Misschien heb je nog nooit zo'n uitdrukking gehoord als een familie van wirwar. Hoewel u in feite goed bekend bent met zijn vertegenwoordigers. En velen van hen worden vaak geconsumeerd als voedsel. Het zijn bijvoorbeeld tomaten en aardappelen. Maar naast groentegewassen zijn er onder deze familie medicinale en sierteeltgewassen. In dit artikel leer je meer over hen en hun cultivatie.
beschrijving
Solanaceae - Dit is een familie van tweezaadlobbige spineolepalous planten. Onder hen zijn aardappelen, aubergine, tomaat, plantaardige peper, tabak, stomen en anderen. Toegegeven, in dit gezin zijn er ook giftige broers - bijvoorbeeld dope en billen.
Een familie van nachtschade wordt gepresenteerd in de vorm van grassen, rechtopstaande of kruipende struiken en soms zelfs kleine bomen. Tegenwoordig zijn er ongeveer 2.700 soorten nachtschade. Je kunt ze bijna overal ter wereld ontmoeten.
Je zult geïnteresseerd zijn om te weten welke eigenschappen van cultivatie en nuttige eigenschappen van zwarte nachtschade.
Plantaardige gewassen
Om te beginnen, laten we praten over de heerlijke Solanaceae, dat wil zeggen, die we aten.
- De tomaat is verzadigd met glucose en fructose, eiwitten, organische zuren, vezels, pectinen, mineralen. Het is nuttig voor mensen die lijden aan gastritis, bloedarmoede, hart- en vaatziekten. Het wordt veel gebruikt bij het koken en als een dieetproduct. Groente kan rauw worden gegeten, er een verscheidenheid aan gerechten, sauzen, kooksap, blik in koken. Groente groeien in de open lucht en in de grond. Ze houden van licht en warmte, verdragen geen erg vochtige lucht, maar ze vereisen constante watergift, evenals bescherming tegen de wind. De optimale zuurgraad van de grond voor tomaten is 6-7 pH. Het is beter voor hen om te "leven" in lichte gronden.
Weet je dat? Amerikaanse kolonisten dachten dat tomaat giftig was. Kolonel Robert Gibbon Johnson nam het op zich om in 1820 het tegenovergestelde te bewijzen door een emmer tomaten leeg te maken op de trappen van het hof in Salem, New Jersey. Sindsdien beginnen tomaten snel aan populariteit toe te nemen.
- Aubergine - ze hebben veel verschillende mineralen, vitaminen, pectines en kaliumzouten, die nodig zijn voor het goed functioneren van de hartspier. Het eten van aubergines heeft een gunstig effect op de galwegen, de spijsvertering, bloedvaten, helpt het hemoglobine te verhogen, de afgifte van overtollig cholesterol. Groente kan worden gebakken, gekookt, ingeblikt, gedroogd, gebruikt voor saus, jus of kaviaar. Groei het in de regel met de zaailingmethode. Auberginezaden beginnen te groeien bij een temperatuur van ten minste +15 ° C. Het plukken en verplanten van een groente is moeilijk, dus wees er alert op en wees voorzichtig. Ze passen in los, licht, goed bemest land. Aubergine houdt van open zonnige plekken.
- Peper - er zit veel vitamine C in. Bovendien is het verzadigd met de vitaminen P, A en groep B, zink, fosfor, ijzer, jodium en ook capsaïcine, een alkaloïde die nuttig is voor de spijsvertering. Deze groente die we graag rauw eten, past het toe in verschillende salades. Nog steeds bij hem krijg je heerlijke stoofschotels, jus, sauzen, je kunt het bewaren. Hete peper wordt ook in de geneeskunde gebruikt: geneesmiddelen op basis daarvan zijn goed voor het malen en peperpleisters worden gebruikt voor radiculitis, verstuikingen, blauwe plekken en neuralgie. Het wordt net als aubergines gekweekt door zaailingen en geplant op zonnige dagen, beschermd tegen de wind. Het land voor deze groente wordt voorbereid in de herfst - schoongemaakt, opgegraven en bevrucht.
