Hoe uien plant en kweekt "Red Baron"

Ui "Rode Baron" staat bekend om zijn uitstekende smaak en hoge opbrengsten. Deze kenmerken maakten het voor de variëteit mogelijk om zich wijd onder binnenlandse zomerbewoners te verspreiden en droegen er ook toe bij dat de plant een speciale status kreeg bij de belangrijkste gewassen. Rode ui-variëteiten zijn echter niet zo eenvoudig om te kweken op hun eigen perceel, omdat hun cultivatie veel complexe agronomische processen omvat. In dit artikel zullen we in detail kijken naar de belangrijkste fasen en de belangrijkste subtiliteiten van de teelt van de variëteit "Rode Baron", evenals we zullen de basisprincipes van de teelt van bollen in moderne groenteteelt definiëren.

Rasbeschrijving

"Rode Baron" is een waardevol landbouwras dat behoort tot de eerste generatie hybriden (F1). Dit betekent dat de plant is gefokt door twee zuivere ouderlijnen van homozygote rode uivariëteiten direct te kruisen. Net als de andere leden van de Uienclan (Allium), Bollenfamilie (Alliaceae), deze variëteit behoort tot meerjarige planten, maar in de landbouwproductie is de volledige levenscyclus van een gewas niet langer dan 12 maanden.

Weet je dat? Uien worden sinds de oudheid actief door de mens gebruikt. De eerste vermelding van de teelt van deze plant is te vinden in de oude Egyptische cultuur, die dateert uit het III millennium voor Christus. e.

De bladeren hebben een verscheidenheid aan buisvormige, groene of blauwgroene tinten. Net als de rest van de soort, wordt de plant gekenmerkt door een bol - een aangepast deel van de scheut, die dient als een reservoir voor het opslaan van water en voedingsstoffen. Het bestaat uit een laag succulente vlokken, bedekt met een dunne, droge film. Bollen bevinden zich op het zogenaamde proces met bodemgekort stengel (niet meer dan 1-2 cm lang). In de diepten van Donets, achter de polynomiale stratificatie van bolvormige schubben, zijn knoppen verborgen, die het leven kunnen geven aan dochterbollen. Het wortelstelsel van ui is vezelig, het bestaat uit een groot aantal wortelprocessen.

Ontdek wat de variëteiten zijn van uien en welke kenmerken van het kweken van uien in het open veld.

Tijdens het actieve groeiseizoen kan een bloempijl op de plant verschijnen, die een hoogte van ongeveer 1 m bereikt. De pijl is gezwollen en hol, in het bovenste gedeelte is een meerkleurige paraplu bloeiwijze gevormd. Bloemen van bloeiwijze bevinden zich op langwerpige stengels. Ze worden niet gekenmerkt door een overvloed aan schakeringen, dus de bloemen zijn vaak sneeuwwitte of groenachtig witte tinten. Perianth-variëteiten zijn ook groenachtig wit, het bestaat uit 6 bladeren en in diameter maximaal 1 cm. De plant bloeit in de eerste helft van de zomer (eind juni - begin juli). Na de bloei op de pijl rijpt de fruitdoos, die kleine driehoekige zaden bevat. Het heeft de "Rode Baron" en zijn eigen onderscheidende kenmerken die de plant helpen duidelijk te onderscheiden van de achtergrond van verwante soorten. Allereerst deze omvatten:

• fel roodachtig-paarse schaduw van de bollen;
• toegenomen bolmaat (met 10-20% ten opzichte van gerelateerde variëteiten);
• uitgebreid en sterk vertakt wortelstelsel;
• onpretentieus zijn voor bodemgesteldheid en weerstand tegen droogte;
• verhoogde concentratie in de bollen van allerlei fytonciden, micro-elementen, vitaminen, flavonoïden, ascorbinezuur en andere verbindingen.

Belangrijkste voordelen van de variëteit:

• hoge opbrengst;
• de universaliteit van de vrucht;
• weerstand tegen fusarium, wortelrot en peronospora;
• verbeterde smaak van de bollen;
• het vermogen om vrucht te dragen in bijna alle klimatologische omstandigheden;
• bollen hebben een uitstekend presenteerbaar en esthetisch uiterlijk;
• hoge opbrengst.

Maak uzelf vertrouwd met de nuttige eigenschappen van uien en recepten voor gebruik in de traditionele geneeskunde.

De nadelen van deze ui zijn vrijwel onbestaande. Het enige nadeel is de hoge populariteit van de inwoners van de GOS-landen in de zomer. Daarom is het tijdens de periode van actieve aanplant vrij moeilijk om de benodigde hoeveelheid plantmateriaal te vinden en te verkrijgen. Bovendien verschillen de zaden en sets van de "Rode Baron" in verband met de hoog verkoopbare fruitsoort ook in een vrij hoge prijs.

Weet je dat? In Rusland werden uien actief gebruikt om verschillende epidemieën (tyfus, pest, cholera) te bestrijden. Want deze groep met bollen hing in de hoeken van het gebouw. Men geloofde dat een dergelijke maatregel helpt om de lucht volledig te reinigen en te desinfecteren tegen infecties.

Kenmerken van uien en opbrengst

"Rode Baron" wordt gekenmerkt door middelmatige vroege rijping, dus het kan worden gebruikt voor intensieve plantaardige productie, zowel in privé-zomerhuisjes als voor industriële doeleinden. In de gematigde klimaatzone wordt het oogsten 90 dagen na het planten uitgevoerd. Deze ui onderscheidt zich ook door hoge opbrengsten. De gemiddelde opbrengst van het ras is minimaal 2,5-3 kg per 1 vierkante km. m (ongeveer 30 ton per 1 ha). Ongeacht de groeiomstandigheden, worden de vruchten gekenmerkt door hoge aromatische eigenschappen en smaak, ze zijn geschikt voor gebruik in zowel ruwe vorm als voor alle soorten culinaire verwerking, inclusief conservering. Kenmerkende bollen:

• gemiddeld gewicht - 20-30 g;
• vorm - rond, licht afgeplat;
• sappigheid - hoog;
• smaak - zoet, half scherp, met een lichte bitterheid;
• de hoeveelheid vitamine C - tot 6,2 mg / 100 g;
• transporteerbaarheid - hoog.

