Over knoflookinformatie veel. Het is goed bestudeerd, maar veroorzaakt veel controverse in academische kringen. Sommigen beschouwen het als een giftige kruidachtige plant, volledig ongeschikt voor menselijke consumptie, terwijl anderen bijna een wondermiddel voor alle kwalen zijn.
Overweeg hoe knoflook het maag-darmkanaal beïnvloedt, wanneer het kan worden gegeten en of het geschikt is voor de behandeling van menselijke inwendige organen. In sommige gevallen kan dit groentegewas niet worden geconsumeerd en wanneer u matig kunt eten.
Welke onaangename symptomen kunnen veroorzaken? Wat een onplezierige gevolgen kunnen zijn.
Hoe beïnvloedt een groente het spijsverteringskanaal?
Voordeel en schade
Over het algemeen heeft de groente een positief effect op de metabolische processen en het maag-darmkanaal. Zijn brandende smaak draagt bij tot een overvloedige speekselproductie. Hierdoor is de eetlust opgewekt en is de spijsvertering verbeterd. Het resultaat is een grondige vertering van voedsel. Omdat het een natuurlijk antisepticum is, bestrijdt het effectief tegen verschillende infecties, desinfecterende en dodende pathogenen.
Waarom soms na het eten van een groente, brandend maagzuur, misselijkheid, maagzwelling of buikpijn? sommige Essentiële oliën die in de samenstelling van knoflook zitten, kunnen de wanden van de slokdarm irriteren, maag en twaalfvingerige darm.
Bij overmatig gebruik neemt de afscheiding van zoutzuur toe, resulterend in een ontsteking van het slijmvlies en verergering van gastro-intestinale ziekten. Er kan een intense dorst zijn.
Lees meer over hoe knoflook nuttig is en waarom het schadelijk is voor het menselijk lichaam, lees dit artikel.
Effect op darmen
Regelmatige consumptie van het product kan darmparasieten vernietigen.
Zwavel, die deze plant bevat, verwijdert daarom gifstoffen uit het lichaam knoflook behandelt patiënten met lood, kwik, cadmium, arsenicumvergiftiging. Het verwijdert niet alleen zware metalen, maar ook schadelijke stoffen van voedingsproducten uit het lichaam - conserveermiddelen, kleurstoffen voor levensmiddelen, diverse andere additieven.
Knoflook is in essentie geen laxeermiddel.
Omdat constipatie echter vaak wordt veroorzaakt door slechte spijsvertering of verminderde microflora, kan het behoorlijk effectief zijn in het elimineren van dit probleem. Het is echter niet aan te raden om voor een absoluut gezond persoon in groenten te doen.
Bij overmatig en te frequent gebruik kan het niet alleen het slijmvlies, maar ook de darmwand beschadigen en zelfs tot de perforatie leiden.
Het meest ernstige risico verbonden aan het gebruik van knoflook, zelfs de dood, kan botulisme zijn. De zwavelhoudende aard van de groente is de beste voedingsstof voor Slostridium botulinum - de veroorzaker van deze ziekte. Botulisme ontwikkelt zich goed in een onbewerkt product als het in plantaardige olie op een warme plaats wordt bewaard.
- teennagel schimmel;
- herpes, acne en psoriasis;
- kiespijn;
- verkoudheid;
- gewrichten;
- prostatitis;
- loopneus
Indicaties en contra-indicaties
In welke gevallen kan niet worden gebruikt?
Contra-indicaties voor het gebruik van planten in onbewerkte vorm zijn:
- maagzweer, vooral de acute vorm;
- gastritis, esophagitis, duodenitis, enteritis, colitis en andere ontstekingsziekten van het maagdarmkanaal in de acute fase;
- galstenen (hoe de lever en de galblaas schoon te maken met knoflook, hebben we hier verteld);
- acute leverziekte;
- aandoening na cholecystectomie;
- herhaling van aambeien (of het mogelijk is om knoflook met aambeien te eten, en ook hoe aambeien hiermee kunnen worden behandeld, lees hier).
Wanneer kan ik eten, maar met een beperking?
In de aanwezigheid van chronische aandoeningen van het maag-darmkanaal moet knoflook zeer zorgvuldig in voedsel worden gebruikt.
Hoe een groente te eten om de maag niet te kwetsen? Met verhoogde gevoeligheid voor knoflook en bijwerkingen in plaats van een natuurlijk product kunt u daarop gebaseerde levensmiddelenadditieven gebruiken. Ze zijn gemaakt van gedroogd knoflookpoeder. De schaal, die ze bedekt, elimineert niet alleen geur, maar beschermt ook het slijmvlies van de maag en darmen tegen irritatie.
Welke onaangename symptomen kunnen veroorzaken?
Kan er brandend maagzuur of andere onaangename gevolgen zijn van het eten van een groente?
Als een persoon intolerantie heeft of allergisch is voor de plant, evenals als het te veel wordt geconsumeerd, kan een aantal symptomen verschijnen, zoals:
- maagpijn;
- brandend maagzuur;
- misselijkheid;
- braken;
- diarree.
