Als de specialisatie van de boerderij is zuivelproductie, de keuze voor het onderhoud en de teelt van de rode steppekoeien is een redelijke en praktische oplossing.
Lange, bijna 200 jaar ervaring in het fokken en zoötechnisch werken met het ras bevestigt dit.
De geschiedenis van het ras Rode steppe
Homeland breed - zuidelijke regio's van Oekraïne. De creatie van deze richting van melkvee gebeurde voornamelijk door de absorptie en gedeeltelijk reproductieve kruising van de lokale Oekraïense zwavel met de geïmporteerde Angeln, Ostfryzlyandskoj, Wilstermarch rassen.
Sinds de jaren 70 van de XIX eeuw. door de migratieprocessen van de bevolking is het ras van de rode Duitse koe die het gevolg is van de overtocht, verspreid van steppe Zwarte Zeekust in de Kuban, Stavropol regio, Kalmukkië, de Wolga regio, de westelijke regio's van Siberië.
In de nieuwe natuurlijke voervoorwaarden was er een oversteek met gezoneerde runderrassen, waardoor nieuwe nakomelingen en rasgroepen verschenen.
Eindelijk ontwikkeld type melkkoe bleek perfect aangepast aan de klimatologische omstandigheden van de steppe en schaarse ruwvoer middelen.
Uiterlijke kenmerken
De volgende gemeenschappelijke eigenschappen van het ras worden genoteerd.:
- uniform van rood-geel tot kersrode kleur (maar er kunnen witte aftekeningen op de uier, het hoofd, de borst zijn);
- het spierstelsel is zwak;
- compacte bouwlengte 150 - 165 cm;
- licht hoofd;
- diepe borst - tot 70 cm, middelgroot in de breedte - 45 - 47 cm;
- de bovenste regel is vlak;
- de uier is middelgroot, komvormig of badvormig;
- de maag is volumineus, maar niet slap;
- De vorm en instelling van de ledematen is correct.
kenmerken van
Het reproductievermogen van koeien is goed:
- eerste afkalven op de leeftijd van 28 tot 29 maanden;
- de vruchtbaarheid is hoog;
- afkalfperiode ongeveer 380 dagen;
- met een goed en voldoende dieet bereiken kalveren na zes maanden 160-170 kg levend gewicht.
Gemiddeld lichaamsgewicht een volwassen dier is 800 - 900 kg voor een stier; 450 - 550 kg voor een koe. De productiviteit voor de lactatieperiode is ongeveer 3,5-4 duizend kg melk met een vetgehalte van 3,5-3,7%.
Maandelijkse gemiddelde opbrengst een koe met een lactatieperiode van 305 dagen varieert van 340 tot 400 kg en is afhankelijk van de leeftijd van het dier, het aantal afkalven, de kwaliteit van de voedselvoorziening en de omstandigheden van detentie.
Er zijn ook andere melkrassen van koeien, zoals: Jersey, Simmental, Aishir.
Naast goede melkproductie onbetwistbaar voordelen stenen worden genoemd:
- uithoudingsvermogen;
- uitstekend aanpassingsvermogen aan weer en klimaatfactoren;
- pretentie van de detentievoorwaarden;
- tijdens perioden van droogte in de zomer, houden koeien niet alleen het gewicht vast, maar voeden ze het zelfs op zoute weiden.
K tekortkomingen Ras kan worden toegeschreven aan:
- frequente gevallen van mastitis bij melkkoeien tijdens machinaal melken vanwege de vaak voorkomende onregelmatige structuur van de gehele uier of zijn aandelen;
- verwondingen van de ledematen door zwakke spieren bij het grazen op weiden met een hoog, ongelijk reliëf;
- zwakke punten van de structuur: verzakkingen en rugklachten;
- Sommige bronnen schrijven de tekortkomingen van een klein levend gewicht van dieren toe, maar men kan het hier niet mee eens zijn, omdat het aanvankelijk gepositioneerd is als een melkras.
foto
Foto "Red Steppe" fokt koeien:
Voeding en verzorging
Hoge aanpassingseigenschappen rassen vermijden de moeilijkheden en aanzienlijke materiële kosten die samenhangen met het onderhoud en de verzorging van dieren. In de zomer is de natuurlijke en meest biologisch waardevolle voedselbron weiland.