Om het hele jaar door verse huisgemaakte kruiden te hebben, raden wij u aan om uzelf vertrouwd te maken met tips over het kweken van groene uien op een vensterbank.

Selectie van plantmateriaal

Het eerste om te beginnen met de teelt van uien is de keuze voor kwaliteitszaad. Traditioneel vermenigvuldigt deze plant zich op twee manieren, met behulp van zaden en sevka. Meestal worden uien gekweekt door zaailingen direct in open grond te planten. Verkoop van plantmateriaal begint vaak midden februari. Op dit moment kunt u bijna elke hoeveelheid plantmateriaal van alle bekende soorten bloembollen kopen, dus de meeste tuiniers slaan de seizoenen in tijdens deze specifieke periode van het jaar.

Het is belangrijk! Zaden en planten moeten van tevoren worden gekocht, omdat in het hoogseizoen (tweede helft van maart) de kans groot is dat de benodigde hoeveelheid zaadmateriaal niet wordt gevonden.

Er zijn de volgende soorten sevka:

• fractie van 31-40 mm - de grootste bloembollen die worden gebruikt voor het planten. Meestal worden ze geplant om uiensgroenten te produceren;
• fractie 21-30 mm - materiaal dat wordt gebruikt voor het landen onder de winter en uitsluitend voor groene massa in de herfstperiode van het jaar. Het wordt niet aanbevolen om zo'n boog in de lente te planten, omdat het vaak een groot aantal pijlen geeft;
• fractie 15-20 mm - de meest populaire plantmateriaalgrootte, wordt het gebruikt voor het ontvangen van groene uienmassa en voor het kweken van fruitbollen. Zo'n sevka is perfect bewaard gebleven, heeft geen pijl en onderscheidt zich door hoge levensvatbaarheid;
• fractie van 8-14 mm - de kleinste uien, ze worden gebruikt voor zowel de productie van groenten als bloembollen. Zo'n sevok schiet absoluut niet, maar bevriest vaak.

Nadat u de vereiste fractie van de sev hebt gekozen, is het noodzakelijk om naar de algemene toestand van de uien te kijken. Kwaliteit en levensvatbaar plantmateriaal moet aan de volgende eisen voldoen:

• uniforme kleur;
• de afwezigheid van vlekken, schimmels en beschadigingen;
• dichte en elastische weefselstructuur (palpatie);
• droog oppervlak.

Om uzelf te beschermen tegen uienbollen van lage kwaliteit, moet u ook op de verpakking letten. Het moet de fabrikant, de variëteit, de opslagcondities en de uiterste datum voor de implementatie van het plantmateriaal vermelden. Bovendien moet speciale aandacht worden geschonken aan opslagruimte vóór opslag. De lampen moeten op een droge en geventileerde plaats worden geplaatst, met een temperatuur van + 10 ... +15 ° C en een relatieve luchtvochtigheid van 70-75%.

Maak uzelf vertrouwd met de Chinese uienteelt.

Bij langdurige opslag kunnen de uien naar de koelkast worden verplaatst, maar in dit geval zijn plotselinge temperatuurveranderingen ten strengste verboden.

Plantgoed moet geleidelijk aan gewend raken aan lage temperaturen gedurende meerdere dagen, omdat plotselinge druppels (meer dan 1-2 ° C per dag) de levensvatbaarheid van het gewas negatief kunnen beïnvloeden.

Het is belangrijk! Verworven sevok moeten enkele dagen bij kamertemperatuur worden gedroogd, het zal hem in de toekomst beschermen tegen mogelijke schade door pathogene schimmels.

Als u uien uit zaden moet telen, moet u de aankoop van zaad benaderen met niet minder zorgvuldigheid. Het eerste waar u op moet letten, is de vervaldatum. Hoogwaardige uienzaden in optimale omstandigheden (temperatuur +15 ... +20 ° С, relatieve vochtigheid - ongeveer 70%) worden niet langer dan 2-3 jaar bewaard.

Let ook op de etikettering van het pakket, het moet worden toegepast op alle relevante informatie (variëteit, periode en omstandigheden van opslag, fabrikant, kenmerken van zaden, variëteiten, enz.). Speciale aandacht moet worden besteed aan de plaats van aankoop. Het wordt niet aangeraden om zaden van bepaalde handen te kopen op spontane markten, omdat de kans groot is dat zaadmateriaal van lage kwaliteit of helemaal vervalst wordt.

Maak uzelf vertrouwd met de eigenaardigheden van het kweken van andere soorten uien: sjalot, shnitt, prei, slizun, batun, multi-tiered.

Een belangrijke factor bij het kiezen van een zaadje is de fabrikant. Het is het beste zaad te kopen van vooraanstaande en bewezen producenten, aangezien vaak weinig bekende zaadbedrijven de algemene regels voor het behoud van de zuiverheid van de variëteit (inclusief buitenlandse producenten) verwaarlozen. Verworven zaden moeten op kieming worden gecontroleerd. Neem hiervoor een kleine container met een inhoud van 50-100 ml, op het onderste filtreerpapier of een stukje gaas. Vervolgens bovenop een laag gaas of papier, moet je 10 zaden plaatsen, dan bevochtigen met een kleine hoeveelheid water en 7-10 dagen op een warme plaats zetten. Aan het einde van het proces wordt het aantal ontkiemde zaden geteld. Op basis van de verkregen gegevens wordt het kiempercentage bepaald, dat ten minste 50% moet zijn (5 van de 10 zaden gaven een volwaardige scheut), anders worden de zaden afgewezen.

