Druiven zijn een heel speciale cultuur, die niet alleen vers wordt geconsumeerd, maar ook veel wordt gebruikt bij de bereiding van desserts, salades, compotes, sappen en natuurlijk allerlei soorten wijn.
Er zijn veel verschillende soorten van deze cultuur. Ze verschillen in smaak, kleur van bessen en toepassingsgebied.
Om te proeven, zijn de druiven verdeeld in gewone, solanaceous, nootmuskaat en isabel.
De druivenbes is erg rijk aan organische zuren, B-vitaminen en mineralen. Deze cultuur is een grote therapeutische waarde. Het helpt bij de behandeling van nieraandoeningen, hartaandoeningen en zelfs astma.
Berry wordt zeer veel gebruikt in de cosmetologie. En druivensap wordt gebruikt bij de behandeling van migraine, om de immuniteit te verbeteren en chronische vermoeidheid te voorkomen.
Om wijnstok gedecoreerde tuin of binnenplaats van het huis, is het noodzakelijk om enkele van de geheimen van de teelt onder de knie te krijgen. Het plantproces is belangrijk voor veel gewassen, en dit geldt ook voor druiven.
Kenmerken van de keuze van stekken
Om het druivenras jarenlang te laten genieten van de oogst van bessen en de mooie schaduw van een groene wijnstok, is het noodzakelijk om het soort gewas te bepalen dat u het best naar uw smaak vindt en dat het best geschikt is om in uw omgeving te telen.
Gekweekte druiven uit zaden en vegetatief. Van zaad worden nieuwe druivenplanten alleen gekweekt door fokkers tijdens het kweken van nieuwe variëteiten en is vegetatieve vermeerdering geschikt voor ons.
Er zijn er verschillende vegetatiemethoden druifcultuur:
- stekken planten
- tak van een staaf
- entmethode
Tijdens vegetatieve vermeerdering wordt het hele biologische complex van de moederstruik in de plant bewaard. Deze methode is gebaseerd op de uitstekende regeneratiefuncties van deze cultuur.
Dit kenmerk is kenmerkend voor alle delen van de wijnstok: de wortels en de stengels en de bladstelen van de bladeren en de poten van de bloeiwijzen en bessen. Dank aan deze, de druiven perfect gerestaureerd, geneest wonden en bladeren na te zijn beschadigd door wintervorst.
Maar om een nieuwe struik te laten groeien is alleen mogelijk vanuit een segment van een wijnstok van druiven waarop een knop is. Voor dit scheuten zijn gekneusd, waarna een dergelijke snede (stengel) geplant wordt, klaar om te landen.
Er zijn verschillende betrouwbare snijmethoden voor de druiventeelt. En als u van sommige van hen profiteert, zal de beplante steel aan het einde van de volgende zomer een goede struik worden.
Het belangrijkste is dat het bij het oogsten van de stengel noodzakelijk is om de wijnstok, die perfect rijp moet zijn, ongeveer 1-1,2 m lang en 6-10 mm in diameter te selecteren. Visueel moet de verhouding van de totale omtrek van de stam tot de kern, geschikt voor het snijden van een wijnstok, ten minste twee zijn. Toch zou ze moeten knetteren als ze gebogen is. Dit komt door de breuk van kurkvezels.
Als je wijnstokken kiest om stekken te snijden, moet je niet vergeten dat dit van invloed is op de overlevingskansen van het proces en daardoor een goed struikgewas krijgt. Bovendien, afgesneden van de wijnstok moet goed worden voorbereid voor het planten.
Het snijden voorbereiden voor aanplant
Op de landing van elke cultuur alleen gezonde vaders nemen. Deze regel is van toepassing op druiven.
Het snijden van een wortel in een gezond snijden zal altijd wit zijn, en in de eenjarige appendix zal het heldergroen zijn. Ogenstekken mogen niet uitgieten als ze worden ingedrukt. Het drogen van verse roet is niet toegestaan.
Als de druivensteel niet goed is voorbereid, kan deze sterven. Schieten gaan dood in het geval van onvoldoende luchtinlaat en hun rotting als gevolg, evenals in het geval van gebrek aan vocht en hun droging.
