Waarschijnlijk weten maar weinig liefhebbers van de vruchten van deze prachtige zuidelijke schoonheid dat er meer dan een paar duizend soorten zoete kersen in de natuur zijn.
Bovendien neemt dit cijfer elk jaar toe.
Daarom heb je alle kans om precies het soort zoete kers te kiezen dat goed groeit in jouw regio, rekening houdend met alle klimatologische en grondkenmerken.
De zwarte variëteit van kersen uit Leningrad heeft zich uitstekend bewezen en we zullen er in dit artikel over praten.
Beschrijving van de Leningrad Black Cherry
fruit
De vruchten van Leningrad Black zijn vrij groot, donker kastanjebruin, bijna zwart, met een gewicht van ongeveer 5 gram. Hartvorm. De smaak van bessen is zoet, met een lichte merkbare bitterheid. Volgens de smaakramingen verdienen ze terecht 4,2 punten.
oogst rijpt half juli, ongelijk, zodat hij tot half september aan de kers kan hangen, zonder zijn smaak en uiterlijk te verliezen. Het vruchtvlees van de bessen is vezelachtig, zeer sappig, donkerrood en zacht.
De vruchten van deze variëteit kunnen veelzijdig worden gebruikt: ze maken uitstekende sappen, jam en vruchtenmoesjes, maar ze kunnen ook worden gebruikt voor vries- en kookwijn op lange termijn.
Het is ook interessant om te lezen over de lekkerste soorten zoete kers.
bomen
Bomen van de Leningrad Zwarte variëteit behoren tot middelgrote zoete kersen, hun maximale hoogte bereikt nog geen 4 meter. Heb een dunne, brede, uitgespreide groene dop. Met zeer goede zorg en gunstige vruchtomstandigheden - de eerste oogst kan al in het derde jaar na het planten worden verzameld.
Soms beginnen ze alleen maar vrucht te dragen in het vijfde groeiperiode. Gewassen verschillen in overvloed en lange opslagperioden in een boom.
In de vroege jaren na het planten zullen de kersen je verrassen met hun snelle groei. Maar dit is niet altijd goed, omdat het tijd nodig heeft om zijn kroon correct te vormen. Het snoeien van jonge scheuten moet jaarlijks in het vroege voorjaar worden uitgevoerd, altijd voordat de knoppen opzwellen.
Dit evenement vertraagt de intense groei een beetje en stelt u in staat om de vorm van een boom te maken zoals u gepland had. Trimschema zoete kersen zijn vrij eenvoudig. Schiet op jaarlijkse zaailingen gesnoeid op 1 / 5e deel van de twijgen. Het is verplicht om scheuten te verwijderen die in de richting van de stam groeien of in een rechte hoek. Takjes, het creëren van overmatige dikte van de kroon.
Bij het bereiken van 5 jaar van zoete kers, is de noodzaak voor een dergelijk snoeien niet langer nodig, omdat deze boom niet wordt onderscheiden door overmatige kroondichtheid. Alleen sanitair snoeien van oude en zieke takken blijft.
als korst kersen zijn zacht en broos, de hellingsgraad van de twijgen moet binnen 45-50 graden worden gehouden door zonodig te binden. Dit vermindert het risico op breuk van de takken, wat vaak leidt tot schade aan een groot deel van de romp en bijgevolg tot ziekte en soms tot de dood van een boom als gevolg van een verhoogde penetratie.
In de herfst moet je de scheuten niet snoeien, omdat deze gebeurtenis zal bijdragen aan hun intensieve groei en als gevolg daarvan de winterhardheid van de boom zal verminderen.
Sterke en zwakke punten
deugden Deze variëteit is ingesteld. Het is zeer gunstig voor commerciële doeleinden, omdat de bomen vroeg vrucht dragen en onmiddellijk een grote oogst geven. Het loont de moeite om aandacht te besteden aan de ongelijkmatige rijping van fruit - in grote tuinen, wanneer het niet mogelijk is om alle producten onmiddellijk te verkopen - dit is een onbetwistbaar voordeel voor de eigenaar.
Voor een kleine tuin kan dit een aanzienlijk nadeel zijn.
