Vroege herfst peer "Bryansk Beauty" verwijst naar de elite lijn van peren. Proevertjes geven haar de hoogste scores voor sappig, heel zoet vlees, een scharlakenrode kleur van de vullingskanten en een aantrekkelijk esthetisch uiterlijk. In de beschrijving van deze variëteit is het noodzakelijk om niet alleen de hoge smaakkwaliteiten te vermelden, maar ook de zelfvruchtbaarheid van de boom, en het minimale risico van schade door vroege vorst.
Inferentiegeschiedenis
Perenvariëteiten "Bryansk schoonheid" werd de eigenaar van deze naam is niet alleen. Bij N. I. Rozhnov in de buurt van de stad Bryansk werd het een verleidelijke nieuwigheid en vulde het snel de perenvariëteiten van de elitevariëteiten. Tot op heden is de geschiedenis van de ontdekking van deze variëteit niet zeker bekend. Volgens de meest waarschijnlijke versie waren de ouders van de "Bryansk Beauty" perenvariëteiten "Williams Red" en "New Year". Ondanks het feit dat deze variëteit speciaal is ontwikkeld voor de Black Soil Region, is deze al snel populair in veel andere regio's. Peren verspreid over het centrale deel van Rusland, in het bijzonder, werd het toegewezen aan andere hoveniers van de Oeral.
De aandachtstuinlieden trekken ook dergelijke variëteiten van peren aan: "Tederheid", "Otradnenskaya", "Ter nagedachtenis aan Zhegalov", "Petrovskaya", "Avgustovskaya dauw", "Kinderen", "Rogneda", "Elena", "Sprookje", "Nika", "Lada", "Severyanka", "Ter nagedachtenis aan Yakovlev", "Favorite Yakovlev", "Duchess".
Beschrijving van de boom
De boom is meestal niet erg lang en bereikt een gemiddelde hoogte. De vorm van de kroon lijkt op een taps toelopende piramide. Parentpeer "William Red" geeft dit ras een onderscheidende eigenschap: de boom heeft een roodachtige tint.
Tot de vorming van de apicale knop, hebben de jonge scheuten een bordeauxrode kleur, vooral merkbaar op de bovenste bladeren van jonge takken. Dezelfde roodachtige tint heeft blaf. De bladeren op de boom worden pas na verloop van tijd groen en verzadigd, donker en glanzend.
Fruit beschrijving
De vruchten van de Bryansk schoonheid zijn groot, hebben een scharlaken kleur en een aantrekkelijk uiterlijk. De vorm kan soms veranderen, maar vaker is het langwerpig, langwerpig en peervormig. De dichte schil van het fruit heeft een donkere bordeauxrode kleur, voelt glad aan en is nogal saai.
Het vlees heeft een aangename crèmekleur. Het heeft geen heldere geur, met slechts een nauwelijks waarneembare bloemengeur. Onder de smaakkwaliteiten zijn er zoals zoetheid, sappigheid, zachtheid, tederheid, er is een lichte zuurheid, de vrucht lijkt een beetje vettig. Bij het eten van peren lijkt het alsof de pulp in de mond smelt.
Weet je dat? De geschiedenis van de perenboom heeft meer dan drieduizend jaar! Voor het eerst begonnen ze het te cultiveren in het oude Griekenland. In die tijd werden perenvruchten geschenken van goden genoemd en geofferd aan godinnen Hera en Aphrodite.
Verlichtingsvereisten
"Bryansk schoonheid" mooi veeleisende verlichting. Het heeft veel licht nodig, een ruim gebied, zodat de zon andere objecten niet blokkeert. Als deze toestand wordt waargenomen, hoopt de peer suiker goed op. U moet echter voorkomen dat tocht en stilstaand water verschijnen. Dergelijke negatieve factoren kunnen het welzijn van de boom nadelig beïnvloeden.
Lees over welke variëteiten van peren geschikt zijn om te groeien in de regio Moskou, Siberië, de Oeral en de middengroep.
