Peer is een van de toonaangevende fruitgewassen.
Tegenwoordig is een belangrijke factor in het kweken van deze boom weerstand tegen kou en ziekte.
Precies zo'n variëteit is de perenboom "Century".
Na het lezen van de beschrijving van de verzorging van deze boom, kunt u hogere opbrengsten in uw tuin realiseren.
Inferentiegeschiedenis
Een peer is een vrucht die groeit op fruit- en sierbomen, maar ook op struiken van de Pink-familie. In de late jaren 80 van de 19e eeuw werd een speciale variëteit gefokt door hybridisatie, die de naam "Century" kreeg. Beschrijving van de boom en de vruchten is niet veel anders dan de gebruikelijke.
Wetenschappers van het Ural Research Institute combineerden de selectieve zaailing van de Ussuri peer nr. 41-16-1 en de elite zaailing van de kweek peer nr. 143. De groep van kwekers werd geleid door Ericht Falkenberg, die deze plant 23 jaar bestudeerde: van 1984 tot 2007. Deze vrucht groeit in de Oeral en in Siberië.
Aangezien het klimaat een zeer belangrijke rol speelt in de fruitteelt, zou je moeten weten of Chizhovskaya, Lada, Bergamot, Talgar schoonheid, Hertogin, Bos schoonheid, ter nagedachtenis aan Yakovlev, Kathedraal, Favoriet Yakovlev, Veles, Rogneda, Kinderen, Memory Zhegalov geschikt zijn voor groei in je klimaat. , Honey.
Beschrijving van de boom
Perenvariëteiten "Century" is sredneroslym en winterharde boom. Het heeft een afgeronde kroon. Het is ook resistent tegen ziekten en heeft een diep wortelgestel. In dit opzicht moet u een boom niet in de buurt van het grondwater planten. 
De hoogte van de stam kan oplopen tot 6 m, en de diameter van de kroon - 5 m. Dicht hout heeft een dunne structuur en groeiringen. Op de takken groeien de bladeren eivormig, die in meerdere rijen in een spiraal zijn gerangschikt. Een kenmerkend kenmerk is dat elk volgend blad 45 graden afwijkt van het vorige.
Weet je dat? Europeanen rookten perenbladeren tot Columbus tabak naar het continent bracht.De perenboom begint 4 jaar na het planten vruchten af te werpen. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een positieve rendementsdynamiek en draagt elk volgend jaar vrucht.
Fruit beschrijving
Vruchten van de juiste peervormige vorm hebben een gele kleur en een intensieve spoeling zijdelings. De vrucht heeft een grote omvang en het gewicht kan 260 - 400 g zijn. Binnenin bestaat de peer uit wit vlees, met een sappige textuur, zoetzure smaak en een uitgesproken aangenaam aroma. 
Verlichtingsvereisten
Omdat de peer een lichtminnende boom is, is het bij het planten noodzakelijk om de locatie op de locatie zo te berekenen dat de schaduw van aangrenzende gebouwen of andere structuren er niet op valt. Een onvoldoende hoeveelheid zonlicht kan leiden tot lagere opbrengsten, evenals tot het ontstaan van oneven niveaus van takken en bladeren aan de bovenkant van de boom. Dienovereenkomstig heeft verlichting een directe invloed op de vorm van de kroon en de aard van de groei.
Het is belangrijk! In het voorjaar is het nodig om de stam van de peer te vergoelijken om het verschijnen van ongedierte te voorkomenTijdens de bloeiperiode en de vorming van nieuw fruit heeft de perenboom de maximale hoeveelheid zonlicht nodig, want het is op dit moment dat de plant begint vruchten af te werpen en alle nuttige stoffen te absorberen. Onvoldoende verlichting kan niet alleen leiden tot de onderontwikkeling van bloemknoppen, maar ook tot gebreken in de structuur van de kroon.
Bodemvereisten
De kwaliteit van de grond waarop de peer groeit, beïnvloedt rechtstreeks de dynamiek van groei en productiviteit van de boom. Als het nodig is om 30% vocht te behouden, moet het vruchtbaar en structureel zijn. Wat betreft klei en leemachtige grond, het heeft een grote capaciteit voor de absorptie van neerslag. Dus, wanneer meststoffen worden toegepast, blijft de concentratie van de bodemoplossing vrijwel onveranderd.
Er moet ook worden opgemerkt dat zanderige en zandige leemgronden een slecht absorptievermogen hebben. De toepassing van een grote hoeveelheid kunstmest zal het uitlogen van voedingsstoffen met zich meebrengen. In een dergelijke bodem is bemesting noodzakelijk om porties te maken. Met de normale groei van de wortels van een perenboom verdragen soorten aarde, zonder rekening te houden met zanderig en rubbend. Maar het is vermeldenswaard dat de mate van zachtheid, smaak en smaak van het fruit afhangt van de grondkeuze.
