hazelaar veel mensen beschouwden een mysterieuze boom, omringd door legendes, legendes en bijgeloofen. De Slaven vonden deze plant bijvoorbeeld puur en heilig, daarom verstopten ze zich er tijdens een onweersbui onder, stopten de takken bij de riem en brachten ze op de plaats die ze wilden beschermen tegen bliksem. Wat deze boom echt opmerkelijk is en hoe je hem thuis kunt laten groeien, beschrijven we hieronder.
Hazel (hazelnoot): beschrijving van Hazel
Hazel of hazelaar - het is een bladverliezende boom (struik) van de Birch-familie, groeit tot 10 meter. Het heeft een eivormige, platte of bolvormige kroon. De schors van de boom is grijsbruin, ontleed door dwarse strepen. Het wortelstelsel is krachtig, oppervlakkig. Hazelblaadjes zijn dof, donkergroen, puntig, afgerond, eivormig.
Weet je dat? De mensen noemen hazel hazelnoot of een noot, en hazelnoten die in cultuur voorkomen, is een compleet andere plant. Hazelnoten en hazelaar - gerelateerde bomen, vertegenwoordigers van dezelfde familie.
Hazelnootbloesem (of zoals het ook "hazelnoten" wordt genoemd) begint in het vroege voorjaar (maart-april), zelfs voordat de bladeren bloeien. Tijdens deze periode verschijnen er gouden oorbellen in de boom. Omdat hazelaar verwijst naar eenhuizige planten, bevinden zowel katjes als bloemperen zich aan dezelfde boom of struik. Hazelbloem bestaat uit gevorkte meeldraden. Hazel begint vruchten af te werpen in het zevende of achtste levensjaar en produceert jaarlijks gewassen. Vruchten zijn klein (2 cm), weergegeven door ovale of bolvormige noten ingesloten in een lichtgroene plyus. Elke stengel kan maximaal 30 vruchten bevatten, hoewel deze meestal 3-4 wordt gevonden. Volwassen in augustus. Hazelboom reproduceert door laagjes, zaad of worteluitlopers.
Tegenwoordig zijn er meer dan 100 soorten hazelnoten, waarvan Panahesky de meest populaire is. De vruchten hebben een aangename smaak en worden gekenmerkt door een hoog vetgehalte (62-65%). Bovendien geeft dit ras elk jaar een overvloedige oogst en heeft het geen bestuiving nodig.
Hazel leeft in loof-, naald- en gemengde bossen, en op die plaatsen waar gewone hazelaar groeit, vormt het dichte struikgewas, dat intensief groeit op stekken en weiden. Op grote schaal verspreid in de Kaukasus, het Midden-Oosten en in Europa. Het geeft de voorkeur aan verse, vruchtbare en vochtige grond, daarom is het meestal te vinden op de bodem van ravijnen, langs rivieren, beken, in de steppe en de bos-steppe. Op arme, moerassige, zure, veengronden groeit praktisch niet.
Echter, smakelijke en gezonde noten kunnen niet alleen in de bossen geproefd worden - deze boom is al heel lang gekweekt. Hazeloogst is heel goed mogelijk om op de achtertuinen te komen, als je de details van verzorging en teelt van deze plant kent.
Waar is de beste plaats om hazelaar te planten
Soorten van de beschreven plant zijn verschillende vormen en interspecifieke hybriden van gewone hazelnoot, Pontic, divers blad en groot. Noordoost-, oost-, noordelijke delen van lage hellingen hebben de voorkeur boven cultuur in cultuur, omdat het op deze plaatsen is dat de fluctuaties in dagelijkse temperaturen minder zijn en bijgevolg het risico op brandwonden en bevriezing lager is.
Weet je dat? Hazelnootpitten bevatten tot 60% vet, 18% eiwit, vitamines, macro- en micronutriënten, en vanwege hun oorspronkelijke smaak worden ze veel gebruikt in de voedingsindustrie.
Een landingsplaats kiezen: hoe zou de verlichting moeten zijn
Hazel boom -mHet is een tolerante boom en houdt niet van direct zonlicht, maar met een sterke verduistering kan het een slecht gewas produceren en kunnen de bladeren van kleur veranderen. De plek waar hazelaar zal groeien, mag niet worden blootgesteld aan overstromingen.
Kies een vrij, matig verlicht gebied en beschermd tegen tocht in het tuinperceel. Bovendien mag het grondwater op de plaats waar de aanplant van hazelnoten is gepland niet meer dan 1,5 meter bedragen. Een ideale plek om te planten - in de buurt van de muren van gebouwen. Als er niet een is, kan een haag dienen als bescherming tegen de wind. Het kweken van hazelnoten is acceptabel in de buurt van bomen met een omvangrijke kroon, maar ze mogen niet dichterbij dan 4-5 meter zijn. Zo wordt het optimale voedingsoppervlak van de hazelnoot bespaard - 16-25 m².
Het is belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om hazelaar te planten op de zuidelijke, drogere hellingen. Planten bloeien daar eerder en er bestaat gevaar voor vorstschade aan de eierstok..
