De belangrijkste eis voor kippenkippen om in koude klimatologische omstandigheden te houden, is een hoge productiviteit van de eierenproductie met minimale zorgcondities en lage temperaturen. In Rusland zijn de volgende gebieden duidelijk gedefinieerd in de vogelkweek:
- ei;
- vlees;
- ei en vlees;
- decoratief.
Ei rassen
Vertegenwoordigers van de eierrichting onderscheiden zich in de eerste plaats door een lage lichaamsmassa, omdat ze totaal verschillende taken hebben. Ze groeien snel en doorlopen een puberteitfase. De gemiddelde productiviteit is van 200 tot 300 eieren per jaar van één hoofd.
Bekijk de tips voor het houden van kippenkippen: super bijnaam, Tsjechisch goud, Xin Xin Dian, Italiaanse kwartel, Laceydansi, Grunleger en Siberische stamboom.
leghorn
Het meest populaire en productieve ras van de eierrichting, heeft een hoge prevalentie. Het ras verscheen vanaf het kruispunt van Menorca en de White Italian Chicken. Gekweekt in 1859, werd het in de jaren 70 van de vorige eeuw in Europa geïntroduceerd, vanwaar het naar Rusland kwam. Visueel lijken eipaarden nogal op elkaar, maar Leggorn onderscheidt zich door:
- brede borst en wigvormig lichaam;
- een ongebruikelijke kam, meer als een blad, dat bij hanen duidelijk recht staat, en bij hennen hangt het op zijn kant;
- De kleur van het verenkleed is het meest divers: van wit tot kwartel, maar de meest voorkomende is wit;
- kleur van het verenkleed bij volwassen dieren wit, bij jongen - geel;
- hoofdgemiddelde, rode katjes en donkere snavel;
- de nek is lang en niet dik;
- de iris van het oog is geel in het volwassen individu en oranje in de jongen;
- de benen zijn dun, gemiddeld van lengte;
- staart pluizig op, geplaatst onder een hoek van ongeveer 40 ° ten opzichte van het lichaam.
Pluimveehouders moeten uitvinden waarom kippen haastig kronkelen, waarom kippen vallen, kalend zijn, eieren en elkaar tot het bloed pikken.
Het gemiddelde gewicht van de hen is 1,5-2 kg, de haan 2,5-2,8 kg. De puberteit wordt bereikt op 17-18 weken. Eieren beginnen te dragen in 4-4,5 maanden, de hoogste tarieven - in het eerste jaar van leggen. De efficiëntie van de kip is 300 eieren per jaar. Het leggen van bemesting bereikt 95%. De output van jonge - 87-92%. Het instinct van incubatie is volledig afwezig.
Russisch wit
Het op één na meest voorkomende ras van eierbesturing ter wereld. Het resultaat van het oversteken van Leghorn en lokale vogels. Van de Leghorn leenden ze een atypische kam. Het ras heeft ook een hoge eierproductiesnelheid en is uiterst pretentieloos voor de omstandigheden van detentie.
Externe rasgegevens:
- ze kunnen visueel worden geïdentificeerd door een lange en gelijkmatige lijn van de rug;
- middelste nek verdikt;
- breed lichaam en grote borst, spierstelsel ontwikkeld;
- sterke middelhoge poten, niet gepluimd, staartmedium. Bij hanen worden een nog langer lijf, een groter hoofd en een ontwikkeld kielgedeelte van de borst genoteerd;
- sterke snavel van gele kleur;
- het verenkleed is altijd wit.
Minorca
De vogels werden gefokt in Spanje van lokale rassen op het eiland Menorca, vandaar de naam.
Weet je dat? Op een tentoonstelling in Parijs, werd het kippenras van Minorca gepresenteerd onder zijn tweede naam, die plaatsvond aan het einde van de 19e eeuw - Barbezieux.
Kenmerken van uiterlijk:
- De typische kleur van het verenpak is zwart met een groene tint, maar er is ook een ras van de witte variëteit;
- het visuele aspect is een lommerrijke heldere kam die aan de zijkant hangt;
- kleine kop;
- hanen hebben 4-6 tanden helderrode kam, rechtop. Bij vrouwtjes hangt het aan één kant los, maar sluit zijn ogen niet. Heldere rode oorbellen;
- rood gezicht en donkere snavel met gele punt;
- ogen zijn donker, bruin of zwart;
- de nek is lang, het lichaam is langwerpig, van de zijkant gezien in de vorm van een trapezium, de borst is volledig afgerond;
- sterk ontwikkelde vleugels en buik;
- lange sterke benen, klauwen en tarsus van een donkere kleur;
- in de ondersoort met de witte kleur van het verenkleed, is het verschil dat er gevallen zijn met een roze kleur van de kam, en deze verkleint van voor naar achter;
- kleur van klauwen en tarsus is licht, met een roze tint.