Groeiende omstandigheden

Uien behoren vaak tot niet-pretentieloze planten, dus deze landbouwsoort zal bijna overal baren, ongeacht de klimaatkenmerken van de regio. Het optimale temperatuurregime voor deze plant ligt binnen + 12 ... +16 ° С, maar de seizoensstijging tot + 25 ... +35 ° С is nadelig voor het plantenlichaam. Uien zijn ook bestand tegen kou, deze fruitsoort is in staat om met absolute succes de verlaging van de veerdruk te weerstaan ​​tot -1 ... -3 ° С.

Uien - vrij vocht-houdende plant, vooral in de eerste helft van het groeiseizoen tijdens de actieve groei van groene massa. Daarom vereist deze plant een verplichte dagelijkse bewatering tot de volledige formatie van de bovengrondse delen. Vervolgens wordt de watergift verminderd, omdat voor de actieve vorming van een volwaardige bol de plant een kleine gedroogde schil vereist op een paar centimeter dikke grond. 3-4 weken voor het oogsten moet het water volledig worden gestopt, dit zal helpen om de omvang en het totale gewicht van de bollen te vergroten.

Vooral veeleisende variëteit op de plaats van cultivatie. De plant heeft open, goed verlichte gebieden nodig, weg van elke hoge begroeiing, maar altijd met zachte luchten. Grondwater op een dergelijke plaats moet op de maximale diepte liggen, anders kan het bederfelijke schade aan de bollen veroorzaken.

Grond en kunstmest

Zoals alle uien reageert de Rode Baron goed op een rijke en goed bemeste grond met een neutrale of licht alkalische pH (6,5-7,9). De hoogste opbrengsten worden waargenomen op leemgronden die goed bemest zijn met turf, met een voldoende hoeveelheid humusverbindingen. Het is echter mogelijk om rijke oogsten op armere gronden te laten groeien. In dit geval is het noodzakelijk om gebruik te maken van de verrijking van de bodem met organische meststoffen.

Het is belangrijk! Uien mogen niet worden gekweekt op zware gronden, omdat dergelijke gronden vaak een dichte en duurzame korst vormen, die soms de kieming van planten vermindert.

Om met succes uien in de tuin te laten groeien, heeft de bodem extra bemesting nodig. Om dit te doen, moet voor elke vierkante meter toekomstige plantages ongeveer 2 emmers turf, compost of rotte mest worden gemaakt, evenals 1 eetlepel. lepel (15-20 g) dubbel superfosfaat en kaliumchloride, daarna zorgvuldig graven. Turf en compost kunnen worden vervangen door kippenmest (0,2 kg / m2) of houtas (0,5 kg / m2). Het is niet de moeite waard om verse mestgrond onder de boeg te bemestenomdat het schimmelziekten van planten kan veroorzaken, evenals de actieve verspreiding van onkruidzaden en ander ongedierte. Bovendien moeten de uien en stikstofverbindingen (nitraat, ureum, enz.) Worden beschermd, omdat ze de actieve groei van de groene massa van de plant en niet de bollen intensiveren.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de voorloper van de ui. Dit gewas kan het beste worden gebruikt na variëteiten die een enorme hoeveelheid organische meststof nodig hebben. Deze omvatten: kool, pompoen, courgette, komkommer, tomaat, vroege aardappelen en peulvruchten. Het is niet aan te raden om een ​​plant te laten groeien na fruitgewassen zoals knoflook, wortels, radijs en selderij. Het is het beste om dit vruchtensoort 3-5-jarig systeem van vruchtwisseling te cultiveren, wat de cultivatie van "Rode Baron" uitsluit dat een en hetzelfde plot vaker dan 1 keer in 3-5 jaar voorkomt. Bij het planten van uien in het zomerhuisje moet je ook letten op de buren in de tuin: de meest gunstige cultuur gaat samen met kool, peterselie, rode biet, wortels, spinazie, sla, tomaat. Vermijd de buurt van uien met fruitbomen en struiken, evenals erwten en bonen. Anders zal dit de kwantiteit en kwaliteit van het gewas negatief beïnvloeden.

Weet je dat? Ondanks het feit dat uien een vrij veeleisende ontvanger zijn, is de cultuur zelf een van de beste voorgangers voor bijna alle gecultiveerde planten.

Thuis groeien van zaad tot zaailingen

Het ontkiemen van zaden voor zaailingen is een van de meest gebruikelijke werkwijzen voor het verkrijgen van resistente en levensvatbare planten die later hoge en hoge opbrengsten kunnen verschaffen. Wanneer kiemende zaden van bolvormige kwekers echter zeker vele moeilijkheden zullen tegenkomen die voortkomen uit de fysiologische kenmerken van het gewas. Daarom, voordat je doorgaat naar de ontkieming van de zaden van de Rode Baron, is het noodzakelijk om bekend te raken met de belangrijkste subtiliteiten van dit proces.

Zaad voorbereiding

Zaden van uien onderscheiden zich door een vrij lage kiemkracht, daarom moet de procedure voor de voorbereidende bereiding van zaadmateriaal noodzakelijkerwijs het ontkiemen van zaden volgen. Een van de hoofdfasen van deze procedure is de ontsmetting van zaden van een verscheidenheid aan pathogene micro-organismen en schimmelsporen. Hiervoor worden zaden gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (1 g poeder / 1 zuiver water) gedurende 45 minuten of in een alcoholische oplossing van 70% gedurende 10-15 minuten en vervolgens gewassen met schoon gekookt water. Om de groei van zaad te verbeteren, wordt het aangeraden biostimulantia te verwerken op basis van natuurlijke componenten. De beste oplossing voor deze doeleinden is Epin, waarbij de zaden 18-20 uur geweekt zijn, maar je kunt een andere analogon gebruiken om uit te kiezen. Na verwerking wordt het zaadmateriaal van nature gedroogd tot een brokkelige toestand gedurende 1-2 dagen.

