Hoe een goed kalf kiezen bij het kopen

Boeren kopen vaak liever kleine kalveren om zelfstandig een sterk en sterk dier van hen te laten groeien, terwijl ze vertrouwen hebben in de natuurlijkheid van hun voedsel. Dit is belangrijk, zowel bij het fokken van kalveren voor vlees, als bij het fokken van melkkoeien, vooral voor hun eigen consumptie van producten. Om het doel zo veel mogelijk te bereiken, is het belangrijk om het juiste ras van het dier en zijn vertegenwoordiger te kiezen, wat een vrij moeilijke taak kan zijn voor een beginnende boer. Laten we kijken hoe we de juiste vertegenwoordiger van de zuivel- en vleesgebieden kunnen kiezen, rekening houdend met de kenmerken van verschillende rassen in het artikel.

Doel van de aankoop

De hoofddoelen van het kopen van een kalf zijn slechts twee: ofwel zullen ze later worden overgedragen voor vlees, en hier hebben we het over stierkalveren, of zullen worden overgelaten voor verdere melkproductie, en dan is het noodzakelijk om een ​​klein kuiken te kopen.

Het is belangrijk! Alle numerieke waarden worden gemiddeld en nauwkeuriger indicatoren voor de gewichtstoename hangen af ​​van de omstandigheden en voeding van dieren.

In beide gevallen zijn er nogal wat rassen die aan een van deze kwekersbehoeften kunnen voldoen. Overweeg de meest populaire.

Stierenkop voor het vetmesten (slachten voor vlees)

Meestal, wanneer een stier voor vlees wordt verbouwd, is een boer geïnteresseerd in maximale dagelijkse gewichtstoename, zodat het met 1-1,5 jaar mogelijk is om het dier voor de slacht af te staan ​​en de maximale winst te behalen.

Leer meer over de beroemdste soorten vleesstieren en over de kenmerken van het kweken van stieren om te mesten.

De meeste vertegenwoordigers van vleesrassen met intensief vetmesten kunnen tegen die tijd 400-500 kg winnen, hoewel er soms meer bescheiden cijfers zijn van 350 kg. De gemiddelde indicatoren voor rassen worden weergegeven in de onderstaande tabel.

Meisje op de koe

Het is ook niet zo eenvoudig om een ​​klein meisje te kiezen voor verdere cultivatie om melk te krijgen. Het fokken van individuen is niet goedkoop en u moet nog steeds begrijpen welk ras de voorkeur heeft, rekening houdend met hun belangrijkste kenmerken en vereisten. Goede melkrassen voor onze regio worden weergegeven in de onderstaande tabel.

Uiteraard heeft elk ras zijn eigen voordelen, maar bij het maken van de uiteindelijke keuze is het de moeite waard om zich te concentreren op andere raskenmerken van het kalf: eisen aan de omstandigheden van detentie en voeding, immuniteit en vroegtijdige rijping van immuniteit.

Meestal hebben hoog-melkkoeien voldoende aandacht van de eigenaar nodig.

Hoe een kalf kiezen bij het kopen

Er zijn een aantal criteria die moeten worden gevolgd bij het kopen van een kleine koe of stier, te beginnen met de kenmerken uiterlijk en leeftijd. De koper moet ook rekening houden met de stamboom van het kalf en aandacht schenken aan zijn zuigreflex en ademhaling.

leeftijd

De ideale leeftijd voor het kopen van stieren om te mesten is 1,5 - 2 maanden na de geboorte, wanneer je zijn gezondheid al kunt beoordelen. Op een eerdere leeftijd zijn baby's nog steeds zwak en kunnen ze ziek worden in nieuwe omstandigheden.

Om bij het kopen niet te worden verward in de leeftijd van het kalf, moet je altijd letten op de volgende factoren:

1. De aanwezigheid van de navelstreng: als het is en blijft hangen - het kalf is niet meer dan 10 dagen, maar onder vertegenwoordigers van het Holstein-ras kan het pas op twintigjarige leeftijd wegvallen.
2. De toestand van de tanden van het geselecteerde dier: Het kind heeft sinds zijn geboorte 4 melktanden, na een week heeft hij het derde en vierde paar snijtanden, en nog eens 7 dagen later groeit het derde paar molaren (in tegenstelling tot gewone molmelkorrels zijn altijd veel dunner en zachter). De snijtanden bereiken hun volledige ontwikkeling binnen 3-4 maanden en op 4-5 maanden oud beginnen de haken en de binnenkant van de middelste tanden te malen en verschijnen de eerste permanente achterste kiezen.

verschijning

Het uiterlijk van het kalf is in staat om zijn toestand te karakteriseren is veel beter dan de eigenaar. Als het geselecteerde dier actief, leuk en nieuwsgierig is en de wol erop prachtig glinstert, is dit een geschikte optie voor de aankoop.

