Trots op de kust van de Zwarte Zee - een verscheidenheid aan druiven "Ter nagedachtenis van de chirurg"

Kleine trossen, saai, maar erg mooi en zacht, met zoete en grote bessen - dit gaat allemaal over variëteit "Ter herinnering aan de chirurg".

Voeg daarbij het feit dat noch koude noch parasieten het opnemen, het is niet moeilijk om de liefde van de boeren voor deze vrucht van het fokken van amateurs te begrijpen.

Ja, dit is niet bijzonder decoratief aan de muren van het huis, maar de smaak - kom niet los.

Over de thermofiele druiven "Geheugen van de chirurg", evenals een beschrijving van de variëteit en foto van bessen, zul je meer leren in het onderstaande artikel.

Beschrijving van de variëteit "Surgeon's Memory"

Ter herinnering aan de chirurg - tafel roze ondersoorten van het fokken van amateurs. De rijpingsperiode is vroeg, de bloei begint in juni. Het is populair bij boeren omdat het geen speciale verzorging vereist, het is niet bang voor schimmels, terwijl de bes een geurige en zoete smaak geeft.

Roze variëteiten omvatten ook Dubovsky roze, Angelica en Gurzuf roze.

Het wordt meestal vers gebruikt, ook goed in likeuren en desserts, minder vaak gevonden in wijn. Bessen verdragen perfect opslag en transport, kraken niet en rotten niet. Heb een goede vraag van kopers voor een uitstekende presentatie en smaakvoordelen.

verschijning

De struik wordt gekenmerkt door een hoge groeikracht. Een cluster van middelgrote, kan 700 g bereiken, matig los, cilindrisch of cilindrisch-kegelvormig. Zulke variëteiten als Galbena Nou, Charlie en Rosemus zijn bijzonder sterk.

De bes is erg groot, 12-14 g, ovaal, goudkleurig met roze of intens roze. De schil is dik, vrij dik, eetbaar. Het vlees is vlezig, sappig, redelijk dicht, zoet, maar zonder te kleven met een aangename afdronk, waarin roze en aardbeigeuntjes voorkomen.

Bloem - Hermafrodiet. De bladeren zijn rijk groen, afgerond, middelgroot, sterk gesneden, drie mesjes. Scheuten zijn bruinig, met donkerrode knopen.

Asya, Rizamata's afstammeling en Romeo hebben ook hermafrodiete bloemen.

foto




Fokkerij geschiedenis

Ter herinnering aan de chirurg - Het resultaat van het werk van een amateurveredelaar E. G. Pavlovsky. Verdeeld over de Zwarte Zee en de zuidelijke regio's van Rusland. Noord wordt niet gevonden vanwege zijn thermofiele. De hand van dezelfde fokker is van Ayut Pavlovsky, Korolek en Super Extra.

kenmerken

beweerde vorstbestendigheid -23 graden Celsius, maar veel boeren beweren dat het cijfer enigszins onderschat is - in feite is dit ras veel meer thermofiel. Op de een of andere manier heeft het een onmisbare schuilplaats voor de winter nodig. Crystal, Pink en Super Early Seedless hebben ook onderdak nodig voor het koude seizoen.

Niet bang voor rot, parasieten (echte meeldauw - in kwestie), echter, is een smakelijk hapje voor wespen en, verrassend, mieren. De wijnstok rijpt goed - meer dan twee derde van de lengte.

Stekken wortel goed, compatibiliteit met onderstammen is voldoende. Het percentage suikergehalte - 19-22 Brix, zuurgraad - 6-8 g / l. De opbrengst is gemiddeld, normalisatie is vereist. De struik wordt in zes tot acht ogen gesneden, de snelheid per struik is 35. Het jubileum van de Kherson Summer Resident, Rkatsiteli en de Gift of Magarach tonen hogere opbrengsten.

Ziekten en plagen

Weinigen van de proevers waardeerden de smaak van deze druif niet. Dat wespen gewaardeerd, en dit ondanks de vrij dichte huid van bessen. Daarom zijn alle gevonden wespfamilies en nesten op de site onderhevig aan vernietiging, worden giftige lokazen geplaatst.

De clusters zelf zijn verborgen in speciale zakjes met kleine mazen die voorkomen dat insecten de zoete bessen bereiken.

Trouwens - in dit geval hoef je geen gestreepte jagers te doden, want ze hebben niet alleen een zoetekauw, maar reinigen ook de tuin van andere plagen, zoals bladluizen.

Vogels hebben gejaagd en zullen op druiven jagen, maar deze vijand is niet verschrikkelijk - het is genoeg om de struiken te beschermen met een solide, onbuigzaam net. "Signaal" -ballen en -affiches met de fronsende gezichten van roofvogels met grote ogen zijn niet effectief. Vlaamse gaaien, mussen, eksters en tieten realiseren zich snel dat ze door de neus worden geleid en aangezien voor bessen.

Gevaarlijke vijand van druiven - phylloxera. Op dit punt verschillen de meningen van wijnbouwers, sommigen beweren dat de herinnering aan de chirurg niet bang is voor bladluizen, anderen - integendeel.

Daarom is het noodzakelijk om struiken met koolstofdisulfide te sproeien. De aanbevolen concentratie is 300 - 400 cc per vierkante meter. Met deze dosis sterven zowel eieren, larven als volwassen parasieten. Toegegeven, het zal moeilijk zijn voor de struik zelf, maar een struik is beter dan de hele wijngaard - en dat is waar lage doses mee gepaard gaan.

Sommige tuiniers beweren dat 80 kubussen voldoende zijn, dan zal de struik bijna gegarandeerd overleven en zal de bladluis zich niet voor lange tijd bekendmaken.

Verwaarloos niet het gebruik van preventieve maatregelen tegen dergelijke veel voorkomende druivensoorten als meeldauw en oidium, anthracnose en bacteriose, chlorose en rodehond. Na verloop van tijd zullen ze zowel de planten als de oogst veiligstellen.

Verscheidenheid van geheugenchirurg goed voor iedereen, zowel ervaren tuiniers als beginners. Hij vraagt ​​niet om verfijnde zorg, pretentieloos, de waarheid - thermofiel, zoals het een zuidelijke vrucht betaamt.

Het is beter om niet lui te zijn en het goed te beschermen tegen phylloxera en wespen - dan worden desserts en prachtige zoete bessen die zich niet schamen te koop aangeboden niet overgedragen aan de tafel.

Bekijk de video: Aardevrouwen spreken (Mei 2024).