Misschien is in onze streken zo'n permanente plant als citroen nog lang niet voor iedereen bekend, maar ervaren plantkwekers zijn waarschijnlijk al bekend met de beschrijving en alle voordelen ervan. Er zijn echter nogal wat soorten die tegenwoordig bestaan, en als je plotseling besluit om citron te laten groeien in jouw omgeving, dan is het beter om hun eigenschappen te kennen. Op de meest populaire van hen en zal verder worden besproken.
"Hand van Boeddha"
De "Boeddha-hand" -variëteit behoort tot de groep van palmar-sukkels en is erg populair, niet alleen in het Westen, maar ook in Japan en China, waar hij vaak wordt gecrediteerd met wonderbaarlijke eigenschappen. Velen geloven bijvoorbeeld oprecht dat iemand die deze plant heeft gekweekt nog lang en gelukkig zal kunnen leven.
Wat de specifieke botanische beschrijving betreft, moet worden opgemerkt dat deze citron een van de grootste vertegenwoordigers van citrusvruchten is en tot 40 cm lang wordt. De vruchten hebben een langwerpige vorm en lijken uiterlijk sterk op een kwast van bananen of tentakels, vandaar de ongewone naam van de vrucht. In de citron "Buddha's Hand" zitten zaden die lijken op pompoenpitten en de bovenkant is bedekt met geribde schil.
Gemiddeld bereikt het gewicht van de vrucht ongeveer 400 g, en zij, net als andere delen van de plant, worden gekenmerkt door een uitstekend aroma. Veel mensen beschouwen de "Boeddha's Hand" als gewone citrus, zoals dezelfde citroen.
Het is belangrijk! Verwar citron niet met citroen, want naast de gelijkenis van de namen van planten in verschillende talen, zijn ze compleet verschillend en verschillen ze van elkaar, niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua smaakeigenschappen van fruit.
"Pavlovsky"
Een volwassen plant van citron Pavlovsky wordt niet hoger dan 2 m hoog, terwijl hij vrij lange takken met stekels heeft. De bladeren zijn glanzend en groot, donkergroene kleur.
Dezelfde grote en bloemen, meestal wit, maar aan de buitenkant van een roze tint. Ze worden allemaal verzameld in kwasten van 3-5 knoppen, hoewel losse exemplaren minder vaak voorkomen.
Het gemiddelde gewicht van de vrucht van een ongewone citroen - Pavlovsky citron is ongeveer 300 gram, en vanwege de karakteristieke knolhuid, kreeg het zijn tweede naam - "shishkan". Onder de gele citroenschil is er een klein, licht en zuur vlees, met een lichte bitterheid. Dit soort citron is zelfvruchtbaar, maar na het bloeien van de bloemen is het beter om stuifmeel op de stampers aan te brengen met een zachte borstel, en het is niet nodig om de knoppen te normaliseren: het zelfregulerende systeem van de citrusplant zal alles zelf doen, met als resultaat dat de meest optimale eierstokken op de takken blijven.
Het is belangrijk! Na elke verhoging, is het noodzakelijk om de vorming van de kroon uit te voeren.In de winter voelt Pavlovsky citron veel comfortabeler aan dan een vergelijkbare citroenvariëteit: het ontwikkelt zich niet alleen goed, maar draagt ook uitstekend fruit. Als u er echter niet in slaagt om het te beschermen tegen tocht, kan de plant wel ziek worden.
"Grandis"
In vergelijking met andere citrusvruchten heeft de Grandis-variëteitcitron (of zoals het ook Pomelo wordt genoemd) de grootste afmetingen, aangezien de hoogte van een volwassen boom vaak 15 m is.
Natuurlijk kunt u, als u dat wenst, ondermaatse varianten van dit ras vinden, vaak met hangende takken. Hierdoor kan Grandis als kamercitron worden gekweekt, bijvoorbeeld uit een steen. Zijn fruit bereikt een gewicht van 1 kg, terwijl het een aangename smaak en hetzelfde karakteristieke aroma bezit. Het is logisch dat in het wild de parameters van de plant enigszins groot zijn, met name het gewicht van de vrucht is vaak 8-10 kg.
Ze hebben allemaal een ronde peervormige vorm en onderscheiden zich door de gele kleur van de dikke schil en het oranje vruchtvlees. Bloemen in het wild "Grandis" wit, en op de takken zijn er doornen.
Weet je dat? In Oost-Azië is citron een symbool van geluk, rijkdom en een lang leven.
"Piretto"
Citrusvruchten "Piretto" is een kleine, langzaam groeiende boom (of struik), tot 4 m hoog. De groei van takken verschilt in verschillende intensiteit, en in de oksels van de bladeren zijn korte en scherpe doornen.
De bladeren zijn groenblijvend, hebben een karakteristiek "citroen" aroma en zijn langwerpig-eivormig of eivormig lancetvormig, bereiken een lengte van 20 cm .De bloemen kunnen zowel biseksueel zijn of alleen mannelijk of vrouwelijk, meestal wit van kleur, maar met verschillende tinten.
Langwerpig of ovaal fruit bereikt een lengte van 20-30 cm en verschilt in ruwe en ongelijke huid, die, wanneer rijp, een lichtgele kleur heeft. Deze verscheidenheid aan citron geeft de voorkeur aan een subtropisch en matig warm klimaat, omdat meer dan andere soorten citrus gevoelig zijn voor kou en al hun bladeren zelfs bij 0 ° C kunnen verliezen.
