Peer "Beauty Chernenko": kenmerken, voors en tegens

Onder de grote verscheidenheid aan peren, de meest opvallende variëteit "Russische schoonheid".De productiviteit, pretentie en weerstand tegen ziekten zijn vooral aantrekkelijk voor tuinders en in de zomer verblijvende mensen. Een geurige, sappige en zoete peren vinden toepassing in alle sectoren van de voedingsindustrie.

Fokkerij geschiedenis

De variëteit "Russian Beauty" is gefokt door het All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants (VNIIGiSPR), vernoemd naar Michurin I. V. onder leiding van een uitstekende fokker Semen Fedorovich Chernenko. Als resultaat van de kruising van Bere Ardanpon (Ferdinant) en Daughter Blankova-variëteiten, werd een nieuwe perenvariëteit gecreëerd, genoemd naar de maker ervan, Beauty Chernenko.

Bekijk de populairste perenvariëteiten: Permyachka, Dukhmyanaya, Belorusskaya Tsentralnaya, Tenderness, Petrovskaya, In Memory of Zhigalov, Otradnenskaya, Avgustovskaya Dew, Detskaya en Rogneda.

Opgenomen in het rijksregister van fokprestaties van Rusland en gezoneerd in de centrale regio sinds 1996.

Ondanks de regionalisering wordt de peer "Beauty Chernenko" op grote schaal gedistribueerd in de noordelijke Kaukasus, de regio van de lagere rivieren, Oekraïne, Wit-Rusland, de landen Transnistrië en Centraal-Azië.

Beschrijving van de boom

De beschrijving van de Russische schoonheidspeer verschilt niet significant van andere perenvariëteiten, maar heeft enkele karakteristieke kenmerken.

hout:

  • krachtig (5 m hoog);
  • kroonvorm is smal, langwerpig, conisch.
schors:
  • bruin met een chocoladetint;
  • plat en glad.

schiet:

  • bruinrode kleur;
  • schaars;
  • soepel, licht gearticuleerd. Op takken zijn er meerdere kleine formaties (linzen); groei van de top richtingsgevoeligheid.
Het is belangrijk! Voor de vorming van de juiste vorm van de kroon in de eerste 5 jaar van groei moeten peertakken vanaf de stam 50 worden teruggebogen°.
nieren:
  • groot en omvangrijk;
  • klampt zich vast aan scheuten;
  • kegelvormig.
vertrekt:
  • donkergroene kleur;
  • breed met een wigvormige basis;
  • licht hol als resultaat van een ontwikkelde centrale ader;
  • langwerpig, met kleine inkepingen aan de randen.

Fruit beschrijving

De vrucht is stevig bevestigd aan een dikke, lange en gebogen stengel.

De vrucht van de peer karakteriseren kan als volgt:

  • vorm - groot, langwerpig, peervormig, met een karakteristieke knobbeltjes;
  • kleur - uniform groen, met een lichte wazige roodachtige blos. Aan het begin van verwijderbare volwassenheid, verandert de kleur in geel, met een heldere bordeauxrode blos;
  • huid - dicht, met een kleine wasinval;
  • pulp - witachtig, sappig, niet dicht;
  • zaden - langwerpig, klein, bruin;
  • de smaak is zoet, licht zuur, zonder adstringentie.
Het vruchtgewicht kan variëren van 160 tot 250 g en is afhankelijk van de beschikbaarheid en kwaliteit van landbouwmethoden (snoeien in de lente).

Weet je dat? Perenvruchten worden veel gebruikt in recepten voor alternatieve geneeskunde als algemeen tonicum voor het zenuwstelsel en in de strijd tegen stress.

Verlichtingsvereisten

"Russian Beauty" geeft de voorkeur aan beschermd tegen de wind, goed opgehelderde en zonnige gebieden. Zuidelijke, zuidwestelijke en zuidoostelijke gebieden zijn geschikt om te planten.

Om schaduw te voorkomen, is het noodzakelijk om een ​​dichte groei te vermijden en ten minste 4 m te behouden bij het planten.

Bodemvereisten

"Russian Beauty" geeft de voorkeur aan groeien in lichte en losse grond. Zal een positieve invloed hebben op de ontwikkeling van de boom en klei inhoud in de bodem, zal het bijdragen aan een matige retentie en absorptie van vocht.

De voorkeur gaat uit naar zwak zure grond (pH 5,7 - 6). Dergelijke groeiende onkruiden, zoals: munt, weegbree, paardestaart, pikulnik, heide, boterbloemen, kunnen wijzen op een hoge zuurgraad van de bodem.

Lagere hoge zuurgraad zal helpen kalk toepassing. De berekening van de toegepaste kalk hangt af van de zuurgraad van de grond (gemeten met tuinbetitmepapier).