Het is belangrijk! Het is noodzakelijk om een peer te planten tot de bladeren, in de periode van winterslaap.Soms heeft de vrucht een droog vlees, een bitterzure smaak en een verminderde houdbaarheid. Dit geeft aan dat de boom groeit in zandgrond. Het is logisch om te zeggen dat het planten helemaal niet moet worden aangeplant op grindachtige grond. Over de dynamiek van groei en de frequentie van vruchtvorming heeft een goedaardig effect van de introductie van organische en minerale meststoffen. Ze moeten worden gemaakt in heet en droog weer, terwijl ze zorgen voor regelmatige irrigatie.
bevruchting
Omdat de peer een kruisbestuivend gewas is, ontwikkelt het na verloop van tijd de slechtste zaden en neemt de incidentie van onvruchtbaarheid toe. In het klimaatgebied van perengroei "Century" kruisbestuiving door het gebruik van insecten zoals bijen.
Weet je dat? Honingbij tijdens het verzamelen van honing gebruikt nooit steek.Om de opbrengst van peren te verbeteren, is het noodzakelijk om de nodige insecten naar uw perceel te trekken. Om de activiteit van bijen te verhogen, is het noodzakelijk om barrières te verwijderen voor de verspreiding van perenbloemen, zodat het insect ongehinderd nectar kan bereiken.
Voor het lokken van bijen gebruik dressing. Om het klaar te maken, moet je 1 kg suiker oplossen in 1 liter gekookt water. Koel vervolgens de resulterende siroop tot 30 graden en voeg er een perenbloem aan toe. Laat de dressing 6 uur trekken en plaats hem 's morgens in porties in de buurt van de boom waar het nodig is om bestuivende insecten aan te trekken. Je kunt ook speciale huizen voor insecten maken en deze rond de omtrek van de tuin hangen. 
vruchtlichamen
De plant heeft een goede mate van vroegrijpheid, maar de eerste verschijning van het fruit op de boom zal 4 jaar na het planten van de boom plaatsvinden en zal vervolgens jaarlijks vrucht dragen.
Weet je dat? De grootste peer werd geteeld in Japan. Haar gewicht was 2.948 kg. Fruit is op 11 november 2011 toegevoegd aan het Guinness Book of Records.
Draagtijd
Aangezien de peer van de variëteit "Century" een boom is van de rijpingsperiode in de herfst, is het mogelijk om zich begin september voor te bereiden op het oogstproces. De houdbaarheid van vers geplukt fruit bereikt een maand.
De duur van de rijpingsperiode is ongeveer 6-10 dagen. Het hangt af van de weersomstandigheden in het gebied waar de boom groeit. Dus, als de zomer droog is, rijpt het fruit sneller, en bij koud weer, integendeel, langzamer. Na deze periode worden de resterende vruchten aan de bomen afgepeld en gerot, als ze niet tijdig worden verwijderd.
produktiviteit
De opbrengst van een enkele perenboom kan 150 kg bedragen. En rekening houdend met de frequentie van vruchtvorming, kan een jaarlijkse opbrengst van 200 c / ha worden bereikt. Soms breken onder het gewicht van groeiende fruitboomtakken. Om dit fenomeen te voorkomen, is het noodzakelijk speciale voorzieningen te plaatsen die de takken met fruit ondersteunen. Zo zal de vrucht kunnen rijpen. Je kunt skeletachtige takken ook vastbinden met draad.
Transporteerbaarheid en opslag
Hoewel oogsten eenvoudig genoeg lijkt, zijn er een aantal functies die verband houden met het transport en de opslag ervan. Dus, de vruchten moeten worden verzameld bij koud weer en bij afwezigheid van regen. Het is noodzakelijk om te beginnen met de onderste laag van de boom.
Het is noodzakelijk om voorzichtig te zijn bij het kiezen van de gekreukte vruchten, en het is ook nodig om een peer samen met een steel te plukken, om de houdbaarheid niet te verkorten. Het is niet nodig om de natuurlijke beschermende was van de vrucht af te vegen en de oogst meer dan eens te gieten.
Voor het oogsten van een afgelegen boomtoppen, is het raadzaam om een trapladder en speciaal gereedschap te gebruiken om fruit uit de boom te plukken. 
