De behoefte aan kippenvlees onder de bevolking heeft altijd bestaan. Met zijn lage caloriegehalte is dit product een uitstekende bron van dierlijke eiwitten.
Niet voor niets, veel atleten, terwijl het vermijden van chemische vervangers, eet gretig natuurlijk kippenvlees.
Kuchinsky Anniversary Chicken kan worden gebruikt als een vleesproduct en als een bron van zelfgemaakte eieren, die een opmerkelijke smaak hebben.
Een ras van Kuchinsky Anniversary Chickens is gemaakt in de naoorlogse jaren van de vorige eeuw. De stamgeneratie werd gecreëerd door New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth te kruisen, deze rassen waren al verdiend succesvol, maar de Kuchinsky-kippen hoefden alleen de uitgestrektheid van de doelmarkten te overwinnen.
Om een nieuwe populatie af te leiden, werden hanen uit de regio Oryol gehaald, die het kruisingsproces voltooiden.
Nadat de positieve genetische eigenschappen van veel rassen zijn opgenomen, zijn de Kuchinsky-jarigen een geweldig vleesproduct. De eieren die dit ras draagt, hebben ook een uitstekende kwaliteit.
Rasbeschrijving Kuchinsky Jubilee
Kuchinsky-jarigen zijn vleesachtige soorten. Ze hebben een langwerpig, diep bovenlichaam, de rug is horizontaal geplaatst, de borst is gebogen. Zulke uiterlijke kenmerken geven ze een gevoel van trots en worden.
Ze zijn perfect aangepast aan verschillende klimatologische omstandigheden, waaronder de strenge Russische winters. Er zijn twee soorten van deze kippen: bruin en goud.
Bij doffers is het verenpak in het gebied van rug en nek donkerrood gekleurd. In de zonnestralen zien ze er indrukwekkend uit. De staart en de borst zijn zwart.
Bij deze hennen is de kop van gemiddelde grootte, de kam heeft bladachtige contouren. Ogen - groot, rood - geel. Snavel - langwerpig, geel, benen - sterk, klein, met een geelachtige tint. Verenkleed - los.
kenmerken
Al bij drie maanden gaan kuikens naar de slacht. Hun massa bereikt op dit moment ongeveer anderhalve kg. Het vlees van de Kuchinsky Anniversary Chickens is zeer mals, sappig en smakelijk.
De soep, uitgekookt, wordt rijk en geurig. Dit is een geweldige optie voor stoofschotels, maar geroosterd vlees zal niet onverschillig elke gourmet achterlaten.
Vanaf de vierde maand wordt het groeiproces van het kuiken geschorst en wordt het fokken van het ras onpraktisch. Kippen beginnen eieren te dragen, en dit product wordt erg populair, omdat de eieren van Kuchinsky-kippen groot zijn en een uitstekende smaak hebben.
Kippenras Kuchinsky Jubilee erg rustig en zakelijk. Met goede zorg worden ze vredelievend en tam, maar verdedigen ze ijverig hun territorium en zien ze er amper een vreemdeling op.
Hanen zijn griezelige eigenaren en staan klaar om te vechten telkens wanneer iets hun vriendinnen bedreigt. Er zijn gevallen geweest waarbij hanen zelfs met grote ratten omgingen en hen pikken.
foto
Op de eerste foto zie je een foto van een grijze kip Kuchinsky Jubilee, die zo handig op de feeder is gezet:
En hier zijn kippen in hun vertrouwde omgeving:
Op deze foto broedt de kip van de Kuchinsky Yubileinaya in een kleine pluimveehouderij binnenshuis:
Hier lopen verschillende personen in de tuin. Ze proberen altijd voedsel te vinden:
En hier de boerderij, die de voorkeur geeft aan het fokken van kippen op straat:
Inhoud en cultivatie
Kippen van het ras Kuchinsky Yubileinaya houden erg van warmte, dus de ruimte voor hen moet droog, helder en warm zijn.
Voordat ze een juveniel verenkleed hebben, moet je een stabiele, hoge temperatuur handhaven, die veel hoger is dan op plaatsen waar eenvoudige eierrassen worden gekweekt.
