Kersen worden beschouwd als de oudste van de vertegenwoordigers van kersen en de Plum-soort. Het staat bekend om zijn belang voor de bijenteelt, omdat het een prachtige bron van nectar voor insecten is. In tegenstelling tot kersen heeft de kersenbes een erg zoete, zelfs honingsmaak. De zure vrucht van deze boom is buitengewoon moeilijk te ontmoeten. Voor deze zoete kers en werd verliefd, werd het veel populairder dan zijn "relatieve", en de prijs van zijn bessen is veel hoger. Het kweken van een plant is gunstig, dus modern tuinieren presenteert elk jaar nieuwe variëteiten die niet alleen verschillende smaken hebben, maar ook hun eigen speciale kleur hebben. Beschouw de kenmerken van een van deze soorten kersen - "Red Hill" en de beschrijving ervan.
Beschrijving van de boom
De boom van de variëteit "Krasnaya Gorka" is laaggroeiend en bereikt een maximum van 2-3 m. Het ontwikkelt zich zeer snel, vooral op jonge leeftijd. Zijn kroon is dik en breed, heeft een eivormige vorm. Jonge schors van een zoete kers is meestal bruin, roodachtig of zilverkleurig, met een groot aantal strepen, lange tijd bedekt met bruine linzen en soms gevoelig voor schilfering met dunne dunne films. "Red Hill" kan twee soorten scheuten hebben, namelijk brachyblast en auxiblast. Het wortelsysteem is horizontaal, soms worden overvloedige verticale wortels gevormd. Voor het blad van "Red Hill" wordt gekenmerkt door de vorm van de ellips en een puntig uiteinde, het is groen en vrij groot. De bladstelen zijn tot 16 cm lang en de takken zijn gehurkt. Dit geslacht wordt gekenmerkt door drie soorten knoppen: generatieve, vegetatieve en gemengde soorten, die, afhankelijk van hun type, worden gevonden op fruit- en groeiespruiten.
Weet je dat? Zoete kers, die onder de mensen de naam 'vogelbes' heeft, was al in 8000 voor Christus bekend.
Om een boom te laten groeien, is een windstille locatie nodig. Het kan niet worden geplant in grond met een sterke zuurgraad en plaatsen waar grondwater dichtbij is. De kroon ontwikkelt zich snel en wordt vaak te dik. Daarom moet ze snoeien, wat wordt aangeraden om in het voorjaar van 3-5 jaar te leven, "Red Hill".
Fruit beschrijving
Het kersenfruit is groot en krijgt tijdens het rijpen een massa van 5-6 g. De bes heeft een klassieke ronde vorm. De vruchten staan bekend om een ongewone kleur: goudkleurig met een scharlaken blos, een zeer aantrekkelijke blik op de takken en in desserts. De huid is glad, glad, glanzend. Pigment berry pulp is niet aanwezig, het is sappig, dicht, zacht, goed gescheiden van het kleine bot. De vruchten zijn erg smakelijk, zoet met een lichte zuurheid. Ze zijn dicht op de tak gelegen, als een kroon.
Weet je dat? Kersen bessen omvatten: 82% water, 16% koolhydraten, 1% eiwit. Ze hebben bijna geen vet, slechts 0,2 gram lipiden per 100 gram product. Er wordt aangenomen dat ze minder voedingsstoffen bevatten dan kersen.
bevruchting
De Rode Heuvel heeft geen neiging tot zelfs gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid, het is kruisbestoven. De beste bestuivers voor het ras zijn zulke vogelachtige bomen: "Revna", "Vaarwel", "Tyutchevka", "Homestead", "Raditsa", "Bryansk Pink", "Ovstuzhenka". Voor het normale proces van bestuiving is het nodig om minimaal 3 bomen met dezelfde bloeiperiode op een afstand van 80 cm van elkaar te planten. De buurt met kers zal zeer goed en productief zijn voor zoete kers.
