Teelt en veredeling van nieuwe druivensoorten wordt al duizenden jaren beoefend als professionals, als eenvoudige amateurs.
Dankzij hun enthousiasme en jarenlange inspanningen zijn er al een groot aantal druivensoorten gemaakt die elke fijnproever kunnen voldoen.
Een van de resultaten van amateurexperimenten, die tegenwoordig bijzonder populair is, is de Novucherkassk-jubileumdruif.
De liefde van wijnboeren en druiven-bessenliefhebbers heeft deze variëteit verdiend dankzij de ongewoon grote en grote gewassen.
Over alle kenmerken van deze druif zal het hieronder vertellen.
Beschrijving van de kenmerken van interspecifieke hybride "verjaardag van Novocherkassk"
Deze prachtige druif wordt beschouwd als een interspecifieke hybride, het auteurschap van de gebruikelijke amateur N.V. Kraynov. Door de inspanningen van deze amateurkweker kunnen we tegenwoordig gemakkelijk een van de grootste druivenrassen op ons perceel planten.
De ouderlijke oorsprong van deze druif is niet bekend, hoewel achter de gemeenschappelijke kenmerken van Novocherkassk's Jubileum vergelijkbaar is met de andere twee geesteskinderen van Kraynov, de Transformatie en Viktor. Sommige bronnen geven echter aan dat Talisman-druiven gekruist met de variëteit Kishmish Radiant worden beschouwd als het paar van zijn ouders.
Bossen-reuzen druiven "Novocherkassk-jubileum"
Een van de meest verbazingwekkende trossen druiven "Verjaardag van Novocherkassk" verwijst naar een van de vroegste soorten. Zijn druiven per gewicht kan waarden tot 3 kilogram bereiken, hoewel de massa van de druiven gemiddeld ongeveer 0,8-1,6 kilogram is.
Bovendien hebben de trossen een zeer mooie uitstraling, wat een ander voordeel is van deze variëteit. Het is vermeldenswaard dat de structuur van de druiven "Novocherkassk Anniversary" is zeer dicht, het herbergt een groot aantal bessen. Meestal, in hun vorm, zijn deze clusters cynisch of cylindroconisch.
De druiven van Novotserkerkassk's verjaardag van druiven komen volledig in grootte overeen met alle hierboven beschreven toepassingen. Gemiddeld is de lengte 3,8 centimeter en de breedte ongeveer 2,3 centimeter. Tegelijkertijd het gemiddelde gewicht van druivenbessen is 12-18 gram. Dus deze druif kan worden beschouwd als een van de grootste in zijn soort.
Kenmerkende kenmerken van het ras zijn de langwerpig-ovale vorm van deze bessen, geschilderd in wit en roze. Het is belangrijk op te merken dat bij het bereiken van de volle rijping de druiven geligroze of roze worden. Tegelijkertijd is de dichtheid van de schil van de bessen gemiddeld, hoewel het absoluut niet wordt gevoeld wanneer ze worden gegeten.
De oogst van het jubileum van Novocherkassk is hoog en de wijngaard kan elk jaar zonder onderbreking vrucht dragen.
De pulp van de druivenbessen van Novotsjerkassk's Jubileum karakteriseren, moet men aandacht besteden aan zijn buitengewone vlezigheid en een hoog gehalte aan sap. De dichtheid van de pulp van de beschreven druiven is gemiddeld. Het is zeer aangenaam en harmonieus van smaak, heeft geen speciale smaken. Het is de moeite waard aandacht te schenken aan de zeer essentiële kenmerken van deze bessen: wanneer de rijpingsperiode nadert, beginnen de bessen zeer snel al hun zuur te verliezen, het verwerven van volwassenheid van de consument zelfs voordat het afneembare begint.
Trouwens, het suikergehalte in de pulp van deze bessen is gemiddeld gelijk aan 16,8 gram per 1 cm3. Tegelijkertijd is het zuurgehalte in één liter druivensap niet meer dan 5,9 gram.
