Als je jong vee koopt of al een volwassen dier, wil je zeker resultaten boeken in de vorm van vlees en zuivelproducten.
Om voldoende productiviteit te verkrijgen, moet het vee goed worden gevoerd.
Maar er zijn verschillende soorten vetmesten, die elk hun eigen kenmerken hebben.
Welke strategie u moet volgen, is aan u.
Vaak mogen jonge dieren of koeien die om de een of andere reden zijn afgewezen, eten.
Gemiddeld duurt de procedure voor het vetmesten van kalveren 4 tot 6 maanden, en volwassen dieren kunnen binnen 3 tot 4 maanden genormaliseerd worden. Alle dieren moeten in groepen worden verdeeld, en hoe homogener deze groepen zijn, hoe beter de resultaten van het vetmesten.
Wat gewichtstoename bij dieren betreft, speelt de detentieomstandigheden een belangrijke rol, vooral in de winter. Dier wenselijk binden aan een paal, geef ze gratis toegang tot de feeders en drinkbakken.
De kamer waar de koe of stier wordt gehouden moet zijn goed ventilatiesysteemdie zelfs in de winter zou moeten werken.
Als het voederen in de zomer gepland is, moet je hiervoor een speciaal gebied op straat aanleggen, waarboven je een schuurtje moet maken, waaronder je de drinkers en feeders moet plaatsen.
Tegenwoordig zijn er twee soorten mestvee: intens en kraam.
Intensieve vetmesterij
Deze methode van mesten is gericht op spiergroei, niet vet, massa's jonge kalveren.
Jonge dieren consumeren minder voer dan volwassen runderen om 1 kg te krijgen. Als onderdeel van intensief mesten voor een gewichtstoename van 1 kg, consumeren kalveren tot 15-18 maanden gemiddeld 7 - 7,5 eenheden voer.
Regelmatig worden jonge koeien en stieren vlees intensief gemest, of kalveren van de eerste generatie die zijn geboren toen ze melkkoeien kruisten met vleesstieren.
Maar goede resultaten in de vorm van een uitstekende gewichtstoename worden ook aangetoond door jonge zuivel-, vlees- en zuivelproducten. Als we een concreet voorbeeld beschouwen, wegen de kalveren van Simmental, Schwyz, Zwart-wit en verschillende andere rassen al 350-400 kg op de leeftijd van 17-18 maanden.
Bij het slachten van deze jonge populatie blijkt het vlees van zeer hoge kwaliteit te zijn, maar toch wordt de hoeveelheid vet voor vleesdoeleinden naar vee gestapt.
Intensive fattening kan worden onderverdeeld in 2 periodes:
- de eerste - tot het moment dat het kalf een gewicht van 400 kg bereikt
- de tweede - totdat het kalf een gewicht van 650 kg bereikt.
Het is noodzakelijk om de jongen zo te voeden wanneer de lactatieperiode eindigt, en het is tijd om het kalf over te brengen naar min of meer "volwassen" voer.
De basis van het dieet voor intensieve mesterij van runderen is maïskuilvoer van hoge kwaliteit. Het is de kwaliteit die een zeer belangrijke rol speelt, want hoe beter het voer, hoe groter de gewichtstoename van het dier.
Als u niet weet wat voor soort silage u moet kopen, onthoud dan deze reeks vereisten waaraan deze feedcomponent moet voldoen:
- Het percentage droge stof in de silo moet op het niveau van 32-35% liggen
- De variëteit moet correct zijn, dat wil zeggen dat in de maag van een dier meer dan 73% van de organische stof moet worden verteerd.
- Ruwe celstof mag niet meer dan 0,2 kg per kilogram droge stof zijn
- Ruw eiwit moet ten minste 70-90 g per kilogram droge stof zijn
Als maïsvoer moeilijk of onmogelijk te krijgen is, kan het worden vervangen door een vergelijkbaar product dat is gemaakt van hele planten van graangewassen. Maar we moeten niet vergeten dat het dier een grotere hoeveelheid van dit kuilvoer moet krijgen, omdat het maisilage de meest energie-intensieve is.
Het is niet aan te raden om kuilgras te gebruiken, omdat het kalf tijdens het eten zeer weinig energie zal ontvangen, wat uiteraard zal leiden tot de noodzaak om het dieet in het algemeen te verrijken en het proces van intensieve mesterij te vertragen.
