Heel vaak, bij het kopen van druiven op de markt of in een winkel, denken we niet eens dat we exact hetzelfde kunnen groeien op ons eigen perceel.
Tegelijkertijd is een groot voordeel van amateur- en niet-industriële wijnbouw de meer intensieve groei van struiken, en daarmee clusters, omdat de struik meestal meer ruimte heeft voor groei en betere zorg.
Dus als u voldoende inspanningen levert, kunt u niet alleen een succesvolle wijnbouwer worden, maar ook uw eigen verkoop van druivenfruit vestigen.
Vandaag willen we u in detail vertellen over een van de beste druivensoorten op de markt, die gemakkelijk op elk huis of zomerhuisje kunnen worden geteeld.
Kennismaking met een graad van druiven "Valentine" en de belangrijkste voordelen
Deze druif is eigenlijk is een hybride vormHet bleek als resultaat van het zorgvuldige werk van Russische fokkers.
Deze druif werd verkregen door de zeer moeilijke kruising van zeer populaire druivensoorten: "Delight" met "Arcadia", en de vorm verkregen van hen met "Summer Muscat". Het resultaat was een zeer stabiele druif, geschikt voor alle soorten teelt en voor veel klimatologische gebieden.
Het is de nieuwste hybride vorm van tafeldruiven met zeer hoge opbrengst. Tegenwoordig bereikt 'Valentine' alleen zijn populariteit bij fans.
We vertellen over borstels van druiven "Valentine" en over zijn bessen
Hoe dan ook, zowel professionals als amateurs letten bij het ontmoeten van een variëteit allereerst op de vruchten ervan.
In het geval van de druiven "Valentine" zal niemand ontevreden blijven, omdat zijn handen ongewoon groot zijn. De lengte van één bos bereikt soms zelfs 40 centimeter, wat niet zo gebruikelijk is bij de variëteiten van dit gewas, vooral gezien het feit dat deze druif kan worden gekweekt onder niet erg warme klimatologische omstandigheden.
Dienovereenkomstig bereikt de massa van deze bessen ook significante indicatoren - gemiddeld van 1 tot 1,5 kilogram, maar in de amateurcultuur is het veel meer. Ze hebben een cilindrische vorm, zeer langgerekt naar de bodem. De structuur van de bessen op deze clusters maakt ze matig verdicht of enigszins los.
Wat de kwaliteit van de bessen betreft, staat de variëteit Valentine op een zeer hoog niveau. Hun maten zijn ook erg groot, met parameters van lengte als 3.7-4.4 centimeter en breedtes - 2.3-2.6 centimeter.
Volgens deze beschrijving is het gemakkelijk om te concluderen dat de bessen enigszins langwerpig zijn, maar het is de moeite waard om aandacht te besteden aan het uitzonderlijke kenmerk van de Valentina-druiven: de bes is niet even, maar lichtjes gebogen aan de onderkant.
Een onderscheidend kenmerk is ook de kleur van de huid, die wordt gerepresenteerd door een goudgele kleur, in staat om ambergeel te worden in zonlicht door mooie kalefatatie (het laatste teken is het verschil in ras tussen de beschreven druiven en is niet te vinden op andere druivensoorten).
Bovendien, met de intense verlichting van de bessen door de zon, kan aan één zijde een bruining van een lichtbruine kleur optreden.
Maar deze geweldige kwaliteit druiven "Valentine" houdt daar niet op, want we hebben nog niet gesproken over zijn smaak. In het algemeen zijn smaak is harmonieus, niet zoals andere druiven. Maar de smaak van de bessen is zeer ongebruikelijk, heeft een grote gelijkenis met salie.
Wijnbouwers die zich bezighouden met de teelt van deze druiveaankondiging dat in sommige jaren, met volledige en volledige rijping van deze bessen, een heldere en ongewoon aangename nasmaak van nootmuskaat kan verschijnen.
Ook wordt de smaak goed aangevuld door een zeer zacht en aangenaam vlees, wanneer het wordt gegeten wat de indruk wekt dat het eenvoudig in de mond smelt. De schil wordt ook gegeten, de smaak heeft geen invloed op de algemene smaak van druiven.