- Aardappelen - het heeft veel vitamine C, complexe koolhydraten, vezels. Knollen bevatten maximaal 25% zetmeel. Dit is een van de belangrijkste bronnen van kalium voor ons. Naast koken (en daar wordt het op grote schaal gebruikt - gekookt, gebakken, gestoofd, in soepen gedaan en in frites omgezet), aardappelen worden gebruikt om alcohol te maken en als de belangrijkste grondstof. De grond onder de aardappelen moet los zijn. Groenten worden meestal eind april of begin mei bij goed weer geplant. Voor het planten, meestal gekozen grote mooie knollen. Ze worden geplant in gaten die vooraf zijn gegraven en bedekt met aarde.
Van groentegewassen tot de familie van Solanaceae zijn ook: kersentomaten, "Mazarin", "Rocket" en groene paprika
- Meloenpeer (zoete komkommer) - bevat caroteen, ijzer, vitamines van groep B. Je kunt het rauw eten, augurken, jam koken. Verspreid deze groentezaden of stekken. Zijn thuisland is Zuid-Afrika. Het is daar dat de groente het beste "leeft". Onze plant kan alleen thuis op een vensterbank of in een verwarmde kas worden gehouden.
- Physalis - voornamelijk gedistribueerd in Zuid- en Midden-Amerika. We kwamen samen met de tomaten, maar kregen nooit veel erkenning. Physalis-vruchten worden gebeitst, gebeitst en in jam gemaakt. Klopt, physalis onze zomerbewoners groeien meestal als een decor, en eetbare vruchten zijn extreem zeldzaam te vinden op de percelen. Groei het onder de zon in vruchtbaar land. Grote soorten moeten worden vastgebonden. Om de "lantaarns" te laten rijpen voor de kou, is het aan het einde van de zomer nodig om de toppen van de scheuten te knijpen (verwijderen). Eenmaal in de 7 jaar is de struik verdeeld en zit hij zo dat hij niet degenereert.
- cocon - deze vruchtbare struik uit Zuid-Amerika. We verbouwen het in huizen of kassen, en dat is uiterst zeldzaam. Cocon blijft vandaag de dag nog steeds exotisch in onze streek. Maar als je het nog steeds wilt kweken, moet je op zoek gaan naar zaden in gespecialiseerde winkels. Hij wordt geadviseerd om op dezelfde manier te groeien als aubergine-zaailingen.
Medicinale en giftige planten
Daarna zullen we het hebben over de vertegenwoordigers van deze familie, die worden gebruikt in volksgeneesmiddelen en algemeen aanvaarde medicijnen. Toegegeven, ondanks dit hebben ze giftige eigenschappen.
- Het is bitterzoet (wolfberry) - zijn wortels, bladeren en stengels zijn verzadigd met steroïden, alkaloïden, triterpenoïden. Het wordt gebruikt als een slijmoplossend, ontstekingsremmend, diuretisch en choleretic agens, evenals huidproblemen. Van de jonge stengels en blaadjes maken infusies (tussen haakjes, zal afkappen van hen de rupsen en hun larven vernietigen). De nachtschade houdt van zuur land met een hoge luchtvochtigheid. Hij is goed, zelfs in de schaduw, hij heeft niet veel verlichting nodig, maar ook een schuilplaats voor de winter of een paar speciale omstandigheden. De plant plant zich voort door zaad en gelaagdheid. Zaden worden geplant in de volle grond onder de grond.
- Belladonna (belladonna) - is aanwezig in de samenstelling van de tabletten, tincturen, zetpillen, druppels. Het heeft pijnstillende en krampachtige eigenschappen. Aanbevolen voor maagzweren, cholecystitis, de ziekte van Parkinson, bronchiale astma. Geplant in laaggelegen gebieden met een hoge luchtvochtigheid. De grond moet vruchtbaar zijn, van lichte tot middelmatige samenstelling, zodat lucht en water zonder problemen binnendringen.