Deze kersen hebben een lage groei, wat de verzameling bessen aanzienlijk vereenvoudigt, vrij koudbestendig en niet bang voor droogte. Bovendien heeft de Leningrad Black een hoge mate van weerstand tegen verschillende plagen en ziekten, wat ongetwijfeld de verzorging ervan vergemakkelijkt.
Alle bovenstaande voordelen vergroten de ring van regio's waar deze variëteit kan worden geplant aanzienlijk, van het warme klimaat van de Krim tot de Leningrad- en Moskouregio's.
Kersenbomen planten
Bij het landen de moeite waard aandacht te besteden naar de diepte van het grondwater, omdat de kers een boom is die geen stilstaand water in de grond verdraagt, zelfs niet voor een korte tijd. Thermofiel genoeg, kan zich niet gunstig ontwikkelen in de laaglanden, waar, misschien, de opeenhoping van koude lucht in de lente.
Het wortelsysteem is zeer goed ontwikkeld, dus de schildpad kan vocht uit de diepe lagen van de grond halen.
Leningradskaya zwarte variëteiten groeien gunstig op lichte, vruchtbare bodems, medium-leemachtig met een neutrale omgeving en uitstekend ademend vermogen. Zeer slecht aangepast op zware veengronden, rotsen met een hoog gehalte aan klei en diepe zandstenen.
De boom is licht liefhebbend genoeg, dus bij het kiezen van een plek voor een zaailing is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat geen enkel gebouw de toegang tot het licht blokkeert.
Vegetatieperiode misschien wel meer dan 8 maanden, daarom is het aan te raden om jonge boompjes kersen in het begin van de lente te planten, waardoor ze tijd heeft voor beworteling en aanpassing voor het begin van koud weer. Het is noodzakelijk om in de herfst een plek voor je boom te maken.
Om dit te doen, graaf een gat van 60 cm diep en 80 cm breed, maak de bodem van de put los en giet er maximaal 2 emmers humus in, die met een kleine hoeveelheid grond moeten worden gemengd. Laat in deze staat een gat naar de winter achter. Voeg in het vroege voorjaar het volgende mengsel toe: 0,5 kg superfosfaat + ongeveer 100 g natriumsulfaat; dit laatste kan worden vervangen door houtas. De resulterende dressing mengt zich met humus op de bodem van de plantkuil. De put zelf is klaar.
Zoete kers is gevoelig voor te droge of vochtige lucht. Met een zeer hete lente bloeit de periode aanzienlijk korter, wat een negatief effect heeft op de opbrengst. Met vochtige lucht is het uiterlijk van rot en schimmel op fruit, evenals hun kraken mogelijk.
Nu moet je aandacht besteden aan de wortels van de zaailing. In het geval dat ze een beetje opgedroogd zijn, is het noodzakelijk om ze een klein beetje te knippen en ze maximaal 10 uur in water te laten om bij te werken. Wanneer de zaailing in een gat wordt geïnstalleerd, moet ervoor worden gezorgd dat de wortelhals van de boom minstens 5 cm boven het bodemniveau uitkomt.
Anders, bij verdere krimp, kan het ondergronds zijn, wat onvermijdelijk zal leiden tot de dood van de boom.
De boom is geplant, we maken er een gat omheen en gieten 1 met een emmer water om de grond goed te laten weken, na het maken van een mulch van turf of humus rond de zaailing. De afstand tussen zoete kers moet minstens 3m zijn, omdat deze bomen een zeer krachtige bladverliezende kroon hebben.
Deze kers behoort tot zelfbestuivende rassen, dus als je besluit een kersenboomgaard te maken, moet je ervoor zorgen dat bestuivende soorten zoals Dawn, Red Dense, Bryanochka, Tyutchevka en Leningradskaya geel of roze aanwezig zijn op de site. Kersenbomen kunnen ook een goede bestuiver worden, mits hun bloeiperiode samenvalt met de kersenbloeiperiode.
Zoete kers zorg
watering
De schoonheid en de vruchtbaarheid van uw tuin zijn niet alleen afhankelijk van de samenstelling van de bodem en de klimatologische omstandigheden van het plantgebied. De belangrijke rol wordt gespeeld door hoeveel je bereid bent om tijd en kennis te besteden om voor je bomen te zorgen.
