Veel tuinders en mensen met privépercelen, die thuis dieren fokken.
In het bijzijn van een voldoende foerage-basis om deel te nemen aan de veeteelt is helemaal niet moeilijk, vooral omdat de voordelen van een dergelijke bezetting aanzienlijk zijn.
Je hebt niet alleen feitelijk vlees vrij, maar je weet ook alles over de herkomst ervan.
Natuurlijk, de gemakkelijkste manier om met vogels om te gaan, omdat ze goedkoop worden gevoerd, ze hebben geen speciale stallen nodig voor huisvesting en je kunt ze alleen laten groeien van de lente tot de herfst, en volgend jaar kun je nieuwe rassenkuikens kopen.
Vandaag willen we het hebben over het ras eenden genaamd Mulard, waarvan de verwijdering aanzienlijke inkomsten en voordelen kan opleveren.
Mulardeenden: we groeien voor vlees, maar niet voor het nageslacht
Dit ras van eenden niet zo lang geleden verscheen in de vogelmarkt. Deze vogels worden aangetrokken door het feit dat ze een zwarte vlek op hun hoofd hebben.
Ook noemen veel mensen ze "mulat" voor dit teken, omdat de rest van hun lichaam absoluut wit is. Mulard zijn hybriden, omdat ze niet op een natuurlijke manier worden verkregen, maar door verschillende soorten eenden te kruisen.
In dit geval hebben we het over het kruisen van de nootmuskaateend, waarover je waarschijnlijk veel hebt gehoord, aangezien deze heel gewoon zijn bij de gebruikelijke binnenlandse Pekingeend.
Om Mulard verder te interesseren, vergeet dan niet om de "vleeskuikens" eenden van dit ras te noemen.
In de teelt zijn ze absoluut universeel: ze kunnen thuis worden gefokt voor de behoeften van een familie, en ook worden gebruikt voor industriële voeding van pluimvee en de verdere verkoop van het vlees.
Het enige voorbehoud - "slachtkuikens" worden iets duurder gewaardeerd dan gewone vleeseenden, hoewel het resultaat hoger is.
Het is vermeldenswaard dat de geboorteplaats van deze hybride Frankrijk is, waar professionele fokkers echt hun best hebben gedaan, het nieuwe ras exclusief positieve kwaliteiten hebben gegeven en bijna alle tekortkomingen van de originele eendenrassen hebben weggenomen.
Daarom zal bekendheid met het Mulard-ras beginnen met de kenmerken van zijn kweekvormen.
Bevat rassen van eenden die worden gebruikt voor het fokken van Mulardov
Allereerst is het belangrijk op te merken dat de fokrassen van de beschreven eenden veel verschillen vertonen.
In het bijzonder, als musk eenden worden gekenmerkt door een kalme aard en netheid, waarvoor velen hen waarderen, dan zijn Peking eenden precies het tegenovergestelde - ze zijn ongewoon lawaaierig, hun veren zijn constant vies en helemaal niet netjes. Hoewel het niet het belangrijkste kenmerk van het ras is, speelt het nog steeds vaak een belangrijke rol.
We raden u aan om uzelf vertrouwd te maken met de andere kenmerken van deze rassen uit de onderstaande tabel.
Vleeskwaliteit en kenmerken
Muskard Duck: De kwaliteit is zeer hoog, heeft uitstekende smaakkarakteristieken en heeft een groot aantal voedingsstoffen die gunstig zijn voor de mens.
Pekingeend: Over het algemeen is het vlees van goede kwaliteit, maar de variëteit wordt niet aanbevolen voor de vleeskweek. Bij overvloedige voeding vormt het ras geen spiermassa, maar een vetmassa, waarna ze hun industriële betekenis verliezen.
Bevat gewichtstoename
Barbarijse eenden: aanvankelijk heeft het ras een laag gewicht, maar het krijgt het ook tegen onbelangrijke prijzen.
Pekingeend: heel snel gewichtstoename, is de kampioen in dit opzicht.
Begin met het leggen van eieren
Barbarijse eenden: 8-9 maanden oud. Het leggen van eieren duurt ongeveer 3-4 maanden, waarna de vogel begint te vervellen. Aan het begin van een bepaalde periode wordt de cyclus hersteld.
Pekingeend: op de leeftijd van 29-30 weken, dat wil zeggen 7-7,5 maanden. Bij seksuele rijping loopt dit ras voor op vele anderen. De productiviteit van een jaar eendenleven is ongeveer 7 maanden.
