Een van de meest gerespecteerde moestuiniers, onmisbaar in het menselijke dieet, wordt beschouwd als de bekende biet. Men gaat ervan uit dat het kweken van bieten in landtuinen niet veel inspanning en hoge kosten vereist.
Onderworpen aan bepaalde regels en installaties, kunt u hoge opbrengsten en een uitstekende smaak bereiken.
Vandaag zullen we het hebben over de vroege variëteiten van deze wortel, die onlangs veel aandacht kreeg. Kijk naar de foto van elke plant, om hem niet te verwarren met een van de vele andere soorten.
Wat is deze variëteit?
Met vroege variëteit betekent een plant, waarvan het gewas in korte tijd kan worden verkregen. Gemiddeld is dit maximaal 110 dagen. Dergelijke bietvariëteiten zijn bestand tegen koude snaps.De collectie begint van de vijftigste tot de honderdste dag. Ze zijn geschikt voor verwerking en verse consumptie, omdat ze slechts enkele maanden worden bewaard.
Kenmerken van de teelt in de volle grond
Vroege rassen worden geteeld in alle regio's van Rusland. Perceel voor zaaien Kies zonnig, leem of met kleigrond. Het verdient de voorkeur om de meest vruchtbare bedden te gebruiken, omdat bieten een goede eetlust hebben. Ze voelt zich comfortabel na uien, aardappelen en komkommers, maar houdt niet van wortels en kool. Je kunt zaailingen planten, maar het is makkelijker en sneller om de zaden te zaaien.
Vroege variëteiten zijn niet bang voor koude spreuken, maar onthoud dat bieten houden niet van bevriezen en plotselinge veranderingen in luchttemperatuur. Daarom kan het worden geplant nadat de vorstvrije periode is vastgesteld, wanneer de verwarming van de grond niet minder dan tien graden is.
Rode biet houdt van vocht, geeft het water totdat de wortel twee keer per week verschijnt, dan - een keer. Na elke irrigatie wordt het land losgemaakt. 20 dagen voor het oogsten wordt het bewateren gestopt. Het verbetert de smaak en verhoogt de houdbaarheid.
Vroege rassen moeten worden gevoerd. De hele teeltduur moet elke twee weken worden bevrucht met een oplossing van nitrophoska, 1 el. lepel voor 10 liter water. Vóór de oogst worden planten met natriumnitraat gevoed. Om alle soorten plagen te voorkomen kunnen bedden een aantal keren met as worden bestrooid.
beschrijving
achteruit
Voederbieten worden als een waardevol gewas beschouwd.een melkachtige eigenschap hebben. Het is noodzakelijk om de opbrengst van koeien te verhogen, draagt bij aan de groei van de productiviteit en kwaliteit van het nageslacht en bespaart ook het verbruik van voer dat in de winter wordt gebruikt.
Soms worden voederbieten uitgegeven voor de eetkamer. Je kunt het onderscheiden door de grote afmeting van de wortel. Er zit een grote hoeveelheid vezels in, maar qua smaak is deze minderwaardig aan de eetkamer. Beroemde variëteiten van voederbieten.
Halfsuikerroze
Bestand tegen ziekten, heeft een lange houdbaarheid. Wortelgewassen bevatten suiker, eiwitten en vet, vezels, vitamines. De toppen worden zowel vers als ingekuild gevoerd, geschikt voor de bereiding van kruidenmeel.
Centaur Poly
Verschilt in kleine omvang, oogst wordt verzameld in de derde maand na ontschepingna ongeveer 65 dagen.
Het ras vereist een regelmatige behandeling, omdat het vatbaar is voor verschillende ziekten en kwetsbaar is voor plagen.
Noord-oranje
Het ras heeft een hoge opbrengst.die na 100 dagen klaar is om te worden verzameld, wordt lange tijd opgeslagen. Om te voeren gaat en tops, en het bijsnijden van de wortel. De toppen worden vers geconsumeerd, als kuilvoer, en ze maken ook grasmeel.
Root bevat een enorme hoeveelheid eiwitten, vetten en vezels en heeft daarom een speciale voedingswaarde.
