Quince: nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor vrouwen en mannen

De kweepeerfruit die trekt met zijn ongebruikelijkheid, die eruit ziet als een appel, of een peer met een citroen- of donkergele kleur, is een van de rijkste vitaminereserves van fruit. De enorme hoeveelheid voedingsstoffen in het fruit maakt het uniek en voldoende geëist door het deel van het wekelijkse dieet.

Calorie, vitaminen en mineralen

Onder de voordelen van de vrucht boven anderen zoals het zijn lage calorie, hoge niveaus van vitamine- en mineraalcomplexen, die essentieel zijn voor een normale en effectieve werking van het lichaam. Calorie kweepeer is alleen 42 kcal per 100 g productdaarom is de vrucht effectief bij het gebruik door diegenen die zich zorgen maken over overgewicht en dieetvoeding toepassen.

Het hoge gehalte aan pectines, zouten van mineralen en andere chemische elementen, verzadigde en organische zuren, mono- en disacchariden, vitamines van verschillende groepen, evenals onverzadigde koolwaterstoffen uit de groep van carotenoïden (betacaroteen) en ascorbinezuur maakt kweepeer tot een echte en onmisbare schat aan genezende stoffen.

Weet je dat? Wie had gedacht: de hoeveelheid ascorbinezuur in een kweepeer is vijf keer zoveel vitamine C in de meest bekende citrusbronnen - sinaasappelen en citroenen (100 g van een van de vruchten bevat 23 mg vitamine).

De voedingswaarde en vitamine-waarde van het product is als volgt:

  • water - 84 g;
  • vezel - 3,6 g;
  • koolhydraten - 9,6 g;
  • vet 0,5 g;
  • eiwitten - 0,6 g;
  • mineralen: zouten van magnesium, koper, natrium, fosfor, ijzer, kalium en calcium;
  • sacchariden: fructose, glucose;
  • vitaminecomplex: vitamine PP (nicotinamide), vitamine A (retinol), groep B-vitaminen (B1 - thiamine, B2 - riboflavine, B3 - nicotinezuur, B5 - pantotheenzuur, B6 - pyridoxine, B9 - foliumzuur), vitamine E ( krachtige antioxidant), vitamine C;
  • carbonzuren en hydroxycarbonzuren: appelzuur, citroenzuur, tartroninezuur.

Het is belangrijk! Koper en vezels in de kweepeer stabiliseren de metabolische processen in het lichaam, wat bijdraagt ​​tot de vermindering van het lichaamsgewicht en snelle zelf-vorming. Bovendien draagt ​​regelmatige consumptie van fruit bij aan een significante verlaging van het cholesterolgehalte in het lichaam.

Wat is nuttig

Tegenwoordig is een kleine struik uit de Pink-familie met grote witte en roze bloemen, ovale bladeren en geel fruit, die naar ons kwamen uit Aziatische landen, niet alleen een tuindecoratie en een boom, die ons in het warme seizoen aangenaam fruit opleverden, maar ook een unieke vrucht die reflecteert overvloed aan nuttige eigenschappen.

Kweepeervruchten staan ​​bekend om hun zure, zuurmakende, samentrekkende smaak. Op tafel is het zowel te zien in verse, gekookte, gebakken, gefrituurde vorm, en in de vorm van sappen, vruchtenmoes, jam, gelei. Soms worden fruitschijfjes in thee gezet en het volgende advies is nuttig voor echte koks en gewoon fijnproevers: geroosterde of gebakken kweepeer is een heerlijke aanvulling op vleesgerechten, evenals een ongewone saus in de saus.

Lees ook over de samenstelling, eigenschappen en toepassing van exotisch fruit: vijgen, dadels, kumquat, papaja, lychee, arbutus, feijoa, longan, mispel, kivano, guave, ananas.

Zowel de vruchten als de korrels en de bladeren bevatten veel nuttige eigenschappen van de vrucht, die natuurlijk beter worden bewaard in hun natuurlijke verse vorm, maar niet significant worden gereduceerd in verwerkt. In meer detail kunnen we ons voorstellen wat is nuttige kweepeerNa beoordeling van de volgende lijst:

  • tonisch effect op het hele lichaam;
  • desinfecterend effect;
  • antiphlogistic bezit;
  • kalmerend;
  • antihemorragisch effect;
  • samentrekkend en diuretisch effect;
  • anti-emetische eigenschap (anti-emetisch).

Deze effecten komen tot uitdrukking in de toepassing van de foetus in de traditionele geneeskunde en de krachtige antioxiderende eigenschappen van de foetus worden gebruikt voor cosmetische doeleinden. Daarnaast heeft kweekkruidontluchting kleureigenschappen die over grijs haar kunnen schilderen.

