Selderij is geliefd bij velen, deze plant kan tevreden zijn met zowel sierlijke en geurige groenten als een voldoende voedzame wortelgewas. Weinig mensen weten echter van de genezende eigenschappen van het sap van deze plant. Het kan een krachtig effect hebben op het lichaam en de gezondheid in veel pathologieën behouden.
Dit artikel bespreekt de belangrijkste voordelen en schade van selderijzap voor de gezondheid, en beschrijft in detail hoe veel je per dag kunt drinken en hoe je een helende drank op de juiste manier kunt drinken.
De samenstelling van vers sap van selderij
Ondanks het koken heeft selderijsap na persen niet minder nuttige eigenschappen dan een hele groente, wat wordt bereikt door de vrij rijke samenstelling.
De plant is rijk aan een hoog gehalte aan verschillende mineralen, waaronder de hoogste concentratie wordt waargenomen in:
- kalium;
- fosfor;
- calcium;
- magnesium;
- Mangan;
- zink;
- Ferum.
Gevonden in de samenstelling van groenten en vitamines, waaronder vitamine A, K, E, groep B en ascorbinezuur. In de samenstelling van de wortel en bovengrondse delen zijn belangrijke aminozuren geïdentificeerd, waaronder asparagine, nicotinezuur, caroteen en tyrosine zijn van bijzonder belang voor het lichaam.
Ze worden aangevuld met allerlei essentiële oliën, die niet alleen een speciaal aroma en smaak aan de plant geven, maar ook het metabolisme activeren.
Hoe is selderijsap nuttig?
Selderiesap heeft veel helende eigenschappen. Het gebruik van het product kan ontstekingsremmend, antiallergisch, antiseptisch, laxerend en versterkend werken. Bij periodiek gebruik kan het sap het hele lichaam activeren en heeft het ook een gunstig effect op de activiteit van bijna alle organen en systemen.
Voor mannen
Traditionele geneeskunde beweert dat de dagelijkse consumptie van het product een onmisbare maatregel is voor elke man. Groente is rijk aan analogen van hormonen die van nature in het mannelijk metabolisme voorkomen en die een krachtig effect op de activiteit van de prostaat kunnen hebben. Het helpt om secundaire geslachtskenmerken en vruchtbaarheid te verbeteren.
Selderiesap kan actief worden gebruikt als een effectief middel tegen de manifestatie van prostatitis. Het heeft een diuretisch en ontstekingsremmend effect, waardoor infectieuze laesies van het excretiesysteem kunnen worden overwonnen, evenals congestieve processen. Dit effect wordt vaak gebruikt voor de behandeling van acute en chronische pathologieën van de lever en de nieren.
Voor mannen met overgewicht is selderij de beste manier om gevaarlijke gifstoffen te elimineren, daarnaast verbetert het de stofwisseling en activeert het het excretiesysteem. Dankzij dit kunt u de complexe stagnerende processen in het lichaam overwinnen en de opgehoopte onderhuidse vetten zo snel en natuurlijk mogelijk vrijkomen.
Lees meer over de voordelen van selderij voor mannen.
Voor vrouwen
Voor vrouwen is selderijsap niet minder nuttig, bij periodiek gebruik helpt het om de conditie van de huid en hun aanhangsels te verbeteren, waardoor de buitenste ingewanden, het haar en de nagels worden gevoed met waardevolle stoffen. Hiermee kunt u de natuurlijke schoonheid verbeteren en de huid verjongen. Naast het cosmetische effect kan het product een speciaal effect hebben op oedeem, waardoor het bijdraagt aan de uitstroming van overtollige vloeistoffen en weefselontsteking vermindert.
Het helpt bij het voorkomen van plantensap en een dergelijke veel voorkomende vrouwelijke ziekte, als spataderen. Bij periodiek gebruik kunnen de actieve componenten van de substantie de wanden van bloedvaten versterken, waardoor het gehele vasculaire systeem kan worden verbeterd. Voor dit doel moeten de gebruikscondities van het product echter regelmatig plaatsvinden, met korte pauzes.
