Gember voor de gezondheid van de man: wat is nuttig, wat behandelt, wat te koken, hoe te gebruiken

Gember is een overblijvend kruid uit China. In de loop van de tijd verspreidde het zich naar andere Aziatische landen, onder de volkeren van West-Indië en West-Afrika, en vervolgens drong Europa binnen. Tegenwoordig wordt gember overal in de wereld veel gebruikt in koken en medicijnen, zowel populair als officieel. Over hoe nuttig het voor mannen is, zullen we in dit artikel vertellen.

De chemische samenstelling van de wortel

100 gram ruwe wortelstokken bevatten dergelijke nuttige stoffen:

vitamines:

  • Vitamine B1 (thiamine) - 0,025 mg;
  • Vitamine B2 (riboflavine) - 0,034 mg;
  • Niacine (vitamine B3 of vitamine PP) - 0,75 mg;
  • Vitamine B5 (pantotheenzuur) - 0,2 mg;
  • Vitamine B6 (pyridoxine) - 0,16 mg;
  • foliumzuur (vitamine B9) - 11 μg;
  • vitamine C (ascorbinezuur) - 5 mg;
  • Vitamine E (tocoferol) - 0,26 mg;
  • choline (vitamine B4) - 28,8 mg;
  • Vitamine K (fylloquinon) - 0,1 mg.

Macro-elementen:

  • kalium - 415 mg;
  • calcium - 16 mg;
  • magnesium, 43 mg;
  • natrium - 13 mg;
  • fosfor - 34 mg.

Spoorelementen:

  • ijzer 0,6 mg;
  • mangaan - 229 mcg;
  • koper - 226 mcg;
  • selenium - 0,7 μg;
  • Zink - 0,34 mg.

Lees ook over het gebruik van gember in de traditionele geneeskunde, cosmetologie, diëtologie en koken.

Voedingswaarde van 100 gram ruwe wortelstok:

  • water: 78,9 g;
  • eiwitten: 1,8 g;
  • Vet: 0,8 g;
  • koolhydraten: 15,8 g;
  • Cellulose: 2 g;
  • as: 0,8 g

Energiewaarde 100 gram onbewerkt product: 80 kcal (333 kJ).

Weet je dat? De belangrijkste producent van gember ter wereld, vanaf 2013, is India. Dit jaar produceerde het land 33% van de totale productie van 2,1 miljoen ton.

Wat is nuttig voor mannen

Om de geneeskrachtige eigenschappen van gember beter te laten zien, hebben we kort het effect van de plant op de belangrijke systemen van het lichaam beschreven.

Voor immuniteit

Aminozuren, vitamines van groep B, C en een aantal sporenelementen in de plant, hebben tonisch effect op het lichaam. Bij dagelijks gebruik van een kleine hoeveelheid wortelstok zal de weerstand van het immuunsysteem verbeteren voordat verschillende virussen worden aangevallen. Dientengevolge - weerstand tegen seizoensgebonden ziekten. Ook is gember, vanwege de opgesomde componenten, in staat om de activiteit van parasitaire organismen te onderdrukken.

Kruidige gember wordt gebruikt in bereidingen van kruisbes, abrikoos, tomaat, cornel.

Voor het hart en de bloedvaten

Macronutriënten (kalium, calcium, magnesium) versterken de wanden van bloedvaten, wat helpt de bloedstroom te normaliseren, en daarmee de goede werking van het hart. De vaten worden geklaard van cholesterolplaques.

Het product is in staat om het bloed te verdunnen, de tonus van de hartspier te verhogen, bloedstolling te voorkomen.

Voor het spijsverteringskanaal

Gember wordt aanbevolen om te gebruiken als smaakmaker voor de meeste gerechten. Producten in combinatie met deze specerij worden beter door het lichaam opgenomen, waardoor minder vet in reserve wordt bewaard. Ook bij het gebruik van gember de spijsvertering is genormaliseerd, er wordt meer maagsap geproduceerd. Zulke veranderingen in het lichaam zijn mogelijk door macro-elementen die deel uitmaken van de plant.

Misschien het gebruik ervan in de strijd tegen diarree, de eliminatie van misselijkheid, het verwijderen van overtollige gal, het reinigen van het lichaam.

Het is belangrijk! Eet geen gember yazvennikam, mensen met acute vormen van hepatitis en de ziekte van Crohn.

Voor het genito-urinaire systeem en potentie

De wortelstok heeft een diuretisch effect, en vanwege het gehalte aan aminozuren - ook ontstekingsremmend. Daarom is het onmisbaar bij de behandeling van problemen met de nieren en urinewegen.

Gember kan de bloedsomloop verbeteren, waardoor alle organen intensiever van voedingsstoffen worden voorzien. Hoe meer voedingsstoffen de cellen krijgen, hoe beter hun werk. Daarom is het probleem opgelost met de disfunctie van het "hoofd" mannelijke orgaan. Bovendien zijn sporenelementen actief betrokken bij de productie van hormonen die de kwaliteit van zaadvloeistof beïnvloeden.

Voor geheugen

Hoe beter de bloedsomloop, hoe efficiënter de hersenen werken. Tijdens de normale werking verbetert het geheugen, neemt de concentratie toe. Regelmatige consumptie van de plant in het voedsel verlicht hoofdpijn.

Voor mondholte

Dankzij de antimicrobiële, ontstekingsremmende en antischimmeleffecten kan gember helpen om de meeste ontstekingsprocessen in de mond, zelfs de meest geavanceerde, weg te werken. Het is voldoende om je mond te spoelen met een afkooksel van een plant of lotions te maken op een zere plek.

