Zoete, zachte druiven van de herinnering aan de chirurg, ondanks de kleine clusters en herkomst, concurreren voldoende tussen de eerste rassen. Daarnaast waarderen wijnbouwers in hem een hoge weerstand tegen kou, ziekte en parasieten. Wat is deze variëteit, hoe moet je zijn wijnstok in zijn eigen tuin laten groeien en wat te doen om jaarlijks goede gewassen te verzamelen - we zullen dit later in het artikel vertellen.
Fokkerij geschiedenis
Tafeldruiven "ter herinnering aan de chirurg" werden verkregen door de variëteiten "Talisman" en "Nistru." De auteur is de Russische amateurkwekerij Yevgeny Pavlovsky, die er thuis in slaagde meer dan vijftig unieke druivensoorten uit te brengen. 
Maar ondanks hun waardigheid ging de top van het hele fokwerk van de teler precies naar het "Geheugen van de Chirurg".
Bekijk de meest voorkomende druivensoorten: "In Memory of Dombkovskaya", "Buffet Party", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" en "Girlish".Het is deze variëteit die door professionals is erkend vanwege zijn hoge smaak, vorstbestendigheid en onbevreesdheid voor aanvallen van plagen, ziekteverwekkers en schimmels.
Het enige "ongemakkelijke" kenmerk van de soort is de thermofiliciteit ervan, waardoor de wijnstok zich niet in de noordelijke regio's kan ontwikkelen.
Weet je dat? Ongeveer tweehonderd biologisch actieve stoffen werden gevonden in druiven, waaronder meer dan een dozijn vitaminen, pectinen, ijzer, kobalt, zink, mangaan, fluor, jodium, koper, molybdeen, organische zuren en slechts 65 kilocalorieën per 100 g product.Van de variëteit "Nistru" "Ter herinnering aan de chirurg" erfde een delicate scharlaken blos van fruit en kleine omvang, en van de "Talisman" - het vermogen om snel aan te passen aan nieuwe omstandigheden en vroege volwassenheid.
Beschrijving en onderscheidende kenmerken
De druiven in het geheugen van de chirurg waarderen vroege volwassenheid, gemak van zorg, verbeterde smaak en hoge immuniteit, zoals blijkt uit de beschrijving van de variëteit, foto's en recensies van klanten. 
De struik onderscheidt zich in de wijngaard met een sterke, krachtige, krachtige, gemakkelijk wortel geschoten en snelgroeiende wijnstok. De eerste bloeiwijzen van de plant verschijnen begin juni. Het is kenmerkend dat er biseksuele bloemen in de kwasten zijn.
Wanneer bestuiving van hen rijpen ronde bessen van gemiddelde grootte. Elk weegt ongeveer 8-15 g. Ze zien er erg smakelijk uit. Top bedekt met niet dikke witte huid met een wazige scharlaken blos.
In zonnige gebieden krijgen bessen vaak een rijke roze kleur. Binnenin het sappige, vlezige vlees met gemiddelde dichtheid en een aangename zoete smaak met een lichte zuurgraad. 
Het heeft subtiele tonen van aardbei en theeroos. In totaal bestaat het fruit uit 22 procent suikers en is de zuurgraad 8 g / l.
Eten voelt de huid en weefselvezels niet. Bessen vormen cilindrische trossen die ongeveer een halve kilo wegen.
Het is belangrijk! Om de intensieve vruchtvorming van de druiven in de herinnering van de chirurg te stimuleren, is het noodzakelijk om jaarlijks een wijnstok te verwijderen voor 6-8 knoppen. Idealiter zou elke struik niet meer dan 35 van hen moeten hebben.Verscheidenheid verschilt bruine spruiten, die donker paarse knopen zijn. Het blad is middelgroot, donkergroen, drievingerig. De opbrengst van het geheugen van de chirurg breekt geen records, gemiddeld wordt één cluster gevormd op één vruchtbare spruit. Maar deze nuance wordt gecompenseerd door hoge grondstoffen-, immuun- en koudebestendige eigenschappen. Volwassen planten kunnen gemakkelijk 20 graden vorst overleven, ze zijn niet gevoelig voor ziekteverwekkers, meeldauw, oidium en verschillende rot.
