In onze standaardperceptie moet de pruim altijd blauw of paars zijn.
Als het om gele pruimen gaat, denkt iedereen om de een of andere reden meteen aan pruimen.
In feite zijn er vele variëteiten van gele pruimen, die niet alleen qua smaak, maar ook qua grootte van kersenpruim verschillen.
Over variëteiten van gele pruimen en zal worden besproken in dit artikel.
Wat zijn de gele pruimen?
De variëteiten van gele pruimen verschillen weinig van andere - ze zijn net zo nuttig, onder hen kun je zowel groot als klein, zoet en zuur vinden.
Over het algemeen kunt u een ras kiezen voor elke smaak, vorm en zelfs kleur. Combineert alle variëteiten van gele pruimen - hun universele doel. Hun vruchten kunnen zowel direct in verse vorm worden gebruikt als voor elke vorm van inblikken - jam, conserven, compotes.
Verscheidenheid aan pruimen "Altai-jubileum"
De meest gezoneerde variëteit van alle gele pruimen. Het kan zowel in het westen als in het oosten van Siberië en in de Oeral worden gevonden. Gedistribueerde variëteit op het grondgebied van Noord-Kazachstan.
De Altai Yubileinaya kreeg al zijn beste kwaliteiten van de Manchurian Prunes, waaruit deze variëteit werd gefokt. De tweede donor van het "Altai Jubileum" wordt beschouwd als de Immuunpruim.
Fruit is klein, hebben een ronde vorm. Hun gemiddelde gewicht is 15 gram. Ze onderscheiden zich van anderen door hun geeloranje kleur, die bedekt is met een schattige "blos" van felle rode kleur. Ook is de schil bedekt met een wasachtige bekleding die een witachtige tint heeft. De schil zelf is dun en heeft geen invloed op de basissmaak van de vrucht.
Het vlees van het "Altai Jubileum" is geel-oranje gekleurd. Volgens de structuur is het erg los en sappig, waardoor het erg zacht is als het wordt gegeten. Fruitsmaak is goedzoet en zuur met een karakteristiek aangenaam aroma. Het grote bot van de vrucht kan heel gemakkelijk van de pulp worden gescheiden. Het gehalte aan ascorbinezuur is 7 mg per 100 gram.
Deze variëteit wordt beschouwd vroeg in de volwassenheid. De verwijderbare rijpheid van de vruchten vindt ongeveer in het midden of de tweede helft van augustus plaats.
De boom heeft praktisch geen onderscheidende kenmerken. In groei bereikt het een gemiddelde grootte. De kroon heeft een piramide vorm met een omgekeerde vorm. Het aantal kroontakken is niet groot, waardoor de boom een middelgrote verdikking heeft.
Het belangrijkste vruchtbare orgaan van een boom van dit ras zijn de boekettakken. De takken zijn van het skeletachtige type, rechte takken wijken daarvan af in een scherpe hoek. De hoofdkleur van de schors is bruin-grijs. De boom wordt gekenmerkt door lage shtamb.
De boom van deze variëteit is beroemd hoge opbrengst. In de periode van vruchtvorming komt de boom niet erg snel binnen - ongeveer op de leeftijd van 3-4 jaar vanaf het moment van planten.
Een goed voordeel van de variëteit Altai Jubilee pruimen is de hoge opbrengst en de uitstekende fruitsmaak. Bovendien geeft de gele kleur van pruimen ze een speciale aantrekkingskracht en eetlust. goed bestand tegen wintervorst en de lente vorst.
Er zijn genoeg nadelen van deze variëteit, maar een ervaren tuinman kan het allemaal gemakkelijk aan. Allereerst ongeschikt voor transport vers, wat echter niet interfereert met de verwerking van pruimen en transport in de vorm van jam of compote over lange afstanden.
Ook heeft het ras een lage weerstand tegen verschillende ziekten die kenmerkend zijn voor pruimen. vooral vaak getroffen door chlorose. Heel vaak wordt grote schade toegebracht aan de Altai Jubilee pruimenzaad. De variëteit is bang voor droogtes en is niet in staat om zichzelf te bestuiven.
Variëteit pruim "Honing" ("Witte honing")
verrassend smakelijke variëteit gele pruimen, die erg lijkt op de echte honing. Verscheidenheid van Oekraïense afkomst. De zonering is breed, tot aan de noordelijke regio's, wat wordt vergemakkelijkt door de pretentie van de variëteit.