Ekkendorfskaya geel
Middenseizoen (110-115 dagen) zeer productieve variëteit. Wortelgewas van een cilindrische vorm, groot formaat, geel met een groene kop. Het vlees is sappig, geel.
Massa bereikt 1 kilogram. Vooral gewaardeerd voor een stabiele opbrengst, resistent tegen de bloei, hebben de wortels een gladde vorm en een hoge voedingswaarde.
Eetkamer
Rode biet verschilt van zijn tegenhangers in hoge smaak. Klein van formaat, voedzaam, rijk aan vitamines, beroemd om zijn helende eigenschappen en kanker voorkomen. Gebruik niet alleen de wortel, maar ook de jonge toppen, en voeg deze toe aan salades en andere gerechten.
Beroemde variëteiten van rode biet.
Detroit
Rijpt 80-90 dagen na het planten. Rond, groot formaat, zoete, donkerrode kleur. Lang opgeslagen.
Egyptische
Vroeg rijp (rijpt volledig op 85-120 dagen), hoge opbrengst. Pretentieloos.
Rode biet heeft een aangename, zoete smaak, wortelgewassen van een nauwkeurige ronde vorm, donkerrode kleur.
Meer informatie over Egyptische platte bieten, de teelt en opslag van het gewas is hier te vinden.
Boltardi
Rijpingstermijn vanaf 75 dagen. Klein van formaat, bestand tegen ziekten en plagen, maar heeft een korte houdbaarheid.
mulat
Kleine rode groenten, verdragen gemakkelijk koud weer.
Torenvalk F1
Een high-sugar hybride met een aangename smaak. Niet bang voor kou en ongedierte, relatief bescheiden in de zorg. Rijpt van 90 tot 100 dagen.
suiker
Suikerbieten worden wortels genoemd, die veel sucrose bevatten (we vertelden hier over de zoetste variëteiten van deze groente). Het wordt gekweekt om suiker te produceren en voedselafval gaat naar veevoer en kunstmest.
Vroege variëteiten van suikerbieten.
Bohemen
Het is een variëteit in het middenseizoen, het rijpen van planten tot oogsten duurt ongeveer 100 dagen. De samenstelling heeft meer dan 20% sucrose.
Het moet overvloedig worden bewaterd. Als water geven voldoende is, is het in staat om te groeien in lichte grond met minimale aanvulling.
kristal
Deze variëteit is gefokt door Russische fokkers.en daarom aangepast aan de klimatologische omstandigheden van Rusland. Rijpt in twee tot drie maanden. Lang opgeslagen. Het staat bekend om zijn rijke zoete smaak en hoog zetmeelgehalte.
Florita
Zeer populaire variëteit, bestand tegen koude en droogte, heeft een verhoogde immuniteit tegen ziekten.
De beste variëteiten
Bij het kiezen van de beste variëteit aan vroege bieten, naast het doel van de teelt, moeten de volgende indicatoren worden overwogen:
- gewasopbrengst;
- weerstand tegen weersomstandigheden en ziekten;
- opslagtijd.
Voor suikerbieten op deze drie punten is Crystal het beste cijfer. Door de selectie is het beschermd tegen alle bedreigingen van het weer en parasieten en heeft het een goede smaak. Als rode biet nodig is, moet u aandacht besteden aan de Egyptische bietenrassen, Detroit en Kestrel F1. Ze zullen tevreden zijn met een rijke oogst en een lange houdbaarheid, die minimale aandacht en kosten vergen.
Kies voor voederrassen voor Semi-Sugar Pink en Northern Orange. Deze variëteiten zijn zeer voedzaam, ze zullen de voerconsumptie verminderen en hebben een positief effect op de melkproductie en nakomelingen.
Vanwege de rijke vitaminesamenstelling en hoge voedingswaarde, evenals een verscheidenheid aan variëteiten, suiker, kantine en voederbiet verliezen nooit hun populariteit. De voordelen ervan liggen voor de hand bij het menselijk lichaam. Door de opkomst van vele ziekten te voorkomen en de immuniteit te behouden, worden de bieten een onmisbaar onderdeel van onze voeding.