Inhoud en locatie

Na een zorgvuldige voorbehandeling zijn de zaden klaar voor ontkieming. Ze groeien op in warme en maximaal zonnige delen van het huis, ver van scherpe tocht en temperatuurdalingen, op een afstand van minstens 2-3 meter van het raam en de deur. Gebruik hiervoor individuele tuincassettes of gewone containers met een hoogte van ongeveer 8-10 cm. Bij afwezigheid kunt u andere containers gebruiken die beschikbaar zijn op de boerderij, tot aan de gebruikelijke plastic bekers. Vrijwel elk kant en klaar substraat van de dichtstbijzijnde tuinwinkel zal geschikt zijn voor het ontkiemen van uien. Maar om de meest comfortabele omstandigheden voor de ontwikkeling van de planten te creëren, wordt de grond onafhankelijk voorbereid. Meng hiervoor compost, veen en tuingrond in gelijke delen. Ongeacht de herkomst van de grond, moet het worden behandeld tegen allerlei schimmels - de belangrijkste plagen van zaailingen. Voor dit doel worden complexe fungiciden in de bodem geïntroduceerd.

Zaadplantproces

Zaden worden 40-45 dagen vóór de voorgestelde datum van ui-transplantatie in open grond gezaaid. In de gematigde zone valt deze periode tot eind maart - begin april. Het zaaien gebeurt volgens de rij- of putgatmethode, om uit te kiezen. При луночном посеве в почве проделываются небольшие хаотичные отверстия глубиной около 1 см, на расстоянии в 3-5 см друг от друга. Wanneer ze worden geroeid in zaailingencontainers, worden parallelle rijen van ongeveer 1 cm diep gesneden op een afstand van 4-5 cm van elkaar. Voor het gemak zijn de rijen evenwijdig aan de lange zijde van de pot opgesteld, wat de verzorging van de zaailingen verder vergemakkelijkt. De afstand tussen de afzonderlijke zaden in een rij moet binnen 3 cm zijn, anders kan een verdikte zaai een algemene remming van de plantengroei veroorzaken. Het zaaien van voorbereide zaden wordt uitgevoerd met behulp van een pincet of dunne stokjes. Dit maakt het mogelijk om de zaden nauwkeurig over het gehele oppervlak van de grond te verdelen. Na het vullen met zaden van alle gaten, zijn ze bedekt met een laag aarde van 1 cm en overvloedig gedrenkt. Om de zaailingen kwalitatief te laten opkomen, is het noodzakelijk om de nodige vocht- en temperatuuromstandigheden voor de ui te creëren. Hiervoor zijn geplaatste schotels bedekt met een dikke transparante plastic film. In dergelijke omstandigheden wordt een lokaal broeikaseffect gecreëerd, dat de levensvatbaarheid van het zaaigoedmateriaal gunstig beïnvloedt, dus binnen 15-20 dagen kunt u volwaardige planten krijgen.

Weet je dat? China wordt beschouwd als de absolute leider in de uienproductie. Ten minste 20 duizend ton van deze groente wordt elk jaar in dit land verbouwd.

Zaailing zorg

Vóór het verschijnen van de eerste bijeenkomsten worden de met uien geplante containers op een temperatuur van + 20 ... +25 ° С gehouden. Onder dergelijke omstandigheden behoeven de planten geen zorgvuldige verzorging, in dit stadium wordt alleen periodiek met water bewaterd. Ongeveer 3 weken na het zaaien verschijnen volwassen spruiten van toekomstige zaailingen. In dit stadium is het noodzakelijk de film uit de containers te verwijderen en ze naar een koelere, maar zonnige plaats met een temperatuur van ongeveer + 16 ... + 20 ° С te brengen. Anders worden de zaailingen extreem actief omhoog getrokken, wat tot het ontstaan ​​ervan zal leiden. Watergift van jonge planten wordt zo nodig uitgevoerd, nadat een kleine droge schil op de grond verschijnt. Zaailingen vereisen zachte irrigatie, anders kan een overvloed aan vocht de dood veroorzaken. Om de uigroei te verbeteren, worden planten bovendien gevoed met complexe minerale meststoffen.

Om dit te doen, lost u op in 1 l water:

• superfosfaat - 2 g;
• kaliumchloride - 0,5 g;
• ureum - 1 g

De resulterende oplossing wordt in het substraat ingebracht na verwijdering van de polyethyleenfilm uit het vat en vervolgens wordt de procedure na 1-2 weken herhaald. Kippenkeutels kunnen ook worden gebruikt als voer voor jonge planten. Om dit te doen, bereidt u op basis hiervan waterige oplossingen in een verhouding van 1:10. Indien mogelijk worden 's avonds de zaailingen extra verlicht met kunstlichtbronnen. Hiervoor kunt u zowel speciale tuinlampen als gewone tafellampen gebruiken, het lichtregime van de dag moet binnen 12-14 uur zijn. Een week voordat de zaailingen in de open grond worden geplant, worden de planten noodzakelijkerwijs geblust. Deze maatregel maakt het mogelijk om ze het best voor te bereiden op groei in natuurlijke omstandigheden, en om de sterfte van jonge uien tot een minimum te beperken. Om dit te doen, worden de hele week door containers met planten dagelijks in de open lucht gehouden. Voor het eerst worden zaailingen 3-4 uur lang dichter bij de middag in de straat gebracht. Dan wordt elke dag dit tijdsinterval verdubbeld, tot een volledige overdracht naar frisse lucht. Na 2-3 nachten in de open lucht zijn zaailingen klaar voor transplantatie in natuurlijke omstandigheden.

