Gourmet is een geweldige hybride druivensoort.met een rijke muscatelsmaak en goed geschikt om op een eigen tuinperceel te telen.
In verschillende beschrijvingen vaak wordt een andere naam gevonden: Gourmet Flashlight.
Vanwege de vele variëteiten van deze variëteit, hebben beginnende hoveniers vaak vragen: welke Gourmet is beter om te kiezen, en hoe verschillen ze van elkaar?
Laten we proberen het uit te zoeken.
Beschrijving van de variëteit Gourmet
Gourmet, zoals al zijn soorten, is een tafel variëteit.
Dit is een roze druif, vroeg rijpend. Het heeft een heel mooi uiterlijk en een uitstekende smaak.
Roze variëteiten omvatten ook Angelica, Gurzufsky roze en Flamingo.
Uiterlijk van druiven
De Gourmet-druivensoort is vroeg rijp: ongeveer 110-125 dagen gaan over van het verschijnen van knoppen tot de uiteindelijke volwassenheid. White Delight, Kishmish Nakhodka en Malbek onderscheiden zich ook door vroege rijpingsvoorwaarden.
Dit is een zeer lange druif. Rooting stekken goed.
Wijnstok rijpt meer dan 2/3 van de lengte. Bloei in de zuidelijke regio's begint begin juni en medio augustus is het al mogelijk om te oogsten. Alle Gourmets hebben een vrouwelijke bloemvorm en hebben bestuiving nodig. Ze zijn echter goed bestoven, als er een aantal variëteiten zijn met biseksuele of mannelijke soorten bloemen.
Een cluster van langwerpig, zeer groot, los, kan een massa van 1-1,8 kg bereiken. De bessen zijn langwerpig, ovaal, vrij groot, ongeveer 8-10 gram. Originele clusters hebben ook grote clusters, Delight en Bazhena.
De kleur van de rijpe bessen is felroze, bijna lila, ze zijn eendimensionaal en er wordt geen erwt waargenomen. Het vlees van de bessen is dicht, knapperig, met een aangename nootmuskaatsmaak, zoet, pitloos en zeer smakelijk. De huid is niet dik, gegeten.
Fokkerij geschiedenis
Alle Gourmets zijn hybride variëteiten van het fokken van amateurs., gefokt door V. N. Krainov in het proces van het kruisen van Talisman en Radiant Kishmish variëteiten. In 2006 werd de Gourmet erkend als veelbelovend en geïdentificeerd voor de teelt in de zuidelijke regio's van Rusland, Oekraïne en Moldavië.
De hand van dezelfde fokker is Blagovest, Victor en Anthony the Great.
Variatie is bestand tegen temperaturen zo laag als -22-23С. Daarom is het in gebieden met een koud klimaat beter om in een kas te groeien. In gematigde klimatologische omstandigheden, bijvoorbeeld in de zuidelijke regio's van Wit-Rusland, kan de Gourmet worden gekweekt in het open veld, mits er een goede schuilplaats is voor de winter.
kenmerken van
Gourmet heeft een hoge opbrengst en een gemiddelde vorstbestendigheid.
Beoordelingen van tuinders voor deze variëteit zijn uitermate positief. Met betrekking tot de maximale belasting van de struik ongeveer 20-23 scheuten, zal het ras consequent ten minste 6-8 kg bessen van één plant brengen. Snoeien van vruchtdragende wijnstokken wordt aanbevolen in de herfst, een gemiddelde van 6-8 knoppen.
Rkatsiteli, Podarok Magaracha en de verjaardag van Kherson Summer Resident tonen uitstekende opbrengsten.
Wanneer gekweekt in gematigde klimaten, is het ras niet erg vorstbestendig. Handhaaft een maximale reductie van t tot -24C. Heeft een goede omslag nodig en bekwame zorg. Gastronomisch bestand tegen de meeste ziekten en plagen van druiven.
foto
Ziekten en plagen
Gourmet is zeer goed bestand tegen schimmel en grijze rot, kan af en toe worden beschadigd door oidium en anthracnose.
Oidium komt vaker voor in jonge, kwetsbare planten en kan verschijnen wanneer het wordt gekweekt in gebieden met een warm klimaat. Deze ziekte manifesteert zich in de vorm van een grijsachtige bloei op de bladeren en bessen. Na verloop van tijd beginnen de bladeren uit te drogen en barsten en rotten de bessen.
Alle Gourmets zijn matig resistent tegen deze ziekte en als preventieve maatregelen worden waargenomen, kan een infectie worden voorkomen.
Als zodanig kunnen, voorafgaand aan de bloei, wortelverbanden met fosfor-kaliummeststoffen buiten worden gebruikt en na de bloei ijzer, mangaan en zink daaraan toevoegen. Het goed beschermen van de wijngaard helpt het gebruik van biologische producten.
Anthracnose is een schimmelziekte die kenmerkend is voor zuidelijke breedtegraden. Verschijnt wanneer analfabeet snoeien of op plaatsen van mechanische schade aan de scheuten. Het tast bladeren, bessen en takken aan. Als de tijd niet begint met de behandeling, kan de plant sterven.