De vruchten van deze variëteit worden als groot beschouwd, hun gewicht start van 30 gram en kan zelfs alle 50 bereiken. Trouwens, de vruchten zijn misschien niet volledig eendimensionaal. Maar de vorm van de vrucht is correct, afgerond. De kleur van de huid is geel. Er is ook een dunne was die witachtig bloeit.
De dichtheid van de schil is hoog, waardoor de vruchten een hoge transportcapaciteit hebben.
Het vlees onderscheidt zich niet alleen door zijn rijke gele kleur, maar ook door zijn sappigheid. De structuur van de vrucht is dicht, wat het proces van scheiding van het bot van de pulp compliceert. We hebben de smaak al genoemd, hij is erg zoet in de vruchten van de Pruimen "Honing", maar zonder te veel te kloppen, wat een lichte zweem van zure tonen tenietdoet. Proefbeoordeling van de vruchten van deze variëteit - 4.5.
deze variëteit wordt als een van de vroegste beschouwd onder alle soorten pruimen. De verwijderbare looptijd komt al in de laatste dagen van juli en de eerste dagen van augustus. Dit voordeel wordt ook verschaft door de vroege start van de bloei van de honingvariëteit.
De variëteit is zelfproductief en moet daarom bestoven worden door andere variëteiten. Omdat de bestuivers meestal "Hungarian Early" en "Renklod Karbysheva" gebruikten.
De "Honing" pruimenboom is erg groot van formaat en kan met omstandigheden die gunstig zijn voor groei 5 meter bereiken. De kroon van de boom is afgerond, met een klein aantal hoofdtakken. Dit draagt er aan bij dat de boom niet te dik is en de vruchten het vermogen hebben om snel en efficiënt te rijpen.
Er wordt rekening gehouden met variatie high-yielddat wordt gedeeltelijk geleverd door de grote omvang van de vruchten.
Variëteit heeft hoge vorstbestendigheid en verdraagt gemakkelijk zelfs de meest bevroren winters. Plum heeft geen speciale zorg nodig, het wortelt zeer goed onder alle klimatologische omstandigheden. Het doel van de vrucht is universeel, waardoor ze nog populairder worden voor tuinieren.
lang de boom neemt veel ruimte in beslag in de tuin, omdat veel tuinders weigeren het te laten groeien. Volgens sommigen. In plaats daarvan kun je twee hoogproductieve bomen planten en veel hogere opbrengsten krijgen, anderen zijn geneigd te denken dat je voor de smaak van deze pruimen twee extra meters van de tuin kunt opofferen. De keuze is aan u.
Het is ook interessant om te lezen over de variëteiten van pruimen voor de regio Moskou
Variëteit pruim "Golden Large"
Een andere mooie gele pruimvariëteit met uitstekende grote vruchten. Het werd gefokt als een resultaat van de selectie van zaailingen van gekweekte variëteiten die in de zuidelijke regio van Rusland waren gezoneerd. De variëteit Golden Large zelf is grotendeels in zones onderverdeeld in de regio Neder-Wolga.
De gemiddelde massa van de pruimvrucht "Golden Large" voldoet volledig aan de naam en is ongeveer 43 gram. De kleur van de hoofdkleur van deze vruchten is geel. De omslagkleur wordt weergegeven door roze-geelachtige vlekken. De huid is niet dicht en delicaat, poryta wax wax, gemakkelijk te verwijderen van de foetus.
De vruchten zijn ovaal van vorm, met kleine indrukkingen in de buurt van de trechter en de toppen, eendimensionaal. De buikhechting is praktisch onzichtbaar voor de foetus.
De kleur van de pulp is geel. Volgens de structuur is het erg zacht en zacht, bevat het een grote hoeveelheid sap, wat de zoetzure smaak bijzonder aangenaam en smeltend maakt. proever de smaak wordt geschat op 4,8 van de 5 punten. Het ras is een van de leiders in het gehalte aan ascorbinezuur in 100 gram pulp, wat gelijk is aan 18,5 mg.
De boom komt half mei in bloei, ongeveer 15-19 cijfers. Daarom is Golden Large een laatrijp ras, waarvan de vruchten pas in de eerste dagen van oktober een optimale staat bereiken om te eten.