Levend gewicht
Muskardeend: Vrouwtjes wegen ongeveer 2,5 kilogram en mannen kunnen 5 worden.
Pekingeend: eend 3 kilogram, woerd - 3.5. Het gewicht van 8 maandelijkse eendjes varieert van 1,8 tot 2,2 kilogram.
Als een resultaat van de selectie van de twee beschreven rassen, was het mogelijk om wederzijds alle tekortkomingen aan te vullen met behulp van de meest opmerkelijke voordelen. Aldus, kort beschreven de Mulard-eend, kan worden opgemerkt dat ze kalm zijn, een goede vleeskwaliteit hebben, goed aankomen en behoorlijk productief zijn in het leggen.
Wat zijn de voordelen van het ras of een gedetailleerde kennismaking met de eenden Mulard
Allereerst moet je letten op het uitstekende immuunsysteem van de eenden van dit ras. Zelfs met niet de beste omstandigheden ze zijn zeer zelden ziek. Bovendien onderscheiden de Mularda zich door een zeer sterke struik, hun spierstelsel is niet slechter ontwikkeld (het is niet voor niets dat het ras als vlezig wordt beschouwd).
"Slachtkuikens" hebben nog meer voordelen in deze gevangenschap, waarvoor de omstandigheden van detentie absoluut niet relevant zijn, omdat ze zich kunnen aanpassen aan welke dan ook.
Het grootste voordeel en de waardigheid van de Moulard-slachtkuikens is het vermogen om gemakkelijk temperatuurdalingen en -druppels te verduren. In ieder geval zullen deze vogels altijd aankomen, ongeacht voedingsgewoonten, vooral omdat ze helemaal niet door het laatste gaan.
Het voordeel van het ras is niet alleen de goede kwaliteit van het resulterende vlees, maar ook eendenlever. Er wordt aangenomen dat de lever van het beschreven ras het meest geschikt is voor de productie van foie gras. Draagt hiertoe bij, niet alleen de zachtheid en grote omvang, maar ook de voedingswaarde.
Onder andere voordelen Mulard-eenden moeten worden genoemd:
- De netheid die het ras heeft geërfd van muskeenden. Dus, zelfs in de volwassenheid, kunnen deze eenden worden gebruikt voor de verkoop, hun dons en veren kunnen worden gebruikt voor industriële doeleinden.
- Het kalme karakter van de eenden, die opnieuw werd geërfd van muskeenden. Dit kenmerk is erg belangrijk bij het fokken van deze vogels thuis, omdat ze zelden luide kwakzalver horen en ze niet rond de tuin rennen (vooral als ze een waterlichaam omleiden).
- Vroege volwassenheid, dat wil zeggen, het begin van het leggen van eieren bij vrouwen. In dit ras begint het bij 180 - 210 per dag. Het vrouwtje legt een groot aantal eieren, maar ze worden niet bevrucht.
- Hoogwaardig vlees. We hebben al vermeld dat het musk-ras van eenden dat wordt gebruikt voor het fokken van Moulards wordt gekenmerkt door een zeer goede kwaliteit vlees, dat het geërfde ras ook heeft geërfd.
Het is echter juist voor de productie van vlees dat de vrouwtjes voornamelijk worden grootgebracht, maar dat mannetjes worden grootgebracht voor de productie van lever- en foie gras. Immers, het gewicht van de lever van een enkele drake kan 500-550 gram zijn.
- Uitbreiden in fokken en kweken. De essentie van dit punt is wat we hierboven al iets hebben genoemd, namelijk in de pretentie van de beschreven eenden voor voedsel, hun aanpassingsvermogen aan temperatuursomstandigheden en een goed immuunsysteem.
We mogen de hoge productiviteit van Mulard-eenden niet vergeten, omdat ze niet alleen een grote hoeveelheid vlees opleveren, maar ook hun eigenaars eieren en een gezonde lever bieden.
De nadelen die zullen optreden bij het fokken en telen van eenden Mulard
Deze eenden hebben een kalm karakter en geven veel vlees, en ze hebben de beste lever, en ze zullen je voorzien van eieren, maar er zijn ook nadelen voor dit ras.
Het is een feit dat hybride eenden moladr niet in staat om nakomelingen te dragen. Zelfs de eieren die ze produceren zijn volledig ongeschikt voor het fokken van eendjes, omdat ze onbevrucht zijn.