De houdbaarheid van vers geplukte peren is 1 maand. Als je het fruit in de koelkast legt, dan blijft het bij een temperatuur van 0-1 graden tot 6 maanden liggen, zonder de smaakeigenschappen te verliezen. De kamer die is bedoeld om het gewas op te slaan, moet worden geventileerd en ontsmet.
Ziekte en plaagresistentie
De volgende problemen bij het kweken van peren zijn heel gebruikelijk:
- Schurft is een ziekte waardoor kleine vlekken verschijnen op de bladeren van de boom en geleidelijk aan groter worden. Het elimineren van dit probleem is gecompliceerd als de bomen dicht bij elkaar liggen, omdat dit het ventilatieproces schaadt. Ook heeft deze ziekte niet alleen invloed op de bladeren, maar ook op de vruchten zelf, waardoor er vlekken en barsten in voorkomen. Om schurft te voorkomen, is het noodzakelijk om de boom en het aangrenzende land te sproeien met een 7% ureumoplossing.
- Gallmite is een gevaarlijke plaag voor planten. Het kan de ontwikkeling van de boom aanzienlijk vertragen, wat het aantal nieuwe scheuten vermindert en bijgevolg tot een vermindering van de opbrengst leidt. Om het verschijnen van deze insecten te voorkomen, is het noodzakelijk om de boom te behandelen met een chemische oplossing of een speciale injectie te geven.
- Rust. Deze ziekte wordt gekenmerkt door schade aan het gebladerte, het oranje schilderen. Dit fenomeen heeft een nadelige invloed op de weerstand van de boom tegen alle ziekten. De oorzaak van deze ziekte kunnen jeneverbessen in de tuin zijn, die drager zijn van deze ziekte. Voor de preventie is het noodzakelijk om de boom tijdens de bloei te behandelen met biologische en chemische preparaten.
- Meeldauw infecteert in de regel jonge bladeren en scheuten, bedekt deze met witte bloei en voorkomt verdere ontwikkeling. Zo wordt het getroffen gebied van de boom vervormd en droogt het.
Onder de plagen van peren, moet men ook de bladworm, bladwesp, de mottenmot, de mijnmollen, bladluizen, de appelboomkever, noemen.
Peren van deze variëteit worden echter gekenmerkt door resistentie tegen schurft, bacteriële brandwonden en perengalmijten.
Vorstbestendigheid
Omdat de variëteit "Century" op de grens van de Oeral en Siberië is gefokt, wordt deze gekenmerkt door voldoende weerstand tegen vorst. Omdat de temperatuur in dit gebied 15 graden onder nul kan komen, is de plant aangepast aan de klimatologische omstandigheden. Hoog regeneratief vermogen zorgt voor het overleven van de nieren tijdens de ijzige periode. In de huidige fase van de ontwikkeling van de fruit- en bessenindustrie worden er studies uitgevoerd om de vorstbestendigheid van het wortelsysteem van bomen onder gecontroleerde omstandigheden te bestuderen.
Fruit gebruik
Omdat peren vitamines bevatten van de groepen A, B, C, E, K, is het gebruik ervan zeer nuttig voor het menselijk lichaam. De vrucht is verzadigd met biologisch actieve stoffen en bevat ijzer, kalium, zink, fosfor, magnesium, calcium en natrium. Het wordt ook gedomineerd door vezels, die kunnen zorgen voor de normale werking van het menselijk lichaam.
Weet je dat? Eén peer bevat 20% van de dagelijkse behoefte aan vezels, 6% aan kalium en 10% aan vitamine C.
Zo kunnen de vruchten niet alleen rauw worden gegeten, maar ook gekookte compote en jam van peren, jam en gekonfijt fruit maken en ze vervolgens als voedsel gebruiken. In de volksgeneeskunde wordt deze vrucht gebruikt als een remedie voor constipatie en prostatitis.Sterke en zwakke punten
De voordelen van een peer omvatten natuurlijk niet alleen de gunstige voedingskenmerken voor het lichaam, maar ook eenvoudige groeiomstandigheden. Goed wortelgestel en vorstbestendigheid maken het mogelijk om regelmatig te oogsten. Het nadeel is de zelf onvruchtbaarheid van deze variëteit. Dit fenomeen omvat het planten van een efficiënte bestuiver in de tuin.
De extra's
- Vorstbestendigheid
- Hoge opbrengst.
- Ziekteresistentie.
- Smaak.
- Lange houdbaarheid.
Het is belangrijk! Je moet een peer niet op een lege maag eten en drinken met water, om te voorkomen dat het lichaam gaat gisten.
cons
- De eerste oogst verschijnt slechts 4 jaar na het planten van de boom.
- De afhankelijkheid van vruchtlating weersomstandigheden.
- De onmogelijkheid van zelfbestuiving.