Weet je dat? Quince wordt ook wel 'ijzeren vrucht' genoemd, omdat het gehalte aan ijzer in een volwassen vrucht overeenkomt met de dagelijkse norm van een persoon (30 mg per 100 g fruit).

Het wordt aanbevolen om het fruit zowel voor preventieve doeleinden als voor mensen met bepaalde ziekten te gebruiken: cardiovasculaire aandoeningen, spijsvertering, ademhalingssystemen, sclerose, ontsteking van de pancreas, hoge bloeddruk, acute ademhalingsaandoeningen. Vanwege het hoge gehalte aan ijzer, moet het product worden geconsumeerd door mensen die lijden aan bloedarmoede, en de antioxidanten in de samenstelling ervan voorkomen vroegtijdige veroudering en het verschijnen van kwaadaardige tumoren. Voor mannen speelt kweepeer een helende rol bij ontsteking van de prostaatklier en het urinewegstelsel.

Weet je dat? Quince ordinary heeft buitenlandse familieleden: Japanse en Chinese soorten, verschillend in knoppen. Japanse kweepeer werd genoemd in de oude Griekse mythologie: zij was degene die de gouden appel was - een geschenk van Parijs aan Aphrodite. Sinds de oudheid wordt deze vrucht beschouwd als een teken van huwelijk, liefde en vruchtbaarheid.

Gebruik tijdens zwangerschap

We weten allemaal dat zwangerschap een van de meest cruciale perioden in het leven van elke vrouw is, omdat de baby alle voedingsstoffen krijgt die nodig zijn voor normale ontwikkeling en snelle groei door de moeder in de baarmoeder. Dat is de reden waarom het dieet van een zwangere vrouw zorgvuldig moet worden geanalyseerd en producten moet bevatten die alle noodzakelijke vitaminen- en mineralencomplexen hebben die een gunstig effect hebben op de organismen van beide. Een van deze bronnen is groenten en fruit, en een van de rijkste vertegenwoordigers van de laatste soort is kweepeer. Vervolgens kijken we naar de invloed van de componenten in deze foetus op de toekomstige moeder en haar kind tijdens van zwangerschap:

  1. IJzer ondersteunt het normale proces van bloedcirculatie, zuurstoftoevoer naar organen en andere systemen van de moeder en het kind, en helpt daarom zuurstofverbranding van de baby te voorkomen. Quince wordt ook gebruikt bij baarmoederbloedingen om stoffen aan te vullen die het lichaam tijdens bloedverlies heeft verloren.
  2. Een grote hoeveelheid koolhydraten en vitamines, evenals een klein aantal vetten in kweepeer, dragen bij aan de volledige voeding van de moeder en het kind, zonder gewichtstoename te veroorzaken.
  3. Foliumzuur verlaagt het risico dat een kind speekselafscheiding krijgt, geestesziekte, eiwit- en energietekort van het lichaam.
  4. Thiamine vergemakkelijkt tolerantietoxemie tijdens de zwangerschap.
  5. Ascorbinezuur naast de bekende antivirale, immunostimulerende eigenschappen, heeft ook het vermogen om de absorptie van ijzer en de stabilisatie van de hematopoietische functie te versnellen.
  6. Zwangere vrouwen die lijden aan oedeem, zullen spelen op de diuretische eigenschap van kweepeer.
  7. Ter vervanging van medicijnen tegen acute verkoudheid, griep, wordt een afkooksel van fruitkorrels gebruikt, dat ook helpt bij brandwonden en ontsteking van de ogen.
  8. En nog belangrijker - de energiebron voor de toekomstige moeder en foetus is glucose in de kweepeer.
Ondanks de overduidelijke gezondheidsvoordelen van kweepeer, mag het gebruik tijdens de zwangerschap niet worden weggenomen, omdat het allergische reacties kan veroorzaken: 2-3 gebruik per week is voldoende, rekening houdend met de individuele kenmerken van het moederlichaam en de ontwikkelingstoestand van de foetus. Om uzelf echter niet per ongeluk te kwetsen, is het beter om eerst een arts te raadplegen die u observeert.

Het is belangrijk! Een onvoldoende hoeveelheid kalium in het lichaam kan leiden tot de ontwikkeling van onaangename gevolgen: gebrek aan voeding van de lichaamscellen; schending van de water-zoutbalans; langzame spieractiviteit; vermoeidheid; risico op het ontwikkelen van een nierziekte; verhoogde bloeddruk; erosie van de maag; diabetes; langzame wondgenezing; saaiheid en breekbaarheid van het haar.

Gebruik in de traditionele geneeskunde

Folk remedies gemaakt van de zaden van de bovenste laag van de vrucht, bloeiwijzen en jonge bladeren, evenals het zachte deel van de vrucht, zullen helpen bij het wegwerken van verschillende aandoeningen in het lichaam, evenals het versterken van het menselijk immuunsysteem. Hieronder zullen we enkele recepten voor het genezen van remedies van fruit met u delen:

Infusie van bladeren bij bronchiale astma en gastro-intestinale ontsteking

Benodigde onderdelen: bladeren van een struik (5 g), het hete water in kokend water (1 glas).