De middelgroeiboom van dit ras wordt gekenmerkt door een piramidale kroon met spreidende takken. Opgemerkt moet worden dat het aantal takken in deze boom niet groot is en ze de kroon niet dikker maken. Het wordt ook gekenmerkt door het gemiddelde gebladerte. Kleur schiet bruin. Boekettakken zijn het belangrijkste vruchtdragende orgaan van de Gouden Grote boom.
De eerste vruchtlening waargenomen slechts 4 jaar na het planten van een boom. De opbrengst van de variëteit is vrij hoog. en, belangrijker nog, regulier. Het gemiddelde aantal vruchten dat wordt geoogst uit één boom is 26,8 kilogram. Van één hectare industrietuin worden jaarlijks ongeveer 126-146 centres gerijpt fruit verzameld.
De voordelen van deze variëteit zijn talrijk. Allereerst is het de regelmaat van vruchtlichamen en de goede smaak van groot fruit. Het is ook het vermelden waard een aantrekkelijk uiterlijk, geschat op 4,5 punten. Hout is zeer goed bestand tegen lage temperaturen..
Bovendien, zelfs als de boom bloeit, zijn de lentevorstjes niet verschrikkelijk. De variëteit is bestand tegen langdurige perioden van droogte. Zelden aangetast door plagen en ziekten. Een van de weinige variëteiten van gele pruimen, die gedurende een lange tijd kan worden opgeslagen onder de noodzakelijke voorwaarden - tot 1,5 maand.
Bovendien wordt tijdens het bewaren het uiterlijk van het fruit nog aantrekkelijker, de smaakkwaliteiten krijgen extra positieve eigenschappen. Het ras wordt zowel op percelen als in industrietuinen verbouwd.
Jong hout van deze rang vorstgevoeligen een zeer lange tijd kan zich van beschadiging verwijderen. Soms kan invriezen de boom volledig vernietigen.
Ga naar de verzorging van de gele pruim
Pruim heeft niet veel aandacht van de tuinman nodig. Als het echter groeit in niet helemaal geschikte omstandigheden, moet de zorg regelmatig zijn en rekening houden met alle noodzakelijke vereisten. Daarnaast is het de moeite waard op te letten dat variëteiten van dit type gefokt volgens de selectiemethode praktisch niet in staat zijn zichzelf af te stoffen.
Daarom is het zonder speciale inspanningen gemakkelijk om zonder een gewas te worden achtergelaten.
Laten we beginnen met trimmen
Pruimenkroon hoeft praktisch niet te worden gevormd in het eerste jaar moet je snijden zijn schaarse regeling. Het is duidelijk dat de takken in verschillende lagen moeten worden achtergelaten, waarvan elk niet meer dan 6 skeletstakken mag zijn. De afstand tussen de lagen moet ongeveer 30-40 centimeter zijn.
Bij de boom van 2-3 jaar oud nuttig om jonge winsten in te korten ongeveer 30 centimeter. Echter, als de groei van elke tak over het algemeen hetzelfde is, hoeft u niets te nivelleren. Sterke en frequente snoeipruim, u kunt de periode van de eerste vruchtzetting uitstellen.
Op oude pruimen worden alleen droge en beschadigde takken afgesneden. Na het snoeien moeten ze worden verbrand om de verspreiding van ziekten te voorkomen. Wanneer de vrucht onregelmatig is, worden de hoofdtakken soms gesnoeid.
Meststof is een zeer belangrijke fase van zorg.
Het wordt aanbevolen om de grond rond de pruim regelmatig los te maken, de wortelgroei te verwijderen en er minerale en organische meststoffen in te brengen. Dit moet niet vaak worden gedaan, omdat de afvoer niet erg kieskeurig is voor meststoffen. Minerale meststoffen worden niet vaker dan eens per 2-3 jaar aangebracht.
In het voorjaar is het nodig de grond met stikstof te bemesten en in de herfst wordt het aanbevolen om fosfor en kalium te gebruiken. Humus wordt nog minder vaak geïntroduceerd - eens per 3-4 jaar. De hoeveelheid per 1 m2 moet niet meer zijn dan 12 kilogram.
