Karotel - wortelras, wijdverspreid in Rusland met een gematigd klimaat. Bevat in zijn samenstelling een grote hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines.
Het behoort tot de hoogproductieve klasse, hoewel niet grillig in termen van zorg en is resistent tegen vele ziekten en plagen.
Geschikt voor zowel verse consumptie als voor blanco's. Goed bewaard in de winter en zijn smaak niet verliest.
Hieronder bespreken we de voor- en nadelen van deze variëteit, de regels van planten en verzorging en nog veel meer.
Gedetailleerde functie en beschrijving
De verscheidenheid aan wortels "Karotel" is erg populair bij tuinders vanwege hoge opbrengst en uitstekende smaak.
- Verschijning. De plant heeft een verzadigd groen gedeelte, goed vertakt. Er zijn geen vlekken en bruine vlekjes. Rooiwas is volledig ondergedompeld in de grond, heeft een conische vorm met een stompe punt. Het vruchtvlees van de plant is vrij zoet en sappig, de kleur is oranjerood. In lengte bereikt de worteloogst 9-15 cm.
- Welke soort is het? Wortel "Karotel" verwijst naar srednerannymi-variëteiten.
- De hoeveelheid fructose en beta-keratine. Het gehalte aan beta-keratine in één knolgewas is ongeveer 10-13%. De snelheid van fructose is 6-8%.
- Zaaitijd. De gunstigste tijd voor het planten van wortels is de periode waarin de luchttemperatuur 15 ° C bereikt. In de regel is het half mei.
- Zaad kieming. De zaden van de plant zijn zeer kiemend - ongeveer 80%.
- Het gemiddelde gewicht van een wortel. Het gemiddelde gewicht van de wortels variëteit "Karotel" varieert van 80 tot 160 g.
- Wat is de opbrengst? Vanaf 1 plein. m van de bodem krijgt ongeveer 5.6-7.7 kg wortels. Met kwaliteitszorg neemt dit cijfer toe tot 10 kg.
- Toewijzingsgraad en kwaliteit. Het ras heeft een uitstekende houdbaarheid, waardoor je deze wortel de hele winter kunt opslaan. "Karotel" is geschikt voor verse consumptie, conservering, gebruikt in gekookt en gebakken.
- Groeiende regio's. Deze klasse wortels is geschikt voor teelt in alle regio's van Rusland. De hoogste opbrengst wordt waargenomen bij het planten van planten in gebieden met gematigde klimatologische omstandigheden.
- Waar is het aan te raden om te groeien? De plant is geschikt voor kweek, zowel in kasomstandigheden als in open grond.
- Weerstand tegen ziekten en plagen. Het ras is matig resistent tegen ziekten en schadelijke organismen. Om dit cijfer te verhogen, zijn ervaren tuinders verhardende zaden.
- Rijpingstermijn. Vanaf het moment van het planten van zaden tot het rijpen van de eerste vruchten van wortelen, duurt het ongeveer 100-110 dagen.
- Wat voor soort bodem geeft de voorkeur? Zwarte grond wordt herkend als een geschikte grond voor het kweken van wortels van de variëteit Karotel. Maar het is ook mogelijk om op leem te groeien, afhankelijk van de toevoeging van zand, turf en humus.
- Vorstbestendigheid. De plant is bestand tegen vorst, dus het wordt vaak geplant "voor de winter".
Fokkerij geschiedenis
In de jaren zeventig werd een congres van tuinders uit het hele land gehouden in Frankrijk, en werden vragen met betrekking tot de verbetering van de kwaliteit van tuinbouwgewassen besproken. En juist tijdens dit congres werd het idee om een nieuwe variëteit wortels te creëren voor de eerste keer geïntroduceerd, en dit werd het Karotel.
Wat is het verschil met andere soorten groenten?
In vergelijking met andere variëteiten van wortelen, variëteiten "Karotel" heeft een aantal onderscheidende kenmerken:
- bestand tegen verkleuring en verkwikking;
- uitstekende smaak;
- uniforme kleuring (als gevolg van volledige onderdompeling in de grond, is groenheid afwezig aan de bovenkant van het wortelgewas);
- Een hoog percentage houdbaarheid - de wortels kunnen gedurende de winter worden bewaard.
