"Idared" - een vrij bekende variëteit van winterappelen, die op veel gebieden gebruikelijk is. In dit artikel zullen we een beschrijving van deze appels met foto's geven, evenals hun voor- en nadelen bekijken.
Fokkerij geschiedenis
"Idared" - een verscheidenheid aan appels, die in 1935 werd gefokt door Amerikaanse fokkers als resultaat van hybridisatie van niet minder beroemde variëteiten "Jonathan" en "Wagner". Deze variëteit is pretentieloos, dus het is erg populair, gekweekt voor export. Tegen het einde van de jaren 60 werd het wijdverspreid in Oekraïne en Rusland.
Weet je dat? Appelgaarden bezetten bijna 5 miljoen hectare op de planeet.
Beschrijving van de boom
Appelboom van deze variëteit gekenmerkt door grote afmetingen. Het behoort tot krachtig. De boom bereikt een hoogte van 6 meter, is volumetrisch, heeft een grote stam, enorme, goed ontwikkelde takken die in een scherpe hoek van de stam vertrekken. Kroon in de vorm van een bal, takken bedekt met dicht gebladerte. Schors en dikke takken van grijs-bruine kleur, jonge takken, in de regel van een grijze schaduw. De bladeren zijn donkergroen, langwerpig, glanzend, stekelig.
Dergelijke kenmerken zijn kenmerkend voor een boom van 5-8 jaar oud en de toegenomen groei wordt alleen waargenomen bij jonge appelbomen.
Begint te bloeien in 3-5 jaar van het leven in de laatste dagen van april - begin mei. De bloemen zijn groot, schotelvormig, wit, met een expressieve roze rand, verbonden in corymbose bloeiwijzen.
Bekijk de populairste appelsoorten: "Lingonberry", "Gala", "Florina", "Gift to gardeners", "Anis", "Golden Delicious", "Solntsedar", "Jonagold", "Arkadik", "Wonderful", " Jung en Starkrimson.
Fruit beschrijving
De vruchten van de appel zijn groot, met een gewicht van ongeveer 145-175 g. Er is een kegelvormige vorm, een groen-gele kleur met een rijke karmozijnrode blos die de appel vrijwel volledig bedekt. De huid is delicaat, maar tamelijk dicht, bedekt met een zwakke waslaag. Pulp van rijp fruit is lichte room, sappige, zoetzure smaak, matig geurig, fijnkorrelig.
De chemische samenstelling van appels
Droge materie | 13,5 % |
suiker | 10,5 % |
Ascorbinezuur | 11,5 mg / 100 g |
P-actieve stoffen | 120 mg / 100 g |
Gen getitreerde zuren | 0,6 % |
Calorie-appels "Idared" is 47-50 kcal.
Energiewaarde van fruit
eiwitten | 0,4 g - 2 kcal |
vetten | 0,4 g - 4 kcal |
koolhydraten | 9,8 g - 39 kcal |
Energieratio van eiwitten, vetten en koolhydraten: 3% / 8% / 83%.
Verlichtingsvereisten
Licht is de belangrijkste factor die zorgt voor het proces van fotosynthese. Omdat de kroon van de boom hoog is ontwikkeld, moet deze tijdig worden gesneden om zij- en bovenverlichting te bieden. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat voldoende licht zowel het oppervlak als de binnenkant van de kroon aan de zuid- en westkant bereikt.
Bodemvereisten
De grond waar de "Idared" -appelen groeien, moet voedzaam zijn, met goede permeabiliteit en beluchting. De beste zijn gebieden met chernozem en lichte leem. Zuurgraad (pH) - 6-7. Grondwater mag niet dichter dan 2 meter van het oppervlak zijn.
Het is belangrijk! Apple Tree tolereert geen gebieden met constante overstromingen, dus het moet op verhoogde plaatsen geplant worden.
bestuiving
Stuifmeel van deze variëteit wordt gekenmerkt door een hoge mate van veerkracht - 42-87%. In het geval van natuurlijke zelfbestuiving, wordt 1,7 tot 2,4% fruit gevormd, in het proces van kunstmatige bestuiving - van 2,7 tot 7%, door de belangrijkste bestuivers - van 12 tot 24%. Gunstige bestuivers worden als dergelijke variëteiten beschouwd: Wagner, Ruby Duc, Red Delicious, Gloucester, Florin.