Maar op zich is het ras niet echt een industriële eierrichting, hun efficiëntie - 160 eieren per jaar van één hoofd. Daarom verdwijnt het beeld. In Spanje, een programma voor het behoud van het ras.
Weet je dat? Dit ras werd in 1885 door de Turkse sultan aan Rusland gepresenteerd.
Wat betreft de sterke eigenschappen van het ras:
- hoge eiproductie en eiersmaak;
- begin van het leggen op 5 maanden;
- hoge vruchtbaarheid en overleving van nakomelingen;
- smakelijk vlees;
- gebrek aan agressie in de kudde.
- gebrek aan moederlijk instinct;
- angst voor vocht en kou.
Vlees-eierenrassen
Boeren houden van dit type voor veelzijdigheid. Hier zijn de belichaamde en hoge percentages van de eierproductie en een groot lichaamsgewicht, d.w.z. vleeskenmerken. Tegenwoordig hebben de meest populaire rassen van deze richting wortel geschoten in de Oeral, laten we ze in meer detail bekijken.
Overweeg de eigenaardigheden van het onderhoud van dergelijke vlees-ei-rassen van kippen: Ostfrizische meeuw, Livensky, Zagorskaya zalm, Tetra, krullende kippen, Oravka en Augsburger.
Amrok
In sommige bronnen - Amroks, het ras is gefokt door Duitse fokkers. Het overheersende type kleur - afwisselend horizontale grijze en witte strepen. Maar de helderheid van de lijnen is diffuser vergeleken met het Plymouthrock-ras, op basis waarvan deze soort is afgeleid. Het ras is autosex, dat wil zeggen, in 80% van de kippen op de eerste dag, de aanwezigheid van een lichte plek op het hoofd bepaalt dat het een vrouwtje is.
De visuele eigenschappen van Amrok:
- hoofdvorm is gemiddeld;
- een kleine rode vlezige kam valt opzij;
- ogen een beetje op de uitrol, roodbruin;
- gele snavel;
- volumineuze langwerpige croupe, met een brede basis aan de staart en met een rechte brede rug;
- borst diep en breed. Merkbare onderbenen.
- de kleur van de haan is iets lichter dan die van de kip. Bij volwassenen matig los verenkleed.
Sussex
Het meest populaire Engelse ras, gefokt in het oude Engelse graafschap Sussex - vandaar de naam. De oorspronkelijke kleur van de eieren, meestal beige, maar kan bruin en zelfs groen overkomen. Ze zijn niet grillig, schieten onder alle omstandigheden wortel. Niet agressief van aard en naast mooie kippen.
Uiterlijk zien de vogels er zo uit:
- de kleuren zijn het meest divers, maar de meest voorkomende is Colombiaanse (zoals een koekoek);
- hoofd klein en breed;
- donkere, licht gebogen snavel, lichter op de punt;
- ogen van rood en oranje;
- kam en katjes helderrood, rechtopstaande kam, 4-6 tanden;
- nek bedekt met veren, klein, taps toelopend naar hoofd;
- rechthoekig lichaam, smaller naar de staart.
- rug breed, groot achterlijf;
- borst krachtig, breed;
- de vleugels, strak tegen de romp aan, zijn hoog geplaatst en tamelijk kort;
- opgerichte staart, staartveren bedekt met vlechten;
- de musculatuur van de tibiae van middelmatige grootte is zeer ontwikkeld, de vingers en tarsus zijn klein en licht.
Orpington
Een andere vertegenwoordiger van de Engelse selectie. Officieel registreerden de standaarden 11 soorten kleuren. Orpington heeft visuele functies die beide geslachten gemeen hebben:
- verenkleed schaars, strak tegen het lichaam;
- zeer grote kroep, massief en breed, laag geplant;
- volume, ontwikkelde borst;
- hoog lichaam, verticale houding;
- zeer rechte achterlijn;
- uitgesproken gespierde benen;
- nek gebogen;
- het hoofd lijkt op het hoofd van een roofvogel, een zeer sombere blik.
- massief, breed lichaam;
- goed gevederde, middellange nek heeft een lichte helling;
- kleine afgeronde kop;
- gezicht niet vervuld;
- kam normale, medium ronde oorbellen;
- sterke snavel
- oogkleur hangt af van het verenkleed, varieert van oranje tot zwart;
- de kist is vooral volumetrisch;
- een sterke schoudergordel, een brede rug begint ermee en passeert het staartgedeelte;
- brede lage buik;
- de staart is kort met veel veren;
- middelgrote kleine vleugels;
- de heup is bevederd, de poten niet;
- benen van gemiddelde lengte.