Wat het gebruik van druiven van dit ras betreft, moet de "verjaardag van Novocherkassk" aan de tabel worden toegeschreven. Het is de mooiste decoratie van elke tafel, meestal gebruikt in voedsel dat direct vers is. Vanwege de rijkdom aan druivenbessensap zijn ze ideaal voor wijnbereiding.
Een paar woorden over de opbrengst van druiven "Verjaardag van Novocherkassk"
De trots van deze variëteit is niet alleen grote bessen en trossen, maar ook hun aantal.
Zoals reeds opgemerkt, zijn de druiven zeer snel rijp - vroeg tot half augustus, afhankelijk van het klimaat in het groeigebied van de struik.
Meestal duurt de vegetatieve periode van deze variëteit niet langer dan 120 dagen. Gedurende deze tijd, met een optimale belading van 22-24 scheuten van een druivenstruik, is het in staat clusters te bevredigen met goed gerijpte en gevulde bessen.
Over de belangrijkste voordelen van druiven "Novocherkassk-jubileum"
Bij het planten van variëteiten, "Anniversary of Novocherkassk", vertrouwen telers vooral op korrelgrootte en gewasopbrengst. De tweede belangrijke is een dergelijke waardigheid als de uitstekende smaak van druiven van deze variëteit. Bovendien is een sterk groeiende druifstruik ook zeer resistent:
- Nederlagen met oidium (meeldauw) en meeldauw worden niet waargenomen tijdens de preventieve behandelingen van de druivenstruik.
- De druivenstruik wordt niet aangetast door vorst tot -23ºС, maar als het gevaar bestaat dat de temperatuur tot lagere waarden wordt verlaagd, moet deze gedurende de hele winterperiode worden afgedekt.
Het ras heeft een brede verspreiding en een relatief lange periode van opslag van het gewas, evenals zijn goede geschiktheid voor transport verdiend.
De tekortkomingen van de variëteit: wat is belangrijk om te weten voor een beginner
Ondanks het feit dat de Novocherkassk Jubilee-druivensoort in het algemeen terecht als een van de meest succesvolle en veelbelovende voor thuiskwekerijen wordt beschouwd, omdat het een complexbestendige hybride is, moet er nog veel aandacht van de kweker worden gehouden.
In het bijzonder, om echt grote druiven te krijgen, zonder snoei en rantsoenering tijdens de periode van de vorming van druiven, kan de struik niet worden achtergelaten. Ook zonder profylactisch spuiten kan deze variëteit zeer snel worden aangetast door schimmelziekten, waardoor u van het gewas beroofd wordt.
Ook vanwege het hoge suikergehalte in de bessen, deze druiven houden erg van wespen. Daarom kan het ras, hoewel gematigd, aanzienlijk worden beïnvloed door deze plagen.
Het is ook interessant om te lezen over roze druiven
Druiven planten "Novocherkassk-jubileum": hoe slip voorkomen?
Geen ervaring hebben met het planten van druiven is geen zonde om hulp in te roepen bij professionals of op zijn minst theoretisch. Het is vooral belangrijk om op te letten en rekening te houden met de volgende aspecten:
- Het is heel belangrijk om niet te worden vergist planttijd druiven. Inderdaad, op jonge leeftijd zijn stekjes en jonge boompjes erg bang voor de heide en ongunstige omstandigheden. Daarom is de beste tijd voor het planten van druiven halverwege de lente, wanneer de lucht al opwarmt tot + 15ºС, en de grond een temperatuur heeft die niet lager is dan + 10ºС. In de meeste gevallen hangt de tijd van planten af van hoe u druiven gaat planten: plant of plant op hun eigen wortels. Inderdaad, enten kan op vele manieren worden gedaan, waaronder er zijn die het best in de herfst worden uitgevoerd - enten een groene snede in dezelfde groene voorraad. In de herfst zal het planten van druiven echter veel aandacht moeten besteden aan de bedekking van de winter.
