Kruisbessenbes staat al lang bekend om zijn smaak, gezonde eigenschappen en veelzijdigheid. Gooseberry is uitgegroeid tot een van de meest geliefde bessen van hoveniers en huisvrouwen. Om grote oogsten van zoete bessen te verzamelen, proberen tuinders in hun complot de beste soorten kruisbessen zonder doornen te planten.
Weet je dat? In de 17e eeuw was kruisbes de meest populaire bes in Rusland en heette Bersen.
Hoe worden kruisbessen geclassificeerd
Kruisbessen worden ingedeeld naar de grootte van de struik:
- Medium - hoogte van de struik 1 - 1,5 m: Gingerbread Man, Change, enz.;
- Hoog - boven 1,5 m: Chernomor, Phoenicia, Malachite, etc.
- Medium - bessen tot 5 g: Sadko, Kurshu Dzintars. Malachiet en anderen;
- Groot fruit - bessen meer dan 5 g: Kolobok, lente, etc.
Kruisbessen Russisch
Kruisbessenras Russisch wordt vaak geëist door de bewoners van de zomer vanwege hun bescheidenheid.
Kenmerken van een graad Russisch:
- middelgrote struik;
- schiet overvloedig bezaaid met doornen;
- rijpe bessen van rode kleur en conische vorm;
- fruit is zoet en zuur;
- deze variëteit is gevoelig voor grijze rot en mijten, met name aardbei;
- verdraagt bevriezing en droogte.
Kruisbessen Russisch geel
Een van de meest populaire is de Russische gele kruisbes, de beschrijving van de variëteit is als volgt:
- een middelgrote struik, ongeveer een meter hoog. Het heeft uitgestrekte takken en onderscheidt zich door middelmatige stekeligheid;
- gele kleurige bessen met een gewicht van maximaal 6 g, een dunne schil van gemiddelde dikte en bedekt met was;
- fruit is zoet, sappig;
- bessen na het rijpen worden niet gedoucht;
- opbrengst van één struik tot 5 kg;
- vorstbestendig;
- draagt normaal vervoer.
Het is belangrijk! De zoetste kruisbessoorten zijn die met een suikergehalte van meer dan 17%, waaronder: Wit-Russische suiker, Witte nachten, Engels geel, Vladil, Lada, Cooperator.
Afrikaanse kruisbes
Afrikaanse variëteit is een soort kruisbes voor zomerhuisjes of tuinpercelen met een vochtig klimaat. Deze variëteit is niet bang voor echte meeldauw, die zich snel kan verspreiden in een vochtige omgeving.
Beschikt over verschillende soorten Afrikaans:
- middelgrote struik zonder doornen;
- bestand tegen vorst;
- bessen zijn zwart, groot, sappig, zoetzuur, hebben een kruidige nasmaak.
Kruisbes Grushenka
De kruisbessenkruisbes is een dessertkruisbes, gefokt door fokken. Deze naam kreeg hij vanwege de peervormige bessen.
Het ras heeft de volgende kenmerken:
- middelgrote struik, zonder doornen, met hangende takken;
- bessen zijn medium, met een gewicht tot 4 g, paars en peervormig;
- fruit is zoet en zuur; sappig;
- fructifies een korte periode, medium late;
- verdraagt kou en droogte.
Kruisbes Kolobok
Verscheidenheid Kolobok werd gefokt door de rassen Pink 2 en Smena in 1977 te kruisen. Het verspreidde zich snel door Rusland en de GOS-landen.
Deze variëteit heeft de volgende kenmerken:
- struik 1,5 m hoog;
- bessen zijn groot, met een gewicht van 7 g;
- ronde vruchten met een dikke schil, een zoetzure smaak, bevatten ascorbinezuur - 25 mg per 100 g;
- draagt vrucht voor een lange periode.
Gooseberry-datum
Een van de meest populaire soorten kruisbessen was het resultaat van de Europese fokkerij: de Phenic-variëteit. Het heeft een hoge opbrengst en grote bessen. Phoenicia is, net als andere beste soorten kruisbessen voor de middelste band, erg populair geworden vanwege het uithoudingsvermogen en de weerstand tegen verschillende ziekten en plagen.
Kenmerken cijfer:
- struik hoog, takken met doornen, uitgestrekt;
- ovaalvormige bessen, donkerrood, zoet en zuur, met een dichte schil;
- het gewicht van bessen bereikt 15-20 g.
Weet je dat? Het grootste nadeel van de Phenice-variëteit is de kwetsbaarheid ervan in de strijd tegen echte meeldauw (spheroteca). Om deze ziekte het hoofd te bieden zal het helpen bij het planten van kruisbessen op een zonnige plaats, weg van vocht en schaduwrijke gebieden.
Kruisbes jubileum
Variety Jubilee gefokt in 1965 door Bedford yellow en Houghton over te steken. Karakteristieken ras Yubileyny:
- medium dikke, enigszins uitgestrekte struik;
- sterke stekelige scheuten;
- blad is medium, niet behaard, glad;
- bloemen zijn klein, afgeplat;
- middelgrote bessen, met een gewicht van maximaal 5 g, ovaal, fel geel, bedekt met een wasachtige coating.
Kruisbes Amber
Tijdens het fokken door zaden te zaaien van de vrije bestuiving van de kruisbessenvariëteit, Engels geel, die deel uitmaakt van de Europese groep Gooseberry Amber verscheen.
Hij nam alle beste kwaliteiten van zijn voorouder:
- struik hoog - tot 1,5 m met spreidende takken;
- bessen zijn geeloranje, ovaal, met een gewicht tot 5 g;
- smaak zoet en zuur met honingaroma;
- het fruit hangt lang aan takken en verkruimelt niet.
Kruisbes Hinnonmaki
Hinnonmaki-kruisbessenrasGroen: 
- middellange rijping, schiet met doornen;
- hoge opbrengst - van 4 tot 7 kg per struik;
- sterk groeiend, bereikt 1,5 m hoog, licht uitgestrekte struik;
- bessen met een gewicht tot 4-5 g, groen, druppelvormig, zoetzuur.
Het is belangrijk! De Hinnonmaki-variëteit zal beter worden bebouwd op zonnige plaatsen en op leembodems.
Verscheidenheid kruisbes HinnonMakiRood: 
- hoge, dichte struik (tot 1,5 m);
- hoge opbrengst (7 kg uit een struik);
- bessen beginnen begin juli te rijpen;
- de bessen zijn groot, ovaalvormig, dieprood, zoet van smaak en geurig.
Gooseberry is een van de meest veelzijdige bessen. In de kruisbessen zijn bessen veel heilzaam voor het lichaam van sporenelementen en vitamines. Gooseberry is perfect voor verse consumptie, bereiding van verschillende desserts, gestoofde vruchten en jam. Het wordt ook gebruikt om gelei, gekonfijt fruit, sauzen en zelfs wijn te maken.