Voor het gemak van verdere verzorging, wordt het aanbevolen om hazelaar op een vlak perceel te planten.
Bodemvereisten
Om een vruchtbare hazelaar op het perceel te laten groeien, is het beter om vruchtbare, losse, goed gedraineerde, neutrale of licht zure (pH 6-6,5) grond te kiezen voor aanplant. Het is in deze bodem dat hazelnoten snel uit de wortels groeien, het begint na 3 à 4 jaar vruchten af te werpen, en het proces van de teelt ervan creëert geen onnodige problemen.
Op de grond van chernozem wordt voor een betere vocht- en luchtdoorlatendheid het gebruik van zand en composthumus aanbevolen. Hazel zal niet goed overleven op zandige, rotsachtige en moerassige grond, en zure grond moet voorlopig kalk zijn (500 g per 1 m²).
Kenmerken aanplant tuin hazelaar
Om een overvloedige oogst te krijgen, moet je eerst een patroon tekenen van het planten van hazelnoten, en je moet rekening houden met het feit dat wanneer je meerdere bomen naast elkaar plant, natuurlijke kruisbestuiving wordt gevormd. Het is het beste om hazelaar langs de grenzen van de site te planten.
Selectie van zaailingen
Hazel rassen op verschillende manieren:
- Root schiet. Voordat ze in de volle grond worden getransplanteerd, worden de spruiten 1-2 jaar in een kas gekweekt. Tegelijkertijd blijven alle kenmerken van de moederstruik bewaard.
- Seeds. Het planten van de vrucht (namelijk het is het zaad) van de hazelaar wordt gemaakt in de lente of de herfst. De struik begint binnen 5-6 jaar vrucht te dragen.
- Door divisie. Takken die al een wortel van 15 centimeter lang hebben, worden gescheiden van een volwassen plant. Elke zaailing wordt apart geplant. Met behulp van een dergelijke opstelling is het mogelijk het hazelaarbos te beschadigen.
- Stekken. Om dit te doen, neem de sterkste scheuten niet jonger dan 1-2 jaar.
- Gelaagdheid. De takken in de lente buigen naar de grond, worden in de groeven geplaatst en druppelsgewijs licht toegevoegd.
- Enten. De procedure wordt uitgevoerd in de zomer en stekken worden geoogst vanaf het najaar.
Goede hazelaarzaailingen (als u van plan bent om het te kweken als een gecultiveerde plant) moeten ten minste 2-4 levendige twijgen hebben van 30-50 cm lang en 1-1,5 cm dik, en het wortelsysteem moet goed vertakt zijn.
Weet je dat? Wat de voeding betreft, 400 g hazelnoten komen overeen met een eendaags volwassen dieet.
Voorbereiding van de aanvoerput
Het planten van hazelnoten moet in de herfst worden gehouden. Om te beginnen worden graafputten met een diepte van 50-60 cm en een breedte van 80 cm, humus of compost (10-15 kg), minerale meststoffen (superfosfaat, kaliumsulfaat) en rijke grond van onder de hazelnoot ingegoten. De afstand tussen de putten is afhankelijk van de groeicapaciteit van de variëteit. Voor bush-bladeren is het bijvoorbeeld noodzakelijk om minimaal 4 meter te hebben, voor standaardplaten - 1,5 - 2,5 meter. Er is ook beplanting met nesten, waarbij verschillende zaailingen in een cirkel rond een groot (ongeveer 1 m) gat worden geplaatst, waarbij de afstand tussen zaailingen minimaal 50 cm is. grote struik.
Het is belangrijk! Mensen met allergieën moeten onthouden dat hazelstuifmeel allergische reacties veroorzaakt.
Het planten van hazelaar in de tuin
Vóór direct planten worden de wortels van zaailingen gesneden tot 20-25 cm, bevochtigd met een puree uit een mengsel van mest en klei, en vervolgens in geprepareerde (niet later dan 2 weken vóór het planten) putten geplaatst, op een afstand van 4-5 meter van elkaar ( een hedge willen maken). Groene aanplant moet overvloedig worden gestort (2 emmers voor elke jonge boom). Hierna worden de cirkels in de buurt van de stam mulched met een laag van turf of humus van 3-5 cm en worden de takken ingekort tot 20-25 cm.
Het niveau van de wortel van de nek moet 2-3 cm worden begraven en mag de grond niet bedekken, wat de groei en vertakking van de wortels zal stimuleren. Het is noodzakelijk om de grond alleen in de zone van het verspreiden van de wortels te verdichten. Omdat hazelaar kruisbestuiving nodig heeft, moeten struiken naast elkaar worden geplaatst, en het is beter als ze van verschillende variëteiten zijn. De eerste keer na het planten van hazelnoten, kan vrije ruimte tussen de planten worden gebruikt voor groentegewassen.
Weet je dat? Hazelschors heeft ontstekingsremmende, antiseptische, samentrekkende eigenschappen. Tinctuur ervan helpt bij spataderen, tromboflebitis, prostaatziekten, vitaminetekort, malaria, hypertensie, rachitis.