- Het is net zo belangrijk om een goede plek te vinden om de Novocherkassk-jubileumdruiven te laten groeien. Deze druif is krachtig en vereist een zeer grote hoeveelheid zonlicht en goede ondersteuning zodat het gewas zich goed kan ontwikkelen en rijpen. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat druiven eenvoudig gecontra-indiceerde tocht en koude wind zijn. daarom de zuidkant van het huis is het best geschikt voor de landing, waaraan u gemakkelijk een ondersteuning kunt bevestigen voor het weven van een druivenstruik.
- De grond is niet bijzonder kieskeurige druiven, maar toch moet de grond vruchtbaar zijn. Ongetwijfeld zou de beste optie zwarte aarde zijn, maar lichte leem zal ook goed werken. Het belangrijkste is dat de grond goed door vocht kan stromen en er niet te grote hoeveelheden van kan vasthouden. Ook moet u letten op de diepte van het grondwater: wanneer u ze boven de 1,5 meter optilt, is het de moeite waard om een drainagegat of sloot te graven, omdat ze het brede wortelsysteem van een druivenstruik wegspoelen.
Hoe de druiven voor te bereiden op planten?
Welke plant u ook kiest, u moet de druiven voortijdig voorbereiden. Als je besluit Jubilee van Novocherkassk op je wortels te planten, is het het beste om een zaailing te kopen. Maar als je het kiest, moet je heel voorzichtig zijn: moet aandacht besteden aan het wortelstelselen kies een zaailing met witte, gezonde, niet-gedroogde wortels.
Ook moet de zaailing een groene snede hebben. Natuurlijk kan de zaailing alleen worden gekweekt door het maaien in vochtige grond te planten of door het in water te laten vallen. In elk geval wordt het aanbevolen om het voor het planten meerdere dagen in water te houden en het te verwerken met wortelgroeistimulanten.
Het ent voor vaccinatie moet ook goed worden voorbereid. Allereerst moet het onderste deel worden doorgesneden, waarbij 1-2 mm afstand wordt gedaan vanaf het onderste oog. Snoeien gebeurt op een wigvormige manier., alleen zodat bij het enten het snijden van de wortelstok dichterbij komt. Het wordt aanbevolen om het bovenste gedeelte van het snij-orgaan met de ogen paraffine-achtig te maken om het vochtgehalte ervan te helpen behouden. Om dit te doen, wordt het snijden ondergedompeld in hete paraffine en afgekoeld in water.
Maar bij het uitvoeren van dit proces moet u heel voorzichtig zijn en de steel snel uit de paraffine verwijderen om deze niet te beschadigen. Het onderste deel van het snijden wordt aanbevolen vóór het enten in water te houden, en, evenals een zaailing, in de stimulator voor wortelgroei.
De bouillon heeft ook een speciale voorbereiding nodig, omdat deze na het verwijderen van de druivenstruik nog niet geschikt is om te worden geënt. Allereerst is het onderworpen aan grondige reiniging en verwijdering van alle onregelmatigheden, evenals vuil. Daarna moet je doorgaan met de splitsing. Gebruik hiervoor een zeer scherpe bijl en een hamer. De spleet moet niet groot zijn, omdat dit het levensonderhoud van de dieren kan schaden.
Druivenjong boompje - goede aanplant
De pit voor een druivenzaailing hoeft niet een grote te graven, omdat deze geen grote wortels heeft. Het is echter noodzakelijk om organisch materiaal dat met de grond is gemengd te begraven, wat de groei van de zaailing zal stimuleren. Er moet een laag niet-bemeste grond boven de meststoffen zijn.
Na het leggen van de meststof in de put, wordt het jonge boompje zelf neergelaten. Het is belangrijk om de wortelhalsband boven het oppervlak te laten en heel voorzichtig te bedekken, waarbij u erop let dat u de wortels niet beschadigt. Nadat de druivenzaailing begraven is, vereist deze overvloedige watergift met ongeveer 20-25 liter water. De grond na een paar dagen na het planten en water geven moet worden gemulchd.
Enten druivensnijden "Verjaardag van Novocherkassk"
- Een voorbereide steel wordt geplaatst in de splitsing van de stam en daalt daarin alleen in met een afgesneden deel zodat het onderste kijkgat naar de oppervlakte uitsteekt. Plaatsen moeten stevig aan de hengel vastzitten.
