Frambozenjam is niet alleen duur en smakelijk, maar ook uiterst nuttig product dat wordt gebruikt om verkoudheid te behandelen. De bes is echter niet het enige dat kan worden verkregen uit frambozenstruiken. Daarom zullen we vandaag vertellen hoe frambozenbladeren worden gebruikt en hoe nuttig ze zijn, en begrijpen hoe ze te brouwen.
Hoe nuttig frambozenbladeren
Thee met frambozenblaadjes heeft dat nuttige eigenschappen: het helpt niet alleen om te gaan met verkoudheidsverschijnselen, maar heeft ook een ontstekingsremmend effect, zoals aspirine; heeft een slijmoplossend effect en verhoogt de immuniteitsresistentie tegen virale ziekten.
Gebruikt om alle aandoeningen van de luchtwegen te behandelen, en om bloedingen te stoppen. In dit geval worden zowel thee als infusie gebruikt, die uit de mond kunnen worden gespoeld. 
Het is de moeite waard om te zeggen dat frambozen thee wordt aanbevolen voor gebruik door mensen van wie het werk verband houdt met schadelijke productie, aangezien een dergelijk hulpmiddel verwijdert gifstoffen en toxines uit het lichaam.
De adstringerende eigenschappen van frambozen helpen bij het behandelen van vloeibare ontlasting en bij tabletten, en als u een voldoende grote hoeveelheid grondstoffen hebt, kunt u een bad nemen met frambozenbladeren, wat zal helpen om van veel vrouwelijke ziekten af te komen.
Lees ook over de heilzame eigenschappen en toepassing van bladeren van bosbessen en kersen.
In de cosmetologie worden versnipperde groene platen gebruikt om effectieve maskers te maken. Raspberry helpt bij het wegwerken van tieneracne en verwijdert ook ontstekingen. Meer op basis daarvan is het bereiden van een afkooksel, dat wordt gebruikt voor het spoelen van haar. Deze tool helpt tegen haaruitval en versnelt hun groei.
Het is belangrijk! De gunstige eigenschappen van de bladeren zijn direct afhankelijk van hun toestand, de aanwezigheid van schimmelziekten of zonnebrand.
Frambozengreens worden niet alleen gebruikt voor het maken van thee, dus deze grondstof is erg waardevol. Vervolgens zullen we bespreken wanneer frambozenblaadjes moeten worden verzameld voor thee en andere behoeften.
Wanneer, hoe en waar te verzamelen
Om kwaliteitsmateriaal te krijgen, moet u greens verzamelen in de eerste 2-3 weken van juni. Op dit moment hebben de bladeren de grootste waarde, omdat de plant al zijn krachten richt op de ontwikkeling van het groene gedeelte, en niet op de vorming van fruit. 
Zou moeten kiezen heldere intacte platen. Het is beter om de voorkeur te geven aan bladeren die zich in de buurt van de top van de struik bevinden, omdat ze het meeste licht ontvangen. Let ook op de aanwezigheid van insecten of schimmels. We hebben dergelijke groentinten niet nodig, omdat het gebruik ervan kan leiden tot vergiftiging.
Leer hoe je frambozenlikeur en wijn thuis kunt maken.
Het is de moeite waard om te vertellen wanneer u frambozenblaadjes moet verzamelen om in de winter te drogen. De ophaalperiode voor verdere opslag is niet beperkt tot de eerste weken van de zomer, maar het is beter om grondstoffen te verzamelen voor de bloei. Als je tijdens het bloeien verzamelt, dan beschadig je de plant op zijn minst, en als een maximum krijg je producten van niet de beste kwaliteit en laat je jezelf zonder het leeuwendeel van het gewas.
Je moet 's ochtends verzamelen als er geen dauw op de struiken staat en de zon nog steeds niet erg heet is. Het moet worden begrepen dat als de plant al lijdt aan weersomstandigheden of gebrek aan voedingsstoffen, de afwezigheid van verschillende bladeren het kan "voltooien".
Het is belangrijk! In geen geval geen grondstoffen verzamelen op een moment dat buren de aanvoer van ongedierte verwerken. Je krijgt een ernstige vergiftiging.
Hoe frambozenblaadjes te drogen
Na het verzamelen moeten ze onder stromend water worden gespoeld en in een enkele laag op een geweven stof onder een overkapping worden uitgespreid. De luifel moet goed worden geventileerd en de bladeren volledig beschermen tegen zonlicht. 
Vergeet ook niet dat grondstoffen nodig zijn draai regelmatig omzodat het niet bloeit.
Weet je dat? Verse frambozenbessen helpen bij alcoholintoxicatie. Het gebruik van slechts een paar bessen zal snel verminderen.
Gisting van frambozenbladeren
Voordat we de gisting van frambozenbladeren beschrijven, is het de moeite waard om uit te zoeken wat dit proces is en waarom het nodig is.
dus, gisting in dit geval is het het proces van afbraak van organisch materiaal onder de werking van enzymen. Fermentatie wordt uitgevoerd om een hoogwaardig product uit theebladeren te verkrijgen. Simpel gezegd, fermentatie is de oxidatie van productie onder invloed van zuurstof, waaraan enzymen deelnemen.
Lees ook over de vergisting van wilgenthee en tabak thuis.
Min of meer achterhaald, laten we nu eens praten over de volgorde van acties die ons helpen echte thee te maken.
- De eerste optie (tijdrovend). Neem de pure groene frambozen en maal ze in de handpalmen zodat deze donker worden en krullen in een "worst". Deze actie moet worden uitgevoerd met alle bladeren waaruit u thee wilt halen.