Bekijk ook de beschrijving van de variëteiten van kersen: "Adeline", "Regina", "Bullish Heart", "Large-fruited", "Iput", "Leningradskaya black", "Fatezh", "Chermashnaya", "Valery Chkalov".
vruchtlichamen
De boom behoort tot de klasse van snelgroeiende planten, de bessen verschijnen al in het 4e jaar van het leven van Krasnaya Gorka. Volle en overvloedige vruchtvorming is typisch voor planten van 6 tot 12 jaar. Kersevruchten elk jaar tot 12-16 jaar van het leven. Daarna zal de boom niet langer bruikbaar zijn, dus je moet een nieuwe plant planten om de bessen te krijgen.
Bloeitijd
Zoals alle bomen bloeit er in de late lente bloemen in de bloemen. De bloeitijd van dit ras wordt als vroeg beschouwd - van 5 tot 10 mei, hoewel veel afhangt van de klimatologische omstandigheden van de teelt. De bloemen in de buurt van de boom zijn altijd biseksueel, hebben een delicate lichte schaduw. Meestal bloeien ze op jonge scheuten kort voor het verschijnen van het gebladerte zelf en vormen ze praktisch sedentaire parasols. Elke bloem heeft 5 kelkblaadjes en 5 bloembladen, een groot aantal meeldraden en een enkele stamper.
Draagtijd
Vruchten rijpen niet tegelijkertijd in het midden of eind juni. De variëteit wordt tamelijk vroeg beschouwd. Voor uniforme en hoogwaardige rijping heeft zoete kers "Red Hill" veel zonlicht en warmte nodig.
Het is belangrijk! Bekijk het rijperingsproces en verzamel rijpe vruchten op tijd, anders komen ze bij de vogels of beginnen ze helemaal te rotten. Gecorrodeerde bessen zijn de eerste bron van schimmels die later de hele boom kunnen raken.
produktiviteit
Met goede verzorging, normale bestuiving en geschikte weersomstandigheden kan een volwassen boom een zeer goed en stabiel gewas produceren - tot 45 kg per seizoen.
transporteerbaarheid
"Red Hill" kan niet "bogen" op goede transporteerbaarheid. Deze groep van kaneelkersen, respectievelijk, de vruchten zijn ongelooflijk sappig en zacht, snel verslechteren. Voor hun transport zijn zeer goede omstandigheden nodig: een koelkast, een pakket. Variatie verwijst naar het soort tafeldoel, zodat de bessen beter niet worden getransporteerd en binnen enkele dagen na de oogst worden gebruikt.
Winterhardheid
De zoete kers van dit soort rijp is "niet bang". Zeer zelden is er een lichte bevriezing van de plant, die het vermogen heeft om te herstellen. Ze zal in staat zijn om veilig temperaturen tot -33 ° C te weerstaan. Als het echter wordt gekweekt op breedtegraden met een kouder klimaat, dan is het voor een periode van afnemende temperatuur nodig om het wortelsysteem te bedekken en enkele procedures uit te voeren die de bomen helpen de vorst te "overleven".
Toepassing van fruit
Bessen van een vroege klasse van zoete kers worden als vers gebruikt. Ze kunnen als dessert worden gegeten zonder toevoeging van suiker of honing, omdat er veel glucose in de vrucht zit. Vanwege de aantrekkelijkheid van de vogelbessen, is het een essentieel element geworden voor het versieren van cakes, kusjes en andere desserts. Zoete kers paste magisch als vulling voor de taart. In restaurants wordt fruitsaus vaak geserveerd met vlees. Het is te vinden in het barmenu: cocktails, likeuren en tincturen.
Het is belangrijk! "Red Hill "is niet geschikt voor jam of jam, omdat het een zeer zacht vlees heeft en onmiddellijk verandert in een brij wanneer het wordt gekookt.