Het nut van selderijsap voor vrouwen is onbetwistbaar, dus soms wordt het gebruikt en zwanger om de conditie van het lichaam te verbeteren. In zijn samenstelling zijn er veel vitamines en mineralen die de zich ontwikkelende foetus gunstig kunnen beïnvloeden, evenals het tekort aan deze stoffen in het lichaam van de moeder.
Het is belangrijk! In de gevorderde stadia van spataderen is selderiesap voor vrouwen verboden. Het product kan de wanden van bloedvaten doen uitzetten, wat met de ziekte een nogal gevaarlijk effect heeft.
Artsen raden echter vaak af om de stof te misbruiken, het bevat stoffen die de samentrekbaarheid van de baarmoeder activeren. En dit is de belangrijkste reden voor het begin van vroegtijdige bevalling. Daarom wordt sap tijdens de zwangerschap alleen gebruikt na overleg met artsen en onder strikte controle.
Zonder beperkingen kan stof uitsluitend uiterlijk worden gebruikt. Om dit te doen smeren ze probleemgebieden van de huid, zodat het mogelijk is om de integriteit van de huid voldoende effectief te herstellen en om het oedeem van individuele zones te elimineren, wat een veel voorkomend probleem is tijdens de zwangerschap.
Het gebruik van sap van stengel bleekselderij voor behandeling
Vanwege de rijke samenstelling en het speciale effect op het lichaam, wordt groentesap vaak gebruikt als een universeel huismiddeltje om vele kwalen te bestrijden.
Traditioneel is de drank de belangrijkste basis voor het elimineren van de pathologieën van het endocriene systeem, evenals metabolische stoornissen, inclusief hun verschillende consequenties.
Selderiesap voor jicht
De ziekte leidt tot allerlei pathologieën van het eiwitmetabolisme, waardoor urinezuur zich ophoopt in gewrichten, ligamenten en kraakbeen. Dit veroorzaakt ontstekingsprocessen in het aangetaste weefsel, wat vaak leidt tot pijn en verminderde motoriek.
Onder jicht wordt algemeen verstaan een complexe ziekte die gepaard gaat met stoornissen in het endocriene systeem.
Tijdens deze pathologie draagt het product ook bij aan:
- pijnverlichting;
- vermindering van ontstekingsprocessen in het aangetaste weefsel;
- verwijdering van overtollig urinezuur uit het lichaam;
- normalisatie van het metabolisme;
- de mobiliteit van de aangetaste gewrichten vergroten;
- voorkomen de vorming van nieuwe deposito's.
Voor preventieve en therapeutische doeleinden maakt zelfs een korte consumptie van selderendrank het mogelijk om de activiteit van melkzuurexcretieprocessen verschillende keren te versnellen. Dit vermijdt de manifestatie van de hoofdsymptomen en beschermt de patiënt ook tegen de progressie van jicht. Dit wordt bereikt door het verhoogde gehalte aan mineralen en andere verbindingen die belangrijk zijn voor het gezond functioneren van het gewrichts- en botsysteem.
Lees meer over de eigenaardigheden van het gebruik van selderij voor jicht.
Selderijsap voor potentie
Heel vaak wordt aanbevolen om verse selderij, inclusief allerlei sappen erop, te gebruiken voor alle mannen met een verstoring van de prostaatklier, om de manifestaties van het grootste probleem en de bijbehorende gevolgen te elimineren. Er zijn veel vormen van toepassing van geneesmiddelen op basis van groenten, maar een van de meest effectieve wordt als verzadigd vers beschouwd.
Volgens veel medische onderzoeken, met periodiek gebruik van het product tijdens prostatitis, kunt u:
- verbeteren van de bloedtoevoer naar de bekkenorganen;
- normaliseren van de activiteit van hormonen en de algemene hormonale achtergrond;
- verhoging van het libido;
- de kwaliteit van mannelijke geslachtscellen verbeteren;
- de kwaliteit van het seksleven verbeteren.
Maar bij het gebruik van bleekselderij is het belangrijk om te weten dat alleen wortelgroenten heilzame stoffen voor de prostaat bevatten. Ze zitten niet in de groene massa, daarom wordt een dergelijk product alleen bereid op basis van wortelgewassen.