Zo is het vaak nodig om constant nieuwe eendjes te kopen om vlees voor pluimvee op te voeden. Maar toch is het niet altijd nodig om dit te doen, en vaak, omdat het nog steeds mogelijk is om een nieuw nageslacht van de Mulardov te bereiken.
Er moet ook worden opgemerkt dat een dergelijk ras van eenden als Mulard niet in de natuur bestaat, omdat de fokrassen ervan in zeer verschillende bereiken leven en ze alleen kunstmatig kunnen worden gekruist.
Aangezien fokkers dit ras hebben gefokt van musk en pekingeenden, als je het mannetje van het eerste ras thuishoudt en het vrouwtje van het tweede (nou ja, of omgekeerd, hoewel er hier en daar wat nuances zijn), dan is het realistisch om het nageslacht van het ras te krijgen dat je nodig hebt.
Natuurlijk is zo'n huishybridisatie niet altijd in staat om 100% resultaten te geven, omdat je tenslotte te maken hebt met onvoorspelbare genetica, maar in de meeste gevallen geeft zelfs deze methode zeer goede en nauwkeurige resultaten.
Maar zelfs hier zijn er enkele nuances: de muskus-drake is heel moeilijk te dwingen om een vrouw uit een ander ras dan het zijne te bemesten. Om dit te laten gebeuren, moet je heel slim zijn, het een in een hele kudde Peking-vrouwtjes en gescheiden van anderen en van je eigen ras. Maar zelfs in dit geval zal het bevruchte percentage ongeveer 70% zijn.
Thuis is het efficiënter om een pekingeend te hebben, en musk teven. Paring is in dit geval effectiever, maar de nakomelingen kunnen het vermogen om het gewicht van de moeder te verzamelen erven en zullen je niet bevallen met meer vlees.
Aldus zullen de Moulards die thuis worden verkregen niet noodzakelijkerwijs verschillen in alle kenmerken van hun ras. Als het echter lukt, kun je de eendjes verkopen, die erg gewaardeerd worden.
Andere kenmerken van het ras en zijn onderscheidende kenmerken
Als je vastbesloten bent om Mulard-eenden te laten groeien, moet je ook vertrouwd raken met hun externe beschrijving.
In de meeste gevallen is dit hybride ras wit geschilderd en heeft het een kleine zwarte vlek op het hoofd.
Het sleutelwoord in de vorige zin is echter dezelfde term "hybride vorm", die vrij vaak heel verschillende combinaties van vogelkleuren geeft. Daarom, als je zwarte of bruine eendjes thuis fokken van pekingeen muskeeneenden krijgt, wees dan niet gehaast om boos te worden, ze kunnen zeer goede resultaten met verdere groei laten zien.
Wat is de productiviteit van Duck Mulard? Een beetje over de belangrijkste parameters.
Vanzelfsprekend houdt de huishoudelijke teelt van eenden voornamelijk het gebruik van hun vlees in. In het geval van de Mulardes is dit ook natuurlijk omdat het ras precies hetzelfde is als vlees, omdat het in staat is om een levende massa goed op te bouwen.
Dus, in volwassenheid, het gewicht van de drakes varieert van 6 tot 7 kilogram, en vrouwtjes van 5,5 tot 6,5 kilogram. Een zeer groot voordeel is ook het feit dat zelfs 7 tot 10 weken oude jonge duiven zeer snel in gewicht toenemen, zelfs met niet erg overvloedige voeding, en hun gewicht in een dergelijke malt-leeftijd ligt gewoonlijk tussen 1,3 en 1,5 kilogram.
De eieropbrengsten van deze eenden zijn ook behoorlijk hoog. Eén eend in één seizoen kan ongeveer 250-270 onbevruchte eieren produceren, die best geschikt zijn om te koken. Vrouwtjes beginnen al hun vrucht te dragen op de 180-210 dag van hun leven.
Het is ook interessant om te lezen over vlees- en eierassen van kippen.
We zijn bezig met het fokken van Miladr-eenden: hoe kunnen de vogels het meest nodig zijn?
Hoewel dit ras van eenden niet als grillig wordt beschouwd, is het ook belangrijk dat ze goede voorwaarden biedt om aan te komen. Wanneer alleen kleine eenden worden geboren, is het belangrijk dat hooi of stro als een nest voor hen dienen, maar in geen geval zou moeten worden gebruikt.