Kenmerken van groeien
Vooruitzichten voor de ontwikkeling van de wijnstok worden grotendeels bepaald door de kwaliteit van het plantmateriaal, competente beworteling en verzorging. Wat de voorkeur geeft aan een verscheidenheid van 'geheugen van de chirurg', probeert de details te begrijpen.
verlichting
De wijnstok van een wijnstok houdt van warmte en veel licht. Vruchtvorming van gewassen en de kwaliteit van bessen zijn afhankelijk van deze belangrijke factoren. 
Daarom proberen wijnbouwers om zaailingen op zonovergoten gebieden te plaatsen, bij voorkeur weg van tocht, noordelijke winden en laaglanden, waar koude lucht bezinkt.
Weet je dat? In Oekraïne eten mensen heel weinig druiven. Ondanks het feit dat de jaarlijkse consumptie van bessen voor elke inwoner van het land binnen 8-10 kilogram ligt, komt dit cijfer in de praktijk amper op 1 kilogram.Het is beter om de wijngaard zo uit te rusten dat naburige gebouwen en bomen er geen schaduw op werpen, omdat in dergelijke omstandigheden de smaakkenmerken van bessen, evenals hun aantal, aanzienlijk zullen verslechteren.
Bovendien merken botanici op dat bij goede belichting het blad van de planten veel meer koolhydraten produceert, de vruchten zijn gevuld met suiker en een aangenaam aroma.
We raden aan om kennis te maken met de variëteiten van tafelwitte druiven voor uw tuin: "Valentine", "Kesha", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Monarch", "Harold", "Arcadia", "Timur", "Talisman" .De clusters worden verzadigde amber-paarse tint. Dergelijke exemplaren hebben een verdikte huid en een lange levensduur van het hout.
Bodemvereisten
Voor de goede ontwikkeling van de wijnstok is het belangrijk om de plant op een lichte, voedzame grond te planten, die een hoge permeabiliteit heeft.
Verrijkte chernozem-substraten zijn ideaal voor wijngaarden. Idealiter zouden ze een enigszins zure of neutrale pH moeten hebben. 
U kunt deze factor controleren met gewone tafelazijn. Een paar druppels genoeg om op een handjevol aarde te spatten, genomen vanaf een diepte van 20 centimeter.
Sis en kleine belletjes duiden een alkalische omgeving aan, hun afwezigheid is zuur. Ervaren tuinders passen kalksteengrond, dolomietmeel of cementstof aan.
Soms is het moeilijk om het percentage zand en klei in de grond op het perceel gekozen voor het leggen van de wijngaard te bepalen. Maar dit moet worden gedaan, omdat de heersende zand- en kleiverontreinigingen een slecht effect hebben op de voedingsprocessen van de wortelstok.
Het is belangrijk! Zware lemmet- en siltsubstraten worden niet aanbevolen voor wijngaarden. Ze staan praktisch geen vocht toe en maken het moeilijk voor de wortelprocessen om voedingsstoffen te absorberen. En op het zand verdampt het water snel en de wortels zijn erg koud in de winter.Om het hoofdbestanddeel van het grondmengsel dat voor druiven is gepland, te achterhalen, vult u het met een derde glas. Top met water en roer goed.
Plaats de container op een vlak oppervlak en laat het staan. Aan het einde van het experiment analyseert u het sediment, dat u onderaan zult zien:- Als meer dan 70 procent van het gestorte land is gesetteld, is het substraat zandig en moet het worden verdund met zwarte aarde.
- Als ongeveer 80 procent van het sediment zand, slib of klei is, is het land problematisch en wordt het niet sterk aanbevolen voor het leggen van de wijngaard.
- Als meer dan een derde van de bovenlaag van sediment uit klei of slib bestaat, vereist de plot een chernozem-correctie, omdat het kleiachtige leem is.
- Het zand wordt altijd eerst neergelaten, slib en klei worden erachter gelaagd. Het is acceptabel dat tot 45% van het zand, 35% van het slib en 20% van de klei in de wijngaard aanwezig is.
