Zwarte bes: we planten, we groeien, we oogsten

Aalbessen kunnen in bijna elke tuin worden gevonden, omdat het een zeer populaire bes is. Die zwarte bes is het populairst onder alle anderen (rood en goud). Zwarte bessen zijn rijk aan vitamines en overschrijden aardbeien met 5 keer in hun concentratie, citrusvruchten met 8 keer, appels en peren met 10 keer, en druiven met bijna 100 keer.

Het hoge gehalte aan vitamine C in zwarte bessen maakt het een van de meest nuttige bessen. Bovendien zwarte bessen bessen behouden vitamine C, zelfs wanneer ze worden verwerkt. Je kunt ze invriezen, er sap uitpersen, jam maken, vermalen met suiker, enz.

Zo is zwarte bes een van de meest gewilde bessen geworden en is populair. Maar om struiken op uw perceel goed te planten en op de bessen te wachten, om de opbrengst van zwarte bessen uit de struik te vergroten, moet u de regels kennen voor het planten en verzorgen ervan.

Weet je dat? In ons land begonnen zwarte bessen in de XI-eeuw als sierplant te groeien. Aan het einde van de zeventiende eeuw letten ze op de medicinale kenmerken van de bessen en begonnen ze bessentakken voor thee te gebruiken.

De beste variëteiten van zwarte bessen

Om de beste variëteit van zwarte bessen te kiezen, zou je de kenmerken ervan moeten overwegen:

  • termen van rijpende bessen;
  • weerstand tegen ziekten en plagen;
  • hoe het vorst en droogte verdraagt.

Het is het beste om aalbessen te kiezen, met de nadruk op de regio waarin u woont. De meest populaire soorten krenten:

  • parel - Vroege zwarte bes. Struiken zijn gemiddeld, hebben grote bladeren. De bessen zijn groot en zoet. Bestand tegen vorst en droogte, plagen en ziekten. Bescheiden zorg.
  • Sophia - Vroege bes. De bessen zijn groot, ovaal van vorm, de schil is dicht en glanzend. Verkruimel niet na het rijpen. In het midden van de bes is groen, de smaak is zoet en zuur. Bestand tegen droogtes, plagen en ziekten.
  • Jubilee Copan - Mid-seizoen klasse van zwarte bessen. Struiken zijn gemiddeld, uitgestrekt. De bessen zijn tegelijkertijd rond en gekruid. De smaak is zoet en zuur, lang bewaard. De struik is bestand tegen kou en droogte. Een van de meest populaire variëteiten onder de zomerbewoners.
  • dwerg - Middenseizoen gevarieerd dessert zwarte bessen. De bessen zijn groot en zoet. Het is anders omdat het heel grillig is en extra zorg vereist. Bestand tegen ziekten en temperatuurschommelingen.
  • Schoonheid van Lviv - late zwarte bes. Struiken gemiddeld, schiet dik en recht. De bessen zijn klein, glanzend met een aangename zoetzure smaak. Zeer smakelijk vers.
  • krachtig - late rijpe klasse. De vruchten zijn groot en vlezig. Het ras vereist extra verzorging en kunstmest. Verdraagt ​​normaal de klimaatverandering.
  • Luie man - gemiddelde rijpingstijd. Het ziet er donkerbruine bessen uit, groot. De productiviteit is laag, maar kan worden verhoogd met behulp van bestuiving.
  • zeemeermin - een vroege graad van aalbes. Bessen met een dunne schil, zoet. Het ras is bestand tegen kou, ziekte en ongedierte. Bessen verschillen in die zin dat ze lange tijd kunnen worden opgeslagen.
  • Dar Smolyaninova - vroege variëteit. Struiken zijn gemiddeld, dicht. De bladeren zijn groot, gerimpeld. Bessen bereiken 2,8-5 g. Bestand tegen ziekten (nierziekte, echte meeldauw, enz.). De opbrengst van zo'n zwarte bes met een struik is 2 kg en meer.

Totale zwarte bes er zijn meer dan 15 variëteiten. Elk heeft zijn eigen kenmerken.

Het is belangrijk! Bij het kiezen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de rijpingsvoorwaarden, smaak, huiddikte, weerstand en gevoeligheid voor klimaatverandering, ziekten en plagen.

Zwarte bessen planten

Zwarte bes geeft een oogst van 12-15 jaar. Ze heeft de rijkste oogsten voor 6 of 7 jaar.

Het is het beste om verschillende soorten krenten voor wederzijdse bestuiving te planten. U ontvangt dus grote vruchten en hoge opbrengsten.

Optimale timing en keuze van plaats voor het planten van zaailingen

Zwarte bessen kunnen van de lente tot de herfst worden geplant. Maar het is het beste om te landen in eind september-oktober. Dus de zaailingen beter versterkt, en in de lente zal gaan groeien. In de lente is het beter om te planten voor het ontwaken en de beweging van het sap.

