De bekende oude grap over "niet alleen waardevol bont, maar ook twee of drie kilo vlees" heeft zijn relevantie niet verloren. Het konijn is echt gefokt voor zowel de verwerving van huiden als voor het verkrijgen van zacht dieetvlees. Konijnenbont is niet zo gewild als vlees, dus in dit artikel zullen we ons richten op het vetmesten van vlees.
De voordelen van het fokken van konijnen voor vlees
Het fokken van pluizige dieren komt in een stroomversnelling.
Dit is niet vreemd, want er zijn veel voordelen bij het fokken van konijnen:
- in korte tijd kunnen konijnen goed aankomen;
- hun eten is gevarieerd en betaalbaar;
- ze zijn pretentieloos qua inhoud;
- ze broeden heel actief;
- Je kunt niet alleen vlees verkopen, maar ook huid.
Bekijk de beste vertegenwoordigers van konijnenvleesrassen.
Welk ras is beter om te fokken voor vlees
Niet alle rassen groeien even snel en worden zwaarder. Vervolgens geven we een lijst met de rassen van konijnen die populair zijn bij boeren, we geven het gemiddelde gewicht van een volwassene aan en het percentage puur vlees bij de slacht:
- Californiër - 5 kg, 60%;
- Nieuw-Zeeland - 4,5 kg 70%;
- Bourgogne - 4,5 kg, 60%;
- Zilver - 5 kg, 60%;
- Grijze reus - 7 kg, 80%;
- Sovjetchinchilla - 5 kg, ongeveer 60% (kan 63% bereiken);
- White Giant - 5,5 kg, 83%;
- Vlaanderen - 5-8 kg, 80%.
Hoe konijnen voor vlees te fokken
Alleen de juiste zorg, een bekwaam dieet en de juiste detentievoorwaarden zullen helpen om de maximale dodelijke output te krijgen.
Weet je dat? De meest talrijke nakomelingen van konijnen waren 24 welpen.
Selectie en rangschikking van cellen
Het is het beste om oren in speciale cellen te houden. Ze kunnen een enkel of dubbel dek zijn. De kamer met konijnen moet droog, goed geventileerd zijn, maar zonder tocht. Als de cellen zich op straat bevinden, moet u er van tevoren op letten hoe ze in de winter tegen vorst kunnen worden beschermd.
De grootte van de "leefruimte" wordt zo berekend dat elk individu van 0,5 tot 0,7 m² ruimte heeft. De voorwand kan reticulair zijn en de rest - "doof" - is gemaakt van hout.
De optimale temperatuur voor het leven van konijnen ligt tussen 10 ° C en 20 ° C. Bij langdurig onderhoud van hoge temperaturen (ongeveer 35 ° C) is oververhitting van het lichaam mogelijk en dodelijk. Vooral gebeurt dit vaak als er bij hoge temperaturen geen luchtcirculatie is, die de dieren kan blazen en hun lichaam kan koelen. Naast de temperatuur speelt vochtigheid in de kamer met dieren een belangrijke rol bij het fokken. Optimale vochtigheid - 60-70%. Als de lucht te droog is, bestaat er een mogelijkheid tot irritatie van de luchtwegen en te nat is er een risico op een loopneus.
Lees meer over hoe je een kooi voor konijnen kunt kiezen en hoe je het zelf kunt maken.
De voederbakken en de drinkbak moeten stevig in de kooi worden bevestigd, zodat de konijnen de dieren niet kunnen keren als ze worden verplaatst. Het is ook wenselijk om het vermogen om in de voederpoten te klimmen te beperken.
Zorgregels
Ushastiki pretentieloze inhoud, maar er zijn eenvoudige regels, waardoor hun gezondheid en comfort op een goed niveau zullen zijn:
- Het is belangrijk dat dieren altijd vers water in overvloed hebben. Dit helpt het ontstaan van infectieziekten te voorkomen. Berekening - een halve liter per volwassene. De aanwezigheid van vloeistof in het voedsel zorgt ervoor dat het voedsel beter wordt opgenomen. In de winter wordt water beter verwarmd tot kamertemperatuur;
- om ontsteking van de poten te voorkomen, is het noodzakelijk om regelmatig (als het vervuild raakt) het strooisel in de cellen te veranderen;
- desinfectie in de cellen moet ten minste tweemaal per maand worden uitgevoerd. Formalineoplossing (2%) of speciale oplossingen kunnen worden gebruikt.
vaccinaties
Vaccinaties helpen een goede gezondheid te behouden in de kudde konijnen. De belangrijkste ziekten die worden gevaccineerd zijn myxomatose en virale hemorragische konijnenziekte (vgbk). In het geval van infectie met deze aandoeningen, worden konijnen massaal uitgestorven (mortaliteit is ongeveer 100%), omdat de infectie wordt overgedragen door druppeltjes in de lucht.
Het eerste vaccin voor vgbk moet worden uitgevoerd als de oren maximaal 45 dagen oud zijn (minimaal 6 weken). Als het vaccin met succes wordt overgebracht, dan is de volgende klaar in drie maanden. Alle volgende - elke zes maanden.
Vaccinatie voor myxomatose wordt in het voorjaar voor de eerste keer uitgevoerd. Voor de geselecteerde procedure bereikte konijnen de leeftijd van 4 weken. Als er geen negatieve effecten zijn, dan opnieuw gevaccineerd na 4 weken. Alle volgende - elke zes maanden.