Het is belangrijk! Injecteer 500 g limoen voor elke 10 vierkante meter. m verhoogt de zuurgraad bij 0,2 pH.
Periodieke loslating van de grond rond de omtrek van de groei van het wortelstelsel zal de doorlaatbaarheid van de grond helpen verbeteren en zal bijdragen aan de juiste uitwisseling van vocht.

bestuiving

Peer "Russian Beauty" is zelfdragend en vereist geen bestuivers voor vruchtvorming. Maar om een ​​maximale opbrengst te bereiken, kunt u als extra bestuivers in de buurt landen medium bloeiende variëteiten: "Moskoviet", "Bere Moskovskaya", "Lada Amur", "Favoriete Yakovlev".

vruchtlichamen

De levensduur van een peer kan 50 jaar worden, de periode van actieve vruchtvorming is van 15 tot 30 jaar en hangt af van de kwaliteit en regelmatige verzorging.

Volledige vruchtzetting komt 6-8 jaar van het leven.

Bloeitijd

Blossom "Beauty Chernenko" is goed voor de periode Het einde van mei is begin juni. Op verschillende delen van de boom komt de knop van de bloemknoppen op verschillende tijdstippen. Dus begint de bloei eerst op korte fruittakken (kolchatka), dan op het accessoire van de dragende tak (speren) en ten slotte begint de bloei op alle jaarlijkse scheuten.

Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden kan de bloeitijd variëren.

Weet je dat? Het begin van de bloei is de hoeveelheid kleur aan de boom, groter dan 25%, en het einde is de val van 75% van de kleur.

Draagtijd

De verwijderbare rijpheid van peer "Beauty Chernenko" valt op Het einde van augustus - begin september. Over het begin van de rijpheid vertoont gele kleur van de vrucht. De huurperiode duurt 5-7 dagen.

Het oogsten van rijpe oogst begint met de buitenste lagere takken met een geleidelijke toename, en dan een uitsparing naar het midden. Een dergelijke benadering beschermt de lagere vruchten tegen schade door de val van de bovenste takken.

Het scheiden van de perenstam van de tak moet een geleidelijke buiging zijn met de opwaartse richting en vermijdt scherpe scheiding met scherpe schokken naar de bodem. Om schade te voorkomen en een hoge houdbaarheid te behouden, is het voor het oogsten voordeliger om speciale fruitverzamelzakken te gebruiken.

Let op: Een sterke vingerdruk op de peer kan verdonkering en de aanwezigheid van donkere vlekken op de vrucht veroorzaken.

produktiviteit

Het grote voordeel Peer "Beauty Chernenko" is zijn hoge opbrengst, die toeneemt met de volwassenheid van de boom.

Regelmatige jaarlijkse bemesting met minerale meststoffen (potas, fosfor, stikstof) helpt om opbrengstindicatoren op een hoog niveau te houden.

Het is belangrijk! Bij een gebrek aan minerale stoffen worden de vruchten van peren zuur en het vlees wordt brokkelig en bruin, met daarin een groot aantal steenachtige cellen.

Minerale meststoffen worden meestal gebruikt en toegepast als oplossingen of, in natte seizoenen, direct in de grond gestort.

Transporteerbaarheid en opslag

fruit goed verdragen transport. Beoordeling is een gemiddelde indicator, omdat de peer rijp is, hoe zachter hij is en des te vatbaarder voor defecten.

Het is noodzakelijk om peren op te slaan in donkere, koele ruimtes. Gunstige temperatuur voor opslag is van 0 ° C tot +3 ° C. De opslagtijd is afhankelijk van de temperatuur in de kamer en schommelt in het bereik van 1,5 - 2 maanden.

Om de tijd zoveel mogelijk te maximaliseren en de vruchten zoveel mogelijk te behouden, kunnen de peren worden gestapeld met een laag droog zaagsel of hooi, bij het verpakken van het gewas in tarra (beter als het houten / rieten dozen zijn).

Voor optimale opslag op lange termijn zal ook een belangrijke stap worden gezet peren sorteren Peren zonder tekenen van ziekten met een hele steel en een gladde schil zijn onderworpen aan de langste bewaring.

Vruchten met een aantal defecten zijn niet langdurig houdbaar en moeten als eerste worden gebruikt.

Weerstand tegen milieuomstandigheden en ziekten

Onderzoek en landbouwobservaties hebben aangetoond dat deze variëteit bestand tegen voorjaarsvorst en is in staat om snel te herstellen (takken en bloemen). De boom verdraagt ​​ook een kleine en kortstondige droogte, maar dit heeft invloed op de smaak en kwaliteit van de vrucht.

Het is belangrijk! Door gebrek aan vocht krijgt de schil van de vrucht een bittere smaak.
Gebrek aan voedingsstoffen in de bodem zal de ontwikkeling van de boom en het fruit beïnvloeden, maar is niet schadelijk voor de levensvatbaarheid.

Ondanks de hoge resistentie van de variëteit voor verschillende ziekten, blijft de neiging aan hen bestaan. Ziekten ontwikkelen zich alleen in omstandigheden met hoge luchtvochtigheid (regenachtige zomer) of van een overaanbod aan watergift.