Grasland heeft een gunstig effect op de fysieke conditie en productiviteit van dieren. In gebieden met bijzonder hete zomers, ondanks het feit dat koeien van het rode steppenras goed worden getolereerd door hoge temperaturen, zou het leuk zijn om schaduw op weilanden te regelen.
Is belangrijk Vermijd afstandsbedieningen op meer dan 2 - 2,5 km van de boerderij van de weiden: energiekosten per kilometer van de trek zijn gelijk aan de vorming van 1 kg melk.Voor goede lactatie, moet drinkwater schoon, vers en in voldoende hoeveelheid zijn.
Ruime, heldere, droge kamer zonder tocht met een temperatuur van 10 - 12 ° C is de beste optie voor het houden van koeien in de winter.
Voor dagelijkse, behalve ijzige dagen met temperaturen onder -15 ° C, moet je een klein gebied lopen. Verzorging bestaat uit poetsen en wassen van water op bijzonder gecontamineerde gebieden.
Zoals bij andere rassen, is de behoefte aan voedingsstoffen in rode steppekoeien afhankelijk van de fysiologische toestand. Over het algemeen is het grootste deel van het winterdieet hooi.
Maar, gezien de eenvoud van de dieren van dit ras in relatie tot de voedselvoorziening, een derde van het volume kan worden vervangen door stro.
In de winterperiode moeten voederrassen van wortelgroenten een onmisbaar onderdeel van het dieet worden.
Als kalebassen aan de hoofdvoeding worden toegevoegd, is het beter ze te malen.
Kuilvoer als enige voedselbron is ongewenst: het kan de geboorte van verzwakte kalveren veroorzaken.
Om schendingen van de energieprocessen in het lichaam en vitaminetekorten te voorkomen, moeten dieren voormengsels krijgen - vulstoffen met de toevoeging van vitamine-minerale componenten of multivitamine-complexen. Vooral belangrijke vitamines:
- Eenregulering van het werk van de luchtwegen, spijsvertering, urine;
- D, het verschaffen van botmineralisatie en het voorkomen van rachitis bij kalveren;
- Elancering van een aantal belangrijke metabole processen.
Om de tekort aan natrium in plantaardig voedsel te compenseren, moeten de dieren zout krijgen.
Vaccinatie en ziektepreventie
Rode steppekoeien zijn vooral bestand tegen niet alleen stressvolle natuurlijke factoren, maar ook tegen bepaalde ziektes, bijvoorbeeld ademhalingsevenals naar leukemieresulterend in het ruimen en slachten van zieke dieren.
Ondanks de sterke samenstelling en het uithoudingsvermogen van deze koeien, is vaccinatie tegen andere belangrijke ziekten bij runderen verplicht:
- mond- en klauwzeer;
- emkara;
- miltvuur.
Preventieve maatregelen tegen teken en paardevlieg worden larven uitgevoerd afhankelijk van de situatie: het verschijnen van capsules met paardevlieglarven op de rug van dieren, de aanwezigheid van teken op weiden.
Tegen de pulmonale en gastro-intestinale parasieten wordt de behandeling van koeien uitgevoerd seizoenen ook als dat nodig is.
Vooruitzichten voor de fokkerij
Uiteraard de wens om de productieve prestaties van elk ras te verbeteren. Fokkers voor de rode steppe met behoud van de hoge adaptieve eigenschappen en het uithoudingsvermogen identificeerden de belangrijkste verbeteringsrassen:
- Holstein met rode spikkels;
- Angler;
- rode Deens
Het doel was om:
- hoog melkvet en goede sportvissers;
- overvloedige melkachtigheid en de mogelijkheid van lang gebruik van rood Deens vee;
- betere kwaliteit van de uier, groter levend gewicht en de mogelijkheid van hoge opbrengsten van golshtinok
Hoog acclimatisatievermogen van het ras moet in de eerste plaats worden beschouwd als een positieve factor voor de veeteelt in regio's met een heet en droog klimaat.
Pretentie zonder voorwaarden voor detentie betekent in dit geval niet armoede en onevenwichtigheid van het dieet. Goed onderhoud van dieren, hun goede reactievermogen op een verbeterde voeding, zal zorgen voor een hoge betaling van melk voor het ontvangen van voer en voor zuivelproducten van fatsoenlijke kwaliteit.
- Koeien fokken.
- Hoe kun je koeien gaan fokken voor vlees als een bedrijf?
- Het winterharde en pretentieloze ras van koeien komt uit Engeland - "Hereford".