Het is belangrijk! Zorg ervoor dat u tijdens het quenchen de uien vermindert, dit helpt de plant om zich voor te bereiden op een mogelijke droogte.

Zaailingen transplanteren naar de grond

Jonge uien worden in het begin of midden mei in de open grond overgeplant, waarna de stabilisatie van het weerregime wordt waargenomen, evenals een toename van de gemiddelde dagelijkse temperatuur tot + 10 ° C. Op dit punt moeten de planten worden gehard en ook de juiste leeftijd hebben (ten minste 40 dagen na het zaaien). Zaailingen worden geplant in voorbemesting, geploegd en gereinigd van onkruid en allerlei soorten plantenresten. Uien worden op een gerijpte manier gekweekt, voor dit doel worden massieve rijen met een rijafstand van 30 cm gesneden over de hele locatie. Jonge planten worden zorgvuldig geplant in elk van de gaten op een afstand van 5 cm van elkaar. In dit geval mag het wortelsysteem niet met meer dan 1 cm worden verdiept, anders zal het de groeisnelheid van de uien nadelig beïnvloeden. Na het verplanten van de bedden overvloedig gedrenkt. De meest optimale periode van de dag voor het planten is de avond van 17:00 tot 20:00, omdat alleen op dit moment het mogelijk is om de negatieve impact van zonnestraling op verzwakte spruiten te voorkomen.

De jonge "Rode Baron" is een dun en elegant grassprietje, dus u moet de zaailingen voorzichtig uit de containers verwijderen om de zachte scheut en de wortel ervan niet te beschadigen. Voor dit doel wordt de grond overvloedig bevochtigd, tot een overmaat, wat bijdraagt ​​tot de bijna volledige verweking van het substraat. Hierna worden de randen van de container met de zaailingen enigszins geperst en wordt de gehele inhoud van de pot verwijderd. De grond met planten is verdeeld in kleine delen en vervolgens in gebieden met individuele planten.

Teelt van sevka in volle grond

Het kweken van uien uit zaailingen is de meest voorkomende kweekmethode voor deze landbouwsoort. Deze methode heeft veel voordelen ten opzichte van het zaaien van zaden, waarvan eenvoud, gemak en hoge efficiëntie. Maar om een ​​hoogwaardige en rijke oogst te krijgen, is het noodzakelijk om de algemene regels van de agrotechniek na te leven bij het bolvormig telen.

Locatieselectie en grondvoorbereiding

De teelt van uien van sevka begint met de voorbereidende voorbereiding van het terrein en de grond voor plantages. Traditioneel wordt deze cultuur in de open lucht gekweekt, omdat uien een van de meest bescheiden rassen van gekweekte planten zijn. Als u echter van plan bent uien op een veer te laten groeien van de vroege lente tot de late herfst, dan kunt u niet zonder extra onderdak. Hiertoe worden op het terrein tijdelijke kassen van polyethyleenfolie gecreëerd, die het mogelijk maken om de groene massa tijdens de vorstvrije periode van het jaar actief te vergroten. Zoals hierboven vermeld, houdt de boeg van ruime en goed verlichte gebieden, dus voor dit gewas worden open zonnige gebieden gekozen, ver weg van allerlei obstakels en hoge vegetatie, met lage grondwaterstanden. Bodemvoorbereiding voor het planten begint in de herfst. Op dit moment wordt alle begroeiing verwijderd van de site en worden organische meststoffen aangebracht, waarna de grond zorgvuldig wordt geploegd tot een diepte van 25-30 cm.

In de lente komt de volgende fase van grondbewerking. Nadat de sneeuw smelt en het begin van de temperatuur optimaal is, wordt de grond opnieuw geploegd om geplant te worden, nadat hij voorlopig is verrijkt met een nitroammofoska met een berekening van 15 g / 1 sq. M. gedeelte. Buitensporig arme bodems vereisen extra organische dressing, hiervoor worden vóór het ploegen, turf, compost of rotte mest op de site aangebracht.

Zaad voorbereiding

Nadat de plot klaar is om te planten, kunt u doorgaan met het voorbereiden van het planten. Het eerste om mee te beginnen is om overtollige schil van de uien te verwijderen, evenals alle soorten afval, en dan het droge gedeelte van de bovenkant lichtjes in te korten. De procedure moet zorgvuldig worden uitgevoerd om de scheut niet te beschadigen. Snoeien maakt het mogelijk om de kieming van uien te intensiveren en om de spruit van de overtollige barrière te bevrijden. Snoeien is geen verplichte maatregel voor het voorbereiden van het hooi vooraf, maar deze procedure heeft niet alleen een positief effect op de kieming van uien, maar ook op de energie van hun groei.

Na het schoonmaken en trimmen, is het nodig om goed op te warmen, omdat het hen stimuleert tot actieve groei, en ook helpt marksmanship te voorkomen. Verwarming wordt uitgevoerd door droge warmte bij een temperatuur van ongeveer + 30 ... +35 ° C gedurende 6-7 uur. Om de dood van jonge planten van verschillende infecties en plagen te voorkomen, moet sevka noodzakelijkerwijs worden gedesinfecteerd.

Sterilisatie vindt onmiddellijk voor het planten plaats. Hiervoor worden de uien 2 uur geweekt in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat of gedurende 10-15 minuten in een oplossing van blauwe vitriol (1 theelepel / 10 l water). In het systeem van biologische landbouw worden kopersulfaat en kaliumpermanganaat vervangen door biofungiciden op basis van natuurlijke componenten ("Gamair", "Planriz", "Fitosporin"). In dit geval moet weken vóór het planten minstens 1-2 uur worden besteed.