Er moet aan worden herinnerd dat voor de prostaat en allerlei belangrijke vitaminen en mineralen. Ze zijn de belangrijkste voorwaarde voor het garanderen van een optimale hormonale achtergrond, dus voor medicinale doeleinden is het noodzakelijk om alleen complexe sappen te gebruiken die zijn gemaakt op basis van de wortel, evenals de groene massa van de groente.
Selderiesap voor gewichtsverlies
Deze drank heeft een bijzonder rijke samenstelling van voedingsstoffen en voedingsstoffen, evenals een lage calorie. Dat is waarom het wordt aanbevolen aan al diegenen die die extra kilo's willen verliezen zonder onnodige schade aan het lichaam.
Weet je dat? Selderij is een van de weinige voedingsmiddelen die meer calorieën binnenkrijgt dan in ruil daarvoor. Zo bevordert de groente het natuurlijke gewichtsverlies, zonder extra lasten.
Volgens berekeningen bevat 100 g van het product niet meer dan 20 kcal en ongeveer 0,2 g vet, waardoor het bijzonder voedingsrijk en caloriearm is. Het sap bevat ook een enorme hoeveelheid voedingsvezels, wat helpt om honger niet slechter te maken dan een product met een hoog caloriegehalte. Deze eigenschappen helpen het dieet en de samenstelling ervan te beperken, wat de processen van natuurlijk gewichtsverlies het beste beïnvloedt.
Vergeet de andere eigenschappen van selderij niet. De rijke samenstelling helpt het enzymsysteem te activeren, en daarmee het metabolisme. Hierdoor start het lichaam de natuurlijke processen van afgifte van onderhuids vet, wat niet alleen bijdraagt tot gewichtsverlies, maar ook verdere accumulatie van vetweefsel voorkomt.
Video: Smoothies met selderijvermageringsdieet
Selderiesap voor diabetes
Bij diabetes biedt het product de mogelijkheid om een werkelijk uniek effect op het lichaam te hebben. Het bevat een speciale samenstelling van vitaminen en mineralen die de werking van de alvleesklier kan verbeteren en deze kan stimuleren om belangrijke voedingsenzymen te produceren.
In het geval van regelmatig gebruik, maakt dit het mogelijk om het niveau van suikers in het bloed te verlagen, wat helpt beschermen tegen insulineafhankelijke diabetes. Tegelijkertijd is er een toename van de activiteit van het hele organisme en een verbetering van de gezondheidstoestand in het algemeen.
We raden u aan om vertrouwd te raken met de eigenaardigheden van het gebruik van selderij bij diabetes mellitus.
Bovendien draagt het bij type 1 en type 2 diabetes bij tot:
- bloed van gifstoffen reinigen;
- genezing van beschadigde organen en weefsels;
- bloedvaten en het hart versterken;
- gewichtsverlies.
Hoe maak je selderijsap?
Er zijn twee manieren om een selderijzendrankje te maken. In het eerste geval wordt de zogenaamde juicer gebruikt, de inrichting helpt de vloeistof volledig scheiden van de droge plantmassa en bereidt het product in slechts enkele minuten voor.
In het tweede geval wordt een keukenmixer gebruikt, met behulp van zijn groente, het wordt grondig verpletterd tot een puree-toestand, en vervolgens, indien nodig, gereinigd van dikke deeltjes of verdund met water. Deze methode is minder technologisch, maar het maakt het mogelijk om bijna alle belangrijke verbindingen uit de plant te extraheren.
Van selderij en wortels
Een worteldrank maken:
- Schil 3 middelgrote wortels en 2 stengels bleekselderij.
- Snijd de groenten in kleine stukjes en doe ze in een blendertank of een juicertrommel. Als het sap in een blender wordt bereid, moet u 200-250 ml water aan de groenten toevoegen.
- Leid de groenten door het keukenblok.
- Giet de resulterende vloeistof in een glas, als de consistentie ervan te viskeus is, moet het worden verdund met water in de gewenste staat. Als alternatief kan het product worden bereid uit bieten. Om dit te doen, moet je bovendien 1 middelgrote rode biet nemen.