Weinig over water geven
Pruim is zeer veeleisend voor vocht, vooral op jonge leeftijd. In droge jaren moet het gedurende de zomer regelmatig water worden gegeven, twee keer per maand. Tegelijkertijd moet één volwassen boom maximaal 10 emmers water achterlaten, voor een jonge kan 4-6 emmers voldoende zijn.
Het is ook nodig om de pruim in september water te geven, want als het op is voor het begin van de wintervorst, zal de winter twee keer zo moeilijk zijn om te overleven. Het wordt aanbevolen om de aarde na het besproeien te mulchen om het vocht langer vast te houden.
Wij beschermen tegen ongedierte
De boom wordt beschermd tegen schimmelziekten door het snijden en verbranden van ziek fruit, bladeren en twijgen. Ook bij het implementeren van snoeien, vooral de herfst, is het erg belangrijk omgaan met snijpunten tuinvet gebruiken. In plaats daarvan gebruiken ze vaak kalkmelk met daarin verdund kopersulfaat (1-2%).
Om de boom te beschermen tegen schade door klosterosporosis, wordt de boom in de herfst bespoten met ureum.
Zolang de luchttemperatuur de indicator van de thermometer niet boven de 10 graden heeft bereikt, is het aan te raden om een pruimplaag als bladwesp af te schudden en te vernietigen. Ongeveer 6 verstuivingen met een periode van 7-10 dagen moeten worden uitgevoerd om van de pruimenmot af te komen. Voor het spuiten, wordt het aanbevolen om medicijnen te gebruiken zoals "Biotoxibacilline" of "Gaupsin".
Wat u moet weten over winterverzorging voor gele pruimen
Voor de winter het wordt aanbevolen om de takken van een jonge boom te binden in één bezem om ze te beschermen tegen vorst en wind. De loop zelf is vastgemaakt aan een pen. Jonge zaailingen worden over het algemeen aanbevolen om in de sneeuw te laten vallen. De takken van een volwassen vruchtdragende boom moeten worden ondersteund met cola's, omdat een grote hoeveelheid sneeuw ze kan afbreken.
De stam van de boom moet zo veel mogelijk bedekt worden met een laag sneeuw, die van bovenaf bedekt is met hooi.
Plum-aanplant eisen
Het is heel belangrijk dat de plaats die u hebt gekozen voor de landing goed verlicht is en niet door de wind wordt geblazen. Immers, zonder voldoende licht, zullen de vruchten slecht binden en rijpen, en als tijdens de bloeiperiode de boom door de wind wordt geblazen - loopt u het risico volledig zonder gewas.
Maak een pit voor jonge boom
De put moet voortijdig worden opgedeeld, 2-3 weken voor het planten. De diepte moet ongeveer 60 centimeter zijn, zodat een mengsel van humus en teelaarde tot de bodem kan worden bedekt. Dit mengsel moet onmiddellijk in de put worden gegoten, zodat ze zich kan settelen voor de tijd van de rechtstreekse landing.
Het is ook aan te raden om onmiddellijk een paal in de put te rijden, waaraan we dan een jonge boom vastmaken. De brandstapel moet zich aan de noordkant van de boom bevinden en op een afstand van ongeveer 15 centimeter van de boom.
Hoe te planten?
Je moet heel voorzichtig zijn om niet per ongeluk de wortelhals van de pruim te begraven. Optimaal, zou het 3-4 centimeters boven het grondoppervlak moeten zijn.
Bodem dat wortels in slaap vallen, hoeft niet te worden gemengd met meststoffen. Het is ook belangrijk dat er geen lucht bij de wortels achterblijft, omdat deze deze kan drogen. daarom de grond moet goed worden aangedrukt. Ook, na het planten van de boom is overvloedig gedrenkt. Gebruik van 3 tot 6 emmers water (afhankelijk van hoe droog of nat de grond is).
Over de landingstijd
Het is mogelijk om pruimen te planten, zowel in het voorjaar als in de herfst. Het verdient echter de voorkeur om de herfsttijd te kiezen. Dit wordt verklaard door het feit dat het najaar planten van een pruim niet zo laat wordt uitgevoerd als bijvoorbeeld een appelboom. Daarom moet het voor de start van de vorst tijd hebben om wat rustiger aan te doen in de grond om de lage temperaturen goed te verdragen. Anders zal de boom gewoon bevriezen.
