Saffraan-pepine is een variëteit die geliefd is bij tuinders en fruitliefhebbers, die zich vermaken met smakelijke en geurige, mooie, rijke rode appels. Ze zijn zo mooi dat deze vruchten nog steeds in sommige families aan de poten van kerstbomen worden gehangen.
Naast vers gebruik, Pepin saffraan gaat voor het drogen, conserven, jam en urineren. Bij schade door vorst wordt de volwassen boom snel hersteld vanwege de neiging tot vorming van een groot aantal takken.
Wat voor soort is het?
Appelboom Pepijn-saffraan - toetje late herfst variëteitgegroeid in sommige regio's als de late winter met verwijdering begin november. Teelt in de vorm van een spreidend gewas is mogelijk, waardoor het op de grond kan worden geteeld, zelfs in het Perm-gebied.
Beroemd om:
- voldoende winterhardheid
- vroege toegang tot vruchtlichamen,
- systematische opbrengst
- uitstekende smaak,
- dun fruit amber,
- decoratieve aantrekkingskracht van het fruit.
Het heeft een uitstekende natuurlijke houdbaarheid van fruit. Verhoogde houdbaarheid wordt bereikt door het creëren van gunstige omstandigheden. Vruchten van Saffron Pepijn zijn een goede en smakelijke bron van vitamines in het koude seizoen, geschikt voor het koken van jam, jam, drogen en fermentatie. De fysieke kenmerken van de appelbomen van deze soort maken ze tot een uitstekend kweekmateriaal voor het verkrijgen van nieuwe, levensvatbare variëteiten.
Proef de vrucht van Pepijn-saffraan met de juiste opslag verbeterd.
Saffraan-pepine - zelfbestoven variëteit. Tegelijkertijd zal de aanwezigheid van bijvoorbeeld Antonovka, Slavyanka, Welsey of Calville Snow de opbrengst verhogen.
Fruit opslag
Voor fruitopslag opslag is vereist met de mogelijkheid om een temperatuur van 1-2 ° C te handhaven.
Het lichte gewicht van de vrucht en de dichte schil zorgen ervoor dat ze in rijen in kleine dozen hout of plastic kunnen worden geplaatst. Het materiaal van opslagtanks mag geen sterke geur hebben, daarom zijn naaldhoutborden niet geschikt voor de fabricage van containers.
Ben op de scheiding van rijen appelen van toepassing:
- krullen (geen naald),
- gewoon papier
- gewaxte / paraffinewas tracings.
Dat de loonkosten bij het plaatsen van appels bij opslag niet ijdel waren:
- Ik eet fruit van bomen voordat de volwassenheid van de consument optreedt;
- het oogsten wordt zo zorgvuldig mogelijk uitgevoerd, waarbij de impact van het fruit op de grond, de wanden van de container, wordt vermeden;
- vruchten worden zonder enig gebrek naar de opslag gestuurd in de vorm van: sporen achtergelaten door motten, deuken, scheuren, vlekken van bederf.
Beschrijving van de klasse Pepijn-saffraan
Volwassen exemplaren hebben een afgeronde kroon gevormd door hangende takken.. Zonder snoeien, is er een sterke verdikking, die kan hakken van fruit, verslechtering van hun presentatie, uitbraak van korst.
Kijk naar de onderstaande foto en lees de gedetailleerde beschrijving van de Pepijn-saffraanvariëteit, om niet verkeerd te zijn bij het kiezen van zaailingen of fruit.
Kroon van jonge bomen uitgestrekt.
De schors op de volwassen boom is groenachtig grijs, met de tijd dichter bij rijk grijs.
Schiet dun. De vorm van groen loof is een langwerpig ovaal. De aderen zijn een beetje lichter. De binnenkant van het blad is licht fluwelig. De randen zijn licht gekarteld. Bladeren zijn langwerpig.
Appels hebben een uitstekende wijnzoete pittige smaak, volgens Michurin de beste, dan veel variëteiten die in het zuiden groeien. De vruchten zijn afgerond-conisch, van licht gewicht (maximaal 140 g).
Het vlees is sappig en kruidig, crèmekleurig, zacht.
De hoofdkleur gele saffraan. Het oppervlaktepatroon op de schil in de vorm van een donkerrode blos, gevormd door overvloedige streken en strepen, waaronder kleine heldere vlekken.
De bodem is gelijk, de kelk is verzonken, met een brede buitenrand. Podchashechnaya trechterbuis, klein. De ribben zijn zwak. Camera's bedekt. De axiale holte ontbreekt. De steel is dun, stevig bevestigd.
Fokkerij geschiedenis
De variëteit werd verkregen dankzij het werk van I.V. Michurin.
Het werd voor het eerst gefokt in 1907 door bestuiving van de zuidelijke Reneta van Orléans met stuifmeel genomen uit een zaailing verkregen van twee ouders: Kitayka en Pepinka van de Litouwse.
Het doel van zo'n moeilijk werk was het fokken van een tentoonstellingsras met mooie, duurzame vruchten.
Groeiende en distributieregio
Pepijn-saffraan wordt verbouwd van de noordelijke naar de zuidelijke regio's van de Russische Federatie. Gewillig gekweekt door eigenaren van grote tuinen en particuliere handelaren in de gebieden Noordwest, Volga-Votsk, Centraal, Noord-Kaukasus, Oost-Siberië, Midden-Wolga, West-Siberië.
produktiviteit
Jonge bomen jonger dan 10 jaar geven tot 75 kg per seizoen.. Twaalfjarigen dragen twee en een half keer meer fruit - tot 200 kg.
In de statistieken staan records van een 50-jarige boom, waarvan de maximale opbrengst 4 centners per seizoen bereikte.
Vruchtvorming regelmatig.
Oogstperiode: van september tot oktober.
Planten en verzorgen
Om de vertegenwoordiger van de beste kwaliteitssoorten te redden, is het jaarlijks snoeien van de kroon noodzakelijk.
Pepijn-saffraan geplant op zonnige plaatsen.
Houdt niet van de nabijheid van andere bomenomdat het ruimte nodig heeft en voldoende luchtstroom.
Het wordt afgeraden om bedden onder de bomen te breken, omdat de takken van een volwassen boom laag vallen, vooral met fruit.
Oorspronkelijk hadden vertegenwoordigers van het ras een goede immuniteit tegen de schurftpathogeen.. Moderne exemplaren van Pepijn-saffraan verloren deze kwaliteit bijna: sommige appelbomen in regenachtig weer worden aangetast door korst, andere niet. Om de oogst niet te riskeren, is het beter om onmiddellijk preventieve maatregelen te nemen in de vorm van sproeien met een oplossing van blauwe vitriol of op basis daarvan bereide preparaten.
Het ras is vatbaar voor vervuiling door kleine takken, dus het dunner worden van de kroon moet jaarlijks worden uitgevoerd.. Anders zal een teveel aan takken bijdragen aan de onvoldoende stroom van lucht in de kroon.
Wat anders het gebrek aan snoeien van de kroon van Pepijn-saffraan bedreigt:
Ziekten en plagen
De belangrijkste kwaal, periodiek van invloed op Pepijn saffraan - korst. Om ziektesymptomen die zich begonnen te manifesteren te voorkomen en bestrijden, gebruiken ze chemische preparaten (op basis van zwavel of kopersulfaat).
Pepijnsaffraan bevalt met een oogst van speciaal decoratief fruit met een verbazingwekkend aangename smaak. In dit geval kunnen de volgens de regels verzamelde vruchten lange tijd worden bewaard, zodat deze appels kunnen worden genoten tijdens de winter-kerstavonden.