Alles over de verzorging van hazelnoten
Meestal wordt de verzorging van jonge bomen en struiken gereduceerd tot loszittende boomstammen en hun mulchen, maar voor hazelnoten is er een speciale teelttechnologie.
Water geven en zorgen voor de bodem
Jonge zaailingen moeten een week na het planten water geven. Na 2-3 overvloedige irrigaties, zullen de capillairen van de grond zich verenigen, zal het plantbed niet worden gescheiden van de rest van de grond en zal het zijn natte toestand behouden, waardoor de zaailing de noodzakelijke elementen krijgt voor de volgende 3-4 jaar. Als het jaar droog was, heeft hazelaar extra water nodig. Heb geen medelijden met het water - de struiken moeten minstens één keer per maand worden besproeid. Onthouden hoe de hazelaar en de hazelaar groeit en vermenigvuldigen in natuurlijke omstandigheden, is het noodzakelijk om rekening te houden met dat ze gevoelig zijn voor overmatige vorming van wortelspruiten en, bijgevolg, voor lagere opbrengsten. Daarom moeten wortelspoten op jonge leeftijd worden vernietigd, zodra ze boven het oppervlak beginnen te stijgen. Voor effectieve verwijdering, graaf de grond rond elke sprout en snijd de spruit op de grond. Deze procedure wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar.
Top dressing
Om de hazelnoot een goede oogst te geven, is niet alleen een goede aanplant belangrijk, maar ook een zekere zorg. In het najaar wordt hazelaar gevoed met fosfor en kalium en in de lente heeft de struik ammoniumnitraat nodig. Om daarnaast alle vruchten tegelijkertijd te laten rijpen, gebruiken ze stikstofmeststoffen - ze worden in juli gevoerd. Vruchtlichamen en jonge planten worden in de herfst goed gevoed met organische meststoffen (mest, compost, superfosfaat, potaszout) per emmer per 1 m².
Het is belangrijk! Jonge zaailingen hebben herfstgrond mulchen nodig.
Snoeien van hazelaars
Hazelnoot, planten en verzorgen waarvoor de dacha wordt uitgevoerd, evenals zijn wilde verwant, kunnen rooten schieten. Om de opbrengst te behouden, moet je niet toestaan dat de takken in de struik verdikken (bij het vormen van de kroon blijven slechts 6-10 van de meest haalbare scheuten over die niet te dicht bij elkaar liggen).
Naarmate de struik groeit, worden draaiende, beschadigde en droge takken verwijderd. Twintig jaar oude planten worden geleidelijk vervangen door jonge scheuten, waarbij 2 "oude mannen" per jaar worden verwijderd.
Hazelbehandeling voor plagen en ziekten
Het gebeurt dat gewone hazelaar begint te kwijnen, hoewel de landing en de daaropvolgende verzorging werden uitgevoerd in overeenstemming met alle vereisten.
Dit wordt veroorzaakt door de plagen en ziektes die de hazel zo lekker vinden:
- notenkreeft;
- niermijt;
- bladluizen;
- walnoot barbeel;
- Jose schaal;
- bruine vlek;
- echte meeldauw.
Als je insecten op een struik hebt gevonden, moet je ze van de takken schudden, waarbij je eerder een film onder de struik hebt verspreid. Insecticiden kunnen ook worden gebruikt om plagen te bestrijden. Ze worden twee keer per seizoen verwerkt: vóór de bud break en na het verschijnen van bladeren. Voor de behandeling van ziekten van hazelaar en hazelnoot wordt het gebruik van colloïdale zwavel en boorzuur aanbevolen. Als aan het eind van de zomer bladeren in grote hoeveelheden op hazelnoten overladen worden, wordt de plant hoogstwaarschijnlijk door de motten aangetast. Ze worden met de hand verzameld of gebruikt om chemicaliën te verwijderen (in geval van overmatige verontreiniging). Als een preventieve maatregel voor het verschijnen van ongedierte in de lente, moet de bast van de struik op tijd worden gereinigd, moet het in de herfst verzamelde loof worden schoongemaakt en tijdens de zomer ook de wormachtige vruchten worden verwijderd.
Weet je dat? Om het vetgehalte van moedermelk te verhogen Hazelnoten worden aanbevolen om te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding.
oogst
Hazeloogst rijpt in augustus en begin september. Een volwassen noot wordt onderscheiden door een bruinachtige laag, die op volledig gerijpte vruchten enigszins opent en begint af te brokkelen. De oogst wordt 2-3 weken gedroogd, wat het gemakkelijker maakt om de korrels van de plussen te scheiden. Het verzamelde fruit wordt in een papieren zak of papieren zak op een droge plaats bewaard en verliest dan in twee jaar tijd hun smaak niet.
Het is belangrijk! De slecht gedroogde vruchten van hazelaar worden snel beschimmeld.
Elke mooie struik kan worden gebruikt voor decoratieve doeleinden, dus de aanwezigheid van een "bosbewoner" op de site is een betaalbare optie voor landschapsarchitectuur geworden. U moet alleen weten wat hazelaar is, de juiste variëteit kiezen, correct planten en zich houden aan de regels voor verdere verzorging.