De reden hiervoor ligt in het feit dat het zaagsel zeer intens is verzadigd met vocht en gedurende lange tijd droogt in vergelijking met hooi. En omdat vocht de belangrijkste bron van leven is voor eenden, zal zaagsel altijd nat zijn en de dood van een deel van het nageslacht veroorzaken.
Met het oog op het laatste is het onmogelijk om deze vogel zijn habitat te ontnemen, dat wil zeggen zijn gebruikelijke habitat voor waterlichamen.
Dus, als je eenden gaat laten groeien, denk dan van tevoren hoe je het op zijn minst kunstmatig moet doen. Per slot van rekening zijn zelfs kuikentjes op de leeftijd van 30 dagen belangrijk. constant in de buurt van het water lopenwat ook een natuurlijke voedselbron is voor deze pluimvee.
Ook is een andere belangrijke regel dat het beter is ze gescheiden te houden van andere vogels, zodat ze beter groeien en zich voeden.
Wat en hoe vaak moet je de Mulardov voeden: zorg voor het optimale dieet
Als je geen kleine eendjes op de markt hebt gekocht, maar hebt besloten eieren van dit ras te kopen, moet je ook weten hoe je ze moet voeren vanaf het moment dat ze uit de eieren komen.
Allereerst moeten ze dronken zijn, waarbij ze voor dit doel een zeer zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken (hoge concentratie kan de vogels schaden). Ook moeten ze vanaf de eerste dagen gekookte havermoutpap krijgen die is gemengd met gekookt ei. Tegelijkertijd moet de consistentie van pap behoorlijk vloeibaar zijn, zodat de kuikentjes vocht uit hun voedsel opnemen.
Het is ook belangrijk om in gedachten te houden dat eenden van dit ras alleen beginnen te voeden vanaf de derde dag van het leven, terwijl ze niet onmiddellijk kunnen worden overgezet naar vast voedsel. Alleen - na een tijdje kunt u beginnen voeg gehakte greens toe aan de puree.
En nu, vanaf de tweede week van hun leven, kan het dieet worden verdund met gekookte aardappelen.
Bij het verder voeren van de eenden mogen we minerale stoffen niet vergeten die niet alleen bijdragen aan een goede groei, maar ook aan de gezondheid van de vogels. In het bijzonder kan het zijn:
- Mel;
- schelpen;
- Eierschaal.
Een belangrijk aspect van het voeren van jonge eendjes is om ze van water te voorzien, waar ze erg van houden in hun eendaard. In dit opzicht is het de moeite waard aandacht te schenken aan de volheid van de drinkers en er constant schoon water in te gieten.
En natuurlijk is het het beste om ze naar de reservoirs te sturen, zodat ze zelf niet alleen water leveren, maar ook een nuttig kroos voor hen. Als er geen reservoir in de buurt is, moet het kroos toch in de troggen worden gegooid.
Verlichting bij het fokken van jonge eendjes: waarom en voor hoe lang?
Het verstrekken van jonge eendjes met verlichting is erg belangrijk, omdat deze factor zorgt voor hun aanpassing aan externe omstandigheden. In het bijzonder, onmiddellijk na de geboorte van hen hebben de klok rond verlichting nodig.
Wanneer de kleine eendjes een beetje opgroeien, meer overvloedig beginnen te eten en vrijer bewegen, kun je de hoeveelheid licht een beetje verminderen, inclusief slechts 15-17 uur per dag.
Welke temperatuur hebben vogels nodig?
Na de geboorte van de kuikens hebben ze ook veel warmte nodig, omdat ze bij lage temperaturen zullen sterven. Als ze werden verwijderd met behulp van een broedmachine, moet je tijdens het slapen de temperatuur op 28 tot 30 ° C houden, maar op het gebruikelijke tijdstip waarop ze zich actief gedragen, niet lager dan 23 ° C.
Immers, met het natuurlijke uiterlijk van jonge eendjes, geeft hun moeder hen warmte, en onder zulke kunstmatige omstandigheden moet je deze verantwoordelijke missie op je schouders verplaatsen.
Op welke leeftijd is een vogel het beste voor vlees?
Er wordt aangenomen dat Mulardov het beste vlees op 2 of 3 maanden oud mag laten. Als je ze goed eten geeft, zullen ze tegen die tijd behoorlijk goede gewichtsaanduidingen bereiken en zal het vlees heel zacht zijn.
Het is erg belangrijk dat in de periode tussen de aangegeven data het niet wordt aanbevolen de vogel te doden, wat verband houdt met de processen van groei en puberteit.