Weet je dat? De plant kreeg deze naam is niet gemakkelijk. Immers, vertaalt de Italiaanse "belladonna" zich als "mooie vrouw", namelijk, de Italiaanse senioren hadden eens zijn sap in de ogen gedruppeld om ze glans en expressiviteit te geven. Belladonna-bessen wreven wangen voor een natuurlijke blos. Een andere naam voor de plant is mad berry. Dus werd hij opgeroepen voor atropine, dat deel uitmaakt van de belladonna. Hij leidde een man in een staat van extreme opwinding.
- Zwarte Helena - het heeft krachtige alkaloïden (scopolamine, atropine, hyoscyamine). Haar olie wordt aanbevolen voor reuma, jicht, blauwe plekken en zelfs als een verdoving. In een kleine dosering worden geneesmiddelen tegen bilspieren gebruikt als kalmerend middel. Trouwens, Aalbaal-alkaloïden zitten in Aeron-tabletten - van zee- en luchtziekten. Het wordt gekweekt op vruchtbare, brokkelige, neutrale grond. Voor het planten zijn de zaden gestratificeerd.
- Datura gewone - van zijn bladeren zenden een alkaloïde hyoscine, een gunstig effect op het zenuwstelsel. Ze worden ook toegevoegd aan medicijnen tegen kinkhoest en astma, dus ze hebben een krampstillend effect. Datura wordt gekweekt op losse, voedselrijke landen, bemest met as. De plant is absoluut niet pretentieus.
- Scopolistic Carnioli - De wortels en wortelstokken helpen bij ziekten van de ogen, levers en zweren. Trouwens, eerder in de volksgeneeskunde werd de plant gebruikt voor rabiës (binnenkant). Scopolia geeft de voorkeur aan een schaduw; Het land ervoor moet los en nat zijn. Watergift is regelmatig nodig (vooral in de hete periode), maar met mate. Het voederen van scopolia is niet nodig, evenals onderdak voor de winter.
Ontdek wat nuttige eigenschappen groenten hebben: komkommers, uien (uien, rood, sjalotten, bieslook, batun), courgette, pompoen, erwten, kool (wit, rood, Savoie, kleur, Peking, Brussel, broccoli, koolrabi, boerenkool, pak -choy), bieten.
- alruin - gebruikt in de volksgeneeskunde: vers sap van de wortel is goed voor reuma en jicht, droge wortel - pijnstiller voor neuralgische en gewrichtspijn, spijsverteringsproblemen, en de wortel ingewreven en vermengd met honing en melk wordt toegepast op tumoren en oedemen. Onze mandrago wordt vaak thuis opgevoed (hiervoor is het beter om een herfstmandragora te nemen). Haar zet in een grote pot, neergelegd op de bodem van de drainage. De grond moet los zijn. In de zomer wordt de plant overvloedig bewaterd, maar zelden in de herfst en de winter. In warme tijden kan de mandragora worden uitgevoerd in een container op straat en in de winter heeft hij alleen een warme ruimte nodig.
- Tabak - in zijn samenstelling bevat nicotine, dat in sigaretten wordt gebruikt en zeer verslavend is. De tinctuur van tabaksbladeren wordt gebruikt voor huidziekten en zelfs oncologie, sap wordt gebruikt om keelpijn en malaria te bestrijden. Er zitten antibacteriële stoffen in de bladeren, daarom wordt tabaksstof vaak gebruikt tegen ziekten en plagen die planten aantasten en tabaksbladeren snijden om nachtvlinders te bestrijden. Tabak wordt gezaaid na zwarte stoom of wintergewassen gegroeid na zwarte stoom in losse aarde. Kan niet worden geplant na bieten en andere solanaceous.
Het is belangrijk! Deze planten zijn giftig. Het is noodzakelijk om ze redelijk en alleen in kleine doses te gebruiken. Als u ze hebt misbruikt en zich daarna onwel voelt, raadpleeg dan onmiddellijk een arts!
Sierplanten
Solanaceae groeien en net als een mooi decor.
