Kool - een plantaardige bijna dagelijkse consumptie. Het kan vers, gebeitst of gebeitst worden gegeten.
Het hoge gehalte aan voedingsstoffen, vitaminen en mineralen, evenals uitstekende smaakeigenschappen maken deze groente een frequente gast aan de eettafel in elk huis.
Vandaag zullen we deze variëteit van witte kool karakteriseren en u vertellen over de voor- en nadelen. En je zult ook leren hoe je zaailingen uit zaden kunt laten groeien en goed kunt verzorgen tijdens het groeien.
Geschiedenis van herkomst en beschrijving
Witte koolsoorten "Gift" wordt lang gekweekt. Deze variëteit werd in 1961 geïntroduceerd in het staatsregister van selectieprestaties. Het 'geschenk' werd gelanceerd op het Gribovskoy-experimenteerstation, nu het 'Federale Centrum voor Plantaardige Productie'. Deze variëteit is gemaakt voor de productie van waren, maar werd op grote schaal verspreid in persoonlijke boerderijen.
Plantenvariëteit "Gift" krachtig, bladrozet half verheven middelgroot. De bladeren zijn gerimpeld, ovaal of afgerond, gemiddeld van formaat. Hun kleur is grijsgroen met een vrij uitgesproken waslaag; de bladrand is licht golvend. Hoofden strak, middelgroot, afgerond. Het gewicht varieert van 3 tot 5 kg. De lengte van de buitenste en binnenste stronk is ongeveer 20 cm. In de sectie heeft het hoofd een groenachtig witte kleur.
Plant foto
Hier zie je foto's van koolsoorten "Gift":
Kenmerken, voor- en nadelen
"Gift" steekt gunstig af bij andere variëteiten van houdbaarheid. Het is perfect opgeslagen tot 7 maanden. Hij heeft uitstekende smaakeigenschappen. Je kunt in elke regio groeien. Het cijfer is universeel, hoogproductief. Geschikt voor verse salades en voor beitsen.
De voordelen van kool "Gift" omvatten:
- weerstand tegen vorst;
- eenvoud;
- uitstekende smaak;
- goede transporteerbaarheid;
- weerstand van hoofden tegen scheuren;
- hoge opbrengst.
De nadelen zijn onder andere verhoogde vochtminnende en veeleisende bodemvruchtbaarheid.
Stapsgewijze instructies voor verzorging en landing
Koolzaden "Gift" zijn goedkoop: De gemiddelde prijs voor een tas is ongeveer 10 roebel. U kunt ze in gespecialiseerde winkels kopen en een pakket bestellen via internet. Bij het kiezen van een landingsplaats moet de voorkeur worden gegeven aan plaatsen die voldoende door de zon worden verlicht.
Deze verscheidenheid aan witte kool verdraagt geen schaduw, wat de hoeveelheid gewas kan beïnvloeden. De beste voorgangers voor de "Gift" zijn peulvruchten en komkommers: daarna is de grond verrijkt met stikstof, wat gunstig is voor toekomstige koolhoofden.
En hier Na kruisbloemige groenten kan kool aangetast zijn door de Kea. Geschikte grond is vruchtbaar, met een hoog humusgehalte. Het moet goed gehydrateerd zijn en een neutrale of zwak zure omgeving hebben.
Het planten van kool op zure grond kan leiden tot ziekte van de kiel. Daarom moet voor het planten het land kalk zijn.
Het is goed om bedden vanaf het najaar te bereiden en op zijn minst twee emmers organisch materiaal bij te dragen per vierkante meter. Kaliumsulfaat en superfosfaat van 30 g worden toegevoegd aan de grond in hetzelfde gebied en 30 g ureum en een glas as worden toegevoegd in de lente voor het planten.
Groeiende zaailingen
Het is noodzakelijk om 4-5 weken koolkoolzaad voor zaailing te zaaien voordat het naar de grond gaat. Kieming verwacht ongeveer 5 dagen. De timing van opkomst en verplanten van planten in de volle grond kan enigszins variëren, afhankelijk van het klimaat in de regio.
De grond voor zaailingen wordt bereid uit een mengsel van universele grond, zand en zode in gelijke delen en voeg een eetlepel as per 1 kg grond toe.
De grond moet goed worden gestoomd of worden behandeld met een één procent oplossing van kaliumpermanganaat.
- Vóór het planten moeten de zaden gedurende 20 minuten in verwarmd water op 50 graden worden gehouden.
- Spoel daarna gedurende 5 minuten met stromend water om phimosis bij zaadziekten te voorkomen.
- Als u gewend bent om chemische kunstmest te gebruiken, kunt u de zaden laten weken in een oplossing die groei stimuleert. Deze omvatten "Appin", "Zirkoon", "Gumat". Van natuurlijke middelen voor het weken is smeltwater geschikt.
- Zaden moeten ongeveer 18 uur zwellen.
- Gezwollen zaden moeten onmiddellijk worden ingezaaid.
Er zijn twee manieren om dit te doen: met een keuze of direct in afzonderlijke containers. In de eerste methode ontwikkelt het wortelsysteem van planten zich beter. Zaaidiepte - 1 cm, de afstand tussen de rijen - 4 cm, en tussen de zaden - ten minste twee.
Het is belangrijk! Land moet overvloedig worden gestort, maar zonder wateroverlast.