De volgorde van acties: giet bladeren met water; kook het mengsel in een waterbad bedekt met een deksel in een bak met glazuur gedurende 15 minuten; chillen (45 minuten is genoeg); zeef de bouillon door een dikke laag gaas; in de gefilterde bouillon giet je deze hoeveelheid water om het volume te krijgen, wat helemaal aan het begin was. Geschiktheidstermijn: niet meer dan 3 dagen bij een temperatuur niet hoger dan + 5 ° C.

Toepassing: voor het eten van voedsel (ongeveer drie keer per dag) voor een paar eetlepels.

Bouillon uit de schors van de vrucht met parodontitis

Benodigde componenten: kweepeerschors (1 theelepel), water (300 ml).

Volgorde van actie: kook het mengsel ongeveer 30 minuten op laag vuur.

Toepassing: 2 maal daags een mondholte spoelen.

Weet je dat? Het aangename aangename aroma van de kweepeer komt van de etherische oliën, die zich in een bepaalde hoeveelheid in de schil van de vrucht bevinden.

Quince siroop voor bloedarmoede

Noodzakelijke componenten: fruit, water.

De volgorde van de handelingen: was het fruit, snijd het in kleine stukjes, bedek het met water en laat het koken tot het zacht is; pers de bouillon door kaasdoek, verwijder de pulp; kook tot het dik is.

Zaaide afkooksel voor gastro-intestinale stoornissen, luchtwegaandoeningen

Noodzakelijke ingrediënten: zaden (1 theelepel), water (300 ml).

Volgorde van acties: verwarm kweepeerzaden met water (dit duurt ongeveer 15 minuten); bedek de gerechten in een waterbad met een deksel, wikkel ze in een handdoek, houd ongeveer 2 uur aan; stam bouillon door kaasdoek.

toepassing:

  1. een halve kop driemaal per dag voor het eten tijdens ontbijt, lunch en diner binnen;
  2. in een kompres;
  3. voor lotions voor brandwonden, wonden.

Meer informatie over de gunstige eigenschappen van fruit: kersen, aardbeien, frambozen (zwart), kruisbessen, krenten (rood, wit, zwart), duindoorn, bergbessen, vossebessen, veenbessen, prinsessen, yoshty, goji, moerbei, chokeberries, pruimen, kersenpruimen, perziken , nectarine, abrikozen, peren, appels, mandarijnen.

Infusie van bladeren bij ziekten van het hartsysteem en bloedvaten

Benodigde componenten: verse bladeren van een struik (100 g), wodka (een half glas).

De volgorde van acties: giet bladeren met wodka; Giet het mengsel gedurende 3 weken.

Toepassing: gebruik de infusie in een hoeveelheid van 60 druppels per dag, verdeeld in 3 doses (20 elk).

Diuretische thee van kweepeerbladeren en zaden voor aandoeningen in het werk van de nieren

Noodzakelijke componenten: een mengsel van gedroogde bladeren en fruitzaden (1 eetlepel), gekookt water (200 ml).

De opeenvolging van acties: giet droge bladeren en zaden met kokend water, kook gedurende 5-6 minuten; koel, zeef met gaas of zeef.

Toepassing: je moet het niet zoals gebruikelijk drinken, dat wil zeggen niet in een willekeurige hoeveelheid, maar in 1 eetlepel 3-4 keer per dag.

Het is belangrijk! Zorg er bij het koken van deze vrucht voor dat de zaden worden verwijderd. Ze bevatten het gevaarlijkste voor het menselijk lichaamselement: amygdaline-glycoside. Als het in het spijsverteringsstelsel komt, kan het in cyanide veranderen, wat een ernstige vergiftiging met zich meebrengt.

Hemostatisch afkooksel van verse of gedroogde zaden

Benodigde componenten: kweepeerzaad in verse of gedroogde vorm (7-8 stuks), water (1 kop).

De volgorde van acties: kook de zaden, gedrenkt in water, gedurende 3-5 minuten.

Toepassing: 3 keer per dag.

Toepassing in cosmetologie

Antiseptische en drogende, nutritionele eigenschappen van de pulp, zaden en bladeren van kweepeer manifesteren zich met succes op het gebied van cosmetologie. Hier zijn enkele geheimen die helpen om schoonheid te brengen met deze geweldige vrucht:

Kweepeerlotion / masker voor de vette huid

Benodigde onderdelen: kweepeer (1 stuk), wodka (1 kop).