Sterke en zwakke punten
Een van de belangrijkste voordelen van de variëteit zijn de volgende:
- vroege rijping;
- snelle groei;
- weerstand tegen de hoofdserie van wortelziekten;
- hoge opbrengsten;
- weerstand tegen kraken van fruit en tsvetushnosti;
- uitstekende presentatie;
- hoog gehalte aan caroteen en vitaminen;
- de pulp is sappig, zoet en aromatisch;
- mogelijkheid om te zaaien voor de winter;
- capaciteit voor lange opslag.
Tekortkomingen van het ras - niet geïdentificeerd.
Opgroeien
Een paar dagen voor het zaaien bereidt u de bedden zorgvuldig voor. Ze worden besprenkeld met houtas en maken vervolgens groeven met een diepte van 2,5 cm. De optimale afstand tussen de rijen is 20 cm, 10 cm wijkt af van de rand van het bed. Om de productie van fruit te verhogen, zijn de bedden bedekt met plasticfolie.
Vóór het zaaien worden ook zaden voorbereid. Om dit te doen, worden ze gedrenkt in water bij kamertemperatuur gedurende enkele uren en op een bevochtigde doek geplaatst totdat ze zwellen, waarna gedurende 10 dagen de zaden worden gehard in een koelkast op de onderste plank. Plantgoed wordt aanbevolen om te worden behandeld met insecticiden voor het zaaien.
Het is belangrijk! Het planten van zaden wordt uitgevoerd nadat de luchttemperatuur 15 ° C is. Bereide zaden worden in de bedden geplaatst op een afstand van 25-60 cm van elkaar, de diepte moet van 0,5 tot 2,5 cm zijn.
Na het zaaien wordt 2-3 keer per week water gegeven, op 1 plein. m neemt ongeveer 10 liter water. Besteed aandacht aan dunner worden en wieden.
Voer wortelen alleen met minerale meststoffen. De eerste voeding wordt uitgevoerd binnen enkele weken na het verschijnen van massale scheuten.
Oogsten en opslag
Om wortel van dit ras te bewaren, wordt het zorgvuldig gedroogd. (dit gebeurt in de schaduw). Vervolgens worden de wortels in dozen gedaan en verzonden om te worden opgeslagen in kamers met een temperatuur van 10-12 ° C.
Wortelgewassen worden 102-110 dagen na het zaaien geoogst.
Ziekten en plagen
Onder de ziekten en schadelijke insecten die wortelen "Karotel" treffen, zijn er de volgende:
- Wortelvlieg Op de top van de plant worden vlekken van bronskleur gevormd. Beschadigde wortelgewassen zijn niet geschikt voor menselijke consumptie.
- Psylla. Volwassenen voeden zich met het sap van de plant, waardoor het opdroogt en sterft.
- Rot. Ontwikkeld met veelvuldig water geven.
- Bruine vlekken.
Verschillende groeiproblemen en oplossingen
Er zijn verschillende problemen die kunnen optreden bij het kweken van wortels "Karotel":
- Rot. Wortelgewassen hebben een onaangename geur en zijn niet geschikt voor menselijke consumptie. Om dit probleem te verhelpen, een maand voor het oogsten, wordt de plant behandeld met Bordeaux-vloeistof. Om dergelijke schade te voorkomen, moet het gebruik van stikstofkunstmest worden opgegeven en de zaden worden gepekeld voor het zaaien.
- Kraken fruit. Dergelijke wortelgewassen zien er niet smakelijk uit en worden gekenmerkt door een korte houdbaarheid. Om het probleem op te lossen, wordt sapropel in de bodem gebracht of wordt de zuurtegraad verminderd door te kalkhouden.
- Vervorming van het formulier. Het probleem kan niet langer worden opgelost, maar kan worden voorkomen door te voldoen aan de regels van de landbouwtechnologie.
Vergelijkbare variëteiten
Onder wortelachtige wortelspecies worden de volgende onderscheiden:
- Alenka. Het heeft dezelfde hoge weerstand tegen ziekten en plagen. Het bevat bijna dezelfde hoeveelheid beta-keratine.
- De zoetheid van kinderen. De variëteit heeft dezelfde hoge opbrengst, de cijfers zijn bijna identiek.
- Koningin van de herfst. Ze hebben een vergelijkbaar uiterlijk en dezelfde rijpingstijd.
Wortel Wortel is een ras dat constante aandacht vereist, waarvoor hij bedankt met mooie en smakelijke vruchten. De variëteit wordt vaak gebruikt voor industriële veredeling.