Hoe een jonge boom te kiezen

Let bij het kiezen van een zaailing op het paardensysteem: het moet skeletachtige en vezelachtige wortels hebben. Wortels moeten nat zijn en verwerkt. Scheuten zijn lichtgrijs en flexibel. In een gezonde scheutknoppen normale grootte. Als ze opgezwollen zijn, is dit een teken van een nierafwijking.

Het is het beste om zaailingen te kopen in de herfst. Ze zullen zich beter aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zullen normaal gesproken wortel schieten. Nadat u de zaailingen hebt gekocht, wikkelt u de wortels in een vochtige doek zodat ze tijdens het transport niet bezeren en drogen.

Hoe de grond voorbereiden voor het planten

De grond moet licht zuur, neutraal (pH 5,0-5,5), vruchtbaar zijn. Zwarte bessenstruiken houden echt van leem. Geplant op de zuid-west of zuidkant. De site moet goed verlicht zijn en beschermd tegen de wind.

Als u in het voorjaar een bes plant, bereidt u de grond in de herfst voor. Voeg humus, houtas (1 l), superkracht (100 g) per vierkante meter toe. Het planten van zwarte bessen is als volgt:

  • de plot voorbereiden vanaf de herfst / lente;
  • de grond opgraven en 1-10 7-10 kg humus bevruchten;
  • Bereid de pit voor op de landing in 2-3 weken. Voeg ze in de grond, superfosfaat (2 eetlepels), een handvol as, 5 kg compost, het vullen van de put met 2/3;
  • wacht tot de grond instort en verzegel;
  • Giet 1/2 emmer water in het gat;
  • plaats de zaailing in het gat onder een hoek van 45 ° tot 5 cm dieper dan dat hij eerder groeide;
  • zachtjes de wortels rechttrekken en bestrooien met aarde, compact;
  • giet nog een halve emmer water onder de zaailing;
  • na het planten snoeit u pruimen van zaailingen, waarbij u 2-3 knoppen op elk plant.

Veel tuiniers vragen zich af welk jaar na het planten van krenten vrucht dragen.

Ik zou graag willen dat ze bessen begon te brengen voor 2-3 jaar, maar dit zal pas bij 5-6 gebeuren.

De struik moet sterker worden en normaal zakken.

Groeien en zorgen voor zwarte bessen

Het kweken en verzorgen van zwarte bessen is een eenvoudige zaak. Je moet alleen onthouden om te water, trimmen en voeden in de tijd.

Hoe zorg je voor de grond

De grond rond de struik moet graven en mulchen met humus of mest. Mulchdikte is 5-10 cm. Als er onkruid rond de bes begint te verschijnen, verwijder deze dan onmiddellijk, zodat ze de struik niet infecteren met ziekten of plagen.

Vergeet de toepassing van kunstmest en kunstmest niet. Het is het beste om speciale meststoffen voor krenten te kiezen met de toevoeging van kalium. De grond moet los, nat zijn, maar zonder waterstagnatie, zodat de wortel van de bes niet gaat rotten. Geef de struik 1-2 keer per week water en op bijzonder droge dagen elke dag.

Correct snoeien en bush formatie

Snijd de struik moet vroeg in de lente zijn voor het verschijnen van de nieren, zorg ervoor dat u kapotte en beschadigde takken verwijdert (bijvoorbeeld ziekte of teek).

Als je een struik trimt, geef je groei aan jonge scheuten en voorkom je de reproductie van ongedierte.

Om een ​​struik te vormen na het planten, moeten de scheuten jaarlijks worden afgesneden, waardoor er slechts 3-4 ontwikkeld en correct gepositioneerd zijn.

Het is belangrijk! Als de struik zich slecht ontwikkelt, moet je 2-3 skeletachtige takken snijden - dit zal helpen bij het ontwikkelen van de wortelshows.

Om een ​​bush-finish te vormen voor 5 jaar. Als je alles correct hebt gedaan, dan zal het 10-15 skeletvertakkingen hebben met laterale vertakkingen.

oogst

De bessen van zwarte bessen worden met de hand geoogst en scheuren elke bes. Het is noodzakelijk om ze nauwkeurig te verzamelen, zonder ze te verwonden en zonder takken te breken.

Zwarte bes bessen worden in trays, dozen of dozen gedaan - dan zullen ze niet aarzelen en het sap niet laten. Na het plukken van de bessen, moeten de struiken overvloedig worden gegoten en de grond op de site worden losgemaakt.

Het is belangrijk! Vergeet niet om struikenstruiken te voeren. Meststoffen met sporenelementen zullen helpen om een ​​goede oogst te krijgen. Dit kan het beste worden gedaan vanaf het begin van de lente. U kunt vogeluitwerpselen, ureum of toortsoplossing gebruiken. Gebruik complexe meststoffen. Voeden bessen 1 keer per week. Na de oogst, voed de struiken met superfosfaat (100 g rond de struik), as (200 g rond de struik) of organische topdressing.

