten
Voor artritis en pijn in de gewrichten voor het slapengaan, maken ze een lichte massage, wrijven een mengsel van walnoot en pijnboompitten in gelijke delen. Hetzelfde hulpmiddel wordt gebruikt voor tromboflebitis. 
Met spataderen
Het is noodzakelijk om een dergelijk mengsel te bereiden:
- 1 eetl. l. olie;
- 4-5 dop. oliën van cipres, ceder of rozemarijn.
Gebruik twee keer per dag een massage met spataderen. Je kunt ook een mengsel van gelijke delen walnoot en pijnboompitten gebruiken.
Voor constipatie
Om de stoel te normaliseren, moet u 1 el nemen. lepel voor het slapen gaan, niet eerder dan twee uur na het avondeten. Het resultaat is de normalisatie van de functies van het maagdarmkanaal, stabilisatie van de darmmicroflora, voedsel wordt beter opgenomen, de lever en de nieren werken aanzienlijk beter.
met otitis
Voor de behandeling van ontsteking van het oor moet worden bijgebracht in de ochtend 4 druppels om de genezing te voltooien. 1-3 weken behandeling is meestal genoeg voor herstel. 
Met aambeien
In de beginfase van de ziekte kan worden afgezien van dagelijkse smering van de anus. In het geval dat de ziekte zich al behoorlijk heeft gemanifesteerd, is er een bloeding, moet u een tampon in de anus laten dompelen voor het slapen gaan. Het is raadzaam om te vertrekken tot de ochtend. Verlicht pijn en ontsteking.
Weet je dat? In het stadium van melkrijpheid in één middelgrote noot bevat ongeveer 100 mg ascorbinezuur - dit zijn twee dagelijkse normen van vitamine C voor ons lichaam.
Hoe kan worden gebruikt in cosmetica voor thuis
De aanwezigheid van vitamines en vetten, evenals een heel complex van mineralen, kon niet onopgemerkt blijven door cosmetologists. Olie wordt gebruikt bij de vervaardiging van zelfgemaakte maskers, lotions en balsems. 
Voedend gezichtsmasker
ingrediënten:
- walnotenolie - 1 theelepel;
- kamille afkooksel - 2 el. lepels;
- witte henna - 0,5 theelepel.
De componenten worden gemengd en vervolgens op het gezicht aangebracht. De procedure is 20 minuten.
Een ander masker waarvoor dergelijke componenten noodzakelijk zijn:
- walnotenolie - 20 druppels;
- boekweitzemelen - 15 g;
- citroenschil - 2 g;
- kwarteleitje - 1 st.
Hak de zemelen met een koffiemolen, voeg alles toe. Breng het masker gedurende 20 minuten met wrijvende bewegingen op een gereinigde geschrobde huid aan en spoel het vervolgens af met warm water. 
Toneelmasker
Meng de olie van abrikoos, amandel en walnoot (1: 1: 1). Neem een eetlepel blauwe klei, meng grondig met een mengsel van oliën. Ben op gereinigd gezicht van toepassing. De tool geeft een perfecte klank, geeft de huid glans, elasticiteit, verbetert de bloedcirculatie.
Hydraterende lippenbalsem
Neem 1 eetl. lepel cacaoboter, cariet (shea) en walnoot. Voeg 4 druppels Vitamine E toe. Verwarm het mengsel een beetje om de ingrediënten bij elkaar te krijgen. Aanbrengen op de lippen als een normale balsem.
Vochtinbrengende bodylotion
Neem in gelijke delen de olie van abrikoos, amandel en walnoot. Breng aan na waterbehandelingen.
Het is belangrijk! De dagelijkse behoefte aan voedsel bevat in 400 g walnoten.
Om de nagels te versterken
Om de nagelplaat te verstevigen, om splitsing te voorkomen, en om de klaring te verduidelijken, kunt u deze procedure uitvoeren: neem 2 delen pindaolie en 1 deel citroenolie. Voeg 0,5 theelepel citroensap toe en meng. Wrijf nagels gedurende 20-30 minuten.
Haar schoonheid masker
Om het haar te herstellen en te versterken, kun je thuis een masker maken:
- kefir - 150 ml;
- droge gist - 1 sachet;
- 1 dooier;
- mosterdpoeder - 5 g;
- walnotenolie - 2 el. lepel.
Meng yoghurt met gist, zet op een warme plaats gedurende 1 uur. Voeg de resterende ingrediënten toe, meng grondig en breng het aan op het haar onder de film. Bedek je hoofd met een warme sjaal. De duur van de procedure is 0,5 uur. 
Je kunt ook het volgende recept gebruiken: sla 1 kippenei, voeg 1 eetlepel honing en walnotenolie toe. Breng het masker op dezelfde manier aan als in het vorige recept, gedurende een half uur.
Voor massage
U kunt zelfstandig een middel voor massage klaarmaken, waardoor de toon toeneemt:
- walnotenolie - 15 ml;
- Rozemarijn ether - 5 druppels.
Weet je dat? Als je een fles pindaolie opende en zelfs na een tijdje de juiste opslag had, was er een bezinksel - niets om je zorgen over te maken. Dit is een normaal fenomeen voor een product van natuurlijke oorsprong, verkregen door koud persen (de temperatuur is niet hoger dan 43 ° C).
Voor het zonnen
Om je voor te bereiden moet je de volgende componenten nemen:
- walnotenolie - 2 el. lepels;
- sesam ether - 2 eetlepels. lepels;
- tarwekiemolie - 2 el. lepels;
- 7 druppels lavendelolie en ylang-ylang.
Hoe een kwaliteitsproduct te kiezen bij het kopen
Aankoop moet een product van cold pressed zijn. Het is beter om de keuze te stoppen op een fles klein volume, zodat het product na opening niet lang in het bedrukte pakket achterblijft. 
Opslagomstandigheden in het huis
Houdbaarheid - 2 jaar. Bewaren op een donkere plaats bij temperaturen tot + 20 ° C. Na een lek in de verpakking, bewaar in de koelkast. Tijdens opslag is neerslag mogelijk.
Het is belangrijk! Je moet niet meer dan 0,5 kg noten per dag eten, anders zijn zulke bijwerkingen mogelijk - hoofdpijn, vasculaire spasmen, zwelling van de tonsillen.
Contra
Contra-indicaties voor het gebruik van het product zijn:
- colitis;
- enterocolitis;
- dermatitis;
- obesitas;
- verhoogde bloedstolling.
Niet aanbevolen voor gebruik in de volgende gevallen:
- zweren en gastritis in acute vorm;
- hoge koorts;
- allergieën;
- lage zuurgraad van de maag.
Walnotenolie is een uitstekend middel om te genezen, dat ook wordt gebruikt in cosmetica, koken. Geschikt voor zowel volwassenen als kinderen. Het moet worden herinnerd voor zijn hoge caloriegehalte en mogelijke allergische reacties.