Hoe beter de grond wordt geploegd, hoe gemakkelijker het is voor de wortels om voedsel uit de diepten te halen. Ter verbetering van de chemische samenstelling van het substraat kunnen humus, compost en minerale complexe meststoffen zijn.Het is belangrijk! Om de intensieve ontwikkeling van de toppen van de wijnstok te beheersen, volstaat het om het te knijpen op het niveau van het 8ste knooppunt.
Regels voor het planten van druiven "ter nagedachtenis van de chirurg"
Verdere begroeiing en vruchtvorming van de druivenvariëteit van de "Chirurg" houden nauw verband met niet alleen de keuze van de juiste belichting en soort substraat, maar ook met de timing, bewortelingsmethoden en de kwaliteit van het plantmateriaal. Duik in de details.
Selectie van zaailingen
De belangrijkste regel die tuinders gebruiken bij het kopen van druivenzaailingen, is het verkiezen van gezond en levensvatbaar materiaal. 
Voor kwaliteit moeten rassenmonsters naar gespecialiseerde tuincentra worden gebracht, en niet naar de markt.
Bij het kiezen let op het wortelstelsel, de staat van de wijnstok, de leeftijd. Vraag verkopers wat u van plan bent: een jonge boom wordt op zijn eigen wortels gekweekt of geënt.
Het zal nuttig zijn om te leren hoe je jonge boompjes plant in het voorjaar en de herfst.U moet kopieën kopen met sterke en goed ontwikkelde, vaste wortels. Ze mogen niet droog zijn, bedekt met schimmel, rot, vlekken, gallen of andere verdachte formaties, mechanische schade.
Als je een kleine kras maakt aan het einde van de wortel, zul je vers groen hout opmerken, het materiaal is het waard om te kopen.Grafthybriden kiezen met een wijnstok tot 45 cm en een halve meter lang. Wees voorzichtig, elke zaailing, ongeacht de oorsprong en het type van het wortelsysteem, moet ten minste één enkele foto van meer dan 10 cm lang hebben.
Weet je dat? In de wereld van de wijngaarden geplant meer dan 80 duizend vierkante meter grond. Hiervan wordt ongeveer 75% gebruikt voor de productie van wijndranken, 27% voor het eten van rauwe bessen en slechts 2% voor het bereiden van rozijnen.
termen
Onder de omstandigheden van gematigde klimatologische breedtegraden is het gebruikelijk om planten te planten in de lente, wanneer de aarde opwarmt en in de herfst, wanneer het niet koud was.
De optimale timing voor druiven "geheugen van de chirurg", geloven veel experts medio april. Tijdens de periode van het warme seizoen heeft de hybride de tijd om de wortelstok te ontwikkelen en zich aan te passen aan de winter. 
Andere tuiniers dringen aan op de effectiviteit van de herfstbeplanting en bevelen hun implementatie aan in het tweede decennium van september.
Ze verklaren hun positie door verminderde risico's op nematoden en schimmelparasitisch mycelium, die vaak de wortelstok beïnvloeden. Bovendien zal tijdens de winterslaap de plant hard worden en in de lente krachtig groeien.
In veel opzichten hebben ze gelijk, en anderen. Daarom is de timing van het planten kiezen, op basis van de klimatologische kenmerken van uw regio en persoonlijke voordelen. Het belangrijkste is dat tijdens de wortelperiode de aarde niet koud moet zijn, kijk uit voor de vocht- en temperatuuromstandigheden buiten.
Landingspatroon
Voor het planten van de aangekochte zaailingen, is het belangrijk om de plaats en de wortels van de plant voor te bereiden. Als in het voorjaar beworteling plaatsvindt, begint al het voorbereidende werk in de wijngaard in de herfst. 
Om dit te doen, is het noodzakelijk om diep te ploegen en grond te voeren en, indien nodig, de zuurgraad aan te passen. In het voorjaar kan dit niet categorisch worden gedaan, omdat droge brokken en holtes worden gevormd in de diepe lagen, de bodem heeft geen tijd om het hoofd te bieden.