- De tweede optie ("gemechaniseerd"). We nemen dezelfde gewassen groene bladeren en springen door een vleesmolen. In dit geval is het beter om een oude mechanische machine te gebruiken, omdat de elektrische alles in een homogene massa zal draaien en geen thee meer zal werken. Het is belangrijk om het grootste rooster te gebruiken, zodat de bladeren niet erg fijn worden geplet.
Natuurlijk kun je nog veel andere opties bedenken die ook grondstoffen voorbereiden, maar de hierboven voorgestelde zijn de meest voorkomende.Als u de eerste optie gebruikt, moet u na het malen alles in een grote container gieten en onder een pers plaatsen. Als de tweede optie is gebruikt, giet je deze eenvoudig in de kom en druk je hem in met je hand.
Het is belangrijk! Het is niet nodig om de bladeren in een dunne laag te leggen, anders vindt de gisting slecht plaats.
Vervolgens bedek je de kom met een vochtige katoenen doek en stuur je hem naar een warme plaats voor verdere gisting.
Om alles naar behoren te laten verlopen, moet u de vochtigheid van de stof regelmatig controleren en als deze droog is, deze opnieuw natmaken. 
Het is de moeite waard eraan te denken dat de optimale temperatuur voor fermentatie 22-26 ° C is, niet meer maar niet minder. In het geval van een afname of verhoging van de temperatuur zal de fermentatie stoppen of verkeerd gaan.
De afgewerkte massa moet een groenachtig bruine kleur hebben en een fruitige geur geven. Na fermentatie worden de grondstoffen in een dunne laag op een bakplaat gelegd en ongeveer 2 uur in de oven gedroogd. De optimale temperatuur is 100 ° C.
Voor de bereiding van lekkere en gezonde thee gebruikt u grondstoffen van: hibiscus (karkade), pepermunt, linden, echinacea, Chinese magnoliawijnstok, bosbessen, meidoorn, duindoorn, rode es, prinses, rozenbottel, appelbes, appels, rozemarijn, lavendel, roos.
Vertel eens over wat voor soort gisting is:
- Gemakkelijk. Als de thee 3 tot 6 uur wordt gefermenteerd, zal de smaak zacht en licht zijn, maar het aroma zal te sterk zijn.
- Gemiddeld. Na 10-16 uur veranderen de smaakkwaliteiten: de smaak wordt scherp en er verschijnt zuurheid. Het aroma wordt minder "zuur".
- Deep. Na 20-36 uur blijft er slechts een zwak aroma over en wordt de smaak meer scherp.
Hoe en waar gedroogde bladeren opslaan
Gedroogde bladeren (geen thee) worden bij kamertemperatuur bewaard op plaatsen met een lage luchtvochtigheid. Volledig gedroogde bladeren worden geplet en in linnen of papieren zakken gelegd.
Als je thee hebt gezet, moet je het op te slaan, net als elke andere thee, op een droge plaats beschermd tegen licht.
Houdbaarheid
Wanneer het product in geschikte omstandigheden wordt bewaard, is de houdbaarheid ervan 24 maanden.
Weet je dat? In tegenstelling tot andere bessen, neemt het nut van frambozen niet af na verwerking, daarom geeft frambozenconfituur dezelfde vitamines en sporenelementen als verse bessen.
Recepten smakelijke en gezonde thee
Het is tijd om te praten over de variëteit aan opties voor thee uit frambozenblaadjes, en over hoe ze te bereiden. 
Laten we beginnen met het feit dat om een lekker en gezond drankje te nemen voldoende is om te nemen 1 theelepel brouwen op een standaardbeker in 150-200 ml.
Traditioneel kan framboos worden gebrouwen in een paar met fruit of frambozenjam. Je verbetert dus niet alleen de smaak van de drank, maar maakt hem ook nuttiger, en nog belangrijker, je weigert suiker te gebruiken, wat alleen maar het nut van thee vermindert.
Als je een krent in je tuin hebt, kun je een beetje groen toevoegen om verrijkte thee te krijgen. Ook geschikte bladeren van bosbessensap, als het in uw omgeving groeit.
Daarnaast gaat frambozen thee goed samen met munt en melissa. En als je uit de kou moet worden geslagen, voel je dan vrij om citroen toe te voegen.
Ontdek wat goudsbloemthee, saffloer, zeepworm, driekleurig violet, witte acacia, magonia, hazelaar, guldenroede, pissebeddenkruid, moerasspirea, quinoa, klein hoefblad, kervelwortel nuttig voor het menselijk lichaam maakt.
Ondanks alle positieve eigenschappen en voordelen, hebben frambozenbladeren niet alleen geneeskrachtige eigenschappen, maar ook contra-indicaties, namelijk:
- intolerantie voor zowel fruit als frambozenblaadjes;
- ernstige obstipatie (het probleem zal alleen maar verergeren als gevolg van de bindende eigenschappen van frambozen);
- jicht;
- verhoogde zuurgraad van de maag (framboos bevat een grote hoeveelheid zuur);
- nierziekte;
- maagzweer;
- astma.
Het wordt ook afgeraden om thee te drinken tijdens de zwangerschap in het 1e en 2e trimester, om geen problemen te hebben met de foetus.Concluderend moet gezegd worden dat frambozenbladthee onbetwiste voordelen voor ons lichaam oplevert, maar schade is niet uitgesloten. Het moet duidelijk zijn dat elke thee in de een of andere graad een diuretische functie heeft, dus je moet je niet laten meeslepen door thee drinken, als je problemen hebt met het uitscheidingssysteem. Negeer geen contra-indicaties, anders eindigt de behandeling met het verschijnen van nieuwe "zweertjes".
