Amarant bestaat al meer dan 6000 jaar op aarde. Hij werd in oude tijden vereerd door de Inca's en Azteken, gebruikmakend van rituele ceremonies. In Europa, geïmporteerd in 1653 vanuit Zweden. Amaranth - een bescheiden plant in de zorg, houdt van water geven en zon. In de wereldflora zijn er meer dan 60 soorten van verschillende variëteiten van amarant. Amarant als diervoeder wordt al lange tijd zowel op industriële schaal als voor het voederen van huisdieren gebruikt. Alles is eetbaar: van bladeren tot wortels.
Kiezen voor een verscheidenheid van amarant, specificeer het type: veevoer, graan, voedsel of decoratief. De waarde van deze plant is dat de bladeren 17% heilzaam eiwit bevatten.
Het is belangrijk! Alle soorten amarant zijn zeer verarmde grond. Plan daarom de vruchtwisseling op de site zorgvuldig, want amarant kan maar na vier jaar op één plek worden geplant.Amarant is een lichtminnende plant die ook tijdige irrigatie nodig heeft. Als je geen tijd hebt om de zaden te verzamelen, wees dan niet boos: degenen die in de lente op de planten bleven, zullen uitgroeien tot een groene oase en je moet ze gewoon planten. Voedselvariëteiten zijn eenjarige gewassen die door zaden worden vermeerderd.
Valentijn amarant variëteit
Dit is een vroegrijp voedselvariëteit, maar je kunt het eerste gewas van groente niet eerder dan in 1,5 - 2 maanden oogsten. Het wordt gewaardeerd in het dagelijks leven vanwege de rijkdom aan nuttige stoffen. De plant heeft een hoogte van 100 - 170 cm. De zaden van de Valentine-variëteit hebben een lichtrode rand rondom de randen. De bladeren bevatten vitamine C, E, caroteen. Er is ook een hele opslagplaats van kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer. Misschien is dat de reden waarom de amarantsoort van Valentine noodzakelijk aanwezig is in moestuinen - zijn stengels en bladeren worden toegevoegd aan salades, soepen, enz.
Valentina variëteit behoort tot de vroegste, hij heeft 45 dagen nodig om een rijpe cultuur te geven. Volledige looptijd duurt 110-120 dagen. Planten bereiken een hoogte van 100-170 cm en hebben scheuten aan de zijkanten, die gelijkmatig over de stengel zijn verdeeld. De bladeren lijken in uiterlijk op een ellips, die een rood-paarse kleur heeft. Panicle recht, gemiddelde dichtheid. De opbrengst is laag, slechts 0,6 - 0,7 kg per vierkante meter zaad.
Weet je dat? Eetbare variëteiten van amaranth - een echte voorraad aan voedingsstoffen en sporenelementen. Hun bladeren en stelen bevatten slechts een kolossale hoeveelheid proteïne - 18%.
Amarant Aztec-variëteit
Amarant food grade, halverwege het seizoen. Rijpingstijd - 120 dagen Deze variëteit wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten van zowel graan als groene massa. Stengels zijn rood, tot 150 cm hoog, zaden zijn donkerbruin. Variatie verwijst naar het midden van het seizoen. Als deze variëteit van amarant laat wordt gezaaid, kunt u het aantal bladeren op elke plant verhogen, waardoor het populair is in de veeteelt. Azteekse korreltje amarant wordt gebruikt bij het koken voor de bereiding van amarantolie.
Amarant variëteit Giant
De reus behoort tot de voedselvariëteiten van de amarant. Van scheuten tot volwassenheid, 115-127 dagen verstrijken. Onderscheidende kenmerken van deze variëteit zijn sappigheid en overvloed aan blad. De grootte is indrukwekkend: de hoogte is 165-190 cm en de stengels onderscheiden zich door een groot aantal sappige groene bladeren, waardoor deze soort onmisbaar is in de landbouw. Amarant variëteiten Giant goed verwerkt en op dezelfde manier gebruikt als silage. Amarant variëteit Giant heeft een vrij hoog vetgehalte in zaden -7,9%.
Verscheidenheid Amarant Helios
De variëteit van amarant Helios heeft een oranje pluim, de stengel is 150-170 cm en de bladeren zijn lichtgroen met oranje aderen. De vegetatieperiode is 105 dagen, d.w.z. hij is vroeg volwassen. Het graan is wit. Het heeft een hoge opbrengst, 6-7 planten bevinden zich op een perceel van een vierkante meter, wat het mogelijk maakt om 1,5 ton biomassa per hectare en 15-30 centner graan per hectare te verkrijgen. Dergelijke indicatoren bieden deze variëteit populariteit bij plantkwekers.