Bodemvereisten
De site moet ruim zijn en niet in de schaduw staan. Grondwater moet op een diepte van ongeveer drie meter van het oppervlak stromen. Als de diepte minder is, zal stilstaand water het wortelstelsel van de boom doen rotten. Een laag zuur of neutraal bodemmilieu is het meest gunstig voor de plant. Het is raadzaam dat het licht, luchtdoorlatend, vruchtbaar en voedzaam is.
bestuiving
Perenvariëteiten "Bryansk schoonheid" verwijst naar het type samoplodny-bomen. Dit betekent dat het zichzelf kan bestuiven en geen andere bestuivers nodig heeft om vruchten te produceren. Deze eigenschap is een voordeel van het ras als er geen geschikte bestuivende planten in de buurt zijn. Maar de oogst zonder hen is misschien niet erg rijk.
Het is belangrijk! Wetenschappers merken op dat zelfvoedende rassen instabiel zijn - hun productiviteit hangt niet alleen af van klimaatverandering, maar ook van de plaats van groei.
Om zichzelf van een stabiele oogst te voorzien, is het wenselijk dat naast de "Schoonheid" een boombestuiver staat. De belangrijkste voorwaarde: de bloei van beide planten zou ongeveer tegelijkertijd moeten dalen. Als geschikte bomen op een naburig zomerhuisje groeien, kun je dit niet op je eigen perceel planten. De praktijk leert echter dat hoe meer bestuivers er zijn, hoe hoger en stabieler de opbrengst.
Voor extra bestuiving op de boom kunt u andere perenrassen enten. Ze moeten echter niet te veel zijn. Door de verschillende periode van rijping en bloei, kunnen enten in een paar jaar sterk groeien, waardoor de goede verlichting van de Bryansk Beauty wordt belemmerd.
vruchtlichamen
Peer begint snel vruchten af te werpen - vanaf het derde jaar na het planten, en tegen het zesde levensjaar wint hij maximale opbrengst. Vruchten rijpen aan het begin van de herfst: ongeveer in de eerste helft van september of dichter bij het midden ervan.
Bloeitijd
Tot grote vreugde van tuinders wordt "Bryansk Beauty" niet bedreigd door vorst en bevriezing, omdat de bloeiperiode vrij laat in haar begint - twee of drie weken later dan andere soorten bomen van deze soort.
Op het moment van de bloei zijn de bloemen van de kou al helemaal voorbij en wordt de boom niet bedreigd door teruggaande vorst. Meestal valt bijna de gehele bloeiperiode "Schoonheid" op mei.
Draagtijd
Begin september is het tijd om rijp fruit te plukken. Volledige looptijd vindt plaats in de eerste twee weken van de maand. Het is heel eenvoudig om te bepalen of de oogst al kan worden geoogst: daarvoor worden de onrijpe donkergroene vaste peren een beetje zachter, worden ze geel en de donkerrode tint van hun zijkanten verft het grootste deel van de schil.
produktiviteit
Aangezien deze variëteit behoort tot de zelfrijdende planten, kan deze, bij afwezigheid van bestuivers, niet beschikken over een groot gewas. Ondanks het feit dat de bloei behoorlijk overvloedig is, is het aantal vruchten in de herfst niet erg groot - je kunt uit één boom verzamelen ongeveer 20 kg gewas. Peren groeien bijna nooit in paren of clusters, meestal slechts één voor één.
Lage opbrengst wordt gecompenseerd door grote mooie vruchten. Gemiddeld weegt elk van hen ongeveer 200 g, maar in bijzonder gunstige jaren kan het gewicht van een peer 450 g bedragen! Als er geschikte bestuivers zijn in de buurt van de "Belle", is de grond voedzaam en is de hoeveelheid vocht voldoende, dan kan de oogst van één boom toenemen tot 30 kg.
Het is belangrijk! Om de opbrengst te verhogen, wordt aanbevolen om bestuivers in de buurt van een peer te planten.
Transporteerbaarheid en opslag
Nadat de vrucht medio september is opgehaald, kan de Bryansk Beauty ongeveer twee weken worden bewaard. In een gekoelde ruimte wordt deze periode verlengd tot twee maanden.
Voor het transport en de opslag van peren is het beter om kartonnen dozen te gebruiken. Onderaan moet je vellen papier leggen, en nog beter om het te bedekken met een dunne plastic film. Vervolgens worden de vruchten netjes gestapeld in twee lagen, omwikkeld met film erop. Dit helpt om verdamping te voorkomen en het kooldioxidegehalte te verhogen, waardoor het fruit veel langer vers blijft.