We adviseren je om uit te zoeken wat de helende mix van citroen, honing en selderij is.
Selderij en appelsap
Maak deze drank als volgt:
- Was voorzichtig 2 plantaardige wortels en 1 middelgrote appel.
- Snijd de ingrediënten in blokken van het juiste formaat, terwijl de kern van de appels niet kan worden verwijderd.
- Geef het fruit en de groenten door een sapcentrifuge of blender.
- Verdun de resulterende basis 100-125 ml zuiver water, appeldrank met selderij is klaar.
Video: sap van selderij, appels en wortels
Met komkommer
Met de toevoeging van komkommer wordt drank als volgt bereid:
- Schil en snijd 300 g bleekselderij, 400 g verse komkommers en 1 middelgrote vrucht van paprika. Zaden en merg moeten worden verwijderd. Als toevoeging aan groenten kun je een gemiddelde hoeveelheid greens gebruiken (dille, peterselie, enz.).
- Maal groenten zo klein mogelijk en passeer dan een blender of sapcentrifuge. In het geval van een juicer, vers vruchtensap combineren met de resulterende pulp.
- Verdun de drank indien nodig met 100 ml gekookt water.
Met oranje
Sinaasappelseleryesap is als volgt bereid:
- Schil 1 selderij en 4 middelgrote sinaasappels.
- Verwijder de schil van de sinaasappels en hak ze vervolgens fijn samen met de groente.
- Geef de selder door een blender.
- Meng selderijsap met 1 liter water en voeg dan versgeperste sinaasappels toe aan het mengsel.
- Voeg 1-2 cc toe aan de vloeistof. l. honing.
Het is belangrijk! Om de voedingseigenschappen te verbeteren, moet het sap niet door gaas of een ander filter worden gevoerd, het zal het product helpen verzadigen met vezels voor de spijsvertering. Om de korrels uit de drank te verwijderen, is het voldoende om de vloeistof door een fijne metaalzeef te laten gaan.
Hoe selderijsap te nemen?
Selderij vers sap wordt het meest nuttig geacht in de ochtend, op een lege maag, alleen in dit geval kan de zeer actieve component van het product het meest effectief in wisselwerking staan met het lichaam.
Ook in dit geval kunt u het meest gunstige effect voor het spijsverteringsstelsel bereiken. Het sap bezit anti-inflammatoire en helende eigenschappen en is in staat om een verscheidenheid aan erosies te genezen, ook die met een chronische aard.
Selderij vers sap wordt vaak geconsumeerd in kleine porties, ongeveer 30 minuten voor de maaltijd, 2-3 keer per dag.
De maximale dagelijkse snelheid van het zuivere product mag niet hoger zijn dan 200 ml, anders kan het acute allergische manifestaties op het lichaam veroorzaken. Vergeet ook niet dat therapie met een product verplichte onderbrekingen van minstens 1-2 maanden vereist.
Mogelijke contra-indicaties om te gebruiken
Het nut van selderij voor de gezondheid is onbetwistbaar, maar in sommige gevallen kan de groente de gezondheid negatief beïnvloeden.
Het wordt niet aanbevolen vers te gebruiken van de wortel, blad en gesteelde bleekselderij wanneer:
- alle pathologieën die bijdragen aan het overmatige inzicht van de schepen;
- schildklierziekten;
- netelroos;
- epilepsie;
- acute en chronische huidziekten;
- leverpathologieën;
- obesitas.
Lees meer over de heilzame en schadelijke eigenschappen van selderij voor het menselijk lichaam.
Selderij vers sap is een krachtig medicijn dat in slechts een paar minuten thuis bereid kan worden. De stof heeft een verhoogde vatbaarheid voor het lichaam en is in staat om slechts enkele ontvangstgangen te gebruiken om het verloop van verschillende chronische aandoeningen te vergemakkelijken. Een dergelijke therapie mag echter alleen worden gestart na overleg met een arts, anders kan een volledig veilig product een verslechtering van de gezondheid veroorzaken.