Omdat zoete kers een vrij vochtige boom is, die een rijke oogst geeft, is tijdig water geven erg belangrijk. Ervaren tuiniers raden aan om vast te houden eerste drenken na de winter is het in het vroege voorjaar, tot de bloei. Als de kers al een sneeuwwitte schoonheid is geworden, wordt het niet aanbevolen om de boom water te geven, anders kan de eierstok worden gereset.
In de zomer kersen worden bewaterd als de grond opdroogt. Neem hiervoor een monster van de grond van minimaal 40 cm diep in de palm van uw hand. Als een brok aarde afbrokkelt, betekent dit dat je kers extra water nodig heeft. Met gunstig bodemvocht zal het brok niet afbrokkelen of aan handen kleven, het zal elastisch zijn en zijn vorm goed behouden.
Watertemperatuur voor irrigatie bij voorkeur binnen 25 graden. Om de sapstroom te vertragen en de boom voor te bereiden op de winter, wordt de laatste bewatering gedaan tijdens het najaar graven van de cirkel met de dichtstbijzijnde stengel en bemesting van de grond. Deze bewatering is erg belangrijk voor de boom, het watervolume wordt aanbevolen voor ongeveer 100 liter per volwassen boom. Daarna is het noodzakelijk om de okolostvolny-cirkel goed te mengen om vochtverlies te verminderen.
meststof
Kersen houden niet van overmatige hoeveelheden kunstmest, omdat dan de intensieve groei van scheuten begint, die geen tijd hebben om te rijpen voor de winter en sterven aan de eerste nachtvorst. Het beste van alles om organische meststoffen te gebruiken op een lijn met mineralen in bepaalde doses, dit zal toelaten om de bodem te verzadigen met alle ontbrekende heilzame stoffen en zal de plant niet schaden.
In september hebben fosforverbanden in de hoeveelheid van 40-60 g superfosfaat in korrels per vierkante meter de voorkeur. m. vierkante projectie van bladverliezende kroon. Dit zal de boom helpen om de vorst gemakkelijker te overleven en het suikergehalte in de bessen met 25% te verhogen.
Eenmaal in 3 jaar, graaft de aarde in de omtrek van de kersen op met de toevoeging van 8 kg organische (rotte mest of gefermenteerde kippenmest). Het gebruik van verse organische meststoffen is onaanvaardbaar. Ze zullen te lang uiteenvallen en zullen als gevolg daarvan niet op tijd hun doel bereiken. Bovendien kan verse organische stof een wortelgestel veroorzaken, waardoor de boom wordt vernietigd.
Om de boom voor te bereiden op de winter, worden meststoffen met een stikstofgehalte uiterlijk aan het einde van de lente aangebracht. Het is het beste om ze in vloeibare vorm te gebruiken - het kan ammoniumnitraat of ammoniumsulfaat zijn.
Zeer zoete kers groene meststof. Ze bestaan meestal uit mosterd, erwt, lupine, phacelia en sainfoin, die in de vroege zomer worden geplant. In de herfst worden deze grassen gemaaid en wordt het resulterende mengsel in de boomstamkring gebracht. Het is raadzaam om alle werken aan het voeden van kersen voor het einde van de lente af te ronden en te graven met meststoffen van de cirkel met de dichtstbijzijnde stengel - uiterlijk in september om de sapstroom te vertragen en de boom de tijd te geven om zich voor te bereiden op de winterkou.
Winter en zomerzorg
Ondanks het feit dat de kers een zuidelijke schoonheid is, tolereert hij vorst goed in de winter, maar toch voorjaarsvorst met een temperatuur van - 2 kunnen alleen verschijnen toppen niet weerstaan. Het wortelsysteem van de eerste novembervorst is ook erg moeilijk, omdat er nog steeds geen sneeuwafwijkingen zijn die het kunnen opwarmen.