Weet je dat? De grootste wijngaarden (11.750 km²) zijn Spanje. De tweede plaats wordt ingenomen door Frankrijk (8640 km²) en de derde plaats in Italië (8270 km²).Na het voorbereiden van de grond, moet je een gat graven met de afmetingen 50 x 50 cm. Leg een drainagelaag op de bodem. Top volledig bedekt met vruchtbare ondergrond, die is voorbereid op gelijke delen van de schoppen verwijderd door de eerste bajonetten bij het graven van de verdieping van de grond, paardenmest, compost.
Sommigen voegen een beetje korrelig superfosfaat toe om te voeden. Daarna is het gat bedekt met een donkere plastic film en is gebleven tot de lente.In het geval van de lente aanplant, worden alle bovengenoemde bewerkingen uitgevoerd een maand voor het rooten.
De voorbereiding van een jong boompje speelt een belangrijke rol, omdat de ontwikkeling van de cultuur tijdens het eerste vijfjarenplan afhankelijk is van zijn levenspotentieel.
Daarom is het mogelijk om bij te dragen aan snel en pijnloos rooten door de wortelprocessen nauwkeurig te onderzoeken, hun versheid te controleren en te verwerken met groeistimulanten ("Humat", "Emistim C", "Kornevin"). Als er rotte, gedroogde of beschimmelde gebieden zijn gevonden, worden ze afgesneden voor de levenden. Aan het einde wordt het wortelsysteem in een kleimengsel gedompeld.
Als alles klaar is, zoek dekking uit het gat en herhaal de uitsparing. De wortels in de kuil rechtzetten, in slaap vallen in de grond en rammen. Het is belangrijk dat bij het planten van een zaailing 2 van zijn onderogen boven de grond uitsteekt. Daar bovenop is het wenselijk om een kleine heuvel te gieten.
En op geënte monsters verlaat u de vaccinatieplaats. Bij het leggen van de wijngaard tussen naburige planten afstand binnen anderhalve meter observeren. Om geen berekeningen te maken en berekeningen te maken, maakt u een markering met een koord en een pen.
Het is belangrijk! Na het planten moeten druivenspeulgewassen worden besproeid en opnieuw worden gemolken. Dit wordt gedaan om vocht vast te houden, onkruid te voorkomen en snel de wijnstok te rooten.
Grade zorg
Verscheidenheid "Ter nagedachtenis aan de chirurg" is anders thermofiel en onpretentieus. Maar dit betekent niet dat de wijnstok alleen tevreden kan zijn met een overvloed aan zonlicht en goede aarde. Om een goed gewas te krijgen, moet de tuinman moeite doen. 
watering
Overmatig vocht moet oppassen. Ken daarom het gevoel voor verhoudingen en keer nooit het gebied onder de druiven in een moeras. Overvloedige en frequente water gevende planten zijn nodig tijdens de eerste fasen van het groeiseizoen vóór het verschijnen van bloeiwijzen.
In de toekomst worden waterprocedures alleen verlengd als de droogte lang duurt. De hoeveelheid water die druivenstruiken nodig hebben, hangt af van de locatie van het grondwater en de leeftijd van de wijnstok. 
Jonge jonge boompjes hebben bijvoorbeeld veelvuldig, maar kleine hoeveelheden vocht nodig, en volwassen planten vereisen zelden, maar veel water. Sommige winegrowers schoppen schetst een ondiepe sloot op de rand pristvolnykringen. Dit vermindert het risico van waterstagnatie.
Het is belangrijk! Verse mest kan niet onder de druiven worden gemaakt. Het wordt bewoond door veel parasitaire insecten die de wortels bederven.
meststof
Elke lente, vóór de ontwikkeling van knoppen, is het noodzakelijk om de druivenstruiken te bevruchten met organische of minerale complexe stoffen. Herhaalde procedure vindt plaats een maand voor de bloei, vóór het rijpen en na de oogst.
Agronomen raden niet aan om bij dezelfde complexe meststoffen stil te staan, omdat de druiven, afhankelijk van de vegetatiefase, voortdurend nieuwe voedingsstoffen nodig hebben. 