In de eerste week moeten temperatuurindicatoren bij voorkeur op -30 ° C worden gehouden, de volgende tien dagen kan de temperatuur met 3-5 ° C worden verlaagd, vervolgens met 5 ° C en tegen de tijd dat de kuikens de maand hebben bereikt, moet deze temperatuur worden gestabiliseerd op 20 ° C.
Met de juiste voeding groeien kippen snel, zoals sprongen en grenzen. Een compleet voer in de eerste dagen van hun leven is dat voor hen eiwitproducten met de toevoeging van vitamine- en mineralensupplementen.
Gekookt, fijngehakt ei, gierstpap, gierst, een week later - kwark, geraspte wortels en groenten, aan het eind van de maand - gekookte vis, aardappelen en broodkruimels - vormen het hoofddieet van opgroeiende kippen. Vanaf het midden van de maand kunnen verschillende granen in het dieet worden geïntroduceerd.
Wanneer nieuw voedsel aan het dieet wordt toegevoegd, kunnen kippen gemakkelijk diarree ontwikkelen. Om dit te voorkomen, kunt u de kleine kippen water geven met een zeer zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Volwassen kippen kunnen worden gehouden in een houten kamer waarin de vloer wenselijk is om te strooien. Het is wenselijk dat het gebouw ventilatie was, die zorgt voor luchtcirculatie. In de kamer kun je een paar dozen plaatsen, die voedsel en grind zullen zijn.
Volwassen kippen kunnen verschillende dagen van dienst zijn, en in het weekend kunnen ze worden gegeten met gekookte aardappelen en voedselafval met de toevoeging van gedroogde groenten en gemengde voedergewassen. Kuchinsky-jarigen moeten regelmatig kuieren - frisse lucht heeft een vruchtbare invloed op hun conditie.
Kippen houden erg van vers, groen gras en zijn in staat zelfstandig een bron van voedsel te vinden, zo niet beperkt tot de muren van het kippenhok. Daarom is het zeer nuttig om dit ras op grote landbouwgronden te houden, waar ruimte is voor vrij verkeer.
kenmerken van
De Kuchinsky jubileumhanen bereiken de leeftijd van één jaar en wegen ongeveer 4 kg, en de kippen - 3 kg. Kippen beginnen na zeven maanden eieren te leggen. Voor het jaar kunnen ze maximaal 200 eieren leggen, en zelfs meer.
De eischaal heeft een bruine kleur en het gewicht varieert ongeveer 60 g. Kuchinsky-kippen kunnen eieren van andere kippen leggen en ze zullen geen substituties detecteren, zodat ze veilig eieren van andere mensen kunnen incuberen.
Vleeskwaliteit Kuchinsky-kippen verbeteren voortdurend, het ras wordt gebruikt voor het fokken van vleeskuikens. Maar als kippen zich in dezelfde richting ontwikkelen, lijdt een ander. Kip gefokt voor vlees kan niet langer worden gebruikt voor verhoogde leg.
Waar kan ik in Rusland kopen?
In de regio Moskou in de stad Balashikha ligt Goslemptitsezavod "Kuchinsky"wat Kuchinsky Anniversary-kippen fokt."
Contactnummers: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-mail: [email protected]. Adres: 143900, regio Moskou, Balashikha-stad, straat Novaya, 7.
analogen
Kuchinsky verjaardag Kippen zijn vergelijkbaar Poltava en Zagorsky zalm kip. De productie van eieren is vergelijkbaar, de vleeskwaliteit is ook uitstekend. Onachtzaamheid in de zorg maakt deze rassen niet minder populair en in trek bij de bevolking.
Een ander vleesras van kippen is Langshan. Dit ras is speciaal gefokt voor vlees.Als je niet bekend bent met zuilvormige appelrassen, dan heb je veel verloren. Hier wordt in detail over hen beschreven.
Om de huishouding te proberen, is het beter om een nuttige business te starten met het fokken van Kuchinsky Anniversary Chickens. Hun belangrijkste voordelen: pretentieloosheid, vruchtbaarheid, uithoudingsvermogen - zullen dit proces gemakkelijk en plezierig maken.
Misschien is dit het begin van toekomstige landbouwactiviteiten. Maar zelfs als de eigenaar geen uitstekende boer is, zal er een geweldige ervaring zijn waarmee u in de toekomst opnieuw kunt beginnen.