Liefhebbers van zoete bessen, deze vorm zal ook alsjeblieft behagen, want het heeft een goede opslagcapaciteit voor suiker. In het bijzonder, wanneer de indicatoren van het zuurgraadniveau van de pulp slechts 5-6 g / l zijn, bereikt het suikergehalte van de vrucht 16-19%.
Specialisten die zich bezighouden met de beoordeling van nieuwe druivenvormen en variëteiten, fruit van druiven "Valentine" kreeg zeer hoge erkenning. In het bijzonder is hun proevercore gelijk aan 8,6 punten.
Hoe rijpt u de druivenclusters van "Valentina" en wanneer kunt u ze beginnen verzamelen?
Natuurlijk hoeft zo'n mooie hybride vorm van druiven geen negatieve feedback te verwachten over vruchtvorming.
Immers, in feite "Valentina" wordt als hoogproductief beschouwd.en wordt ook gewaardeerd voor de stabiliteit van vruchtvorming.
Het is nog belangrijker om uw aandacht te vestigen op het feit dat de struik van de beschreven druiven zeer snel de periode van vruchtlichamen binnengaat.
Dit wordt ook zeer sterk bijgedragen door de karakteristieke groeisnelheid en het vermogen om op grote schaal te groeien.
Bij de eerste vruchtzetting zal de opbrengst niet erg hoog zijn, maar met elk volgend groeiseizoen zal het met 1,5-2 maal toenemen.
Met betrekking tot vruchtvorming, is het noodzakelijk om de goede rijpheid van de scheuten te noteren (door ¾ of zelfs over de gehele lengte). Ook zijn de meeste scheuten van de struik vruchtbaar, omdat de indicator van deze eigenschap 60-75% is.
Op één shoot worden meestal 1-2 clusters gevormd, de coëfficiënt van vruchtproductiviteit van een bush - 1.1-1.2. Ook kan een heel klein deel van de oogst worden gevormd op de stiefkinderen.
Het oogsten van de beschreven vorm van druiven begint in het midden van de tijd, rond het einde van augustus, de eerste dagen van september.
Gemiddeld gaat de vegetatieperiode van een struik in 130-140 dagen volledig over, waarbij de bessen volledig rijpen, ondanks de grote omvang van trossen. Hierdoor is het gewas volledig in staat om te rijpen bij het telen van struiken op het grondgebied van centraal Rusland.
Voordelen van "Valentina": welke kenmerken van druiven zijn het meest waardevol?
De voordelen van deze druif zijn talrijk. Laten we proberen ze samen te vatten en ook de nog niet genoemde factoren aangeven:
- De grote maten van zowel druiven als bessen, evenals de ongewone vorm en exclusieve smaak van de laatste.
- De afwezigheid van erwtenbessen op de trossen, evenals de volledige bestuiving van de struik, die plaatsvindt dankzij de biseksuele bloem.
- De clusters hebben een zeer goede commerciële kwaliteit, evenals hun goede geschiktheid voor langdurig transport.
- Ondanks de grote omvang en rek van het bos rijpen de bessen absoluut over de gehele lengte. Velen geloven dat het onderste deel van de groep moet worden afgesneden, maar in het geval van de beschreven variëteit zal dit tot uw eigen nadeel gaan.
- Bessen zijn een goede optie voor liefhebbers van zoet, omdat ze behoren tot de tafelvormen.
- Het wordt gekenmerkt door complexe stabiliteit, wat vooral duidelijk is in de mogelijkheid van oppositie tegen meeldauw, oidium en grijze rot.
- Wijnstokbestendigheid tegen vorst is zeer hoog, tot -24ºС. Bij deze temperatuur kunnen de nieren, die slechts een temperatuur van -22ºС kunnen verdragen, echter aanzienlijk lijden.
- Het is een zeer populaire druif die fans aanmoedigt om 'Valentine' te laten groeien, niet alleen voor zichzelf, maar ook voor de verkoop.
Zijn er tekortkomingen in dit ras: wat is belangrijk om op te letten bij het kweken van struiken "Valentina"?