Oryol-kippen
Het unieke van het ras - meer dan 200 jaar geschiedenis en dat het volledig huiselijk is. Bovendien werd het universeel gebruikt: van vlees- en eierrichtingen tot deelname aan hanenvechten en als decoratief ras.
Het ras is zeer comfortabel in onderhoud: ervaar geen stress van de hitte of de kou. En visueel kun je ze met niemand verwarren, naast een heel mooie kleur, gaf de natuur ze een baard en tanks. Visueel zijn er kleine verschillen in hanen en kippen. Bij de man:
- trotse vechthouding en figuur (het vrouwtje heeft een meer gehurkte, horizontale vorm);
- het opgeheven torso houdt gestaag aan zeer sterke hoge benen;
- de staart is lang en goed bevederd;
- hals lang, prachtig bevederd, met een oorlogsachtige bocht;
- oorbellen zijn slecht ontwikkeld en bijna verborgen onder het verenkleed;
- de kuif is klein, staand, van een karmozijnrode kleur, het is bevederd met een veerhaar;
- de schedel is plat, breed in de achterkant van het hoofd en met uitgesproken wenkbrauwen;
- ogen van rode en oranje kleur;
- gebogen snavel, met een heldere punt.
Maran
Het Franse kippenras, gefokt in de stad Maran, waar de naam vandaan komt. Het koude klimaat van de stad liet toe om een ras te fokken dat bestand is tegen de moeilijke klimatologische omstandigheden van de Oeral en tegen ziekten. Hoewel het ras vroeger niet erg populair was in Rusland, is er nu een tendens om de populatie te vergroten.
Een van de belangrijkste decoraties van het ras is een mooi kleurenpalet. Nogal een groot ras, ze worden kippen genoemd die gouden eieren dragen. Donkerbruine eieren worden als de lekkerste en gezondst beschouwd. Zeer sterke schelp, sommige wetenschappers geloven dat pathogene bacteriën er niet doorheen dringen. Extern ziet Marana er als volgt uit:
- veren strak en bedekken het hele lichaam van de vogel;
- kleine kop;
- de oogkleur is oranjerood;
- langwerpige stam, groot;
- de staart hangt onder een hoek van 45 °;
- de benen hebben een lichte schaduw, de dij is meer naar buiten gevederde, alle 4 tenen op de poten zijn duidelijk gescheiden;
- Hanen zijn visueel meer bevederd, ze hebben rode oorringen uitgesproken.
Het is belangrijk! De eierschaal is zeer duurzaam en bij het fokken van nakomelingen kan het zijn dat de kip het niet kan doorboren, zodat hij niet sterft - u moet de timing bijhouden en, indien nodig, hem helpen om geboren te worden.
Het gemiddelde gewicht van de kip bereikt 3 kg, het haan tot 4 kg. Gemiddelde eierproductie - 150 stks. per jaar voor 1 laag. Het ras heeft een instinct van incubatie. Karakter kalm.
Vleesrassen
Vleesrassen onderscheiden zich altijd door een groot fysiek gewicht, dit is hun industriële waarde. Hoewel dit het gewicht is, wordt dit meestal de oorzaak van hun belangrijkste nadeel - ziekten als gevolg van ledemaatvervorming. Hun eierproductie is meestal niet groter dan 150 stuks. per jaar per eenheid van een bedrijf.
Bekijk zulke vlezige kippen als B-66, Brama, Mechelen-koekoek Malin, Brama light, Dorking, La Flush en Langshan.
Cochin China
Ras gefokt in Vietnam. Ondanks de grootte, zeer harmonieus gevouwen. Een onderscheidend kenmerk is het verenpak op de poten. Dit maakt de al gehurkte romp bijna bolvormig. Als het dieet van de vogel de behoefte aan eiwitten en mineralen niet dekt, groeien de kippen langzaam en worden ze zwaarder. Veren vallen uit, productiviteit neemt af, huidziekten ontwikkelen zich. Cochinquins hebben:
- kleine kop;
- ogen zijn roodoranje;
- nek in overgang naar de schouders is zeer gebogen in een bocht;
- wijd ontwikkelde borst en rug;
- snavel licht;
- enkele kam, bladvormig;
- de samenstelling van dit type vogel is zacht, los;
- hun romp en benen zijn dik bedekt met veren;
- kalf ontwikkeld, proportioneel;
- staartveren verkort;
- nek en ledematen verkort, maar sterk;
- de vleugels zijn niet bijzonder uitgesproken en verborgen onder het verenkleed in een kalme toestand;
- zeer diverse kleuren.