Maagpijn
Zoals hierboven vermeld, omvat de samenstelling van knoflook verschillende stoffen die irritatie van het slijmvlies veroorzaken, waardoor pijn kan optreden. Als het slijmvlies gevoelig is voor deze plant, kan het als pillen worden gebruikt, zonder kauwen. Ontvangst met plantaardige olie vergemakkelijkt het inslikken en beschermt het slijmvlies.
maagzuur
De plant heeft een krachtig stimulerend effect op het productieproces van maagsap. Wanneer knoflook in de maag komt, wordt een grote hoeveelheid gal en zoutzuur rauw geproduceerd, wat irritatie van de slokdarm en het ontstaan van brandend maagzuur veroorzaakt.
misselijkheid
Meestal komt het voor met een verhoogde zuurgraad van de maag, omdat de laatste probeert uit zichzelf die stoffen te verwijderen die hem kunnen schaden.
braken
Dit symptoom wordt veroorzaakt door ernstige irritatie van het maagslijmvlies. Mogelijk in geval van vergiftiging door de plant als gevolg van overmatig gebruik.
diarree
Diarree kan optreden bij individuele reacties op de plant. Het is echter noodzakelijk om te weten dat knoflook zelf in de regel geen diarree veroorzaakt. De ingewanden kunnen worden verstoord door het gebruik van een gerecht met knoflook. In geval van intoxicatie moet een persoon worden geholpen en artsen bellen. Eerste hulp is het wassen van de maag met veel water, waardoor een sorbent en anti-allergische middelen.
Na voedselvergiftiging moet men het gebruik van de plant gedurende een bepaalde periode beperken om irritatie van het maagslijmvlies te voorkomen. Vervolgens moet dit product met voorzichtigheid in voedsel worden gebruikt.
Gebruik bij ziekten van het maag-darmkanaal
Is het eten van een groente schadelijk voor de maag, of is het juist nuttig? Volgens veel traditionele genezers kan knoflook worden gebruikt voor de behandeling van maagpijn en verschillende aandoeningen van het maag-darmkanaal. Toegegeven, de meningen van professionele artsen over dit onderwerp zijn anders. Maar als we er rekening mee houden dat bij het prepareren van tincturen en afkooksels, de plant wordt verwerkt, verschillende kwaliteiten krijgt, en ook eeuwenoude gebruikservaring, kan worden geconcludeerd dat de eigenschappen ervan paradoxaal en uniek zijn.
Een natuurlijk antibioticum zijn, knoflook geneest aambeien, gastritis, flatulentie, constipatie, atonie van de maag en darmen en vele andere ziekten (hoe knoflook de alvleesklier beïnvloedt, lees hier).
Meer recent werd de oorzaak van maagzweren beschouwd als stress en zuurgraad. Momenteel wordt bewezen dat deze ziekte wordt veroorzaakt door de bacterie Helicobacter waarmee onze plant met succes vecht.
Toegevoegd, in verschillende gerechten gekookte knoflook, zal niet zo gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid. Als een smaakmaker voor vlees of groenten, zal het na warmtebehandeling de spijsverteringsorganen wat zachter maken. Daarom wordt patiënten met een maagzweer aangeraden om een groente te eten, deze fijn te hakken en te roeren met een warme eerste gang.
Gebakken knoflook is een goede remedie.waarin de meeste actieve componenten van de plant zijn opgeslagen.
Hier zijn enkele recepten voor de behandeling van gastro-intestinale ziekten met knoflook.
Knoflook en koolsap
knoflook - 1 eetlepel sap;- kool - 100 g sap.
knoflook - 1 eetlepel sap;De vloeistoffen worden gemengd en het geneesmiddel wordt 2 maal daags vóór de maaltijd ingenomen.
tinctuur
100 g gepelde knoflook;- 0,5 liter wodka.
100 g gepelde knoflook;Knoflook wordt geplet, gevuld met wodka en in een gesloten glazen pot op een donkere koele plaats gedurende 10 dagen, waarna het wordt gefilterd. Gebruik drie keer per dag een theelepel voor de maaltijd.
Beide bovenstaande recepten worden gebruikt om gastritis met een lage zuurgraad te behandelen.
Met melk
Het is noodzakelijk:
5 teentjes knoflook;- 1 glas melk.
5 teentjes knoflook;Knoflook pap wordt gekookt in melk op laag vuur in een afgesloten container gedurende 10-15 minuten, daarna doordrenkt en warm gedronken met een theelepel 4-5 keer per dag tussen de maaltijden. Het verloop van de behandeling is 6 dagen. Het recept wordt gebruikt om wormen te behandelen.
Met duindoorn
2 keer per dag wordt 15-20 minuten gaas gedrenkt in knoflooksap aangebracht op de aambei knopen.
Vervolgens wordt het geïrriteerde huidoppervlak besmeurd met duindoornolie.
aftreksel
ingrediënten:
3 fijngehakte teentjes knoflook;- 0,5 liter kokend water.
3 fijngehakte teentjes knoflook;Knoflook giet kokend water, sta 30-40 minuten op een thermoskan, laat uitlekken. Neem 2-3 keer per dag een glas.
Het wordt gebruikt voor diarree en vergiftiging.
Recepten, waaronder knoflook, heel veel. Sommigen van hen zijn effectiever, anderen minder effectief. Maar om gezond te zijn, Het is noodzakelijk om dagelijks minimaal 1-2 plakjes van deze heerlijke groente te eten, natuurlijk, herinnerend aan de contra-indicaties en zorgvuldig luisterend naar je lichaam.
