Duivenvlees - zacht, sappig, dieet en heel gezond. In de oudheid was het een van de favoriete delicatessen van koningen en keizers. Tegenwoordig is vleesduif in Rusland niet al te vaak en is het een redelijk veelbelovende bedrijfstak. In dit artikel zullen we kijken naar de meest populaire rassen van vleesduiven, en als je plotseling besluit om zo'n vogel te gaan fokken, dan weet je welk ras je aandacht moet schenken.
koning
Dit ras werd gefokt in 1890 in de Verenigde Staten, door te fokken. Kinga is gekweekt voor de vleesproductie en is ook te zien op beurzen. Het gewicht van een duif is van 700 g tot 1, 5 kg. Qua uiterlijk lijken deze duiven sterk op kippen. Ze hebben een krachtig lichaam, een korte dikke nek en een grote, zachte kop. Witte vogels met zwarte ogen, gekleurd - met geel. Dunne oogleden - beige of rode kleur, snavel - krachtig, middelgroot. Het borstgedeelte is rond, breed, convex. Vleugels - kort, stevig aangedrukt tegen het lichaam. Voeten - geen veren, middelgrote. Staart - klein, verhoogd naar boven. Veren - grof, passen nauwsluitend bij het lichaam. Kinga kan wit of bont zijn als er witte veren zijn die geel, grijs en rood zijn.
Weet je dat? Om de prestaties te verbeteren, wordt mannen aangeraden om over te steken met sportduiven, die worden gekenmerkt door een verhoogde vruchtbaarheid. Nestvogels van een dergelijk paar zullen vlezig zijn.
Kinga in de duivenfokkerij is erg populair: ze groeien snel, hebben een dunne huid, vlezig, leiden veel kuikens en zorgen goed voor ze. In één jaar, met de juiste zorg, kun je ongeveer 16 kuikens van hen krijgen. Het lekkerste, zachtste en meest voedzame vlees van jonge dieren. Daarom voeden duiven voor de vleesproductie meestal tot 45 dagen. Op deze leeftijd bereikt een persoon met een gewicht ongeveer 750-800 g.
Het is belangrijk! Koningen vliegen niet. Daarom moeten hun nesten op de vloer worden geplaatst of niet erg hoog.
Carnot
Carnot afgeleid in Frankrijk. Dit zijn middelgrote duiven: hun gewicht reikt van 500 tot 700 g. Ze groeien snel en broeden goed. Ze verschillen overmatig convexe thoracale en onevenredig kleine kopgrootte. Hun nek is kort, dik en hun snavel is lang, roze, licht gebogen. Voeten zonder veren, kort. De staart is kort en laat zich op de grond zakken. Veren - dik, breed. Ze kunnen monochroom (bruin, wit, zwart) en bont (wit met grijze, rode veren of bruin met witte veren) zijn. Carnot geschikt voor kweken in gevangenschap. Eigenlijk is dit ras gefokt om de kosten van het verzorgen van duiven te verminderen en de kosten van duivenvlees te verminderen.
Mondi
Pigeons of Monden komen uit Frankrijk. Hun naam kreeg de naam van de stad Mont-de-Marsan, waarin ze voor de eerste keer werden gekweekt. Dit zijn zeer vlezige en vruchtbare vogels. Maandelijks Monden in gewicht bereikt 500 g, en een volwassene tot 1, 2 kg. Deze duiven kunnen ook als sierplant worden gekweekt. Vertegenwoordigers van het ras onderscheiden zich door een krachtig lichaam, een breed convex thoracaal gebied, een klein hoofd, een korte dikke nek, die bijna onmerkbaar is. De rekening is gemiddeld en bereikt 0,3 cm. Ogen - klein, bruin. Vleugels - klein, stevig tegen het lichaam gedrukt en nauwelijks opvallen. Veren hebben een mooie zilveren kleur. Benen - kort, donkerrood, bijna zwart. De staart is verhoogd naar de top.
Weet je dat? De duiven van Monden behoren tot de meest resistente ziekten, groeien snel en worden zwaarder. Dit ras wordt vaak gebruikt voor het kruisen en produceren van zeer productieve hybriden.
Romeins
Romeinse duiven komen uit Italië. Dit is een van de oudste rassen, het wordt vaak gebruikt voor het fokken van grote vlezige rassen van duiven. Romeinse duiven onderscheiden zich door een groot langwerpig lichaam, een dik verenkleed en een lange staart. Ze hebben hele mooie dichte vleugels. Het hoofd is glad, groot van formaat en heeft een hoog voorhoofd. Lange snavel, licht gebogen. Vogels van witte kleur zijn donker, in kleur - wit. Oogleden rood of donkerbruin.
Duiven van dit ras hebben een zeer breed borstgebied en rug. De nek is dik en kort, valt goed op. Poten - klein, zonder veren, rood. Vleugels - lang, grenzend aan de staart. In tegenstelling tot vorige soorten hebben Romeinse vogels een lange, brede staart met een afgerond uiteinde. Duiven hebben een charmante grijze, blauwachtige kleur met verticale strepen van zwart op de vleugels en de staart. Er zijn beige met bruine of grijze strepen op de staart en vleugels, evenals zwarte vogels met heldere stippen op het hoofd.