Het is belangrijk! Soms, om de huidige leeftijd van het kalf te verbergen of om het veiliger te vervoeren, kunnen leveranciers de navelstreng doorknippen, wat extern merkbaar is.

Soms benaderen gezonde kalveren zich zelfs tot de mens, terwijl de zwakken en zieken blijven liggen zonder enige activiteit te vertonen.

Als je geen extra kracht en geld wilt uitgeven aan het verzorgen van zwakke kalveren, moet je dieren vermijden met:

• gebocheld terug;
• verlaagde oren;
• tranende ogen;
• afscheiding uit de neus.

Koop daarnaast altijd de navel van het kalf voordat u koopt. Bij gezonde dieren mag het geen zwelling of overlast veroorzaken voor de baby - als het dier tijdens palpatie ongemak ervaart, zal het zeker beginnen te schoppen, of op zijn minst afstand van u proberen te nemen. Ziekte van de navel vereist altijd een behandeling, anders kan de bestaande infectie leiden tot ophoping van pus in de buikholte en de daaropvolgende dood van het kalf.

Weet je dat? Koeien kunnen verdriet en huilen voelen, net als mensen. Dus, als een persoon een pasgeboren kalf neemt, kan het continu urenlang huilen.

Kalveren met een grote navel verdienen speciale aandacht (bij de geboorte meer dan 18 mm aan de basis). In 90% van de gevallen hebben ze een aangeboren gevoeligheid voor verschillende ziekten. Tegelijkertijd kan de aanwezigheid van een navelbreuk een groeiachterstand van het dier veroorzaken, waardoor de kosten van dergelijke kalveren altijd lager zijn.

U kunt controleren op een hernia door het naveluitsteeksel naar binnen te duwen. Als het tegelijkertijd mogelijk is om door het gat te tasten, betekent dit dat de baby een hernia heeft.

Kalm ademhalen

Let tijdens de inspectie op de aard van ademende personen. Snelle inhalatie en uitademing (meer dan 20 keer per minuut) wijzen op mogelijke schendingen van het ademhalingssysteem. Om je longen te controleren, laat het kalf een paar minuten rond de boerderij rennen: als het begint te hoesten, dan zijn er nog steeds problemen. U kunt op hoesten letten door de toestand van de tracheale ring te beoordelen: voel de luchtpijp (aan de basis van de nek) met uw vingers en druk deze vervolgens voorzichtig in en trek deze naar beneden (klik).

Als de baby begint te hoesten en piepende ademhaling hoort, wijst dit op een ziekte van de luchtwegen. De luchtpijp lijkt op een ronde buis en kan zelfs uit de vingers glijden.

Zuigreflex

Het controleren van de zuigreflex van het kalf is een andere goede manier om te zorgen dat hij gezond is. Plaats de baby met twee vingers in uw mond en zie hoe actief hij begint te zuigen: als alle bewegingen krachtig zijn en de temperatuur in de mond niet te hoog is, kan zo'n persoon worden gekocht.

Kalveren van 1 tot 3 maanden bijten niet, dus wees hier niet bang voor.

Weet je dat? Als je geen kalf van een koe neemt, kan ze hem drie jaar lang voeden met haar melk.

genealogie

In de meeste kleine particuliere boerderijen is het niet nodig om te vertrouwen op betrouwbare gegevens met betrekking tot de stamboom van het geselecteerde dier, want zelfs als er documenten zijn, zijn ze niet altijd gecorreleerd met de realiteit. Als we het echter hebben over een bewezen boerderij met een goede reputatie, moet u aandacht besteden aan de volgende belangrijke punten:

• de productiviteit van de moeder (als de melkgift van de koe overeenkomt met 5500 liter per jaar, en dezelfde indicator van koeien op de vaderlijn meer dan 8500 liter bedraagt, dan zal de geselecteerde baby in elk geval slechts 500 liter meer kunnen produceren dan de moeder);
• Moeder- en vaderlijke lijnen over verschillende generaties mogen elkaar niet kruisen (inteelt vermijden, omdat de verwantschap van de ouders de gezondheid van hun nakomelingen ernstig beïnvloedt).

Als u zich aan dergelijke eenvoudige aanbevelingen houdt, kunt u altijd een goed kalf kiezen van welk ras dan ook. Hoe hij groeit, hangt echter af van je voortdurende zorg en voeding, die je niet moet vergeten.

Bekijk de video: Boer Albert Boersen gaat zijn koeien kiezen in Brabant (April 2024).