Basilicum is een pittig kruid dat met succes is gebruikt bij het koken. Is het mogelijk om zaden in open veld te planten?
Basilicum komt van warme randen, dus groeiend pittig gras op open terrein in sommige regio's van Rusland is moeilijk, maar heel goed mogelijk. Het belangrijkste is om de regels en voorwaarden voor het groeien te kennen.
Uit dit artikel leer je welke basilicum geschikt is voor de teelt in het open veld, hoe je de juiste zaden kiest, ze koopt en klaarmaakt voor het planten in de lente.
De beste rassen om te kweken
Basilicum heeft veel variëteiten en variëteiten, maar niet allemaal zijn ze geschikt voor de teelt op volle grond. Voor middelgrote en noordelijke regio's van Rusland is het aan te bevelen koudebestendige, vroege, mid-vroege of middenseizoen variëteiten te selecteren. De meeste Russische tuinders hielden van de volgende variëteiten.
"Clove"
Het groeit tot 60 cm. Bush dichte, met grote groene bladeren. Het heeft een onderscheidend aroma en smaak.
"Caramel"
Vroege en hoogproductieve variëteit. De bladeren zijn groot, sappig, hebben een aangename geur van karamel en fruit.
"Prandial"
Grote variëteit. De bladeren zijn groot, sappig, groen, hebben een milde smaak en een uitgesproken aroma.
"Cinnamon"
Srednerosly struiken, bladeren groen met paarse aderen. Het heeft een vleugje kaneel.
"Filosoof"
Vroeg, middelgroot. De bladeren zijn groot, golvend, paars. Het heeft een sterk aroma met een smaak van kruidnagel.
"Anijs"
Heesters half uitgestrekte, sredneroslye. Stam vertakte, sappige bladeren, met een uitgesproken aroma van anijs.
"Lemon"
Struiken zijn laag, het loof is lichtgroen. De plant heeft een verfrissende citroensmaak en -aroma..
Hoe een plaats kiezen en rangschikken?
Om een rijke oogst van basilicum te krijgen, moet de grond een voedzame, rijk aan organische stof kiezen. Basilicum groeit het best na groentegewassen die zijn bemest met mest, turf of humus - aubergines, komkommers, paprika's, enz. Ook geschikte grond na tomaten en peulvruchten.
Het bed is beter op een zonnige plaats, bedekt met de wind. Licht, ademend en met neutrale zuurgraad wordt beschouwd als de beste grond.. Als de grond klei is, wordt het aanbevolen om het te verdunnen met zand, als het zuur is - met kalk.
informatie: om fusarium te vermijden, wordt het niet aanbevolen om basilicum meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek te planten.
Hoe de grond voorbereiden?
- Het wordt aanbevolen om de grond in de herfst van tevoren voor te bereiden: het is goed om te graven, te bemesten, onkruid te verwijderen. Compostering of mest is genoeg om de grond te voeden, ongeveer een halve emmer per vierkante meter.
- Om de opbrengst te verhogen, kunt u minerale meststoffen aanbrengen, maar het is wenselijk om ze in de lente te maken, net voor het planten. Kalium en stikstofhoudende meststoffen zijn voldoende voor 15-20 g / m², superfosfaat 30-40 g / m².
- Houtas is niet minder nuttig - het dient als meststof en bescherming tegen de meeste plagen; je moet er minimaal 500 g / m² van maken (ongeveer een liter pot).
- In het voorjaar kun je de grond opnieuw graven en bemesten.
Zaden planten
Basilicum maakt de teelt van zowel rechtstreeks in de grond, als de methode van zaailingen. De meeste ervaren tuinders geven de voorkeur aan zaailingen, omdat deze methode betrouwbaarder is.
Kan ik meteen zaaien?
Om de methode voor het planten van zaden van basilicum te bepalen, is het noodzakelijk om te vertrouwen op het lokale klimaat en de gewenste tijd van de eerste oogst. In de noordelijke regio's wordt afgeraden om zaden direct in de volle grond aan te planten, zoals aan het einde van de zomer is er al een aanzienlijke afname van de lucht- en bodemtemperatuur. In dit geval kunt u eenvoudigweg geen tijd hebben om te oogsten. Zaailingen plant methode is gunstig voor elke warmte-liefhebbende planten, en in de meeste Russische regio's is het uiterst wenselijk.
Wanneer moet u de procedure in het voorjaar uitvoeren?
Wanneer basilicumzaden en zaailingen planten? Het planten van zaden in de volle grond wordt in het voorjaar uitgevoerd, nadat de nachtkoeling voorbij is en het warme weer gestaag is vastgesteld. Basilicum groeit actief bij een temperatuur van minstens 20 ° C, meestal wordt deze temperatuur ingesteld eind mei of begin juni. De timing van het planten op zaailingen begint begin april en duurt meestal tot het midden van de maand.
Hoe zaden te kiezen, hoe ziet het gezonde materiaal eruit op de foto?
Gezonde basilicumzaden zijn klein, zwart, in de vorm van sesamzaden. Ze zijn daarom bedekt met een hygroscopische dunne filmomhulsel als de zaden worden gegoten met water, zal de schaal opzwellen en zullen de zaden op eieren lijken.
