In de markten van Rusland is er weer een tendens tot stijging van de prijs van uien. Drie weken lang namen de kosten van uien in Rusland alleen maar af, en pas in de laatste dagen van april ging het product volgens experts van EastFruit weer omhoog, op basis van dagelijkse monitoringgegevens.
Gemiddeld werden uien duurder met 16% vergeleken met vorige week. Tegenwoordig wordt in de belangrijkste productiegebieden van Rusland een groente van lokale opslagfaciliteiten geleverd tegen een prijs van minimaal 20-30 roebel / kg ($ 0,31-0,47 / kg).
Lees ook:Producenten zeggen dat de vraag naar het product gestaag groeit, terwijl de voorraden in groentewinkels zijn opgebruikt. Tegelijkertijd wordt de vermindering van het aantal uivoorstellen van aanvaardbare kwaliteit duidelijk.
Deze week werd de markt van de Russische Federatie bezocht door de eerste veel geïmporteerde uien uit de oogst van 2019. Zo'n groente is meer waard dan een oud lokaal product. Zo worden uien uit Egypte niet minder verkocht dan voor 33-38 roebel / kg ($ 0,52-0,60 / kg) en Kazachstan-uien - voor 32 roebel / kg ($ 0,50 / kg). Marktoperatoren verwachten begin mei een toename van de vraag naar Egyptische uien, maar alleen als de prijs daalt.
We raden aan om te lezen:Merk op dat dit voorjaar de ui in Rusland 40% meer is dan in de laatste dagen van april vorig jaar. Marktoperatoren zijn van mening dat uien in prijs zullen blijven stijgen naarmate hun voorraden in de groentewinkels zijn opgebruikt.