Voor de huid

Op basis van het poeder verkregen door het malen van de wortelstok, verschillende bereiden maskers voor hoofdhuid en gezicht. Ze helpen ontstekingen te elimineren, de huid te voeden, de haargroei te stimuleren.

Lees ook over het kweken van gember in de tuin en in de pot.

Wat kan worden gedaan en hoe te nemen

Deze plant kan uitstekende tonica maken en dranken versterken.

thee

Het klassieke recept voor thee: snij 60 g wortelstok in dunne plakjes. Voeg voor hem een ​​schijfje citroen en sinaasappel toe, 40 ml honing. Meng het mengsel met 400 ml heet water en laat koken. Na het in de ketel te hebben gegoten en een paar minuten te laten staan.

Gemberteentjes kunnen worden vervangen door 30 ml sap van deze plant.

Gemberthee met peper: snijd 100 g wortelstok of drie geraspte. Giet de resulterende massa met een liter water, zet op langzaam vuur en kook gedurende 10 minuten. Voeg tijdens het koken een beetje gemalen zwarte peper toe. We versieren de bouillon en voegen er 80 ml honing, wat muntblaadjes en een paar lepels citroensap aan toe. Deze thee is goed in gebruik tijdens een verkoudheid.

Leer het recept van het drankje met rode peper om het immuunsysteem te versterken.

"Mannelijke" thee: meng in een schaal 100 g bevroren duindoorn, 200 ml sinaasappelsap, 40 ml gemberdrank, dezelfde hoeveelheid citroensap en honing. Het mengsel wordt tot 60 ° C verwarmd.

tinctuur

Tinctuur is goed voor het wakker worden van mannelijke kracht en het verbeteren van het verlangen. Het wordt aanbevolen om een ​​theelepel 20 minuten voor de geslachtsgemeenschap te nemen.

Recept: door de vleesmolen 300 g gepelde gemberwortelstok overslaan. Op dezelfde manier, vermaal citroen of limoen, niet geschild. Voeg 3-4 eetlepels honing toe aan het mengsel. Meng alles en laat het een dag op kamertemperatuur staan. Giet het mengsel vervolgens in een bak met een deksel en bewaar in de koelkast.

Gember met honing

Recept nummer 1: meng gemberpoeder met honing en neem een ​​theelepel per dag. Het mengsel wordt niet ingeslikt, maar in de mond gehouden totdat het oplost. Dit geneesmiddel helpt bij problemen met de potentie en elimineert ontstekingsprocessen.

Wij adviseren u om te lezen over de heilzame eigenschappen en het gebruik van verschillende soorten honing: phacelia, koolzaad, linden, acacia, boekweit, kastanje, zoete klaver, acacia, esparcetius, meidoorn, koken, zwarte botten, mei.

Recept nummer 2: 200 g wortelstokken mengen met dezelfde hoeveelheid honing. Aan hen voeg je twee citroenen, gesneden mixer toe. Gruel wordt aanbevolen om in de koelkast te bewaren en thee te serveren, als dessert.

gemarineerd

Gemarineerde gember stimuleert het spijsverteringsstelsel, verbetert de eetlust, versterkt het immuunsysteem. Je kunt het in de winkel kopen, in afgewerkte vorm en zelf koken.

Populair recept: 250 g jonge wortelstokken van gemberschil en dun hakken. Kook 250 ml water, voeg een theelepel zout en pekel giet de plakjes. Laat vijf minuten trekken. Terwijl u erop staat, kook nog eens 250 ml water met een eetlepel suiker. Na vijf minuten wordt de pekel uitgegoten en wordt de wortel gevuld met siroop. We wachten tot het afkoelt. Voeg een eetlepel azijn toe, sluit de schaal en zet hem een ​​nacht in de koelkast.

Weet je dat? De Duitsers en de Britten brouwen gemberbier genaamd "ginger ale".

Hoe een verse wortel te kiezen

Kies gember zoals aardappels. Als het uiterlijk bevredigend is (geen vlekken, deuken), voelt de wortel zacht, stevig aan, de huid heeft een licht gouden tint, een dergelijk product kan worden genomen. Een kwaliteitsproduct moet ook noodzakelijkerwijs een uitgesproken specifieke smaak hebben.

Hoe op te slaan na aankoop

Om ervoor te zorgen dat het product alle gunstige eigenschappen behoudt, wordt het aanbevolen om het niet langer dan een week op te slaan in een groentetablet in de koelkast. Voor langere periodes kunt u de wortelstok invriezen, geheel of geplet. Het gedroogde product wordt enkele maanden op kamertemperatuur bewaard.

Contra-indicaties en schade

Het wordt niet aanbevolen om gember te gebruiken, indien aanwezig:

  • individuele immuniteit voor het product (gemanifesteerd als een allergie);
  • zand- of nierstenen;
  • maagzweer, gastritis;
  • hoge koorts;
  • leverproblemen.

Het is beter om je te onthouden van gember als bloedverdunnende medicijnen of medicijnen worden gebruikt om suiker te verminderen. Als u contra-indicaties verwaarloost en gember misbruikt, zal het lichaam meer kwaad dan goed ontvangen.

Het is belangrijk! Mannen moeten plantendranken geleidelijk in hun dieet introduceren. En vóór de behandeling "mannelijk" problemen moeten zeker met uw arts worden besproken.

We hebben dus gezien dat gember veel componenten bevat die gunstig zijn voor de gezondheid van de man. Als de sterke helft van de mensheid denkt aan hun welzijn en aandacht schenkt aan deze medicinale plant, zullen veel problemen snel verdwijnen.

Bekijk de video: Hoe een vette lever genezen? (April 2024).