Voor het planten van zaden, is het raadzaam om te controleren op geschiktheid.
- Voeg 1 theelepel toe aan een vol glas water. zout, meng tot opgelost, giet dan de zaden.
- Wacht 3 minuten, verwijder de opgedroogde zaden - ze zijn niet geschikt.
- Verwijder de rest, spoel en droog eerst met een papieren handdoek en vervolgens in de open lucht op een koele, schaduwrijke plaats.
Waar te kopen en waar te letten bij aankoop?
Basil zaden kunnen worden gekocht in gespecialiseerde agro-winkels, maar ook in gewone supermarkten of via internet. Het belangrijkste het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de vervaldata van zaden - in de basiliek is het niet meer dan een jaar. Hoe verser de zaden, hoe groter het percentage gelijkenis van zaailingen. De prijs van basilicumzaden voor een pakket van 0,3-0,5 g in Moskou is 9-32 roebel, in St. Petersburg - 2-29 roebel.
Hoe bereiden?
- Alvorens in het voorjaar te zaaien, wordt het aangeraden om zaden 2 weken op een warme plaats te bewaren, bij voorkeur aan de accu. Dit zal de gelijkenis van basilicum doen toenemen.
- Onmiddellijk voor het planten worden de zaden gedesinfecteerd in een geconcentreerde mangaanoplossing gedurende 2 uur.
- Voor snellere ontkieming kunnen zaden worden gedrenkt in een oplossing met Zircon-groeistimulator.
Hoe te planten?
Hoe kan basilicum het beste uit zaden worden geplant, bijvoorbeeld in het land?
- Voor het planten van zaden in open grond, bereidt u kleine greppels voor met een diepte van 1-2 cm. De aarde moet worden bevochtigd.
- Zaden zijn bedekt met aarde en vertrapt.
- Als de grond nat is, is het besproeien van de geplante zaden niet nodig.
- Het bovenste groeipunt van de plant wordt samengeknepen, het is mogelijk met een paar bladeren - hierdoor kan basilicum in de breedte groeien, niet in de hoogte.
- Uitgestrekte of overgroeide zaailingen kunnen worden verdiept tot zaadlobben.
Regeling: op welke afstand de planten onderling in de bedden plaatsen?
Hoe basilicumzaden planten? Basilicumzaden worden in rijen geplant op een afstand van 35-40 cm van elkaar. Is het mogelijk om de zaden te verdiepen tijdens het planten? Zaden worden individueel gezaaid, op een afstand van 2-3 cm van elkaar, tot een diepte van 1-1,5 cm.
In een gemengde tuin met tomaten wordt het aanbevolen om basilicum tussen de struiken met tomaten te planten en op een afstand van 40-50 cm tussen de struiken van basilicum. Tussen de aardappelen en aubergines kan basilicum iets vaker worden geplant - 30-40 cm
Hoe te zaaien, om snel te stijgen?
Basilicum kan heel sterk groeien, dus planten in rijen suggereert een gewenste afstand van 30 cm. Je kunt 2 zaden op een rij verspreiden met een afstand van 5-6 cm.
Als alle zaden ontkiemen, kunnen meer trage scheuten worden verwijderd.. Om de zaden snel te laten stijgen, werd het bed bedekt met een film en na ontkieming werd het verwijderd.
Hoe te zorgen?
Totdat de plant sterker wordt en krachtig begint te groeien, is regelmatig wieden van het onkruid noodzakelijk.
Over een paar weken zouden scheuten moeten verschijnen die periodiek moeten worden verdund (zodra de plant aan de bovenkant kan worden vastgegrepen). Tijdens het eerste dunner worden de planten op een afstand van 10 cm gelaten, de tweede al 20-30. Verdere verzorging van de struiken wordt uitgevoerd zoals bij het planten van zaailingen.
Het is belangrijk om het bodemvocht te controleren - het mag niet uitdrogen of te nat zijn. Verhoogd bodemvocht bedreigt jonge planten met een zwarte poot. Als het plotseling verschijnt, moeten de planten dringend worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat - 1 theelepel / 2 l water. Basilicum moet matig worden bewaterd nadat de bovengrond is opgedroogd.
Waterig gemaakt met warm water, ongeveer 25 ° C, bij voorkeur doordrenkt met water gedurende de dag. Periodiek zal het bodemoppervlak vóór irrigatie ongeveer 8 keer per seizoen moeten worden losgemaakt. Voor een betere vertakking is het wenselijk om de bloemstengels die zijn verschenen voorzichtig af te breken.
- Om de actieve groei van groen te stimuleren, moet basilicum regelmatig worden gevoerd, ongeveer eens in de 28 dagen. De eerste voeding met de Nitrophoska-oplossing wordt 2 weken na het planten op open terrein uitgevoerd. Ongeveer 3-4 eetlepels Nitrophoska worden per 2 liter water genomen; per 1 m² land vereist ongeveer 3-4 liter mortel.
Het kweken van basilicum is vrij eenvoudig, zowel thuis als in het open veld. De plant vereist geen overmatige verzorging en basilicum kan, wanneer het op gemengde bedden wordt geplant, andere gekweekte planten beschermen tegen plagen zoals mieren en de Coloradokever.
