Variatie met uitstekende smaak - Zhukovskaya kers

De populariteit van zo'n fruitgewas als een kers staat buiten kijf. De vruchten zijn universeel in hun smaak en helende eigenschappen.

Cherry is ook niet pretentieus voor weersomstandigheden en teelt.

Daarom is het zo geliefd en gewaardeerd in Rusland. Een van de meest populaire Zhukovskaya-kers - beschrijving van de variëteit, beoordelingen van tuiniers en foto's waarin u zult zien hoe deze kers eruit ziet, verder in het artikel.

Fokkerijgeschiedenis en fokregio

fokkers S.V. Zhukov en E.N. Kharitonovawerken in het laboratorium van Michurin van genetica met vrij bestoven materiaal, kregen een grote variëteit. Op dezelfde plaats werd een verscheidenheid aan Vavilov's geheugen ontwikkeld.

In veel opzichten zijn ouderlijke variëteiten veel minder dan de resulterende vorm.

Zhukovskaya-kersenras is al lang geleden gefokt, in 1947 in Tambov regiomaar is nog steeds populair vanwege het uiterlijk en de smaak.

Uiterlijk van kers Zhukovskaya

Beschouw het uiterlijk van de boom en het fruit apart.

hout

hout niet erg grootals een volwassene bereikt iets meer dan drie meter. Het heeft een rugpiramidale kroon en een laag blad. Dezelfde tekens tonen Vyanok en Morozovka.

De hoofdstengel en skeletachtige takken hebben een roodbruine kleur, waarop talrijke gouden linzen.

Bladeren en knoppen verschillen in gemiddelde grootte. Puntige knoppen, grijs met bruine blos, zonder behaard te zijn, achter de stam.

De bladeren hebben een karakteristieke glans en donkergroene kleur, enigszins taps toelopend aan de uiteinden, verschillend in de open randen aan de zijkanten.

De vorm van het blad lijkt op een omgekeerde boot.

Ze zijn bevestigd op een rood-violette bladsteel, die klein van lengte en dik is.

De bloemen van de kers zijn vijf in één bloeiwijze, groot en wit, met een diameter van 30 mm.

bessen

OVERZICHT: Bessen van een klasse zijn het visitekaartje en doen qua uiterlijk een zoete kers denken. Hun vorm en kleur lijken erg op deze verwante bes.

De vorm van de bessen is ovaal-rond, vrij hartvormig. Ook de basis en de bovenkant zijn ovaal.

Bessen van groot formaat, met een gewicht van 4 tot 7 gram, rood-zwarte kleur en zeer aantrekkelijk van uiterlijk. Rossoshanskaya, Tsarevna Felt en Generous kunnen ook bogen op grote bessen.

De smaak van de vrucht is aangenaam zoetzuur, geschat op 5,0 punten. De kleur van het sap is vergelijkbaar met de kleur van de bessen.

Chemische samenstelling:

structuurAantal
suiker9,41%
Droge materie15,86%
zuren1,42%
Ascorbinezuur19,8%

Steen middelgrote, ongeveer 0,30 g ovaal, in verhouding tot het gewicht van de foetus is zijn gewicht 7,7. Van de pulp van het vruchtvlees is heel goed gescheiden.

Kers verscheidenheid Zhukovskaya fruit foto en beschrijving van de variëteit op.

foto





Kenmerken van een variëteit

Een jonge boom van 4 jaar kan gewassen produceren. Met het ouder worden, begint de kers meer elk jaar meer vrucht te dragen. Dus, met een tien jaar oude boom die je kunt verzamelen tot 12 kg fruit, en vanaf de leeftijd van twintig ongeveer 30 kg.

Uitstekende opbrengsten worden ook aangetoond door de variëteiten Shubinka, Chokoladnitsa, Black Large en Chernokork.

Het leven van deze boom is ongeveer 18-20 jaar. Actieve vruchtzetting blijft tot 20 jaar bestaan, nadat de oogsten zijn afgenomen.

Cherry Zhukovskaya - zelf-onvruchtbare variëteitDit betekent dat ze noodzakelijkerwijs extra bestuivers in de tuin nodig heeft. Evenals erg afhankelijk te zijn van weersomstandigheden tijdens de bestuiving. Tijdens langdurige regen kunt u nooit wachten op de oogst.

Dergelijke variëteiten zijn goed geschikt voor bestuiving: Vladimirskaya, Tambovchanka, Lyubskaya, Black Consumer Goods en Orythgame Griot.

Alleen dankzij de naburige kersenplanten van de boom kun je wachten op een goede eierstok van de vrucht.

OVERZICHT: Gemiddelde winterhardheidAls gevolg hiervan is het onlangs begonnen populariteit te verliezen tegen de achtergrond van veel nieuwe vorstbestendige soorten.

Lebedyanskaya, Nadezhda en Fairy vertonen goede vorstbestendigheid.


Bloeiende boom begint in de tweede helft van mei en klaar oogst kan al worden verwijderd in het midden van juli.

Rijpe bessen in staat om lange tijd op de stengel te hangen en niet af te vallen met sterke wind of rijpheid.

Vanwege deze kwaliteit is gemechaniseerde fruitoogst mogelijk.

Planten en verzorgen

De lente is de meest gunstige tijd voor de landing jonge boom. Als er een kersenzaailing wordt gekocht in de herfst, dan is het beter om het te laten tot het voorjaar, prikopav in de grond of in het zand.

Bij het planten moet je rekening houden met de hoeveelheid zonlicht, want Zhukovskaya-kers houdt van veel zon. De grond moet leembodem zijn met zandige onzuiverheden.