Cherry heeft zijn toepassing gevonden in de traditionele geneeskunde. Vanwege het gehalte aan vitamine A, B, PP, E, evenals ascorbinezuur, appelzuur en caroteen, zal zoete kers een uitstekend hulpmiddel zijn voor de preventie van lente-avitaminose. Immers, "Red Hill" rijpt vroeg. Ervaren huisvrouwen weten dat goedgekookte zoete kers een uitstekend diureticum is, dat goed te gebruiken is bij nieraandoeningen. Er wordt aangenomen dat regelmatige consumptie van "vogelbessen" het metabolisme verbetert. Zo kun je afvallen, de spijsvertering stabiliseren en de algehele tonus van het hele organisme verbeteren.
Wij adviseren u om te lezen over de gunstige eigenschappen van aardbeien, frambozen (zwart), aalbessen (rood, wit, zwart), kruisbessen, yoshta, peren, appels, duindoorn, bergbessen, vossebessen, veenbessen, prinsessen, moerbeien, appelbessen, pruimen, kersenpruimen, perzik, nectarine , abrikozen, mandarijnen.
Cherry bevat ook anthocyanines - plantaardige glycosiden, die helpen om de ontstekingsreacties van de darmwanden, oxidatieve stress te verminderen en de barrièrefuncties van de maag te verbeteren met een overmaat aan vetten en koolhydraten. Vruchtentoon, verbetert de stemming als gevolg van glucose. De bessen van "Red Hill" kunnen de wanden van capillairen versterken, hypertensie en dystonie voorkomen. Dit is de preventie van atherosclerose. Er zijn ook zeldzame coumarines in zoete kersen, die de bloedstollingsdrempel verlagen, trombose en de vorming van plaques voorkomen en een goed effect hebben op het lichaam tijdens bloedarmoede. Bessen worden ook gebruikt als een verdovingsmiddel, vooral voor ziekten zoals jichtige reuma, artrose, problemen met gewrichten.
Kers heeft veel helende eigenschappen, maar natuurlijk kan zelfmedicatie schadelijk zijn voor uw gezondheid, dus zorg ervoor dat u met toonaangevende experts overlegt over het gebruik als medicijn.
Sterke en zwakke punten
Zilvervariëteiten "Red Hill" heeft verschillende voordelen en een aantal nadelen. Laten we ze overwegen.
De extra's
De voordelen die u zullen overtuigen om deze specifieke "vogelbes" te kopen zijn:
- Uitstekende smaakeigenschappen van het product.
- Grote vruchtmaat.
- Uitstekende vorstbestendigheid.
- Goede immuniteit tegen coccomycose, moniliose, geperforeerde plekjes en andere ziekten, evenals insectenplagen.
- Overvloedige opbrengst.
- Een speciale esthetische verschijning van zowel de boom zelf als de vrucht.
- Kersenbessen hebben veel heilzame en zelfs helende eigenschappen.
- Het wijdverspreide gebruik van fruit.
- Onpretentieuze zorg (vereist geen frequente watergift, kunstmest, er is geen dringende behoefte aan behandeling met pesticiden)
- De korte gestalte van de boom, die de oogst zal vergemakkelijken.
- Duurzaamheid.
cons
Helaas heeft de "Red Hill" een aantal nadelen:
- Niet geschikt voor winteroogst.
- Slecht vatbaar voor transport.
- Negatief "reageert" op overtollig vocht.
- "Bang" van de wind.
- Vereist snoeien.
- Geen zelfvruchtbare plant.
- Bessen kunnen bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken.
- Het heeft een kleine houdbaarheid, respectievelijk, is niet geschikt voor industrieel gebruik en implementatie.
De Krasnaya Gorka-variëteit met zoete kers is geen perfecte en veelzijdige plant, maar als je goede omstandigheden creëert, zal deze kleine boom je zeker bevallen met een onfatsoenlijke en heerlijke oogst. Aankoop van zaailingen kan het beste worden gedaan in officiële kwekerijen om te voorkomen dat u afgedankte variëteiten ontvangt die geen vruchten zullen afwerpen.