De volgorde van de acties: hak de vruchten voor de wodka fijn, houd 7-10 dagen aan.

toepassing:

  • veeg het gezicht af met het mengsel als een lotion;
  • masker: bevochtigde wattenschijfjes met vloeistof, op het gezicht leggen, 15-20 minuten vasthouden. Na het drogen, herhaal de procedure 1 keer.
Als de huid gevoelig is voor alcoholische producten, verdun dan de vloeistof met gekookt water, zodat de verhouding van lotion / masker tot water 1 tot 3 is.

Het zal nuttig zijn voor meisjes om te leren hoe ze rozemarijn, linden, marjolein, klein hoefblad, paardebloemen, goudsbloemen, kamille, pioenroos, calendula, brandnetel, lavas, enothera, maagdenpalm, bonenkruid, vogelkers, pastinaak, sla, courgette, walnoten, bijenwas.

Kweepeermasker voor droog en normaal huidtype

Benodigde componenten: zacht deel van het fruit in een ingewreven vorm (1 eetlepel), eigeel (1 stuk), boter (1 eetlepel), honing (1 theelepel).

De opeenvolging van acties: meng de dooier met licht gesmolten boter, honing en kweepeerpulp; meng het mengsel goed.

Toepassing: voor het aanbrengen van de huid moet grondig worden gereinigd, het masker op het gezicht blijft gedurende 20 minuten of een half uur; middel wordt verwijderd met een licht vochtige doek, dan moet u uw gezicht spoelen met warm water, zachtjes afvegen met een droge doek.

Quince-lotion voor alle huidtypes

Benodigde onderdelen: kweepeer (1 stuk), wodka (1 glas), rozenwater (1 glas).

De volgorde van de acties: verwijder de bovenste laag van het fruit, giet de laatste wodka in, houd deze 14 dagen vast; stam, voeg zelfs met een oplossing de hoeveelheid rozenwater toe.

Toepassing: Lotion wordt aangebracht door het gezicht en het décolleté af te vegen.

Het is belangrijk! Sap, gewonnen uit verse kweepeerfruit, heeft een zeer goede invloed op de teint en vermindert ook de sproeten. Het gezicht krijgt een zachte en heldere structuur en ziet er ook opgewekter uit.

Handlotion

Benodigde componenten: kweepeer (1 stuk), wodka (1 kop), glycerine (1 eetlepel).

De opeenvolging van acties: snijd het fruit in kleine stukjes met wodka, blijf op een plaats beschermd tegen zonlicht gedurende 14 dagen; na het filteren glycerine toevoegen.

Schimmeldodend, ontstekingsremmend zaaddecoction van kweepijn. Vereiste ingrediënten: kweepeerzaden (30 g), kokend water (1 kop).

De volgorde van acties: giet kokend water over de zaden, dring 3 uur aan.

Toepassing: om de ontsteking op de huid te verwijderen, indien nodig - om te gebruiken voor het wassen. Quince-applicatie is ook erg populair bij haarverzorging:

Verstevigende bladeren van struiken

Benodigde componenten: kweepeerblaadjes in droge vorm (100 g), kokend water (1 liter).

De volgorde van de acties: giet kokend water over droge bladeren, laat gedurende 60 minuten.

Toepassing: 2-3 keer in 7 dagen.

Deze bouillon maakt het schilderij effect - een donkere schaduw

Kweepeerinfusie tegen seborroe

Benodigde componenten: kweepeerzaad (30 g), water (1 kop).

De opeenvolging van acties: combineer de componenten, laat het 30 minuten staan, breng de vloeistof dan op laag vuur aan de kook en daarna druk.

Bewaarcondities: in de koelkast.

Toepassing: in een verwarmde vorm moet de infusie gedurende 7 dagen dagelijks in het huidoppervlak van de kop worden ingewreven. Water in de kamer of warme temperaturen zonder shampoo helpen de infusie te spoelen.

Contra-indicaties en schade

Naast de massa van nuttige geneeskrachtige eigenschappen, evenals wonderbaarlijke cosmetische effecten, heeft kweepeer contra-indicaties voor gebruik, die moeten worden nageleefd om zichzelf niet te schaden.

Voordat je zelfs maar één vrucht van deze vrucht eet, moet je ervoor zorgen dat je die niet hebt geen waarschuwing:

  • moeilijk stoelgang;
  • pleuritis;
  • individuele intolerantie;
  • allergische reacties;
  • het gebruik van vers fruit bij ziekten van het maagslijmvlies en andere organen van het maag-darmkanaal;
  • verhoogde vocale activiteit.

Het is niet voor niets dat deze echt interessante vrucht in het oude Griekenland de gave van de goden werd genoemd. Quince is ongetwijfeld de meest unieke vrucht met het grootste aantal biologisch actieve stoffen en elementen die zo nodig zijn voor het lichaam.

Bekijk de video: 213th Knowledge Seekers Workshop March 1, 2018 (Mei 2024).