Als het niet aan de gestelde eisen voldoet, is het noodzakelijk om de grond zo dicht mogelijk bij de optimale groeiomstandigheden aan te leggen.

LET OP: Het is onmogelijk om kersen te planten op kleigrond en met een nauwe grondwaterstroming.

Wanneer de grond in de lente volledig ontdooid is, moet er een put worden voorbereid voor het planten. De diepte moet 60 cm zijn en een diameter van ongeveer 80 cm. Afstand tussen aangrenzende bomen niet minder dan 3 meter.

Als de zaailing wordt gekocht met open wortels, moet deze zorgvuldig worden onderzocht op beschadiging. Hierna, verwijder en trim indien nodig alle beschadigde onderdelen.

Plaats de kers voorzichtig in de put en vul hem zorgvuldig met de voorbereide grond.

OVERZICHT: In het eerste jaar na het planten en direct tijdens het proces van kunstmest hoeft niet te maken. Dit zou pas volgend jaar moeten gebeuren.

In het landingsgat noodzakelijkerwijs giet langzaam en geleidelijk twee emmers water in. Het wortelsysteem na het besproeien mag niet vanaf de grond worden getoond.

Als dit gebeurt, moet je een beetje meer aarde erover gieten. Grond rond de boom werpen compost of giet mulch in de vorm van humus.

Zhukovskaya is een behoorlijk droogtebestendige variëteit van kersen, en het is noodzakelijk om het overvloedig water alleen tijdens de bloeiperiode, gieten bessen en in de winter.

Hoeveelheid is instelbaar 3 tot 6 emmers water onder één boom, afhankelijk van de leeftijd van de struik en weersomstandigheden.

rang verschilt niet in het bijzonder winterhardheid voor de noordelijke regio's past niet zo goed. Maar in gebieden met een warm winterklimaat sterft de kers niet tijdens de nachtvorst en zorgt hij voor een goede oogst.

Voor de winterboom het wordt aanbevolen om met een dikke doek te bedekken of speciaal materiaal. Voor het afdekken is het noodzakelijk om takken te knippen en verwijderen die ouder zijn dan 8 jaar.

Tegelijkertijd vruchtbaar hoofdscheuten en vijf jonge moeten overblijven. Verder buigen de takken voorzichtig in een cirkel en bedekken ze met plukjes stro.

Dit wordt gedaan om de kers te beschermen tegen het bevriezen van de nieren. Bovenaan kun je jute of dik papier dragen.

Het wortelstelsel wordt beschermd door een extra laag aarde en giet bij de eerste zware sneeuwval zoveel mogelijk sneeuw op de wortelzone.

Voorbereiding op de winterperiode omvat, naast dekking verplichte straat en voeding voor podzimny.

Ziekten en plagen

rang opmerkelijk voor hoge weerstand tegen coccomycosis en ringvlekken in vergelijking met andere gezoneerde variëteiten.

Maar het is erg gekant tegen een ziekte als moniliose, beter bekend als vruchtrot.

Halverwege juli heeft een besmette boom grote vlekken op de vrucht, die snel groter wordt en de hele bes bedekt.

De schors van de boom is ook bedekt met een karakteristieke grijze bloei. Het vlees verliest zijn kwaliteiten en dichtheid, een groot aantal bessen vallen op de grond en de overgeblevenen worden zwart en droog.

BELANGRIJK: Voor een tijdige en effectieve bestrijding van moniliose is het belangrijk om het aangetaste fruit tijdig te verzamelen om gezonde en onaangeroerde bessen te beschermen.

Sporen die ziekten veroorzaken, overwinteren zeer goed in gevallen bladeren en vruchten. Daarom is het noodzakelijk Zorg ervoor dat je alle aangetaste vruchten en bladeren verbrandt of vernietigt en snij de zere schors af.

Voor de preventie en preventie van ziekten gedurende de hele boom van de zomerperiode moet fungiciden en Bordeaux-mengsel spuiten.

Onder soorten die resistent zijn tegen schimmelziekten moet u aandacht besteden aan rassen als Molodezhnaya, Morozovka, Tsarevna en Podbelskaya.

Het belangrijkste ongedierte van kersen zijn kersluis, graanklander, vlieg, bladwesp en mot. De strijd met hen begint in het vroege voorjaar, vóór het begin van de sapstroom. Op dit moment is het noodzakelijk om de romp te behandelen om het ongedierte dat erin met succes overwinterde te vernietigen.

Cherrybladluis kan zich terugtrekken als we onkruid onder een boom op tijd en met goede kwaliteit verwijderen en besproeien met ui of knoflookextract.

De rest van het ongedierte houdt van de winter doorbrengen in een cirkel rond de boom, en het opgraven van de grond in de herfst en lente geeft goede resultaten in hun vernietiging.

Regelmatige onderzoeken van de boom laten u op tijd de ziekte of parasieten opmerken en nemen passende maatregelen. Maar als de boom al is geraakt, kan het gebruik van chemicaliën niet werken.

Elk van hen wordt geselecteerd in overeenstemming met de ziekte of plaag.

De kersenras Zhukovskaya is al heel lang geliefd bij tuinders vanwege hun kwaliteiten, pretentie en prachtige uiterlijk. Vyanok, Griot Moscow en Dessert Morozova kunnen ook bogen op een knappe verschijning.

Bekijk de video over het planten en verzorgen van kers Zhukovskaya

Bekijk de video: 3x variaties op crème brûlée. OhMyFoodness (December 2024).