Het is belangrijk! Duiven van dit ras broeden niet veel kuikens. Daarom wordt aangeraden om goede prestaties te doen met de Kings of Mondens.
Romeinse vogels zijn groot en vlezig. De massa van een volwassen duif reikt van 1, 2 tot 2 kg. Hun grote voordeel is ook weerstand tegen ziekten. Ze hebben een behoorlijk vechtlustig temperament.
Strasser
Er zijn verschillende versies waar dit ras werd gefokt en van welke duiven. Sommigen geloven dat de geboorteplaats van vogels Duitsland is, en de rassen waaruit ze zijn gefokt zijn grijze, Florentijnse duiven en Mondena. Anderen beweren dat de vogels in Oostenrijk werden gefokt uit Modena en de Florentijnen of in Moravië. Duitse en Tsjechische Strassers toewijzen. Duits groter - tot 1, 2 kg, Tsjechisch - tot 700 g. Torso en hoofd zijn groot, uitpuilend voorhoofd. De snavel is middelgroot, krachtig. Ogen van een oranje tint, oogleden lang en smal. De nek is niet lang, dik, licht gewelfd. Borst - breed, bol.
De vleugels van de Strassers zijn klein, maar breed. Poten zijn sterk, gemiddeld lang, rood van kleur. Staart - smal, middelgroot. Deze duiven onderscheiden zich door een interessante kleur van veren: het onderste deel van het lichaam en de borst is wit en het hoofd, de nek en de staart zijn gekleurd. Er zijn ook grijze ogen met zwarte strepen op de staart of vogels met rode, rijk zwarte veren en een witte "sjaal" in de nek. Dit ras is waardevol vanwege de vruchtbaarheid, in één jaar kun je ongeveer 12 kuikens fokken.
Het is belangrijk! Strassers worden niet aanbevolen om over te steken met andere rassen. Duiven van meer dan vijf jaar oud zijn niet geschikt om mee te fokken.
Texaan
Texaan teruggetrokken in Amerika, snel groeiend en aankomend. Rustig, goed aangepast aan de externe habitat. Volwassen vogel in gewicht bereikt 1 kg. Texaanse, in zekere zin, unieke duiven, hun kleur kan het geslacht duidelijk bepalen en het geslacht van het kuiken kan direct na het uitkomen worden berekend. De mannetjes hebben een lichte snavel en een zeer korte dons, de vrouwtjes hebben een lange gele pluis en na een paar dagen vormt zich een bruine of donkerroze vlek op de snavel. Volwassen mannetjes hebben een witte kleur van veren met een bruine of gouden tint op de nek en borststreek of volledig wit met gekleurde vlekken op de borst. Bij vrouwen hebben de vleugels een beige of bruine kleur, het thoracale gebied is grijs of blauw.
Weet je dat? Dit ras wordt beschouwd als een van de meest productieve. Ongeveer 24 kuikens kunnen per jaar worden gefokt.
De Texans borst is krachtig, breed, licht verhoogd. De kop is middelgroot en soepel. Mannen hebben grijze of roze ogen, vrouwtjes hebben oranje. Torso - vlezig, krachtig. Benen - kort, licht. Texanen kunnen vliegen, maar ze doen het heel zelden.
Prahensky Canik
Tsjechisch ras van duiven, erg oud. Het gewicht van de duiven is gemiddeld, ongeveer 750 g, fruitig, ziekteresistent. Het ras werd gefokt uit binnenlandse, Florentijnse, Weense kippenduiven en Tsjechische Chibis. Duiven groeien snel en worden zwaarder. In tegenstelling tot andere vleeskuikenduiven vliegen ze erg goed. Hun lichamen zijn klein en sierlijk. De snavel is oranjerood. De borst is breed, convex, de vleugels zijn goed ontwikkeld. De hals is middelgroot. De ogen zijn oranje. Poten zijn middelgroot, zonder veren. De staart vervolgt de lijn van de rug.
Poolse lynx
Het Poolse Lynx-ras is erg populair en dergelijke duiven zijn geweldig om te kunnen telen voor voedsel. De massa van een volwassen vogel bereikt 800 g en ongeveer 8 kuikens worden per jaar gefokt. Vogels hebben een rustig karakter, ze weten hoe te vliegen. Borst - breed, bol. De achterkant is kort. Het hoofd is rond, groot van formaat. Snavel - licht en lang. De nek is dik, kort, valt niet op. Ogen - oranje, smalle oogleden. De poten van de vertegenwoordiger van het ras - gemiddelde lengte, ver uit elkaar geplaatst. Staart - smal, verzameld, gelegen ter hoogte van de rug. Meestal worden monochrome vogels gevonden: zwart, wit, grijs, bruin, blauw. Er zijn ook verschillende patronen: strepen of stippen met een andere kleur op de staart, vleugels en nek.
Het is belangrijk! Het vlees van de Poolse lynx onderscheidt zich door zijn hoge smaak, maar het is niet aan te raden om de duiven van dit ras met andere soorten te kruisen om zijn kwaliteitskenmerken niet te verliezen.
Deze rassen van duiven zijn het meest geschikt voor industriële doeleinden. Hun vlees heeft een uitstekende smaak, ze zijn niet grillig in verzorging, groeien snel en vermenigvuldigen zich.