Bessen van de beschreven vorm van druiven bevatten een grote hoeveelheid sap. In zeer regenachtige jaren speelt deze factor een wrede grap met ze, omdat ze kunnen barsten. Helaas heeft de mensheid nog niet geleerd hoe om te gaan met natuurlijke factoren, dus je moet erop voorbereid zijn dat om deze reden een klein deel van de druivenoogst verloren kan gaan.
Te verfijnde wijnbouwers verwijzen soms naar de fouten en de aanwezigheid van 2-3 zaden in de bessen, die over het algemeen geen invloed hebben op de algemene indruk van de smaak van bessen.
Ook apprecieert niet iedereen "Caulk" van deze bessen, soms waarnemend als een soort onbekende ziekte. Maar we denken dat we u voldoende vertrouwd hebben gemaakt met deze druiven en de laatste twee factoren zullen u niet misleiden.
Hoe gemakkelijk is het om "Valentine" -druiven te planten? Leren en oefenen
Het planten van druiven begint met de keuze van de plaats waar het het beste is om te groeien en vrucht te dragen. Deze cultuur heeft tenslotte enkele voorkeuren, waarmee rekening moet worden gehouden.
Allereerst is het verlichting, omdat druiven zijn een grote fan van zonneschijn. Bovendien is er op schaduwrijke plekken niet eens hoop op een goede groei van de struik. Om deze reden is het het beste om een struik aan de zuidkant van de site te planten, zodat deze vanaf de noordkant nog steeds wordt beschermd door gebouwen of bomen tegen de wind in.
Het is ook belangrijk om rekening te houden met de kenmerken van het reliëf en de grond. In het eerste geval verdienen kleine verhogingen de voorkeur, aangezien koude lucht vaak stagneert in de laaglanden, waardoor schimmelziekten van de wijngaard ontstaan.
Wat betreft de bodem, in het algemeen, hebben de beschreven vorm en de cultuur in het algemeen geen specifieke voorkeuren in dit opzicht. maar het is het beste om struiken te planten in vruchtbare en lichte grond, waarvan het ideaal zwarte aarde is.
In het geval van onvoldoende vruchtbaarheid van de bodem, kan het onafhankelijk worden bevrucht, wat een kwalitatieve invloed heeft op de groei van de struik en de vruchtvorming.
Het is ook belangrijk om op de juiste manier rekening te houden met het gebied dat nodig is om de struik te voorzien, om de struiken niet erg dicht te planten. Aangezien de "Valentina" struik een sterke groei kent, is het de voorkeur schema 4x6 meter. In dit geval hebben zowel het wortelstelsel als de scheuten voldoende ruimte voor groei en voor het verkrijgen van de noodzakelijke substanties.
Maar er is nog een ander belangrijk punt - de diepte van het grondwater. Het is een feit dat de wortels van druiven meestal heel diep in de diepte gaan en door deze wateren kunnen worden gewassen. Daarom, als het grondwater hoger dan 3 meter naar de grondoppervlakte stijgt, moet u op uw site graven afvoersysteem.
Hoe te raden met de timing van het planten van wijnstokken?
Met de timing hoeft u niet te raden, maar om duidelijk te weten wanneer en welke soorten plantgoed er worden geplant. Allereerst is het vermeldenswaard dat druiven zowel in de lente als in de herfst geplant worden. Tegelijkertijd maakt de keuze van het ene of het andere seizoen niet uit, omdat elk zijn eigen verdiensten heeft.
In het voorjaar zijn de plantdata erg uitgerekt, maar hier kun je navigeren naar de methode van planten.
In het vroege voorjaar worden zaailingen geplant of worden stekken geplant die tot het voorjaar zijn bewaard. In het midden van de lente kun je takken maken of ook zaailingen planten. Maar in de late lente en zelfs in de eerste zomerdagen kunt u groene zaailingen planten.
In het najaar is de keuze met de landingsmethoden minder divers, omdat het in deze tijd van het jaar mogelijk is om alleen slapende materialen te gebruiken. Het is alleen belangrijk om rekening te houden met het feit dat het onmogelijk is om te vroeg te planten, zodat de druiven niet beginnen te groeien tijdens de nachtvorst, maar je kunt ook bij koud weer geen druiven planten. Daarom zal de meest geschikte periode half oktober zijn.
