Teruggegooide amarant groeit in bijna elke tuin en onder tuinlieden wordt deze plant als een onkruid beschouwd.
Ondertussen heeft hij een enorme lijst met nuttige eigenschappen, die onze voorouders altijd al hebben gekend en met succes hebben gebruikt.
Chemische samenstelling van de plant
In samenstelling zijn de bladeren en zaden van schiritsy echt uniek. Allereerst moet worden opgemerkt dat de hoeveelheid plantaardig eiwit en vezels daarin groter is dan in tarwe en andere granen. 
Amaranth-bladeren worden teruggegooid zijn rijk aan aminozuren, waaronder lysine, tannines, caroteen. De gronddelen van de plant bevatten vitamine A, C, D, E, evenals rutine, dat in staat is om de reserves aan vitamine R aan te vullen. Van de waardevolle mineralen in deze plant zijn magnesium, fosfor, calcium, zink en ijzer.
Weet je dat? In Zweden in de XVІІ eeuw was er een bevel van Amarant, waarvan de aanwezigheid de adel onderscheidde van gewone mensen.
Nuttige eigenschappen van amarant teruggegooid
Hoewel amarant niet voorkomt op de lijst van medicinale kruiden, weten mensen al lang over de voordelen ervan.
In de volksgeneeskunde worden de ontstekingsremmende, diuretische, laxerende eigenschappen vaak gebruikt. Het onkruid genaamd shchiritsa vond zijn plaats in de vervaardiging van cosmetica en in de bereiding van verschillende gerechten. 
Afkooksels en infusies
Als afkooksel en infusies helpt amarant de algemene versterking van het lichaam, het verhogen van de potentie, het wegwerken van wormen.
Meer informatie over de genezende eigenschappen van amarant.De cardiovasculaire, urogenitale en circulatiesystemen reageren goed op hun gebruik. Infusies van stengels schyritsy hebben een positieve invloed op de lever, de nieren en de maag. Amaranth thee helpt bij het normaliseren van de bloedglucose en is nuttig bij diabetes.
Infusies worden zowel in alcohol als in water bereid - hun gunstige eigenschappen veranderen niet. 
De olie
Amaranth-olie is rijk aan vitamine E en een koolhydraat-verbinding genaamd squaleen. Vitamine E helpt de wanden van bloedvaten te versterken en overtollig cholesterol te verwijderen. Vanwege het hoge gehalte aan olie wordt het gegeten voor de preventie van trombose.
Weet je dat? De Indianen gebruikten amarantzaden tijdens rituelen, in verband waarmee het in Europa lang werd beschouwd als "de plant van de duivel" en verboden om te groeien.Squaleen bevordert de afgifte van zuurstof uit vloeistoffen in het lichaam, wat zo noodzakelijk is voor alle organen en weefsels, en het neemt ook deel aan de synthese van vitamine D en hormonen, wat erg belangrijk is voor het endocriene en immuunsysteem.
Zonder vitamine A in grote hoeveelheden in amarantolie, is het moeilijk om de normale gezondheid van de ogen, huid en tanden te behouden. Ook helpt deze tool om te gaan met slapeloosheid, depressie, hoofdpijn te verwijderen. 
Het wordt aanbevolen om dit product toe te voegen aan uw dieet aan mensen die lijden aan osteochondrose, artritis, artrose, spierkrampen. Over het algemeen heeft de olie een verjongende en versterkende werking op het menselijk lichaam.
Leer ook over de gunstige eigenschappen van onkruid zoals tarwegras, quinoa, distel.
Waar gebruikte amarant
behandeling
Voor de behandeling van verschillende ziekten zijn er veel recepten. Dit zijn er een paar.:
Voor medicinale doeleinden moet de olie alleen in pure vorm naar binnen worden gehaald of aan verschillende gerechten worden toegevoegd. Gewoonlijk wordt het voorgeschreven volgens het volgende schema: 1 dessertlepel 30 minuten vóór een maaltijd gedurende een maand. De cursus wordt elke 5-6 maanden herhaald.
Voor degenen die de nasmaak niet verdragen, kunt u adviseren om uw mond te spoelen met water dat is aangezuurd met citroensap of appelazijn.
Om het cholesterol te verlagen, moet je 2 theelepels nemen bij de maaltijd. 
Ziekten van de gewrichten en huidziekten worden behandeld met wrijving of kompressen, die gedurende 20-30 minuten tweemaal daags worden aangebracht. Voor herstel in de postoperatieve periode, evenals voor bloedarmoede, kunt u een waterig extract van de bladeren van de plant bereiden: neem 3-4 eetl. l. droge bladeren, giet er 1 liter kokend water over en laat het 4 uur staan. Neem drie keer per dag, een half uur voor de maaltijd. Eenmalige dosering - 0,5 kopjes.
Het is belangrijk! Amaranth heeft een zeer aangename geur, die aangenaam is, niet alleen voor mensen, maar ook voor knaagdieren. Daarom moet het in huis worden bewaard in gesloten containers, zodat de geur zich niet verspreidt.
het voorkomen
Voor degenen die geven om de conditie van het lichaam en gelooft dat het beter is om preventieve maatregelen te nemen dan om behandeld te worden, is amarant gewoon een uitkomst.
