Zoete kers is een natuurlijk multivitaminencomplex dat alle noodzakelijke stoffen en belangrijke voedingsstoffen bevat. Velen van ons genieten van deze bes met bijzonder plezier, omdat de vruchten niet alleen gezond, maar ook ongelooflijk smakelijk zijn. Moderne selectie gaf de mogelijkheid om kersen te kweken in zowel zuidelijke als gematigde breedtegraden, wat vrij succesvol wordt geleverd door de variëteit "Pink Pearl". Deze aanhoudende en zeer productieve variëteit aan bessen heeft zich thuis bewezen en geliefd bij velen. Echter, om een overvloedige oogst te krijgen, is het noodzakelijk om de gunstigste omstandigheden voor de plant te creëren, die alleen wordt bereikt door kennis van alle botanische kenmerken van de plant. Dit is precies wat we vandaag te weten moeten komen, evenals alle voor- en nadelen van de kersen van "Pink Pearl" met een gedetailleerde beschrijving van het ras en de verschillende bestuivers.
selectie
De hoogproductieve variëteit van fruitkersen, "Pink Pearl" genoemd, is een product van huiselijke selectie. De plant is gefokt in het All-Russian Research Institute of Horticulture, genoemd naar I.V. Michurin dankzij Morozova T.V. Voor het maken van een variëteit werden gebruikte zaadvariëteiten "Leningrad geel" gebruikt. Onder laboratoriumomstandigheden werden de meest leefbare zaailingen behandeld met speciale chemische mutagenen. Als een resultaat van de impact op het plantenorganisme, werd een nieuwe fruitplant verkregen, die enige tijd later, al in 1995, voor een variëteitproef werd verzonden.
Weet je dat? Zoete kers is de winnaar onder de steenfruitsoorten in de nominatie "De beste nectarproducerende plant".
Beschrijving van de boom
Tekenen van planten resistent. Een volwassen boom is middelgroot, met een sterke groei. De kroon is gevormd in de juiste ronde vorm, maar vaak verandert deze tijdens het leven in een verhoogd, rondovaal. De scheuten zijn meestal recht, normaal, zonder extra formaties of verdikking van de schors, en hun kleur is meestal grijs of grijsgroen. Op de stam is de bast hoofdzakelijk geschubd, van donkerbruine tinten.
Bekijk dergelijke populaire soorten kersen als: "Bull Heart", "Valery Chkalov", "Bryansk Pink", "Regina", "Large-fruited", "Diber Black" en "Favorite Astakhova".Tijdens het voorjaar verschijnen er eivormige knoppen met een puntig uiteinde op de boom. Het blad van een boom is groot, smal en enigszins ovaal van vorm, glad, zonder vertanding en helder groen van kleur. Bladsteel langwerpig, zonder stipules. Bloei gaat gepaard met het verschijnen op de plant van grote, roze witte bloemen. Tegelijkertijd is de vorm van het bloemblad overwegend rond, goed, en zijn de delen van de stamper hoger dan de meeldraden. Vruchtdragende delen van de boom - dit is een boeket van twijgen, maar soms kan dit proces voorkomen bij de jaarlijkse groei van scheuten.
Weet je dat? Wetenschappers geloven dat zo'n vruchtplant, zoals een zoete kersenboom, op het grondgebied van het moderne Klein-Azië en Europa al in het 8e millennium voor Christus bekend was. e., zoals blijkt uit oude archeologische vondsten.
Fruit beschrijving
Vruchten van verschillende rassen zijn eerder kleurrijk, vaker - middelgroot, maar in gunstige jaren kunnen ze van merkbare grootte verschillen. Het gemiddelde gewicht van een eenheid is ongeveer 6 g. De vorm van de bes is rond, met een merkbaar kuiltje aan de basis en een afgeronde top, en hun kleur is karakteristiek oranje tinten, met een elegante, felle rode kleur. Abdominale hechting voor bessen is niet typisch. Het vlees is sappig en gemiddeld in dichtheid, geel of oranje. Het sap is licht, enigszins roodachtig van kleur. De kleur van de holte met een longitudinale afmeting van vaste stof. De steen van de juiste bolvorm, klein, is zonder veel moeite van de pulp gescheiden. Volgens de smaakkenmerken van de vrucht zijn aangenaam, ze worden gekenmerkt door een merkbare zoetheid.
bestuiving
Zoete kersvariëteit is zelfontplofbaar: dit betekent dat extra pollinatie van het bestuiverras noodzakelijk is voor de bestuiving. Gebruik voor dit doel dergelijke kersenrassen, zoals: "Michurinka" of kers "Michurinskaya laat." De volgende variëteiten kunnen ook worden gebruikt: "Adeline", "Ovstuzhenka", "Pleziya", "Rechitsa", enz.
vruchtlichamen
De plant is een snelgroeiende soort en dit betekent dat na het planten van jonge stekken, hun vruchtvorming vrij snel begint. In de meeste gevallen kunnen de eerste gewassen 5-6 jaar na het planten van de stekken worden geoogst.