Het is belangrijk! Er is een directe relatie tussen het oogsten van een boom en het plaatsen van een boom in een koele winkel: hoe korter de afstand tussen deze acties, des te langer zal het fruit vers blijven.
Ziekte en plaagresistentie
"Bryansk schoonheid" wordt als vrij eenvoudig beschouwd. Het herstelt snel van plotselinge vorst, verdraagt de winter goed. Gevaarlijk voor haar zijn slechts plotselinge veranderingen in temperatuur. - ze zijn fataal voor de peer.
Deze boom heeft een hoge immuniteit en wordt zelden ziek. Het is niet bang voor echte meeldauw. En de rupsen van de per mot, die de voorkeur geven aan alleen zomerse variëteiten, dreigen de vruchten van de herfst niet te bederven. "Schoonheid": de dichte gladde schil laat de larven niet uitstappen.
De enige dreiging blijft schade aan de korst. Maar de peer is zeer resistent tegen zijn uiterlijk. De ziekte kan alleen verschijnen in zeer rijke regen jaren, als de luchtvochtigheid te hoog is. Alleen dergelijke omstandigheden kunnen de verspreiding van schurft veroorzaken, die begint op de bladeren, en uiteindelijk doorgaat naar de vrucht, waardoor de groei wordt gestopt en deze ongeschikt voor consumptie wordt gemaakt.
Weet je dat? Deze boom wordt gewaardeerd voor zeer duurzaam hout. Gemaakt van haar muziekinstrumenten, meubels en zelfs gerechten behouden hun uiterlijk honderden jaren onveranderd.
Droogtetolerantie
De boom verdraagt geen droogte. Bij afwezigheid van een voldoende hoeveelheid vocht, peren fruit slecht. De vruchten worden klein, droog en ongezoet.
Winterhardheid
Vorstbestendigheid bij peren van dit ras is hoog. Op middelste breedtegraden kan het bestand zijn tegen temperaturen zo laag als -35 graden. hout niet bang voor vorst. Zelfs als het bevriest, is de herstelperiode kort en succesvol.
Fruit gebruik
De peer is universeel voor thuisgebruik. De vruchten hebben een onovertroffen smaak en kunnen vers worden gegeten. Het is zeer geschikt voor fruitsalades, voor de bereiding van fruitpurees, die kunnen worden gebruikt voor het voeden van zuigelingen, voor het vullen van verschillende soorten gebak.
De vrucht is een heerlijke compote. Peren kunnen worden geconserveerd voor winterconsumptie. De smaak van deze vruchten is echter de meest waardevolle vers.
Sterke en zwakke punten
Net als elke andere heeft deze perenvariëteit zijn voor- en nadelen. De voordelen van deze variëteit zijn echter nog groter.
De extra's
"Bryansk Beauty", verwijzend naar de elite lijn van peren, heeft een aantal voordelen:
- ze begint snel vrucht te dragen, pas na drie jaar na het planten;
- zes jaar later kun je de maximale opbrengst van de boom oogsten;
- hoge winterhardheid en vorstbestendigheid;
- natuurlijke immuniteit voor korst, bladluis en schimmelziekten;
- uitstekende smaak;
- mooie decoratieve verschijning van zowel fruit als kronen van een boom;
- zelfvruchtbaarheid, onafhankelijkheid van bestuivers;
- natuurlijke immuniteit tegen grote plagen.
cons
Echter, zoals elke fruitboom, is dat zo nadelen, hoewel ze niet zo veel zijn:
- onstabiele productiviteit bij zelfbestuiving;
- gevoeligheid voor droogte, wat zich uit in het verlies van fruitsmaak.
Perenvariëteiten "De schoonheid van Brjansk" staat bekend om de uitstekende smaak, de zachtheid van het vruchtvlees, de aantrekkelijke rode verschijning van grote vruchten. Ze begint al snel vruchten af te werpen en is goed geacclimatiseerd, niet alleen in de Black Soil Region, maar ook in de centrale zone van Rusland. De boom vereist niet onnodig zorgvuldige verzorging en zal u lang behagen met zoete en sappige vruchten.