Maïskuilvoer moet worden aangevuld met zogenaamd geconcentreerd voer. De belangrijkste functie van dit type feed is de balans. Omdat er weinig droge eiwitten in de silo zitten, moet het voedingspatroon worden aangevuld met stoffen die verrijkt zijn met eiwitten.
Jongvee heeft meer eiwit nodig tot het midden van het vetmestingsproces en daarna mag de dosis eiwit niet worden verhoogd.
Het percentage eiwit met intensieve vetmesting moet gelijk zijn aan 22-24% in het voer. Als zodanig materiaal, raapzaad, sojaboon of tarwemeel, evenals voederbonen of erwten zijn perfect.
Concentraten moeten van zeer hoge kwaliteit zijn. het voeren van vee dat is geïnfecteerd met schimmels of schimmel is niet toegestaan.
In de eerste periode moet 40% van het totale dieet op eiwitbevattend voer vallen en in de tweede periode moet het bedrag worden verlaagd tot een niveau van 28-30%. 2 - 3 kg krachtvoer per dag is voldoende kalf met een gemiddeld gewicht.
Het is belangrijk om jonge runderen van vitaminen en nuttige micro-elementen te voorzien. Hiervoor zijn speciale mineraalvoeders gemaakt die het mogelijke gebrek aan chemische verbindingen die belangrijk zijn voor de groei en ontwikkeling van dieren, zullen compenseren.
Het dieet van dieren moet worden verrijkt met fosfor en calcium (verhouding 1: 2). Natrium is ook belangrijk, dat dieren kan voorzien door ze zout te geven.
Dikwijls wordt mineraalvoer toegevoegd aan het concentraat in een hoeveelheid van 2 - 3% van de hoeveelheid van de laatste, maar soms krijgen de jonge dieren zuivere vitaminemixen in de hoeveelheid van 60-80 g per hoofd per dag.
Als we de kenmerken van elke vetmestperiode afzonderlijk samenvatten en opstellen, kunnen we een aantal conclusies trekken.
Bijvoorbeeld in de eerste periode het dier moet de massa actief vergrotendat wil zeggen dat groeten elke dag meer en meer zullen worden.
Hiervoor moet elk rund ongeveer 1 kg hooi of kuilvoer krijgen, 1 kg voer, dat eiwit bevat, evenals 1 - 1,2 kg energiebevattend materiaal.
Tijdens de tweede periode neemt de gewichtstoename af en moeten de dieren van vitaminen worden voorzien. Daarom moet de hoeveelheid gegeven silage worden teruggebracht tot 0,5-0,6 kg, moet 1 kg eiwitvoeder worden gegeven, evenals 1,5-2 kg energierijk voer.
Stalmesterij
Als onderdeel van dit type vetmesting kunnen verschillende soorten voeder worden gebruikt, bijvoorbeeld bietenpulp, bard en melasse, aardappelpulp, snaar en vele andere soorten voeder.
Het dieet van jongvee moet ook worden aangevuld met krachtvoer en ruwvoer. Je kunt elk dier op een stabiele manier vetmesten: zowel jong als volwassen.
Het hele proces moet worden verdeeld in 2 perioden: de eerste (duurt 30 dagen), medium (duurt 40 dagen) en finale (duurt 20 dagen). Elke periode moet worden vastgesteld volgens een afzonderlijk dieet.
Goedkoper voer kan de eerste 70 dagen aan dieren worden gegeven en dan is het nodig vul het dieet aan met een groot aantal concentraten.
Het is noodzakelijk om dieren geleidelijk over te brengen naar nieuwe voedingsmiddelen, ongeveer 7 - 8 dagen. Het voedingsregime is hetzelfde bij elke vorm van vetmesten - de voedselinname moet 3 - 4 zijn. Het is belangrijk om vee voldoende water te geven.
De winst in de eerste periode zal maximaal zijn, omdat op dit moment eiwit, vet en water zich ophopen in het lichaam van het dier.
In de tweede periode neemt de gewichtstoename af, omdat het proces van snelle afzetting van vetweefsel begint.
In de derde periode neemt de gewichtstoename weer toe als u goede voeding gebruikt.