Om infectie te voorkomen, is het noodzakelijk om de herfstsnoei goed uit te voeren en de druiven te verwerken met een mengsel van Bordeaux vóór de bloei. Vergeet niet het gebruik van meststoffen en het tijdig water geven van de plant.
Naast ziekten alle gastronomische variëteiten kunnen worden aangevallen door ongedierte. Meestal worden deze soorten aangetast door vogels, wespen, druiven en spintmijten.
Om de druiven te beschermen tegen beschadiging door vogels, kunt u proberen de wijngaard te bedekken met een polymeer net of een vislijn gebruiken die in verschillende rijen tussen de rijen van een latwerk is gespannen.
Om de wespen te bestrijden, helpen speciale vallen die in de buurt van de druivenstruiken worden geïnstalleerd goed. Als dergelijke vallen zijn kleine platte containers met jam of siroop geschikt, en in de vroege zomer is het beter om een stuk vers vlees of verse vis te gebruiken. Het helpt ook de vernietiging van de wespennesten rond de wijngaard.
De druifluis heeft vaak invloed op alle soorten Gourmets. Het manifesteert zich in de vorm van hobbels aan de buitenkant van het laken. De onderkant van de bladeren is bedekt met witte vilten patina. Vóór bloeiende knoppen helpt de behandeling met druivennitrofen. Later, wanneer de scheuten een lengte van 4-6 cm hebben bereikt, kunt u spuiten met zwavel of andere insecticiden en acariciden gebruiken.
Een spintmijt verschijnt aan de onderkant van de bladeren in de vorm van kleine donkere stippen. Na verloop van tijd vormt zich een kleverig wit spinneweb op de bladeren. In de strijd tegen deze teek helpt spuiten met speciale preparaten en het verwijderen van het aangetaste gebladerte.
species
In de Krainova-fokkerij zijn er 5 variëteiten van de variëteit Gourmet.
Wat zijn ze en wat zijn hun onderscheidende kenmerken?
Vroeg: verschillen en functies
Druivensoorten Gourmet early heeft verschillende namen. Tijdens de fokkerij ontving hij de naam Novocherkassk rood. Later werd het bekend als Gourmet 1-12. Maar in de beschrijvingen die vaak worden aangeduid als druiven voor vroege fijnproevers. In tegenstelling tot de Gourmet zelf, is de vroege Gourmet middelgroot en rijpt ze later. Bessen zijn afgerond, lichtroze. Het ras is goed bestand tegen grijsrot, oidium en meeldauw en wordt niet door wespen beschadigd. Anders zijn alle kenmerken van beide soorten hetzelfde.
Lakomka: wat is uniek?
Grape Gourmet Gourmand is ook een vroege variëteit. De naam Gourmet 3-6 wordt vaak genoemd. Het rijpingsproces duurt 108-115 dagen vanaf het verschijnen van de nieren. De variëteit is middelhoog, met grote clusters die niet zijn blootgesteld aan erwten.
De bessen zijn rond, vrij groot, lichtrood, met een sterk geprononceerde muskaatsmaak. De variëteit is hoogrenderend. Onderhoudt een daling van t tot -26C. Matig resistent voor schimmelziekten. Geschikt voor teelt in het zuiden van Wit-Rusland en Rusland.
regenboog
Dit soort gourmet is halverwege het seizoen rijpt in 125-135 dagen. In de zuidelijke regio's van Oekraïne rijpt het pas aan het einde van de zomer en het begin van de herfst, daarom is het niet geschikt om in gebieden met een koud klimaat te groeien. Rainbow gourmet - middelgrote variëteit, goed groeiend, zowel op onderstammen als op de wortels. De clusters zijn groot, conisch en wegen ongeveer 1 kg. De bessen zijn ovaal, zeer groot, zelfs rood van kleur, eendimensionaal. De variëteit is resistent tegen schimmelziekten, wordt niet beschadigd door wespen.
elegant
De jongste soort gourmet. Gefokt in 2009 en is nog niet wijdverspreid. Dit is een lange, vroeg rijpe variëteit, volledig rijpt in 110-115 dagen.
Het cluster is vrij groot en middelmatig dicht. De bessen zijn langwerpig afgerond, lichtroze van kleur, hebben een hoog suikergehalte. Het ras heeft een goede weerstand tegen schimmelziekten en hoge opbrengsten. Vorstweerstand in het bereik -22-23С.
Alle soorten Gourmet bezitten een onovertroffen smaak en een mooie uitstraling.. Zorg met de juiste zorg altijd voor een consistent hoge opbrengst. Ervaren tuinders groeien deze variëteit zelfs in gebieden met een gematigd en koud klimaat, mits het zorgvuldig wordt beschut voor de winter.
Alle Gourmets reproduceren goed door stekken en zijn licht ontvankelijk voor grote druivenziekten. Gourmet en zijn variëteiten, evenals Angelica, Ataman Pavlyuk en Augusta, zijn geweldig voor het kweken op hun eigen perceel.