- Shtamb moet zeer strak getrokken materiaal zijn dat tegen volgend jaar kan uiteenvallen. Ook wordt het transplantaat vaak besmeurd met natte klei of tafelzeil om vocht langer in de onderstam te houden.
- Na het enten worden de kuilen ook zwaar bewaterd.
Als de voorraad erg groot is, kan er niet één maar meerdere stekken in de split worden geplaatst. Dit krijgt een hele grote struik.
Zorgen voor het jubileum van Novocherkassk: antwoorden op de vraag hoe je hoge druivenoogst kunt behalen
Als we de tekortkomingen van deze variëteit beschrijven, hebben we al gezegd dat het enige moeite kost om goede opbrengsten van de teler te behalen. Dit alles geldt voor goede en regelmatige zorg.
Druiventrosvariëteiten "Verjaardag van Novocherkassk" het is noodzakelijk om minstens 2 keer tijdens de vegetatieve periode uit te voeren. Dit kan het best worden gedaan voor en na het binnenkomen van de struik in de bloeiperiode. Het is dus mogelijk om hem de optimale hoeveelheid vocht te geven voor de vorming van een toekomstige oogst. Tijdens periodes van droogte, worden de druiven zelfs geadviseerd extra irrigatie, anders kan het zijn bessen aanzienlijk verscheuren.
Na het besproeien wordt de grond rond de druiven meestal gemulseld met organische meststoffen. Het is het beste om deze humus te gebruiken, deze in een cirkel met een bijna barrel van 3 centimeter dik te voeren. Mulch, naast het vasthouden van vocht in de grond en het bedekken tijdens vorst, dient ook als een uitstekende dressing voor de druivenstruik. Maar naast organische druiven, wordt het aanbevolen om minerale meststoffen rijk aan kalium en fosfor te maken.
Snoeien van druiven: tips en trucs
Om de druiven beter vrucht te laten dragen, zou de wijnstok de oogst van de nodige stoffen kunnen voorzien het is heel belangrijk om het regelmatig af te hakken. Dit kan het beste worden gedaan in het najaar of heel vroeg in de lente. Het is optimaal om tot 24 scheuten op één struik achter te laten en deze te laden met maximaal 45 ogen. Het verkorten van de wijnstok is ook jaarlijks noodzakelijk en verwijdert de nieren. De vorm van de struik is beter om een ventilator te kiezen die het handiger zal maken om voor hem te zorgen.
Ook bij het vormen van druiven is het erg belangrijk om rantsoenering uit te voeren. Slechts één bos zou op één foto moeten vallen.
Vergroot de druiveweerstand tegen rijp
Het bedekken van de druivenstruik voor de periode van kou en vorst is ook belangrijk, omdat wanneer de temperatuur onder de -23 ° C daalt, het hout ervan sterk kan lijden. Hiervoor kunt u heel verschillende apparaten en materialen gebruiken. Goed passende stiksels van jute stroken, u kunt de wijnstok met hooi rukken en bedekken met aarde. Met de dreiging van zeer lage temperaturen, kunnen de druiven het best volledig op de grond worden gezet en bedekt worden met aarde.
De bodem is bedekt met jonge jonge boompjes en geënte stekjes. Om dit te doen, zet een jonge druif een vat of kuip, die geen bodem heeft. Verder is dit vat gevuld met aarde, waardoor de druiven behouden blijven tot de lente.
Hoe druiven te beschermen tegen ziekten?
Sinds de lente is het heel belangrijk om absoluut alle druivenstruiken te strooien. Ondanks het feit dat deze variëteit een van de weinige is met een complexe weerstand, blijft de kans op nederlaag van meeldauw en meeldauw bestaan. daarom 2-3 sprays optimaal in één seizoen: 1-2 voordat de struik de bloeiperiode ingaat, en 1 nadat de erwten zich beginnen te vormen op de trossen. Herbiciden worden gebruikt als geneesmiddelen, verwijzend naar de preventie van specifieke ziekten.