Het is belangrijk! Zoete kers behoort tot de soort waarvan de vrucht niet langer dan 15 jaar houdbaar is. Daarom moet de plant, wanneer deze periode is bereikt, voorzichtig uit het binnengebied worden verwijderd.
Bloeitijd
Bloei in kersen begint half mei en duurt tot begin juni.
Draagtijd
De plant behoort tot de variëteiten van het middenseizoen, dus de eerste technisch rijpe bessen worden meestal verwacht in de tweede helft van juli.
produktiviteit
De opbrengst van "Pink Pearl" is vrij hoog en regelmatig. De indicator ten opzichte van een volwassen plant bereikt ongeveer 13-18 kg, wat gemiddeld 85 tot 140 centers per hectare is.
Aan tussenseizoen variëteiten kunnen ook kersen Regina, Bryansk Pink en Chermashnaya worden toegeschreven.
transporteerbaarheid
De transporteerbaarheid van bessen is gemiddeld, dus het wordt afgeraden om ze over lange afstanden te verplaatsen, anders verliezen ze hun representatieve uiterlijk bijna volledig.
Weerstand tegen milieuomstandigheden en ziekten
Zoete kers is vrij goed bestand tegen ongunstige omgevingsomstandigheden, vooral tegen scherpe temperatuurdalingen. Het is ook de moeite waard om op te merken dat het bestand is tegen gevaarlijke ziekten, omdat de plant goed bestand is tegen schimmelziekten van fruitsoorten. Dit kenmerk is van toepassing op de oppositie tegen de veroorzaker van coccomycose.
Weet je dat? Kersenfruit wordt actief gebruikt voor medische doeleinden. Berry heeft een krachtig regenererend effect op het menselijk lichaam in het geval van bloedarmoede, aandoeningen van het spijsverteringsstelsel, nierziekten en is ook het beste profylactische middel voor atherosclerose en hypertensie.
Droogtetolerantie
Lange droge periodes verdraagt deze fruitsoort uitstekend. Bovendien hebben ernstige uitdroging en oververhitting van het plantenlichaam vrijwel geen effect op de vruchtvorming en productiviteit.
Winterhardheid
Winter en vroege nachtvorst Zoete kers "Pink Pearl" verdraagt goed, bovendien strekt deze kwaliteit zich uit tot bloemknoppen, die in staat zijn om een plotselinge afname in temperatuurregimes zonder veel moeite te weerstaan.
Fruit gebruik
De vruchten van de "Pink Pearl" worden voornamelijk voor verse consumptie gebruikt, omdat de bes zich op het gebied van de rauwe, culinaire methoden redelijk goed heeft laten zien met betrekking tot de smaakkenmerken. Daarnaast wordt de zoete kers veel gebruikt voor bakken, gestoofd fruit en desserts. Dankzij de uitstekende geleermogelijkheden is de bes ook de beste grondstof voor het bereiden van verschillende soorten jam, confituur en soortgelijke voedingsmiddelen.
Het is belangrijk! Kersenbotten, zoals de rest van steenfruit, bevatten een kleine hoeveelheid blauwzuur. Daarom is het bij het bereiden van infusies, likeuren of andere alcoholhoudende producten uit bessen noodzakelijk om botten te verwijderen, anders kan het een ernstige vergiftiging vormen.
Sterke en zwakke punten
Ondanks de overvloed aan bovenstaande informatie over de plant moeten we tot slot alle positieve en negatieve kanten van de variëteit samenvatten, wat de tuinman zal helpen om de meest optimale keuze te maken met betrekking tot de noodzaak om deze fruitboom in het zomerhuisje te verbouwen.
De extra's
"Pink Pearl" heeft een aantal voordelen ten opzichte van andere vertegenwoordigers van deze groep planten, waarvoor de bes zo geliefd is bij veel amateur-tuinders en professionals. Onder hen zijn:
- hoge winterhardheid van bloemknoppen;
- normale en hoge opbrengst;
- droogteresistentie over een lange periode;
- uitstekende weerstand tegen schimmelziekten;
- uitstekende smaakkarakteristieken.
cons
Ondanks alle positieve aspecten heeft deze zoete kers een aantal negatieve aspecten, waaronder het mogelijk is op te merken: steriliteit met betrekking tot bestuiving en lage transporteerbaarheid.
Het is belangrijk! Ondanks de enorme voordelen voor het lichaam, heeft het gebruik van kersen een aantal contra-indicaties. Berry wordt niet aanbevolen voor gebruik bij overtreding van darmobstructie en diabetes.Zoete kers "Pink pearl" is een van de belangrijkste voordelen van binnenlandse selectie. De plant laat zich perfect zien als een technisch en tafelvol fruitig uiterlijk, bovendien zorgen de uitstekende smaakeigenschappen ervan voor het verkrijgen van hoogwaardige producten van de bessen. Ondanks enkele nadelen van de variëteit, biedt een aantal voordelen hem een vrij goede populariteit onder fans van deze geurige bes.