Want 'Russian Beauty' is typerend voor deze ziekten:

  • echte meeldauw - gemanifesteerd door het verschijnen van een grijze bloei op vruchten en scheuten, met de tijd vormt de bloei veel zwarte stippen;
  • bruine vlek - gemanifesteerd door het verschijnen van grote, geleidelijk toenemende, bruine vlekken;
  • fruitrot - gemanifesteerd door de verschijning van snel verspreide donkere vlekken met grijs-crème stippen in het midden.

Om te voorkomen en te bestrijden is het noodzakelijk drugs met fungicide werking te gebruiken ("Chorus", Bordeaux-mengsel, Bordeaux-vloeistof).

De variëteit is resistent tegen allerlei soorten ongedierte, maar kan net als elke andere fruitboom aantrekkelijk zijn voor de perenwesp, de bruine fruitmijt, de perenluif, de mug. Voor ongediertebestrijding zijn geschikte insecticiden zoals: "Zolon", "Metathion", "Nexin".

Weet je dat? Rode en zwarte vlierbes, geplant in de buurt van de peer, is een uitstekende afschrikinstallatie voor allerlei soorten ongedierte.

Droogtetolerantie

Verscheidenheid "Beauty Chernenko" is niet van toepassing op droogtebestendige fruitbomen en geeft de voorkeur aan regelmatig water geven in het lente-zomerseizoen - ten minste 5 gietbeurten per seizoen. Vooral in droge tijden het aantal gietvloeistoffen dat moet worden verhoogd.

Bij irrigatie is de meest gunstige methode van besprenkelen niet alleen het dichtstbijzijnde deel van de boom, maar ook het bovenste gedeelte van de kroon (nabootsing van regen).

Bij hoge luchtvochtigheid van de weersomstandigheden is extra water geven niet nodig. Door overmatig vocht kan het fruit vervormen en barsten.

Winterhardheid

Peer "Russian Beauty" is niet bestand tegen lage temperaturen en vereist extra technieken voor overwintering.

Om het wortelstelsel te beschermen, kan het verwarmen van de stamcirkel met een dikke laag mulch (zaagsel, hooi, compost) helpen. De romp kan worden beschermd door deze in te wikkelen met elk niet-geweven materiaal (bijvoorbeeld dakleer). De overvloed aan sneeuw die regelmatig naar de stam wordt gesteeld, is ook zal de weerstand tegen vorst verhogen.

Weet je dat? Het niveau van winterweerstand zal in staat zijn om de tijdige verwerking van de boom met biostimulantia gedurende het groeiseizoen te vergroten.

Fruit gebruik

Vanwege hun hoge smakelijkheid zijn peren het meest relevant en nuttig voor onveranderd eten: vers, gedroogd of ingeblikt. Maar ondanks dit, worden de vruchten veel gebruikt bij het koken als gekonfijt fruit, compotes, jam, jam, jam, marshmallows, sappen, kwas.

Ook toegevoegd als een extra ingrediënt in verschillende soorten vlees, salades, desserts of alcoholische dranken.

Het gehalte aan voedingsstoffen en vitaminen maakt peer tot een frequent onderdeel in de cosmetologie als additieven in maskers, crèmes, tonics.

Naast de peer, in cosmetica, kun je ook kersen, hazelnoot, oostindische kers, bonenkruid, goudsbloem, linde, postelein, maagdenpalm, momordika, walnoten en veronica gebruiken.

Sterke en zwakke punten

"Beauty Chernenko" - hybride variëteit. Hybriden worden het resultaat van kruising en worden weergegeven om bepaalde parameters te bereiken. De aldus gekweekte deugden worden gelijkelijk herverdeeld met nadelen.

De extra's

De "plussen" omvatten:

  • snelle groei;
  • smakelijk fruit;
  • samoplodnye;
  • pretentieloze zorg;
  • hoge opbrengst;
  • ziekteresistentie.

cons

De "minnen" omvatten:

  • tall;
  • de behoefte aan constante kroonvorming;
  • de kwetsbaarheid van het hout, vatbaarheid voor het breken van takken;
  • lage winterhardheid;
  • late vruchtvorming;
  • niet-eendimensionaal fruit.
    Weet je dat? De groei van nieuwe vestigingen in de "Russian Beauty" kan 1 m per jaar bereiken.
    Peer "Beauty Chernenko" - een vrij populaire variëteit in de middelste rijstrook. Ondanks de eenvoud, vereist de cultivatie naleving van sommige functies. En om een ​​maximale opbrengst te bereiken, zijn een aantal agrotechnische technieken vereist. De variëteit heeft enkele nadelen en wordt voornamelijk door amateurs gekweekt. Het belangrijkste voordeel van "Russian Beauty" kan met recht worden genoemd hoge smaak van fruit.

    Bekijk de video: PEER - YOU CAN COUNT ON ME TO LET YOU DOWN official Video (November 2024).