- Hybride petunia - hij wordt veel gebruikt voor landscaping, inclusief verticaal. Het is een warmteminnende plant en zelfs een droogtebestendige, liefhebbende zon. De bodem heeft er vruchtbaar voor. Om petunia's te laten groeien, bijvoorbeeld op een balkon, neem je een mengsel van grofkorrelig rivierzand, turf, turf en hardhout (1: 1: 2: 2). Bescherm petunia tegen wind en regen, want het is heel zachtaardig.
- Ampel Calibraho wordt beschouwd als een van de beste ampelachtige planten (met vallende scheuten) van planten uit deze familie. Ze versieren balkons en terrassen. Het is mogelijk om deze prachtige bloemen te planten met behulp van zaden en met behulp van zaailingen. Ze hebben een goed verlichte plaats en regelmatig water nodig. Met voldoende vocht kan een calicrachoa zonder problemen direct zonlicht overleven.
- Brugmansia is wijdverspreid in Zuid-Amerika, maar het wordt overal ter wereld gekweekt - in kassen, tehuizen en in open grond. In Latijns-Amerika behandelt Brugmancia tumoren, abcessen, astma, reuma, arthrose, ooginfecties. En zelfs vóór Columbus werden de hallucinogene eigenschappen ervan gebruikt voor religieuze riten. De plant is geplant uit zaden: van januari tot maart in lichte grond, een halve centimeter diep. Na het zaaien moet de grond worden bevochtigd, bedekt met polyethyleen of glas en op een temperatuur van + 20 ... +25 ºC en helder omgevingslicht worden gehouden. Zodra de scheuten verschijnen, wordt de beschutting verwijderd. Planten worden 2-3 keer per dag met warm water van een sproeier besproeid. Wanneer de zaailingen het vijfde blad geven, worden ze in aparte potten of bekers overgeplant.
Het is belangrijk! De plant is, net als andere solanaceous gewassen, ook giftig!
- Geurige tabak is thermofiel en lichtminnend, haat vorst en geeft de voorkeur aan goed bemeste, vochtige, leemachtige grond. De meest geurige is witte tabak. De toppen openen bij zonsondergang en bij slecht weer. Tegenwoordig zijn er ondermaatse hybriden van geurige tabak op de markt gekomen - ze kunnen zonder problemen op vensterbanken of balkons worden gekweekt, ze bloeien lang. Het wordt aanbevolen om zaailingen te planten die al in de open grond zijn gekiemd: zaden kopen, eind februari planten in een platte, ondiepe container met een glazen deksel of bedekken met een transparante film.
- Bitter schat - het wordt niet alleen gebruikt als medicijn, maar ook als decor. Hij houdt van vocht, dus wordt het met succes gebruikt in landschapsontwerp voor landschapsreservoirs.
- Val valse peper (Cubaanse kers) - dwergvormen van planten bevatten in potten. Van zomer tot herfst verschijnen er fel rood bolvormig fruit op. Zaaien is het beste in het vroege voorjaar. De plant zal geschikte commerciële grond zijn, die wordt gebruikt voor zaailingen van tomaten. Na het verschijnen van twee bladeren duiken de planten in bulkcontainers en ergens later, een maand later, herhalen ze de pick-up - al in aparte potten. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om te knijpen. Cubaanse kersen verdragen geen droging, vergeet niet om het twee keer per maand te voeren.
- Jasmijn-vormige pascal - ook gebruikt voor ampel tuinieren. Het bloeit van het midden van de lente tot het midden van de herfst met witte bloemen verzameld in clusters. Voor zijn groeiende behoefte aan ondersteuning, fel licht, overvloedige watergift en frequente beregening. Vergeet de gewenste temperatuur in de winter niet - niet minder dan + 14 ... +16 ºC.
Wat de planten betreft, omvatten ook de familie Solanaceae: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
Zoals je kunt zien, is de nachtschadefamilie heel divers. Hier zijn zowel groentegewassen als medicinale gewassen (het belangrijkste om te onthouden dat ze meestal giftig zijn) en sierteeltgewassen. Over het algemeen zijn deze planten pretentieloos, maar nog voor het planten is het de moeite waard om te vragen of ze speciale voorwaarden vereisen. Als u het advies van ervaren tuiniers of tuinders opvolgt, moet u allen slagen.