De wijnstok wordt gesneden in stekken zodat hun dikte niet minder is dan de dikte van de pink - dit is ongeveer 7 mm, en de lengte komt overeen met 30-40 cm. Er moeten drie of vier knoppen op het handvat zijn. Het snijden moet niet erg lang worden uitgevoerd, omdat dit het daaropvolgende werk er mee zal bemoeilijken. Gesneden stelen houden lang niet in de lucht en op een warme plaats.
Druivenstekken snij heel scherp mes of een scheermes. De sneden zijn zo gemaakt dat het onderste deel van het segment zich dicht bij het oog bevindt, aan de onderkant, en het bovenste deel zich 2-3 cm boven de bovenkant bevindt. Daarna wordt de bereide appendix gedurende enkele dagen in schoon water gedrenkt bij kamertemperatuur.
Vervolgens wordt een aan de bovenkant gelegen snijschijf enkele seconden in de gesmolten paraffine gedompeld en wordt het onderste uiteinde van het snijden in een oplossing met een groeistimulator gedurende nog eens 24 uur geplaatst. Na het uitvoeren van al deze procedures, kan het snijden worden geplant in een voorbereide put.
Stekken in de herfst kunnen ook worden gelaten tot in de lente. Voor dit doel worden ze in trossen gebonden en worden ze opgeslagen in de kelder, of worden ze in een greppel neergezet, terwijl ze bedekt worden met stro. Dus knuppels overwinteren tot de lente.
Welke grond is geschikt voor planten
Druivenstruiken kunnen op absoluut elke grond groeien. Maar als u geïnteresseerd bent in een goede oogst, maar ook in een bepaalde kwaliteit sap en wort van deze plant, moet u de grond zorgvuldig controleren en goed voorbereiden voor opplant.
Dat moet je weten verschillende soorten van deze cultuur houden van verschillende grond. Als het bijvoorbeeld een tafelvariëteit is, is het noodzakelijk om een plaats te selecteren aan de voet van de heuvel, waar de alluviale grond rijk aan humus is en het grondwater zich op een diepte van 3 m bevindt.
Druiven groeien het best op steenachtige en donkere bodems, die de stralingen van zonlicht sterk absorberen. Het is bekend dat in de wijnstok het water in gebonden en vrije vorm is en tijdens verschillende vegetatieve fasen verandert deze verhouding.
In de bodem die wordt overspoeld, groeien de wortels van de plant niet en sterven soms zelfs als gevolg van het gebrek aan zuurstof in dergelijke grond. Daarom moet de plek waar de struik groeit in deze cultuur, vaak worden losgemaakt en mulched.
In de hete zomer wordt het land gestopt om los te laten, maar het is verplicht om te mulchen.
Negatieve invloed op de druivenplant en stationair, in de buurt van het onderliggende water van de bodem (diepte van niet minder dan 1,5 m). In dit geval wordt de grond, om vrije toegang van lucht tot de wortels van de plant te verzekeren, ook losgemaakt. Goed voor de teelt van druiven zijn kleiige losse bodems, laag-carbonaat of carbonaat, evenals steenachtige bodems.
Zeer snelle rijping van bessen laat druiven groeien op lichtgekleurde zandgrond. En de groei van scheuten wordt sterker waargenomen in de struiken die groeien op zwarte grond of rode aarde.
De beste voor druivencultuur overweeg lichte gronddie de neiging heeft om goed op te warmen. Dit kan zandgrond, sierozem, lichte en donkere kastanjebruine grond zijn.
Als het echter in de tuin nog steeds zwaar is, bereidt u het voor op het planten van druiven, zand, grind, slib, gebroken baksteen of andere drainage en mest, die al gepereerd is. De zoute gronden van de site zijn voorbereid voor het planten van een druiventeelt door overvloedige irrigatie van het land in zomer en herfst, gevolgd door drainage.
Het is niet raadzaam om nieuwe struiken te planten op de broedplaats van de oude wijngaard. Het planten van jonge druiven op zo'n plek kan pas na twee of drie jaar na het ontwortelen van de oude plaats zijn.