We adviseren u om uit te zoeken wat de beste manier is om de uien te weken voordat u gaat planten.

Het proces van het planten van sevka in de grond

Het geprepareerde plantgoed wordt op een rij geplant met een gangpad van ongeveer 20-25 cm (dit maakt het luchten van de bedden mogelijk). Geplant op een rij op een afstand van minimaal 6 cm van elkaar. Als u te maken krijgt met de taak om bijzonder grote uien te verkrijgen, moet deze worden verhoogd tot 10-12 cm .Uienplanten worden geplant tot een diepte van 4-5 cm, dan dicht bedekt met aarde en gemulleerd met turf 2-3 cm. Na het planten wordt het gebied met veel water gegoten. en blijft rusten tot de eerste scheuten.

Weet je dat? Volgens onderzoek van de VN zijn uien de meest populaire groente ter wereld. Cultuur wordt massaal geteeld in 175 landen over de hele wereld, terwijl tarwe wordt geteeld in niet meer dan 90 landen.

watering

Een vruchtgewas zoals uien vereist geen overmatig bodemvocht, omdat het uitgebreide wortelsysteem planten kan voorzien van beschikbaar vocht uit de grond, zelfs in perioden van langdurige droogte. Voor de normale vorming van het bovenstuk in de vroege stadia van ontwikkeling vereist de ui een voldoende grote hoeveelheid vocht, daarom moet de grond gedurende de eerste 2 maanden periodiek minimaal 1-2 keer per week worden bevochtigd (afhankelijk van het temperatuurregime). Gebruik hiervoor schoon gedestilleerd water bij kamertemperatuur (maar niet meer dan +30 ° C). Tijdens perioden van droogte neemt de veelvoud van de procedure toe, maar tegelijkertijd wordt alleen water gegeven nadat de karakteristieke enigszins gedroogde schil op de grond verschijnt. Halverwege juli wordt de watergift geleidelijk verminderd en 2-3 weken vóór de oogst volledig gestopt. Deze maatregel draagt ​​bij tot de actieve groei van de bol, evenals tot extra opslag van allerlei nuttige stoffen. Ook hebben uien geen behoefte aan extra irrigatie tijdens lange regenperioden, omdat dit de groei en ontwikkeling van de bollen negatief kan beïnvloeden en zelfs rot van de planten kan veroorzaken.

Bodem losmaken en wieden

Tijdig losmaken en wieden zijn enkele van de belangrijkste voorwaarden voor het verkrijgen van hoge opbrengsten van uien. "Rode baron" is, net als de meeste andere gekweekte planten, niet erg concurrerend, daarom kan de ontwikkeling van allerlei soorten onkruid op het perceel een voldoende serieuze remming van de groei van planten en hun vermogen om een ​​grote en sappige bol te vormen, veroorzaken.

Dat is waarom periodiek wieden is een verplicht onderdeel van de algemene agrotechnologie van uienteelt. Tijdens het wieden, is het ook nodig om de grond grondig te knagen, wat een positief effect heeft op de kwaliteit van toekomstige bollen. Met een dichte bodemkorst wordt een dikke en sappige nek gevormd in de uibollen, die in de toekomst de belangrijkste reden wordt voor de afname van de uivorming en de daaropvolgende problemen die samenhangen met de opslag ervan. Uien moeten loslaten Wieden en losmaken wordt kwalitatief uitgevoerd, tot een diepte van 7-10 cm, minstens 1 keer per week. Het is vooral belangrijk om wekelijks wieden te observeren in de eerste maanden van de uienteelt, omdat snel groeiend onkruid de dood van jonge scheuten kan veroorzaken. De meest gunstige periode hiervoor is 's avonds of' s ochtends op een droge en zonnige dag. Verplicht wieden en losmaken wordt uitgevoerd na langdurige regens, omdat overmatig vocht leidt tot bodemverdichting en ook de groei van onkruid stimuleert.

Top dressing

Een goede voeding is een eerste vereiste voor uienplanten met een hoge opbrengst. Het wordt tweemaal uitgevoerd, aan het begin van het actieve groeiseizoen en in het midden van het seizoen. Voor de eerste keer worden zaailingen in de fase van actieve groei van bladeren gevoerd, 2-3 weken na het planten van het plantmateriaal in de grond.

Meer informatie over het bemesten van uien met organische en minerale meststoffen.

Tijdens deze periode worden planten vaak gevoed met zeer actieve stikstofhoudende meststoffen, waarvan ureum de meest populaire is. Daaruit bereiden wateroplossingen met een snelheid van 10-15 g / 5 l water. Stof draagt ​​onder de wortel bij, en vervangt een van de irrigatieprocedures, de gemiddelde vloeistofstroomsnelheid is ongeveer 5 liter / 1 vierkante meter. plantages. In de bladgroeifase reageren uien ook goed op een nitrofosfaat of nitroammofosk, vooral op arme gronden. Meststof wordt in droge vorm aangebracht met een oplossing van ureum, met een berekening van 25-30 g / m2. plantages.

VIDEO: TRAINING VAN UIEN GOUD De volgende voeding wordt binnen 3-4 weken na de eerste uitgevoerd. Op dit moment heeft de ui een extra hoeveelheid gemakkelijk assimileerbare bronnen van kalium en fosfor nodig, daarom worden de planten gevoed met een waterige oplossing op basis van superfosfaat (10-15 g / 5 l water) en kaliumzout (5-7 g / 5 l water). U kunt het kaliumfosfaatverband vervangen door een oplossing van nitroammophoska (20 g / 5 l water). Meststof wordt aangebracht aan de wortel, met een berekening van 5 liter vloeistof per vierkante meter. plantages.

Het is belangrijk! Na het voeren van uien moet u zich wassen met stromend water, anders kunnen hoog geconcentreerde oplossingen brandwonden van planten veroorzaken.