- Capaciteit op de meest zonnige plaats. Als het licht niet genoeg is, regel extra verlichting met speciale lampen.
- Opkomende scheuten worden ongeveer een week op een temperatuur van 12 graden gehouden, daarna moet de ontwikkeling van zaailingen op een temperatuur van ongeveer 18 graden worden gehouden.
- Water geven vereist matig. Overmatig water geven veroorzaakt een gevaarlijke ziekte - zwarte poot, waarvan het bijna onmogelijk is om kool te redden.
- Wanneer het echte blad verschijnt, moet je een zaailing kiezen: knijp de centrale wortel, en de scheuten verdiepen zich tot de zaadlobben.
- Na het plukken moet je planten uit de zon halen.
- Na het verschijnen van twee echte bladeren, kunt u de kool voeren door de procedure te combineren met drenken.
Bladvoeding wordt uitgevoerd door de bladeren te besproeien met een oplossing met meststoffen. Bereid hiervoor een mengsel van een halve eetlepel en 5 liter water. Herhaal voeden moet zijn voor het planten van zaailingen. Zorg ervoor dat de planten worden uitgehard voordat u ze in de grond plant. Om dit te doen, moet u ze twee weken vóór de transplantatie verwijderen, waarbij u de duur geleidelijk verlengt.
In het begin moet je de planten uit de felle zon snoeien.
Vanwege de koude weerstand van het gewas wordt er eind april-begin mei kool in de grond geplant.
- Bereid de putten voor, geef ze water met water tot de vorming van vuil.
- Zaailingen verdiept tot de bodemplaat.
- Rond het gat goot droge aarde om vocht vast te houden.
- In eerste instantie bedekken ze de "Gift" met niet te dicht vezelvliesmateriaal voor snellere engraftment.
Sommige tuinders laten het het hele seizoen staan, waardoor kool beter kan groeien en ontoegankelijk is voor ongedierte. Terwijl ze groeien, wordt kool twee keer gepudderd met natte grond. en maak eens per maand drie supplementen: eerst met stikstofmeststof, dan complex en vervolgens kalimeststof. Een belangrijke voorwaarde voor een goede hoofdenoogst is regelmatig, regelmatig water geven in de ochtend of avond.
Waarschuwing! In de hitte kun je de bladeren niet spuiten met koud water.
oogst
Voor een succesvolle langetermijnopslag worden de hoofden van de Gift gesneden vóór de vorst, rond het begin van oktober, wanneer de luchttemperatuur 's nachts zelfs boven de 0 graden is. Snijd met een mes, laat een stengel van 3-4 cm of scheur de plant van de wortel.
Opslag van hoofden
De variëteit wordt goed gehouden vanwege de dichtheid van de koppen. Het belangrijkste is dat je tijd hebt om te oogsten voor de nachtvorst en ervoor kiest om een koele plaats te bewaren, bijvoorbeeld een speciale kelder of een glazen loggia.
Mogelijke ziekten en plagen
De variëteit "Gift" is bestand tegen ziekten, maar in geval van schending van landbouwtechnologie kan deze worden beïnvloed door een kiel. Met tekenen van kiel wordt de aangetaste kool uit het bed verwijderd en vernietigd, de grond wordt behandeld met een 1% -oplossing van Bordeaux-mengsel of met een oplossing van Homa met een snelheid van 40 g per 10 liter water tweemaal met een interval van 7-10 dagen.
Om schade aan fytosporen te voorkomen, is het noodzakelijk om de zaden te weerstaan voordat ze worden geplant in een oplossing van Fitosporine of kaliumpermanganaat. Deze ziekte wordt aangegeven door gezwellen op de wortels. Zieke zaailingen ontwikkelen zich slechter, kunnen lagere bladeren verdorren en drogen.
Waterstagnatie in geval van overmatig water geven kan de veroorzakers van peronospora activeren Sporen van de schimmel ontwikkelen zich snel bij warm weer. Tekenen van peronosporoza zijn donkere vlekken aan de bovenzijde van het blad en bloeien op het onderste deel ervan. Om de ziekte te bestrijden, regelen ze het bewateren, bestrooien de kool met as en verwerken deze 2-3 keer met een oplossing van Fitosporine uit een hoeveelheid van 3 g per 5 l water.
Het belangrijkste ongedierte van kool zijn de koolvlo en rupsen van de koolwitte vis.
- Vlooien voeden met de pulp van bladeren, vooral jonge scheuten. Het is mogelijk om zich te ontdoen van insecten door gebruik te maken van as, sproeien infusie van knoflook (300 g / 10 l) met de toevoeging van zeep (100 g), kamille, alsem, evenals chemische preparaten Anabazin sulfaat (10 g / 10 l), Bitoxibacillin (40 g / 10 l)
- Kool rupsen voeden met bladeren, knagende gaten erin, mensonterende smaak en presentatie. Rupsen worden met de hand geoogst, met een massale invasie met behulp van een oplossing van Intavir (1 tab / 10 l). Het sproeien moet bij droog weer worden uitgevoerd, zodat het medicijn ten minste 5 uur op de bladeren achterblijft. Na 10 dagen wordt de behandeling herhaald.
Koolvariëteiten "Gift" - een geweldige keuze voor liefhebbers van deze groente. Volgens de regels van aanplant en verzorging, kunt u een hoge kwaliteit en overvloedige oogst bereiken.