Mestmesten met pulp wordt als een zeer goede optie beschouwd, omdat dit materiaal een grote hoeveelheid koolhydraten, calcium bevat. Maar in dit geval moet het voedingspatroon het voer aanvullen, dat eiwitten, fosfor en vetten bevat. ook dieet moet worden aangevuld met eiwitbevattend voer, beendermeel en zout.
Eerst moet het dier geleerd worden een grote hoeveelheid pulp te eten. Het aanpassingsproces zou minstens 6 - 7 dagen moeten duren. Per dag moet een volwassen koe 65 - 80 kg pulp en een kalf - 40 - 50 kg krijgen. Deze cijfers zouden tegen het einde van het vetmestingsproces moeten worden verminderd.
Ruw voer ondersteunt het verteringsproces en moet daarom worden gegeven met de berekening van 1 - 1,5 kg per 100 kg levend vee. Hooi zal geschikt zijn voor jongvee, en het is beter om lentestro bij volwassen dieren te geven.
Bij het vetmesten op de bard is het beter om aardappel of brood te gebruiken. Deze voeding bevat veel water (tot 94%) en de droge stof bevat een kleine hoeveelheid eiwit. Vaak moeten runderen dit soort voer proeven.
Zoutdieren moeten in onbeperkte hoeveelheden worden gegeven. Het kwantitatieve deel van het gegeven voer is gelijk aan 15 - 20 kg barden per 100 kg rundveegewicht.
Moet aanwezig zijn in de voeding van hooi. Het kan worden gegoten met warme barda, vooral omdat dieren beter voedsel consumeren.
Elke dag moet 7-8 kg hooi worden gegeven aan volwassen koeien en stieren, en 4-6 kg is genoeg voor kalveren. Mengvoer en gerst of maismaïs zijn geschikt als concentraten. Elke dag moet aan elk dier 1,5-2,5 kg geconcentreerd voer worden gegeven.
Om te voldoen aan de behoefte van een volwassene voor calcium, vaak krijt wordt toegevoegd aan concentraten (70 - 80 g krijt per 100 g per dag).
Om het ontstaan van een veel voorkomende ziekte te voorkomen - bard snapper - moeten de dieren ruwvoer (1 kg per 10 liter barden) worden gevoerd en ook in vochtige omstandigheden worden gehouden.
Kuilvoer kan worden vetgemest vee in het koude seizoen. Voor dit gebruik maïsga zonnebloem silo's.
Ook moet in het dieet aanwezig zijn stro, hooi, concentraten en andere soorten voedergewassen. Soms worden, om het eiwitgebrek te vullen, dieren gegeven, samen met silage en concentraten, ureum. Hier is het belangrijkste om de dosis te observeren, dus niet meer dan 40-50 g ureum moet op het hoofd van jongvee worden gezet, er moet precies 80 g van de verbinding worden toegediend aan volwassen runderen.
Wanneer silage mesten moet 20 - 30% van het dieet worden geconcentreerd.
Als u in kilogrammen meet, dan is op het hoofd het concentraatverbruik voor de gehele mestperiode 200 - 250 kg. Per dag moeten volwassen koeien en stieren 35-40 kg kuilvoer krijgen en de jongen zal voldoende hebben tot 30 kg voer.
Krijt en zout moeten aanwezig zijn in het dieet (10 tot 15 g van de eerste en 40 tot 50 g van de tweede). De gehele periode van silage mesten van jonge dieren moet niet meer dan 90 dagen duren en volwassen vee kan ongeveer 70 dagen op dergelijk voedsel worden gehouden.
Met het begin van de zomer is al het vee beter te vertalen in groenvoer, maar dan met de toevoeging van concentraten.
40 - 80 kg groente is genoeg voor één dier (het hangt allemaal af van de leeftijd), en concentraat moet worden gegeven van 2 tot 2,5 kg per dag. Als een bron van natrium het is saai om vee zout te geven.
Als u wilt, kunt u uw koeien en stieren vetmesten, zodat u zeer verrast zult zijn door het resultaat. En het resultaat zal niet alleen zijn in de hoeveelheid geproduceerd vlees, maar ook in de kwaliteit ervan.
Dus voel je vrij om vee over te brengen naar speciaal voer.