Plagen, ziekten en preventie

Allerlei plagen en ziekten zijn een van de ernstigste problemen waarmee elke groenteteler te maken krijgt bij het telen van uivariëteiten. Ondanks het feit dat "Rode Baron" wordt onderscheiden door een verhoogde weerstand tegen fusarium, wortelrot en peronosporose, kunnen planten actief worden beïnvloed:

• grijsrot;
• Donets rotten;
• geelzucht.

Helaas is er tot op heden geen effectieve methode ontwikkeld om infectieziekten in uien te bestrijden. Daarom worden geïnfecteerde planten vaak verwijderd van de site met daaropvolgende verwijdering. Om besmettelijke ziekten van uivruchten en de groene massa ervan te voorkomen, worden aanplantingen onderworpen aan profylactische behandeling met complexe insecticiden. Voor deze doeleinden worden oplossingen gebruikt op basis van vloeibare zeep (1 eetlepel L / 10 l water) met de toevoeging van kopersulfaat (1 theelepel / 10 l water) of koperoxychloride (1 theelepel / 10 l water). De resulterende oplossing is overvloedig bevochtigde bovengrondse delen van planten, evenals basale grond. De meest gunstige periode hiervoor is 's ochtends of' s avonds bij droog zonnig weer. De behandeling wordt 1-2 maal per seizoen uitgevoerd, wanneer de uien een totale lengte van ten minste 10-15 cm bereiken, en ook voor ervaren profylaxe adviseren ervaren tuinders om hun bestuiving uit te voeren met tabaksstof of houtas. De procedure wordt 2 keer per seizoen uitgevoerd tijdens het actieve groeiseizoen van planten met een pauze van 20-25 dagen.

Uien worden ook actief beïnvloed door de volgende plagen:

• uienvlieg - De parasiet legt eieren in de weefsels van de plant, waaruit de larven die de bol infecteren, rijpen. Dit veroorzaakt verwelking en rotting van de planten. Bestrijd insecten met een waterige oplossing van natriumchloride (300 g / 10 l). De planten worden overvloedig behandeld met vloeistof, evenals de wortelzone van de tuin. De procedure wordt dagelijks gedurende 10 dagen uitgevoerd. Herhaal indien nodig de cursus;

• uien wortelmijt - het insect voedt zich met het sap en de weefsels van de ui, waardoor de algehele immuniteit wordt verminderd, waardoor schimmelbeschadigingen van de plantages optreden. Gezamenlijke schimmelinsecticide invasie leidt tot verwelking en de dood van uien. Ze bestrijden de plaag door de bedden te besproeien met een 0,2% oplossing van het "Keltan" -preparaat of een uitwisselbaar analoog. De behandeling wordt eenmaal uitgevoerd en, indien nodig, herhaald;

• uienmot - klein gevleugeld insect uit de orde Lepidoptera. Het insect voedt zich met plantenweefsels, waardoor de groene massa verwelkt en de uien sterven. Vecht tegen de plaag met behulp van een complex insecticide voor bol.

Om de ontwikkeling van parasieten op de boeg te voorkomen, worden de zaailingen vóór het planten behandeld met oplossingen van kaliumpermanganaat, kopersulfaat of alcohol volgens de hierboven beschreven technologie. Tijdens de actieve uien van het teeltseizoen, kunt u een beroep doen op bestuiving van plantages met houtas of tabakstof. Vervang de bestuiving door de grond en planten te behandelen met een tabak-peper-oplossing. Om dit te doen, wordt 200 g tabak gestoomd in 3 liter water gedurende drie dagen, waarna de bouillon wordt gefilterd en er 1 tl aan wordt toegevoegd. gemalen peper en 1 eetl. l. vloeibare zeep. De resulterende oplossing wordt verdund in 10 liter water en vervolgens gebruikt voor spuitinstallaties, de stroomsnelheid van de werkvloeistof is ongeveer 5 l / m².

Meer informatie over ander ongedierte dat van invloed is op uien en hoe daarmee om te gaan.

Preventieve behandeling van uien tegen schadelijke organismen wordt periodiek uitgevoerd, minstens 1 keer per maand. De beste tijd hiervoor is 's ochtends of' s avonds bij droog en zonnig weer. Bovendien kan strikte naleving van de agrotechnologie van het kweken van de plant, waaronder tijdig wieden, en het losmaken van de grond tot een diepte van ten minste 7 cm, voorkomen dat de uien door insecten worden geïnfecteerd.

Oogsten en opslag

De oogstperiode van de Rode Baron is grotendeels afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en het temperatuurregime van het groeiende gebied van het ras. Maar in de meeste gevallen komt dit moment ongeveer 90 dagen na het planten van het plantmateriaal in de volle grond, dat valt in de tweede helft - begin september. Уборку дозревшего лука проводят немедленно, в противном случае луковицы могут повторно дать молодые корешки, что в дальнейшем негативно скажется на лёжкости плодов. Главными сигналами готовности лука к уборке являются следующие признаки:

• полное прекращение роста новых листочков на растениях;
• увядание и пожелтение ботвы;
• massa-overnachting bovengronds deel van de ui;
• uienhals kenmerkend dun en zacht;
• de bollen krijgen een rijke roodachtig-paarse tint.

Uien worden met de hand geoogst op een droge en zonnige dag. De bollen worden samen met de bladeren voorzichtig uit de grond verwijderd en vervolgens op het grondgebied van de site neergelegd. Na het verwijderen van het hele gewas worden de bollen voorzichtig afgeveegd met resten van de grond. De verzamelde bollen worden in manden of tuincontainers geplaatst, waarna ze 7-10 dagen op een natuurlijke manier worden verplaatst naar een warme en goed geventileerde plaats voor de primaire droging.