Plant druiven niet op plaatsen met weinig luchten, tussen de bomenrijen en op plaatsen die constant donker worden. De wijnstok verdraagt niet alle soorten depressies waarin de kou stagneert.
Meest geschikt voor de teelt van druiven zonnige zuidelijke hellingen met een uitstekende luchtstroom, maar tegelijkertijd afgesloten van de koude wind. Het is noodzakelijk om de druiven op een zodanige manier te plaatsen dat andere planten de groei niet belemmeren, en ook niet om dit gewas in de buurt van de plantages te planten die regelmatig moeten worden bewaterd.
Grondbereiding voor druiven is gemaakt met het beste effect in de herfst. Dit evenement is niet minder belangrijk dan de keuze van de plaats om te landen. De meest effectieve methode voor de bereiding van land voor druiven is plantazh. Dit is een methode waarbij het land op de site volledig wordt overgeslagen, terwijl de grond wordt verwerkt en bemest.
Druivenjapplanten zet in zuid-noord richting. Voor de landing worden speciale loopgraven voorbereid, van tevoren gemarkeerd met een breedte van 80-100 cm. Bij het graven van loopgraven wordt het land op een of andere manier afwisselend verspreid.
Minerale meststoffen en humus gemengd met de grond worden op de bodem van de depressie gelegd. Voeg zelfs in de put grote steenslag toe, die ook gemengd is met de reeds gevoede grond. Vervolgens wordt de greppel afwisselend gevuld met aarde en humus met puin, terwijl er geen gemalen steen aan de toplaag van poeder wordt toegevoegd.
Ga naar de landing
Het planten van druivenstekken is een zeer nauwgezet en moeilijk werk, wat de latere groei en ontwikkeling van een jonge plant sterk beïnvloedt. Naast de grond voor het planten en de plaats waar het zal groeien, is het belangrijk om de tijd van het planten van druiven te bepalen, evenals enkele geheimen en kenmerken van de plant zelf te onthouden.
druiven geplant in de herfst en de lente. Jaarlijkse zaailingen, die stijf zijn, gezaaid in het midden van de lente (april - mei), vegetatieve groene stekken worden geplant in de late lente en vroege zomer (mei - juni). In de herfst worden de druiven geplant van oktober tot het eerste bevriezen van de grond.
Bij het planten van druiven in de herfst, moeten ze goed zijn voorbereid op overwintering. Hiervoor zijn ze:
- Bedek met een gesneden plastic fles
- water geven met water (3-4 emmers)
- daarna losgemaakt rond de grond
Vóór de komst van de vorst zijn de druiven bedekt met dennennaalden, zaagsel of veen en is het hele schepgat opgevuld. Bescherm de jonge plant en gebruik het gebruikelijke land, dat is gevuld met een plantgat en vervolgens wordt gemaakt van de grond 30 cm hoge heuvel.
Een in de herfst geplante stengel heeft het vermogen en de tijd om het wortelstelsel te ontwikkelen. Hierdoor zal het jonge plantje volgend jaar in een goede struik veranderen.
Aanvoer tips
Druiven erg houdt niet van vorst en kou. De wortels van deze plant kunnen al bij een temperatuur van -5 - 7 graden bevriezen. Daarom, wanneer er een diepe bevriezing van de grond is, wordt het aanbevolen om een grondige aanplant van zaailingen uit te voeren, of om inenting van groeiende variëteiten op de Arctische of Buytur te maken.
Bovendien wordt in dergelijke gebieden geadviseerd om te planten op de plek waar in de winter veel sneeuw wordt verzameld of maatregelen worden getroffen om de sneeuw vast te houden.
Ervaren tuinders worden geadviseerd om stekken te planten, waarbij het onderste deel van de zaailing met 30-35 cm of 40-50 cm naar de grond wordt verdiept, afhankelijk van het opwarmen van de grond in de lente en het bevochtigen, en, in het geval van het planten van het snijden, in een gebied waar in de winter geen sneeuw is, en de temperatuur is laag. Dit voorkomt bevriezen wortelstok van druiven.
Om gunstige omstandigheden voor het rooten te creëren, vlak voordat het snijden in het gat wordt gedoopt, gegoten over een emmer heet water. Planten nemen wortels die drie centimeter hebben bereikt.