Het is belangrijk! Alleen een volledig gezond dier is ingeënt.Er is een uitgebreid vaccin voor beide virussen. De eerste injectie wordt gemaakt op de leeftijd van 6 weken. De tweede - in 2 maanden. Daaropvolgend - binnen zes maanden.
Video: Rabbit Vaccination
Beter voer voor snelle groei
Het dieet van konijnen is behoorlijk divers en varieert enigszins, afhankelijk van de tijd van het jaar.
In de zomer
De hoofdcomponenten van zomervoeding zijn seizoensgebonden kruiden, groenten en fruit:
- gras (best gedroogd, niet vers geoogst) - weegbree, paardebloem, klis, zuring, brandnetel, enz.;
- bladeren van fruitbomen en struiken;
- rauwe of gekookte wortelgroenten (altijd schoongemaakt en gewassen);
- vers fruit en groenten;
- droogvoer (peulvruchten, granen).
Wij adviseren u om te lezen of het mogelijk is om bieten, rode bieten, pompoen, erwten, alsem, dille, courgette, brood, zemelen, visolie, gewone en poedermelk te geven aan konijnen, en ook te weten te komen welke takken aan konijnen kunnen worden gegeven.
In de winter
In de winter, wanneer er geen vers gras en fruit is, verandert het dieet van de pluisjes om hen niet van vitaminen en mineralen te beroven:
- hooi, stro;
- droogvoer (de hoeveelheid moet worden verhoogd);
- takken van naaldbomen (om vitamine C aan te vullen).
Krijt en zout moeten het hele jaar door worden toegediend om alle mineralen te verkrijgen. De overgang van een winterdieet naar een zomer-dieet moet geleidelijk verlopen. Voeg dagelijks 50 gram groen toe, bereik een kilogram per persoon gedurende 20 dagen. Bij het overschakelen naar een winterdieet, moet de hoeveelheid gras langzaam worden verminderd.
Het is belangrijk! Je kunt geen nat gras geven, het spijsverteringskanaal kan de spijsvertering niet aan en het dier sterft.
Mestende konijnen voor vlees thuis
Vetmesten is een manier om snel winst te maken met een goed gevoerd karkas met minimale investering. De periode van actieve voeding kan 21 tot 45 dagen duren, maar meestal zijn 30 dagen voldoende. Met het juiste dieet, kunt u tijdens deze periode het gewicht van het dier per kilogram verhogen.
De beste rassen om te mesten zijn Californië, Nieuw-Zeeland, Gray Giant, Bourgondië, White Giant. Dieren van deze rassen worden gemakkelijker gewichtstoename. Voeren betekent vasthouden aan bepaalde voedingsregels, je kunt niet alles in grote hoeveelheden geven. Deze aanpak zal grotendeels leiden tot gewichtstoename door spiermassa en niet door vet.
De eerste fase (voorbereidend)
De eerste fase duurt 7-10 dagen en is gericht op het bereiden van het maagdarmkanaal van een dier voor overvloedig voedsel. Op dit moment, sterk toegenomen calorie door het verhogen van porties. De hoeveelheid voer wordt met de helft verhoogd. In de winter worden hooi en twijgen geminimaliseerd, omdat het gras het vlees moeilijker maakt. Maar het is noodzakelijk om de balans van vitamines en mineralen in het voer te respecteren, voor een goede groei.
De tweede fase (hoofd)
De tweede fase duurt van een week tot 10 dagen en draagt bij tot de accumulatie van eared vet. In het dieet moet meer vet voedsel worden ingevoerd (granen, pap gekookt met volle melk), toe te voegen aan de feed vlas of hennepzaden.
De derde fase (finale)
De derde fase is om een verhoogde eetlust bij konijnen gedurende 10 dagen te behouden. De opname van voedsel in grote hoeveelheden draagt bij aan het snel instellen van het vereiste gewicht. Gebruik voor een betere eetlust kruiden die de spijsvertering (dille, komijn, peterselie), maar ook zout water verbeteren.
We raden aan om te lezen hoe een konijn te slachten en om erachter te komen hoe de konijnenhuiden thuis gekleed zijn.
De nadruk ligt vooral op voer, waarin aromatische kruiden worden toegevoegd, de hoeveelheid hooi of gras wordt zoveel mogelijk beperkt. Overgangen tussen fasen moeten soepel verlopen.
Hoeveel groeien en op welke leeftijd worden konijnen geslacht voor vlees
Op welke leeftijd om een crawl te scoren, beslist elke eigenaar voor zichzelf, te beginnen bij het ras dat hij fokt. Vroegere rassen (Californisch, Nieuw-Zeeland en hun hybriden) kunnen dus binnen twee maanden worden geslacht. Het is economisch niet rendabel om ze verder te laten groeien - ze groeien slecht en ze eten overvloedig. De resterende rassen worden meestal geslacht na het bereiken van vier maanden. Je kunt dieren grootbrengen en tot zes maanden, maar hun vlees zal in smaak verliezen in vergelijking met 4 maanden oude individuen.
Weet je dat? Vanwege het actieve, ongecontroleerde fokken, werden konijnen in de 19e eeuw een echte ramp in Australië. Ze aten alle greens bedoeld voor de schapen..Het fokken van konijnen is een behoorlijk winstgevend bedrijf. Als de pluisjes tijdig worden gevaccineerd, schoon worden gehouden en goed worden vetgemest, zal het resultaat in de vorm van een goede huid en vlees van eetgewoonten niet lang duren.