Het is belangrijk! Kippen van dit ras zijn pretentieloos in de zorg, maar het is voor hen belangrijk om ervoor te zorgen dat het kippenhok geen hoge luchtvochtigheid heeft - dit heeft een dramatische en negatieve invloed op de conditie van de veren en de huid op de poten.
Het gemiddelde gewicht van een vrouw is maximaal 4 kg, het mannetje is maximaal 5 kg. De puberteit zit later en later op het leggen van de eieren. Momenteel zijn Cochinquins inferieur wat betreft vleesproductiviteit voor slachtkuikens. Het zijn best goede duivinnen. Karakter gebalanceerd. Eierproductie - 110 st. per jaar, en in de winter stijgt het.
Jersey gigant
Ras wordt beschouwd als de meest gigantische in de wereld en de meest zeldzame. Vogels worden fysiek sterk ontwikkeld en passen zich gemakkelijk aan de meest ernstige omstandigheden aan. Ze kunnen goed overweg met de andere bewoners van de boerderij en zijn erg tam, wen aan en reageren overeenkomstig op hun eigenaars. Geaccepteerde standaarden kleuren slechts drie.
Het is belangrijk! Dit ras vanwege zijn flexibele humeur en gemeten levensritme is gevoelig voor obesitas. En deze kwestie moet worden gecontroleerd door boeren, omdat dit snel de productiviteit van de vogels beïnvloedt.
Hoewel dit een vleesras is, heeft het de beste smaak in het allereerste jaar van zijn leven.
Giants staan bekend om hun standaard uiterlijk:
- grote grote kop;
- 6-getande kam;
- geprononceerde oorringen rood;
- zijn snavel is klein en gebogen;
- nek sterke gemiddelde lengte, veranderen in een massief lichaam;
- groot lichaam, horizontale omgeving (er is iets gemeen met vleeskuikens);
- sterke benen, met ontwikkelde spieren, uitgesproken heupen, langwerpig met metatars van rode of zwarte kleur - afhankelijk van de kleur van het verenkleed.
Decoratieve kippen
Sierrassen van kippen hebben meer esthetische waarde. Meestal komen dergelijke rassen uit het oosten. Hun veren kunnen worden gebruikt in hoofdtooien, sieraden en decor. Specifiek, in Rusland werd het gefokt en gedurende een lange tijd, ongeveer driehonderd jaar, werd het ras van Pavlovsk-kuikens actief gekweekt. Toen werd het uitgestorven verklaard, maar in de jaren '90 van de twintigste eeuw werd een kleine kudde gevonden op het land van de Oeral.
Lees over de aanbevelingen voor het onderhoud van de meest populaire sierkippenrassen: Crested, Brama, Altai bentamka, Yokohama, La Flush, Spaniard en Laceedani.
Chinese zijde
Oud decoratief ras dat vanuit Azië naar ons is gekomen. Het ras heeft een heerlijk vlees met een hoog gehalte aan aminozuren en vitamines. Het pluizen wordt regelmatig gesneden, dat wordt gebruikt zoals bedoeld. Het hoofd van Chinese zijde is versierd:
- plukje (diademka);
- tanks;
- kleine baard.
Weet je dat? Kippen van Chinese zijde rassen hebben bruinblauwe huid grijsachtig zwart vlees en zwarte botten. Dergelijke ongewone kleuren - het resultaat van het werk van natuurlijke pigment eumelanina. Restaurants in Europa en de wereld koken hun vlees volgens geheime recepten en verkopen de zeldzaamste delicatesse.
De uiterlijke tekens van een strik zijn:
- wrattenkam, medium (zoals zijn vorm en grootte zijn inherent aan de vorm van de kuif);
- het hoofd is elegant en klein;
- de hals is van gemiddelde lengte;
- langwerpige snavel met een gebogen punt;
- kleur zwart en blauw;
- middelgroot lichaam, afgerond;
- de rug is breed, de borst is ontwikkeld;
- 5 duidelijk gescheiden gevederde vingers.
Het is belangrijk! De kippen van de reuzen van Jersey worden het best opgevoed in een broedmachine. Omdat de kippen vanwege hun gewicht erg gehaast en niet voorzichtig zijn, verbrijzelen ze niet alleen eieren, maar ook kippen.
