Goji-bessen worden een echt wondermiddel genoemd, omdat ze in staat zijn verloren gezondheid terug te winnen en te recupereren.
Maar waar komen deze buitengewone vruchten vandaan en wat zijn ze?
Ontmoet de Goji!
Goji is een soort houtworm en groeit in Tibet en China.
Extern zijn de bessen vergelijkbaar met de berberis, wat veel tuiniers misleidt.
Tegelijkertijd behoort de plant tot de variëteiten van wolfberry, maar deze is volkomen veilig voor inslikken.
Bovendien hebben de felrode vruchten van goji een positief effect op het lichaam, het geneest het, stimuleert het metabolisme, verbetert de bloedcirculatie en verzadigt zich met nieuwe krachten.
Ze bevatten veel nuttige aminozuren, ascorbinezuur, vitamine B-complex en mineralen die nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren.
Onlangs begon goji te worden gebruikt als middel om gewicht te verliezen. Studies hebben aangetoond dat het juiste gebruik ervan het gewicht in korte tijd kan verminderen.
Het fruit van de plant heeft een gunstig effect op de bloeddruk, brengt het terug naar normaal, vermindert de hoeveelheid cholesterol in het bloed, beschermt de spieren van het hart.
Er moet worden gewezen op het sterke antioxiderende effect van goji-bessen en hun vermogen om het immuunsysteem te versterken. En toch is het een uitstekend hulpmiddel voor de preventie van kanker.
Hoe wortelt goji wortel in Rusland?
Ondanks het feit dat het thuisland van goji China en Tibet zijn, kan de plant goed opschieten in ons land.
Dus, blanken, inwoners van Oekraïne en Kuban, evenals Russen die in de middelste gordel van het land wonen, zijn bezig met de teelt ervan.
Struik kan worden geplant in vrijwel elke regio van Rusland.
Als het klimaat mild en warm is, kan goji het hele jaar door op de camping worden gehouden..
Als de regio verschilt in een koud klimaat, is het beter om de plant voor de winterperiode te bedekken of naar een kamer te brengen waar het altijd koel en fris is, nadat het in een diepe container is overgeplant.
Goji bloeitijd - van de vroege zomer tot oktober. Bloemen kunnen felroze, paars, paars, bruinachtig zijn. Ze ademen een aangenaam aroma. Er zijn doornen op de takken, dus het planten van een struik en het verzamelen van fruit van het moet zorgvuldig worden gedaan.
De keuze van een plek voor aanplant en geheimen van groeien
De beste plek om goji te laten groeien is goed verlicht door de zon. Heesters hebben grond nodig verrijkt met meststoffen, perfect doorlatend voor water. Aan het begin van de cultivatie moet goji periodiek worden bewaterd en "gevoed", maar wanneer de plant sterk is, is de verzorging niet meer nodig.
Goji wordt vermeerderd door stekken of zaden..
Deze worden in het voorjaar in de kas geplant.
Nadat de zaailing is uitgerekt, moet de bovenkant van het hoofd voorzichtig met de hand worden verwijderd en moet de plant onder de open hemel in de grond worden getransplanteerd.
Het is mogelijk om goji te verspreiden door veel sneller te snijden.
Hiervoor heeft u tien centimeter (of langer) verhout stek nodig. De landing wordt in het voorjaar weer gedaan. Dit is nodig zodat de plant tegen de herfst zal groeien en sterke wortels zal krijgen.
Het planten van stekken in de herfst is gevaarlijk omdat in de winter de plant eenvoudig kan bevriezen. Tests hebben echter aangetoond dat de risico's in sommige van de warmste streken van ons land tot nul worden teruggebracht.
De tuinman zal niet meteen tevreden zijn met het fruit. Meestal geeft hij de eerste twee of drie jaar geen vrucht, maar alleen dan is er geen tekort aan bessen. Ze moeten alleen worden verzameld als het buiten helder en droog is.
Het wordt niet aangeraden om vers fruit met onbeschermde handen aan te raken, omdat hun sap gevaarlijk is voor de huid - het kan een allergische reactie veroorzaken.
Om goji-bessen echt heilzaam te maken voor het lichaam, moeten ze goed worden gedroogd. Het drogen wordt uitgevoerd totdat de schil van de vrucht begint af te pellen en de vrucht kan zonder moeite van de stengel worden gescheiden.
Als de bes nog niet gerijpt is, kan het gebruik ervan ernstige vergiftiging veroorzaken. De rijpheid wordt aangegeven door de kleur: deze moet helderrood zijn.
Het meest geschikte niveau van bodemzuur voor het kweken van een goji-struik is van licht zuur tot sterk alkalisch. Afhankelijk van de regels voor het planten en verzorgen van de plant, zal het echter wortelen op elke bodem.