Bescherming van zwarte bessen tegen bevriezing

Vorst is erg gevaarlijk voor zwarte bessen. Ze kunnen het grootste deel van of al uw oogst wegnemen.

Om de struiken tegen vroege vorst te beschermen, is het nodig om de struiken 's avonds met water te gooien of water in tanks in de buurt te plaatsen. Je kunt de aalbessen ook afdekken met grote pakjes papier, doek of speciale folie.

Methoden voor reproductiebessen

Veel tuinders wiens zwarte bes op een perceel groeit, besluiten deze alleen te verbouwen. Het is gemakkelijk om te doen, maar je moet onthouden over de mogelijke infectie door plagen en ziekten.

Zorg ervoor dat zwarte bessen moeten kiezen voor de meest gezonde en vruchtbare struiken.

stekken

Als u besluit krenten met stekken te vermeerderen, bedenk dan dat ze kunnen worden geplant van eind april tot begin mei, van september tot oktober.

Snij stekken van jaarlijkse scheuten met een dikte van ongeveer 7 mm. De snede is gemaakt in een hoek van 45 °. De lengte van het snijden is 20 cm. Voor de nacht, moet de stekken worden geplaatst in water en geplant in de ochtend in de voorbereide grond. Ze worden geplant als gewone zaailingen, terwijl ze overvloedig water geven.

door gelaagdheid

Lagen vermenigvuldigen krenten in de lente. Gezonde laterale gezwellen worden neergeklapt, in de voorbereide groeven gelegd (diepte 5-7 cm) en vastgezet met speciale haakjes.

Na die herfst slaapt de grond in slaap. Met de komst van scheuten van 6-8 cm lang, rollen ze op tot de helft van de hoogte. Het is noodzakelijk om voor hen te zorgen zoals voor normale jonge boompjes.

Bos opdelen

Bij het verdelen van een struik moet deze hoog oplopen met aarde met humus en de luchtvochtigheid gedurende de gehele periode tot de herfst controleren.. In het najaar moet de struik worden opgegraven, de gevormde voetstukken met wortels worden gescheiden en apart worden geplant. Vergeet niet om nieuwe struiken water te geven en te bemesten.

Weet je dat? Je kunt geen zwarte bessen planten in de buurt van de vogelkers, meidoorn, duindoorn, venkel of hysop. Dit kan leiden tot aantasting van struiken door ongedierte. Zwarte bessen en zijn buurman moeten een wortelsysteem van dezelfde diepte hebben om elkaar niet te hinderen. Het is het beste om krenten afzonderlijk te planten.

Nuttige eigenschappen van zwarte bessen

Krenten worden al heel lang als medicinale plant gebruikt. De bessen bevatten vitamine C, B, P, A, E, pectine, fosforzuur, ijzer, essentiële oliën.

De bladeren bevatten zwavel, magnesium, fytociden, vitamine C. Al deze stoffen helpen bij de behandeling van ontstekingsprocessen in het lichaam, de strijd tegen kanker en hart- en vaatziekten.

Bessen zijn handig met een verkoudheid. Bekend afkooksel wordt aanbevolen om te drinken met acute luchtweginfecties en griep. Vanwege de grote hoeveelheid vitamine C, helpt zwarte bes om de temperatuur te verlagen en de immuniteit te verhogen.

Vitamine P verhoogt de elasticiteit van bloedvaten en voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose. Vitamine E helpt de lever en de bijnieren te reinigen en te verbeteren.

Zwarte bes helpt van druk - het vermindert het en helpt het normaal te houden. B-vitamines zijn gunstig voor de hersenen, het hart en het zenuwstelsel.

Gevaarlijke eigenschappen van zwarte bessen

Je kunt geen zwarte bessen eten met tromboflebitis vanwege het hoge gehalte aan vitamine K. Krenten zijn gecontra-indiceerd bij gastritis, zweren en slechte bloedstolling, hepatitis. Bessensap kan niet worden gebruikt na een hartaanval of beroerte, maar ook met trombose.

Puur sap kan allergische reacties veroorzaken, zodat het alleen geconsumeerd kan worden verdund met water en in beperkte hoeveelheden.

Tijdens de zwangerschap moet je ook het overmatige gebruik van krenten opgeven vanwege het gehalte aan vitamine C. Je kunt het gebruiken, maar niet meer dan 5-6 bessen per dag.

Dus als u besluit zo'n nuttige bes als zwarte bes op uw perceel te planten, moet u rekening houden met de regels van het planten en verzorgen. Zorg ervoor dat je de struiken bemest en verzorgt, zelfs als ze nog steeds geen vrucht dragen. Dit is de sleutel tot een overvloedige oogst in de toekomst.

Bekijk de video: De Blauwe Bessen (Maart 2024).