We planten druivenspeukjes: wat is belangrijk om niet te vergeten?
Voordat u de zaailing plant, is het binnen 2-3 weken belangrijk om de pit voor te bereiden. Dit gebeurt zo vroeg omdat de put gevuld is met een grote hoeveelheid kunstmest en vruchtbare grond, die moet uitzeven voor het direct planten van een druivenstruik.
Gebruikt als meststof kaliumzout, humus, stikstof en superfosfaten. Om de wortels niet te beschadigen met een grote concentratie, moet ook een laag grond zonder meststoffen worden overgoten.
Het voorbereiden van een zaailing kost niet zo veel tijd, maar het belangrijkste is om een goede en niet beschadigde zaailing te kiezen. Let in het bijzonder op het wortelstelsel, waarvan de gezonde wortels wit zouden moeten zijn.
Voor de landing wortelstelsel is ondergedompeld in water voor een paar dagen om haar vitaliteit te verhogen. Je kunt ze verwerken met oplossingen die de wortelvorming kunnen stimuleren.
Als je de zaailing in de put laat zakken, vergeet dan niet dat de wortelkraag niet onder het niveau van de grond moet komen, en nog meer, dat deze er mee gevuld is. Begraaf het gat voorzichtig en geleidelijk, probeer het wortelstelsel niet te beschadigen, maar laat geen gaten achter met lucht.
Om deze reden wordt in het midden van het beschreven proces 10 liter water in de put gegoten. Water is ook nodig bij het voltooien van de aanplant van een druivenstruik om het overvloedig water te geven. Vergeet ook niet de ondersteuning voor de struik en het mulchen van de grond eromheen.
Het is ook interessant om te lezen over vroege druiven
Enten druivenstekken: hoe gemakkelijk is het?
Om een wijnstok te kweken uit de oude stam en rasknippen "Valentina", hebt u nodig:
- Een stengel bereiden met een lengte van 2-3 kijkgaten.
- Snijd het onderste deel van het snijwerk aan beide zijden en laat het in het water zakken tot het moment van het enten.
- Ook kan de steel gewaxt worden, waardoor de stabiliteit en het uithoudingsvermogen toenemen.
- Voorbereiding van de bouillon omvat eerst het verwijderen van de oude struik, waarna het voldoende is om een stronk van 10 centimeter te verlaten.
- Het snijvlak moet glad zijn, het moet ook verder worden gereinigd om de gladheid te perfectioneren.
- Om een stengel te enten, moet je een ondiepe spleet erin maken met een kleine scherpe bijl.
Verder wordt het snijden in de splitsing geplaatst. Je hoeft alleen het deel te verdiepen dat eerder was afgesneden. Om een sterker contact tussen hen te creëren, is de grondstof zeer strak aangehaald en ook bedekt met klei. Dan - alle dezelfde acties die worden uitgevoerd bij het planten van druiven met een jonge boom: graven in een steun, water geven en mulchen van de grond.
Zorg voor druiven "Valentine": welke belangrijke aspecten mogen niet worden vergeten?
- Druiven houden van vocht en regelmatig eten. Het is heel belangrijk om de struiken die al vrucht dragen te bevochtigen en te bemesten, dit gebeurt in het voorjaar, vanaf het allereerste begin van het groeiseizoen van de struik, of zelfs eerder. Stikstof- en kaliumfosfaatmeststoffen, ook biologisch, hebben het beste effect op druiven.
- Na elke bewatering moet de grond rond de stronk van een druivenstruik bedekt zijn met mulch - mos of zaagsel.
- Om de vorming van grotere trossen te stimuleren, is het belangrijk om de struik elk najaar te snoeien. Het is echter belangrijk om te weten dat de beschreven vorm van druiven wordt aanbevolen voor kort of gemiddeld snoeien.
- "Valentina" verwijst naar bedekkende of halfbedekkende druivensoorten, die niet mogen worden vergeten als de wintervorst nadert.
- Om de struik tegen ziekten te beschermen, wordt deze regelmatig bespoten met herbiciden ter preventie. Dergelijke behandelingen worden twee keer uitgevoerd vóór de bloei van de struik en tijdens de vorming van erwten op druif bloeiwijzen.