Vogels hebben een uitgesproken moederinstinct en zijn niet alleen in staat om naast hun nakomelingen te zitten, maar ook de vondelingen. Het personage is erg vredig, bijna tam. De kleuren variëren in het bereik van wit, zwart, geel en blauw, maar wit is de hoofdkleur.
Het is belangrijk dat de normen één kleur aannemen, eventuele vlekken zijn een afwijking van de norm. Veren zonder haken, met een zachte kern, zijn helemaal niet aan elkaar gehecht, daarom lijken ze op dons of pels, en de vertegenwoordigers zelf zien eruit als dieren met zachte vacht.
Video: zelfgemaakte Chinese zijden kip
Phoenix
Vogels van de Europese selectie, hebben uitsluitend een decoratieve missie. Ze hebben geen industrieel belang. Toen ze naar Rusland kwamen, faalden pogingen om een rots te fokken. Volgens de norm met een kleine massa van pluimvee moet de staartlengte 3 m bereiken. In Japan is het verboden om te doden.
Weet je dat? Standaard in Japan voor de Phoenix - staartlengte van minimaal 10 meter.
Ras inherent:
- hoofd smal, klein;
- katjes gemiddeld;
- normale, proportionele kam, rechtopstaand;
- de snavel is medium, geil of grijsblauw;
- de nek is niet hoog, de manen die er uit vallen lopen langs de hele rug;
- ernstige hoge borst;
- lichaam recht, laag aangezet, maar het silhouet is slank;
- ontwikkelde schoudergordel;
- het gevederte van de lendenen is langwerpig, mooi. Bij hanen kan het de grond raken.
- staart laag gezet. De staartveren zijn weelderig, plat, langwerpig vanwege de sturende en integumentaire veren. Standaardlengte - vanaf 3 meter;
- de vleugels zijn hoog gepositioneerd, strak tegen het lichaam;
- de maag is niet uitgesproken;
- rijk kleurenpalet;
- benen zijn laag, bevederd;
- tarsus zijn speciaal, kleur van grijsblauw tot donkergroen;
- bij mannen beschikbare elegante dunne sporen.
Weet je dat? Als resultaat van onophoudelijk het fokkenwerk bij de Universiteit van Nagoya, bereikten zij een haan met een staartlengte van 11 m.
Inhoudsbasis
De inhoud van kippenrassen in moeilijke klimatologische omstandigheden van de Oeral streeft naar het bereiken van twee doelen:
- Bewaar eieren productie kuddes in de winter.
- Houd gezond vee en volledig, zonder verlies om de lente te ontmoeten.
Rekening houdend met de eigenaardigheden van het klimaat in de Oeral, zijn de belangrijkste aspecten:
- de aanwezigheid van een warme ruimte om pluimvee te houden. Lokale boeren verwarmen de vloer met hooi en de muren met zaagsel, schuim of hetzelfde hooi;
- verwarming, is het aanbevolen om lokale verwarmingssystemen te gebruiken in de vorm van "merk" kachels. Omdat olie, gas en elektrische kachels (geweren) vrij duur zijn;
- lokale boeren oefenen gezamenlijk kippen houden met geiten en kalkoenen, het doel is hetzelfde - de warmte binnenshuis houden;
- uitbreiding van het daglicht voor leghennen om hun productiviteit te behouden. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een verlichting te verschaffen van ten minste 5 W per 1 sq. M. m. De gemiddelde aanbevolen tijd om de kamer continu te verlichten is 14-16 uur.
Voedingsregels
Goede voeding van kippen - de basis voor stabiele eierproductie gedurende het hele jaar. Kippen worden stabiel uitgevoerd als u zich aan de volgende regels houdt:
- meer dan drie keer per dag eten;
- gemalen graan, voor een betere verteerbaarheid in omstandigheden met beperkte mobiliteit;
- verplichte beschikbaarheid van mengmachines voor diervoeders en granen;
- sluit niet uit het dieet krijt, grind, kleine kiezels;
- we vervangen greens van een dieet met courgette, pompoen;
- omvatten visolie, beendermeel;
- de aanwezigheid van warm water rond de klok.
Wij adviseren u om uit te zoeken hoe u een dieet voor kippen kunt maken, welke soorten voer voor kippen er zijn en hoe u een beslag kunt maken voor legkippen.
De natuur is niet beperkt in zijn beslissingen en suggesties. En zelfs de meest veeleisende en ongelooflijke rassen van dieren met een zorgzame benadering kunnen heel goed leven in moeilijke klimatologische omstandigheden. In ons geval met kippen van verschillende rassen is het belangrijk om hun kenmerkende indicatoren van eiproductie en het totale lichaamsgewicht in vleesrassen te behouden.