Het meest geschikte temperatuurregime voor normale vegetatieve groei en reproductie van citron varieert van + 23 ... +25 ° C, maar een verlaging van deze waarde tot + 4 ° C leidt vaak tot verstoring van de vegetatie.
"Uraltau"
De variëteit wordt gepresenteerd in de vorm van een remontantboom, die een hoogte van 3,5 m bereikt. Crohn wordt gekenmerkt door middelgrote verdikkende en hangende takken. Bark - olijfgrijs, kale scheuten - gebogen, bruin.
De bladeren hebben een brede ovale vorm en zijn vrij groot, glad aanvoelend. De plaat zelf is glad, maar aan het einde zijn er kleine inkepingen. De diameter van de bloemen van de beker varieert binnen 2-3 cm, terwijl de afmeting van het eivormig en enigszins geribbelde fruit 150x120 mm bedraagt.
Hun basis is meer langwerpig en de punt steekt nogal zwak uit. De schil van de vrucht in citron-variëteiten Uraltau, dicht en klonterig, evenals vrij dik olieachtig en glanzend. De hoofdkleur is groenachtig geel. Het vruchtvlees is sappig, zuurzoet van smaak en straalt een licht aroma uit. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 260 g, hoewel dit cijfer onder gunstige groeiomstandigheden vaak 500 g bereikt.
Een van de positieve eigenschappen van de teelt is de hoge weerstand van het ras tegen ziekten en plagen.
Meer informatie over citrusvruchten zoals mandarijn en calamondin.
"Bicolor '
Het wordt beschouwd als een moderne Italiaanse variëteit die zich onderscheidt door zijn zure vruchten. Het werd ontdekt in de tweede helft van de twintigste eeuw in Toscane en de oorspronkelijke naam klinkt als "Cedrato di Lucca".
De vorm van de vruchten is rond en ze hebben een vernauwing op de evenaar. Naarmate ze volwassen worden, krijgt hun kleur een roodachtig bruine tint, hoewel het onderste deel altijd groen blijft.
In principe worden verticaal groeiende scheuten op de struik gevormd en alle takken zijn bedekt met kleine punten. De vorm van de bladeren lijkt veel op citroen en is geschilderd in donkergroen. Alle knoppen worden verzameld in een penseel en hun kleur is paars of dikroze. "Kanarone"
Een andere variëteit van citron, die in veel opzichten op een citroen lijkt. Het werd voor het eerst beschreven in de 17e eeuw, maar door de 20e eeuw werd beschouwd als verloren, totdat Paolo Galeotti levende planten ontdekt tijdens de restauratie van citrusvruchten op het grondgebied van de gemeente Cannero Riviera in Piemonte.
De variëteit Canarone wordt gepresenteerd in de vorm van een krachtige struik met sterk gesloten takken die voornamelijk in opwaartse richting groeien.
Bladeren - een piek, klein van formaat. Jonge scheuten - paars en meestal verzameld in groepen, hoewel ze vaak één voor één groeien. Knoppen worden verzameld in een penseel en hebben een paarse kleur.
De vruchten zijn geel en groot, met een goed gemarkeerde papilla aan het einde en een goed gemarkeerde cirkel eromheen.
"Pompeii"
Citron-variëteiten "Pompeia" wordt gepresenteerd in de vorm van fruit met een gerimpelde en ongelijke gele schil, nogal grof van doorsnede (de dikte bedraagt vaak 1 cm).
Er zit geen bitterheid in en het heeft een neutrale citroensmaak. In de vrucht zijn relatief weinig putjes en het vlees is sappig en zuur, met de geur van zoete citroenkaramel in de snee. Pompey trekt het oog met zijn ongewone vorm en uitstekende pompa, waardoor deze citron zijn naam kreeg.
Pompeia wordt gemaakt van gekonfijt fruit, Sa Pompia-dessert en likeur met een uniek aroma.
Weet je dat? Citron fruit kan de manifestaties van zeeziekte aanzienlijk verlichten en werd in de oudheid gebruikt om verschillende antidota voor te bereiden.
"Etrog"
Deze variëteit van citron wordt vertegenwoordigd door struiken en kleine bomen met een open groeiwijze. De plant is zeer thermofiel en daarom uiterst gevoelig voor vorst.
De vrucht doet in veel opzichten denken aan een langwerpige citroen, maar als je de vorm van dichterbij bekijkt, lijkt het meer op een kaarsvlam. Als het volledig volwassen is, zal het groter zijn dan de gebruikelijke citroen. Het vlees is zuur en lichtgeel.
Het heeft een dikke en klonterige schil met een glanzende structuur en een geweldig aroma, met karakteristieke violette tonen. Alle vruchten worden zeer strak op de boom gehouden en bevatten veel zaden. Het Etrog citron-ras wordt met opzet vooral verbouwd voor ritueel gebruik door de Joden op hun traditionele oogstfestival "Soekot", dat plaatsvindt in september of oktober. Vertegenwoordigers van deze natie geloven dat deze vrucht wordt genoemd in het boek Leviticus (23:40).
Na het lezen van de verschillende soorten citron, is het gemakkelijk te begrijpen wat het is, maar als je een plant gaat kweken op je perceel, bestudeer dan voordat je een zaailing kiest, zorgvuldig alle functies, omdat niet alle met succes wortel schieten in onze breedtegraden.