Met het oog op profylaxe, ter versterking van het immuunsysteem en als extra bron van vitaminen, wordt olie van shchiritsya twee keer per jaar teruggenomen, meestal in de lente en de herfst en 1 theelepel 20 minuten vóór de maaltijd in de ochtend en de avond. 
Je kunt ze ook vullen met salades en toevoegen aan pap. Voor een cursus kun je niet meer dan 200 ml gebruiken.
Om het lichaam te verjongen en het in goede conditie te houden, kun je thee drinken van gedroogde anemoonbladeren - 1 eetlepel per kop kokend water, gedurende 15 minuten toegediend.
schoonheidsspecialiste
Amaranth heeft zijn toepassing in cosmetologie gevonden in de vorm van olie, die veel fabrikanten introduceren in de samenstelling van hand- en gezichtscrèmes, shampoos, maskers en haarbalsems.
In cosmetologie ook gebruikt enoteru, kornoelje, tijm, Oost-Indische kers, gember, vogelkers, maagdenpalm, kardemom.Om de huid van de handen te voeden, is de eenvoudigste manier om ze gewoon met olie te wrijven, natuurlijke handschoenen aan te doen en een uur of twee te zitten. U kunt een beetje van dit product toevoegen aan uw gebruikelijke handcrème.
Een droge huid geeft extra voeding een eenvoudig masker: 1 meng de dooier van het ei met een theelepel vloeibare honing en giet er 2 theelepels amarantolie in. Dit masker moet gedurende 15 minuten op het gezicht worden gehouden en worden gespoeld met warm water. De toepassing eenmaal per week maakt de huid elastisch en strak, waardoor de huid droog en strak wordt.In plaats van een gekochte conditioner voor haar, zal een infusie van shchiritsa-bladeren nuttig zijn: 4 el. l. droge grondstoffen of 8 verse bladeren om in een liter thermoskan te doen en kokend water te gieten. Sta erop 24 uur aan, zeef en verdun met water van 1: 1, spoel haar 2 keer per week.
Hoe medicinale grondstoffen te bereiden
De gemakkelijkste manier om amarantbladeren voor de winter te bereiden, is ze te drogen. Doe het op twee manieren:
- Geplukte bladeren worden gewassen, gedroogd, gesneden en op papier gelegd in een enkele laag in een goed geventileerde ruimte of op straat in speciale drogers die bedekt zijn met glas. Je moet in de schaduw drogen, periodiek de grondstoffen controleren en mengen. Wanneer het met je vingers in het poeder wordt gewreven, is het klaar.
- Een andere manier is om trossen te vormen en deze op zolder (of op het balkon) op te hangen.
Stengels en bladeren kunnen ook worden ingevroren - alleen gewassen en gedroogde bundels kunnen worden verpakt in zakjes en in de kamer worden gedaan.De bladeren van shchiritsy zijn ook goed voor het koken van groene soepen, hiervoor worden ze gezouten. Je kunt ze apart in een pot doen, maar dan wel met dille, zuring, spinazie. Om dit te doen, snijd de greens en doe in een pot, gieten elke 2 cm met zout en goed aanstampen.
Het is belangrijk! Voorbereiding van grondstoffen moet worden uitgevoerd buiten stedelijke stortplaatsen, opslag van gevaarlijk afval, operationele fabrieken, wegen en spoorwegen.Niet alleen groente wordt geoogst voor de winter, maar ook de zaden van deze prachtige plant. Zaden op pluimen rijpen ongelijk, dus je moet de hele tak afsnijden en het huis uiteindelijk drogen, en in de droger doen. Het duurt ongeveer 10 dagen, daarna worden de zaden uitgeschud op een schone doek en gedroogd gedurende nog eens twee weken. Bewaren op een donkere plaats in linnen zakken of op banken.
Contra-indicaties voor het gebruik
Amarant geeft in een kleine hoeveelheid enorme voordelen aan het lichaam, maar bij sommige ziekten kan het ook schade aanrichten. Het kan niet worden gebruikt door mensen met stenen in de nieren en galblaas, maar ook tijdens exacerbatie van cholecystitis en pancreatitis. 
Ook moet u, zonder uw arts te raadplegen, gevoelig zijn voor allergieën. Men moet niet vergeten dat elke plantaardige olie, inclusief amarant, een laxerend effect heeft, dus mensen met frequente aandoeningen kunnen dit product ook niet misbruiken.
Amarant wordt niet voor niets de bloem van onsterfelijkheid en de nerf van de goden genoemd. Het gras dat onder onze voeten groeit heeft unieke eigenschappen en u hoeft alleen maar te leren hoe u het op de juiste manier gebruikt. Nadat je de voor- en nadelen hebt bestudeerd, zul je zeker vrienden maken met deze prachtige plant en zul je niet zo graag in je tuin willen vernietigen.