Appelbomen van de variëteit Idared hebben zelf onvruchtbaarheid, daarom adviseren tuinders om in de buurt bomen te stuiven.
vruchtlichamen
Type vruchtvorming - gemengd. Fruit wordt gelijk over de hele lengte van de takken geplaatst, er wordt geen blootstelling opgemerkt. Op het moment van oogsten worden 2-3 appels op de kraag gehouden. Tijdens periodes van verhoogde oogst vormen vruchten vaak een kleine krans.
De eerste oogst moet 5-6 jaar na het planten van een boom worden verwacht.
Draagtijd
Voltooiing van het rijpingsinterval - de laatste dagen van september. Eerder deze periode wordt het fruit niet aanbevolen om te verzamelen, omdat dit de smaak en kwaliteit van appels nadelig kan beïnvloeden.
Weet je dat? Van de 16e tot de 19e eeuw versierden Europeanen oudjaarsbomen met appels en kiezen ze voor fel fruit.
produktiviteit
Appelbomen van dit ras hebben een grote vruchtbaarheid en dragen steevast vrucht. In sommige regio's zijn de opbrengstindicatoren gelijk aan 300-400 centers / ha. Op de leeftijd van 6-7 jaar worden maximaal 30 kg appels gegeven, op de leeftijd van 10-13 jaar tot 90 kg.
Transporteerbaarheid en opslag
Idared apples zijn zeer transporteerbaar, daarom worden ze vaak voor industriële doeleinden gebruikt. Het niveau van haalbaarheid van fruit - 88-92%.
Onder de juiste omstandigheden kunnen appels maximaal zes maanden meegaan zonder hun eigenschappen te verliezen. Als de opslagplaats een kelder is, kunnen de vruchten zes maanden liggen, als dit een koelkast is - tot het volgende zomerseizoen.
Ziekte en plaagresistentie
Een uitstekende eigenschap van dit ras is resistentie tegen vele ziekten en plagen, vooral tegen bruine vlekken. Er moet ook worden opgemerkt dat deze appels matig resistent zijn tegen korst, dus het is noodzakelijk om preventieve bewerkingen uit te voeren tijdens het groeiseizoen.
Winterhardheid
Het kweken van een verscheidenheid aan appels "Idared" wordt aanbevolen in gebieden waar de temperatuur niet onder de -20 ° C daalt, omdat de vatbaarheid voor bevriezing in bomen hoog is, zelfs met een verhoogd niveau van stamwikkelingen. In warme gebieden mate van winterhardheid is gemiddeld.
Het is belangrijk! Appelbomen zijn niet gemakkelijk bestand tegen koude wind, dus een plek met aanhoudende tocht zal er niet voor werken.
Fruit gebruik
Het wordt aanbevolen om fruit te eten vers, die alle waardevolle eigenschappen behoudt. Ze worden gekenmerkt door een grote sappigheid, dus worden ze vaak gebruikt bij de productie van sappen en compotes. Appels maken uitstekende gedroogde vruchten, jam en jam. Ze worden ook toegevoegd aan salades en gebak, wat het gerecht een originele smaak geeft.
Sterke en zwakke punten
Deze variëteit heeft veel positieve eigenschappen, maar een aantal negatieve kunnen samen met hen worden opgespoord.
De extra's
- Geweldige opbrengst.
- Het verdraagt droogte.
- Uitstekende transporteerbaarheid.
- Hoge mate van ecologische aanpassing.
- Vroege vruchtlichamen.
- Fruit wordt lange tijd opgeslagen.
- Besta uit een enorme hoeveelheid vitamines.
- Gebruikt voor het fokken van nieuwe rassen.
cons
- Lage weerstand tegen korst en echte meeldauw.
- Heb constant voer nodig.
Als u wilt dat uw appelboom elk jaar vrucht draagt, lees dan hoe u moet omgaan met echte meeldauw op een appelboom.
Als je de belangrijkste kenmerken van de appelboom 'Idared' kent en je houdt aan de belangrijkste aanbevelingen voor de verzorging, zullen tuinders niet moeilijk te krijgen zijn uitstekende oogst van fruit.