Ervaren tuiniers verkorten de kersenscheuten tijdens het jaarlijkse trimmen van een boom om de vorsttolerantie te verhogen. Als gevolg hiervan worden de bladplaten groter en de kunststofelementen hopen zich daarin beter op, waardoor de vorstbestendigheid van de fruitknoppen aanzienlijk toeneemt. Als de vorst de eierstok of bloemen voorbij is, dan is waarschijnlijk de dood van het gewas, omdat ze de temperatuurdaling niet kunnen verdragen tot zelfs -1.
Niet minder wintervorst zoet en verschrikkelijk zonnebranddie optreden als gevolg van grote temperatuurdalingen na zonsondergang. Als gevolg hiervan verschijnen scheuren op je boom en vormen er wonden op de schors, die bijdragen aan het drogen van de takken en, in grote hoeveelheden, de dood van de boom.
Om te voorkomen dat zonnebrand nodig is witten de stam en takken houten kalkmortel. Voor zeer jonge zaailingen in kalk wordt kalk vervangen door krijt, om de jonge schors niet te beschadigen. Deze whitewash fungeert als een spiegel en reflecteert de zonnestralen. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de consistentie van de oplossing.
De viscositeit ervan moet lijken op de dikte van zure room om de boom goed en gelijkmatig te bedekken. Sommige soorten oplossingen vervullen niet alleen de functie van de boom, maar ook de voeding ervan, zoals een mengsel van kalk met toorts of een mengsel van klei met as en toorts. Alle componenten whitewash grondig gemengd met de toevoeging van water en aangebracht met een borstel op de stam en skelet takken van de boom.
Bovendien is het wenselijk kersen verpakken isolerende "bontjassen" die de boom niet alleen beschermen tegen brandwonden en vorst, maar ook schade aan de schors door kleine en grote knaagdieren voorkomen. Als materiaal voor de "jas" kunt u dakpapier, papier, oude vodden en dennen gebruiken, evenals vuren takken, die aan de stengel van een boom zijn gebonden. Het is absoluut onmogelijk om stro te gebruiken omdat het knaagdieren aantrekt, die er het liefst in wonen.
Plagen en ziekten
Hier komen we bij het grootste probleem voor de verzorging van kersen. Dit zijn ongedierte en ziekten van de boom. Grootste vloek want deze schoonheid is vogels, het is niet voor niets dat onze voorouders deze boom "vogelkers" noemen. Vogels zijn in staat om het grootste deel van het gewas binnen 1 uur te vernietigen, vooral als de boom vrij lang is en het niet mogelijk is om de bovenste vruchten snel te verwijderen.
Sinds enkele honderden jaren hebben tuinders bescherming geboden tegen gevleugelde tegenslagen - dit zijn knuffelbeesten, verschillende glimmende reflecterende elementen en rammelaars die een constant geluid voortbrengen. Maar al dit klatergoud gaf geen blijvend effect.
Vooral het gebruik van netten om de boomkroon te beschermen heeft zichzelf bewezen. Ze zijn vrij licht en gemakkelijk te gebruiken en bieden bovendien een echte bescherming voor bijna het hele gewas. Zoete kers Leningrad zwart is zeer resistent tegen ziekten en plagen. Maar als je toevallig iets ziet op de stam, kan ik er gemakkelijk vanaf komen door de boom te behandelen met insecticiden en folk remedies.
Buitensporig nat van mist of grote hoeveelheden neerslaglucht draagt bij aan de ontwikkeling schimmelziekten. Deze omvatten moniliose en coccomycose. De eerste wordt gekenmerkt door vroegtijdig afbreken van gebladerte, drogen van bloemen en twijgen, rimpelen en drogen van bessen.
De tweede - strekt zich in grotere mate uit op de bladeren, die in geval van infectie worden bedekt met kleine rode vlekken, die met de tijd toenemen en met elkaar versmelten. Om de boom te genezen van schimmelziekten helpt irrigatie met fungiciden en natuurlijk de verwijdering en volledige vernietiging van zieke takken, loof en fruit.
Zoete kers Leningrad zwart is een geweldige keuze voor je tuin. Men moet echter niet vergeten dat grote bessen en gezonde bomen niet alleen de hoofdkenmerken van de beschouwde variëteit zijn, maar ook de vruchten van het ijverige en aandachtige werk van een liefhebbende tuinman.