De actieve opbouw van groene massa draagt bijvoorbeeld bij tot stikstof, dus dragen ureum en ammoniumnitraat uitsluitend bij aan het begin van de ontwikkeling van de wijnstok. Fosfor in superfosfaat is verantwoordelijk voor de kwaliteit van bloeiwijzen en toekomstige bessen. Eind augustus en begin september wordt de struik gevuld met kalium en eindigt het mestseizoen met zink, wat de vorstbestendigheid van de plant beïnvloedt.
snoeien
Snijplanten worden in de lente aangebracht voordat de knoppen beginnen te openen, of in de herfst, wanneer de plant in winterslaap gaat. Maar de laatste optie is gevaarlijk, omdat gewond hout erg kwetsbaar wordt voor lage temperaturen. 
Op het "geheugen van de chirurg" wordt het snoeien uitgevoerd met behulp van de waaiermethode. Allereerst slaan we een scherpe inventaris op, die vóór het werk moet worden gedesinfecteerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Maak uzelf vertrouwd met de regels voor het snoeien van druiven tegen onnodige scheuten in de zomer, herfst en lente.Maak vervolgens schuine secties na het 6e of 8e knooppunt. Op één struik mogen er niet meer dan 22 spruiten en 35 knopen zijn.
Weet je dat? Sinds de oudheid zijn bloedarmoede, jicht, hypertensie, gastritis, obstipatie, aambeien, tuberculose, astma, ziekten van de lever, galblaas en nieren behandeld met druiven. Bessen werden ook gebruikt om de metabolische processen in het lichaam te verbeteren en het zenuwstelsel te kalmeren.
Sproeien tegen ziekten en plagen
Hoewel het ras een hoge mate van resistentie tegen pathogenen en parasieten heeft, doet preventie geen pijn. Te dien einde, veel processtruiken met boormengsel of fungiciden. 
Tijdens het seizoen is het voldoende om niet meer dan 3 verstuivingen te houden. Effectieve geneesmiddelen zijn Topaz, Antrakol, Chorus, Tiovit.
Het is ook belangrijk om maatregelen te nemen tegen vervelende wespen, die de dreigende rijping van zoete bessen waarnemen en uit de hele regio vliegen. Vechten tegen hen kost veel tijd en vereist geduld.
Sommige telers houden constant wespnesten in de gaten en verbranden ze. Anderen beschermen de trossen eenvoudig met dichte netten waardoor de vruchten ontoegankelijk worden voor ongedierte.
Kenmerken overwinterende variëteiten
In de botanische beschrijving van het ras duidt het op de geschiktheid voor lage temperaturen, maar in een recensie hebben veel tuinders het over buitensporige prestaties. Volgens consumenten is de variëteit "De herinnering aan de chirurg" erg op warmte gesteld en kan hij niet meer dan 19 graden vorst verdragen. 
Daarom, ongeacht de strengheid van de winter, hebben alle jonge planten onderdak nodig. Om dit te doen, wordt hun wortelsysteem verwarmd met een laag humus, en de wijnstok wordt verwijderd van de ondersteuning, verwijdert ongeveer 75 procent van de scheuten en verbergt ze onder spingebonden of ontslaan. Opspuiten met sneeuw, leisteen.
Het is belangrijk! Geënte zaailingen van het geheugen van de chirurg worden zeer slecht wortel geschoten, geven weinig fruit, worden vaak ziek en overwinteren slechter.
Sterke en zwakke punten
Toen u hoorde over de belangrijkste vereisten van de hybride plant en verzorging, zijn kenmerken van ontwikkeling en vruchtvorming, is het tijd om een lijn te trekken onder de belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit. 
Onder de positieve eigenschappen van druiven noemen tuinders:
- vroege rijping (na 115 dagen kun je je op rijpe bessen laten smullen);
- goede aanpassing aan nieuwe omstandigheden en pijnloos rooten;
- hoge smaak en productkenmerken van de variëteit;
- uitstekende transporteerbaarheid van rijpe druiven;
- gemak van zorg.
Ideale planten in de natuur bestaan niet, dus deze kleine afwijkingen van het ras kunnen gemakkelijk worden weggenomen door een competente teelt van de wijngaard. We hopen dat ons artikel je zal helpen bij het creëren van een effectieve, productieve tuin.