Tijdens het primaire drogen gaan de restanten van voedingsstoffen uit de groene massa geleidelijk over in de bol, dus in dit stadium moet je de toppen niet doorknippen. Na het primaire drogen worden de droge toppen en wortels afgesneden en moet u zeker een kleine staart van 3-4 cm lang laten.Graaf uien uit de grond en snijd de toppen af. Knip de bollen voorzichtig af voor eventuele schade of infectieuze laesies, waarna het afgekeurde gewas wordt verwijderd voor verwijdering. Vervolgens worden de bollen onderworpen aan opnieuw drogen gedurende 7-10 dagen bij een temperatuur van + 25 ... +30 ° C of 10-12 uur bij een temperatuur van ongeveer +40 ° C.

Het is belangrijk! De verzamelde bollen mogen niet worden gewassen, omdat hun overmatige vocht de uitharding negatief zal beïnvloeden.

Na het opnieuw drogen worden de uien verplaatst naar een permanente opslagplaats. Bewaar uien in houten of plastic dozen, in stoffen zakken en in plastic netten. Het is het meest geschikt voor deze droge, donkere, goed geventileerde ruimtes met een temperatuuroptimum van 0 tot +3 ° C. In dergelijke omstandigheden worden de vruchten perfect geconserveerd van 6 tot 12 maanden. Om de opbrengstkwaliteit van het gewas te verbeteren, moeten de bollen in kleine stoffen of netzakken worden verpakt en aan het plafond worden gehangen. Dit zal helpen bij het vermijden van overmatig vocht van de bollen tijdens opslag, omdat vocht bijna altijd de hoofdoorzaak wordt van rottende uien.

Mogelijke problemen en aanbevelingen

Bij het telen van uien zal elke groenteteler zeker met veel moeilijkheden te maken krijgen die vaak de toekomstige oogst met volledige of gedeeltelijke vernietiging bedreigen. De meest voorkomende onder hen zijn allerlei plantpathologieën, die al snel tot hun vernietiging leiden. Daarom is het voor de actieve teelt van uien noodzakelijk om kennis te maken met de gevaarlijkste onder hen.

Dus tijdens het telen van een ui kan de teler de volgende verschijnselen waarnemen:

• pijlpunt planten - is een gevolg van het niet naleven van de algemene agrotechnologie van kweekcultuur en opslagomstandigheden van plantgoed. Het verschijnen van pijlen remt de groei en ontwikkeling van de bollen, wat hun capaciteit en totale massa vermindert. Pathologie is niet vatbaar voor behandeling, maar om de groei van de bollen te verbeteren, wordt aangeraden om de steeltjes volledig te snijden;

• geel worden en verwelking van jonge bladeren - het fenomeen heeft een abiotisch of biotisch karakter. Om de ziekte te elimineren, worden uien behandeld met complexe middelen ter bescherming tegen infecties en plagen, en ze reguleren ook de algemene agrotechnische methode voor het telen van gewassen;
• verrotte laesies - zijn het resultaat van overmatig bodemvocht, om de pathologie te elimineren, de intensiteit en frequentie van het besproeien van de plantages aan te passen;
• aanslag van ui groen - treedt op als gevolg van een gebrek aan stikstofhoudende verbindingen in de bodem, om het pathologische proces van planten te elimineren wordt gevoed met een oplossing van ureum (10-15 g / 5 l water);
• verwelkende en verdraaiende uienveren - veroorzaakt door een gebrek aan kalium in de bodem, om schendingen van de plant te elimineren, worden ze gevoed met oplossingen van kaliumzout (5-7 g / 5 l water);

• overmatige bitterheid van de bollen - veroorzaakt door de overmatige opeenhoping van uien van specifieke stoffen, de zogenaamde glycosiden. Hun overmatige accumulatie wordt veroorzaakt door een teveel aan zon, hoge temperaturen, minerale verbindingen in de bodem, evenals een gebrek aan vocht in de bodem. Om UI-bitterheid te voorkomen, wordt aanbevolen om de toegestane normen van meststoffen te respecteren bij minerale bemestingsinstallaties, evenals algemene voorwaarden voor het verbouwen van het gewas.

Belangrijkste aanbevelingen voor de succesvolle teelt van Red Baron-variëteiten:

• Voor het planten van uien, is het noodzakelijk om de zuurgraad van de grond te controleren, aangezien zelfs een lichte aanzuring van de grond de groei van de kweek kan remmen;
• De agrotechnologie van teeltuien moet strikt worden gevolgd, inclusief algemene maatregelen om de ontwikkeling van plagen en diverse infecties te voorkomen;
• de ui houdt niet van overmatig vocht, maar je moet de watergift niet vergeten, omdat droogte de commerciële waarde van de bollen kan verminderen;
• Voor de teelt van uien uit zaailingen, is het noodzakelijk om middelgrote uien (ongeveer 2 cm) te gebruiken, anders kunnen planten schieten niet worden vermeden;
• groeiende uien hebben een 3-5-jarig systeem van vruchtwisseling, anders worden hoge opbrengsten van het gewas niet behaald.

"Red Baron" is een moderne en zeer productieve variëteit van uien, die elk jaar meer en meer territoria in huiselijke zomerhuisjes verovert. Deze groente heeft een hoog smaakkarakter, evenals een hoog gehalte aan allerlei vitamines en andere voedingsstoffen, waardoor het bijna onmisbaar is in de dagelijkse voeding. Maar ondanks zijn pretentie, vereist deze plant speciale zorg voor zichzelf, evenals het klimaatregime. Anders zal het bereiken van hoge kwaliteit en hoge opbrengsten op hun eigen perceel niet zo eenvoudig zijn.

beoordelingen

Bekijk de video: Poot uien en -sjalotten kweken van poten tot oogsten (December 2024).