Landingspatroon
Er zijn verschillende stekken voor stekken:
- landen met een tilt
- verticaal landen
Fans gebruiken meestal de overloop met een helling.
Een druivenstengel plant volgens een patroon met een helling, de wortels op het handvat worden niet gesneden, maar er moet op worden gelet dat de lengte van dergelijke wortels niet meer dan 10 cm is. Als u een verticaal plantpatroon gebruikt, worden de wortels boven het tweede knooppunt afgesneden.
Het planten van veel stekken in dezelfde rij, de afstand tussen hen is niet minder dan 2-2.3 m, en tussen rijen - 2.5-3 m. Vorstbestendige en het behandelen van verscheidenheden zouden afzonderlijk moeten worden geplant.
Voor verticale en twee-plane geneigd trellis struikenrijen en hun backwaters bevinden zich in de noord-zuid richting. Als de aanplant van druiven gebruikt trellis met een vizier, verticaal, de rijen en ondersteunt bevinden zich in de richting van oost-west.
Bij deze aanplant vallen alle vellen druiven onder direct zonlicht en dit is belangrijk voor de productiviteit en fotosynthese.
Je kunt stekjes ook afzonderlijk planten - op afzonderlijke steunen of in rijen - op één algemene ondersteuning. De inkeping tussen de struiken wordt gedaan afhankelijk van de kenmerken van een bepaalde variëteit of variëteit en komt overeen met 1,5 - 2,5 m.
De druivenpit wordt bereid op drie manieren:
- onder het schroot,
- graafputten in de maat 60 × 80 cm,
- plantageploeg 60-70 cm diep
De diepte van de put, op chernozem, voor stekken, is gemaakt op 60 cm, op arme grond, 1 m. Tegelijkertijd wordt het snijden zo geplant dat het bovenste oog na de landing 5-6 cm onder de rand van het gat ligt. groei boomstam bush boven de grond. Het landingspatroon is duidelijk zichtbaar in de onderstaande figuur.
Men moet niet vergeten dat de wortelstok van druiven zich zeer snel ontwikkelt en snel groeit. Daarom is het onwenselijk om scheuten van deze cultuur dicht bij elkaar te planten.
Het is ook interessant om te lezen over het snoeien van druiven in de herfst.
Vertrek na de landing
Na het van boord gaan moet de in het gat gestorte grond verdicht worden door aanstampen en de resulterende voren moet overvloedig met water worden gegoten en met de grond op de grond worden gevuld. Als de stekken niet eerder geparaffineerd zijn en het weer in de zone voldoende droog is, wordt vóór de eerste scheuten een permanente ophoping van de spruiten uitgevoerd en wordt de shkuku overvloedig gedrenkt, waarbij de grond periodiek wordt losgemaakt.
Nog steeds nodig om de opkomst van onkruid te controleren, die noodzakelijkerwijs worden verwijderd. Indien nodig ook bespuit met een zwakke 1% -oplossing van Bordeaux-likeur.
Elke grond heeft de neiging om moe te worden. Dit gebeurt met het land van de wijngaard, als u geen preventieve maatregelen neemt voor het voederen en bemesten van de bodem. Voor dit doel maken ze een verandering van gewassen op de site, produceren ze bodembedekking en zaaien grasmengsels.
Van bodemmoeheid zal mest organische grond besparen en verjonging van de wortelstok van een cultuur met een eerlijke watergift. In dit geval is het verplicht om mulch en 1-2 los te maken onder de struiken voor het seizoen. Dit gebeurt zonder de lagen van de aarde om te draaien en organische mulch te verschuiven.
De eerste keer na het planten (2-3 jaar) is het belangrijkste voor een goede groei en normale ontwikkeling van druiven. Op dit moment, de vorm van een jonge struik. Na groei tot 5-8 cm lang, cultuur scheuten afbreken, 1-2 opnames achterlaten op het handvat.
Ze voeren ook reguliere katarovka, waarbij de wortels van het oppervlak worden verwijderd. Van herfst tot winter zijn struiken bedekt met geïmproviseerd materiaal.