Weet je dat? De amarant variëteit is opgenomen in het rassenregister van Oekraïne (2010). De maker ervan is de Nationale Botanische Tuin, genoemd naar. M. M. Grishka NAS van Oekraïne.
Amarant variëteit Kharkov-1
Deze variëteit van amarant wordt beschouwd als universeel en geeft hoge opbrengsten. Naast waardevolle granen wordt het actief gebruikt en zijn groen voor diervoeder. Deze soort rijpt in 110 dagen.De Kharkov-variëteitamarant behoort tot voedselvariëteiten, graan en voeder en wordt ook als curatief beschouwd. Hij heeft 90 dagen nodig om volwassen te worden. De opbrengst is tot 200 ton groene biomassa en 50 centner graan per hectare. Deze voedselingrediënt amarant heeft een hoog gehalte aan squaleen - een belangrijk biopolymeer. Op grote schaal gebruikt voor medicinale doeleinden, en in cosmetologie.
Amarant variëteit Wit blad
Amarant wit - ondermaatse verscheidenheid aan voedsel amarant. De hoogte is slechts 20 cm en kan het hele jaar door worden gekweekt, zelfs in een pot op de vensterbank. Nu kunt u uw gezin het hele jaar door behandelen met gezonde kruiden. De stengels en bladeren van eetbare amarant worden gekenmerkt door een aangename smaak en uiterlijk. Vanwege het feit dat de bladeren en stengels van de plant licht zijn, wordt de variëteit het witte blad genoemd. De stengel is sappig en smakelijk, dus amarant Het witte blad verwijst naar eetbare amarantrassen. Deze planten worden gesneden op een hoogte van slechts 18-20 cm.
Amarant variëteit Voronezh
Dit is een vroege variëteit van graanamarant. Rijpt over 95 - 100 dagen, en daarom behoort het tot de vroege rijpende variëteiten. Het is laag - 80 - 120 cm en geeft minder groene massa dan andere soorten.
Amarant variëteit Kizlyarets
Dit is een universele variëteit. De periode van kieming tot oogsten voor het voeren is 60-70 dagen, voor zaden - 80 - 120 dagen. Niet gevoelig voor de vorming van struiken. De stelen bereiken een hoogte van 120-160 cm. Een onderscheidend kenmerk is de ruwheid op het oppervlak van de stengel. Bloeiwijzen - geelgroen en rijp - rood, niet erg dicht. Bladeren - lichtgroen, ellipsvormig. Gekenmerkt door zwakke bossigheid. Opmerkelijk in deze variëteit van amarant is zijn opbrengst aan groene massa - 77 c / ha. Dit is hoger dan de gemiddelde opbrengst voor amaranth op 31 centers per hectare. En voor graan - 20-30 centner ha.
Weet je dat? Varieteiten amarant Voronezh groeit alleen voor graan. De graanopbrengst van 15-35 c / ha.
Amarant variëteit Lera
Deze variëteit is veevoeder. Het heeft een hoge opbrengst - tot 22 centner ha. Zaden bevatten 7% olie en eiwit 20,6%. Beschrijving van een cijfer: hoog - 170 - 220 cm, halverwege het seizoen, voedsel. De struik van deze soort heeft groene bladeren met rode aderen, karmozijnrode kleur van bloeiwijzen. De vegetatieperiode is 105 dagen. Het wordt gekenmerkt door een hoog eiwitgehalte - 20, 6%. Bestand tegen verbrijzeling. Actief gebruikt voor het oogsten van kuilvoer. Op de lopende meter in dezelfde rij, 5-6 planten. Haal van graan boter en bloem.
Amaranth Variety Fortress
Dit is een eetbare variëteit van amarant. Het rijpt snel: rijpe bladeren kunnen al binnen 40-80 dagen worden verzameld, de hoogte van de plant is 110 - 150 cm, de bloeiwijze is bruingroen met rode vlekken. De zaden zijn helder, geel-bruine schaduw. De bladeren hebben een delicate felgroene tint Amaranth-groen heeft een hoge sappigheid en een uitstekende smaak. Het wordt vers gebruikt voor voorgerechten, salades, onderworpen aan hittebehandeling.
Gewaardeerd voor een overvloed aan loof en roodbruine mooie pluimen van bloeiwijzen. Het is moeilijk om niet verdwaald te raken in zo'n verscheidenheid aan amarantrassen. Wat te groeien op uw site en welke variëteiten de voorkeur hebben om u te kiezen. Maar twijfel niet één ding: welke soort amarant u ook kiest, het zal een prachtige versiering van uw landhuis zijn.
Weet je dat? Versterkte bladeren bevatten 14-15% eiwit.
