citroen - plant van het geslacht Citrus. Het verscheen waarschijnlijk als een resultaat van spontane hybridisatie en ontwikkelde zich gedurende een lange periode als een afzonderlijke soort, en alleen dan werd het gedomesticeerd en veranderde het in een populaire tuincultuur (in Zuid- of Zuidoost-Azië). Tegenwoordig is deze plant onbekend in een wild groeiende staat. Het wordt op grote schaal geteeld in vele landen van de wereld. Natuurlijk is de reden hiervoor niet de zure smaak, maar het gebruik van citroen voor het menselijk lichaam, dat alle nadelen dekt. We hebben dit artikel gewijd aan deze nuttige eigenschappen en enkele tekortkomingen.
Weet je dat? De eerste vermelding van de citroen dateert uit de twaalfde eeuw (India, Pakistan). Toen kwam hij naar het grondgebied van het Midden-Oosten, Noord-Afrika, Spanje en Italië. Tegenwoordig zijn de leiders in de teelt van deze vruchten India en Mexico, en elk van deze landen neemt ongeveer 16% van de wereldoogst voor zijn rekening (ongeveer 14 miljoen ton per jaar).
De chemische samenstelling van citroen
Voordeel, zoals schade aan citroenen (soms gebeurt het), wordt verklaard door hun chemische samenstelling. Citroenpulp is rijk aan een grote hoeveelheid vitamines (PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, flavonoïden, bèta-caroteen), organische zuren (appelzuur, citroenzuur), suiker, pectine-stoffen, fytonciden, galacturonzuur. Het heeft micro (ijzer, koper, fluor, zink, mangaan, molybdeen) en macronutriënten (calcium, natrium, fosfor, zwavel, magnesium, kalium, chloor).
De zaden bevatten limonine en vette olie (ook aanwezig in bladeren en takken). De belangrijkste componenten van de olie zijn terpeen, α-limoneen, citral, geranylacetaat. Dit verklaart niet alleen de voordelen van citroen, maar ook de karakteristieke geur. De bladeren zijn ook rijk aan vitamine C en de schors is een glycoside citronine.
Nuttige eigenschappen van citroen
Zo'n unieke, waardevolle vrucht heeft door zijn samenstelling veel nuttige eigenschappen.
Weet je dat? Citroenboom draagt het hele jaar door fruit en is in staat om een oogst van 225-270 kg / jaar te produceren. In het verleden werden citroenen vanwege hun extreme zeldzaamheid als geschenk aan koningen gepresenteerd en de dames van de Renaissance gebruikten sap als middel om de lippen rood te maken.
Lemon Fruit-voordelen
Citroen is een vrucht waarvan de gunstige eigenschappen ook een antiseptisch effect hebben. Bijvoorbeeld, in sommige Afrikaanse landen, wanneer de schorpioen wordt gesneden, wordt een halve citroen op een gestoken plaats aangebracht en de tweede helft wordt eenvoudigweg opgezogen. Geraspte citroenschil, geplaatst in de buurt van een werkende persoon, vergroot zijn werkcapaciteit meerdere keren. Dankzij de pectinestoffen in de vrucht kan citroen zware metalen uit het lichaam verwijderen. Bovendien is citroen, net als andere leden van het geslacht, een goede remedie tegen rottingsprocessen, vooral voor de lever (het voordeel is om toxines te verwijderen en te elimineren die andere lichaamssystemen niet schaden). Ook in de samenstelling van deze vrucht veel vezels, die de spijsvertering bevordert, en een frisse huid vermindert de vorming van darmgassen.
Lemon Juice Voordelen
Citroensap bevordert de psychologische balans, verbetert de hersenactiviteit, en dankzij organisch kalium, ondersteunt het ook de goede werking van het cardiovasculaire systeem en de nieren, en citrien met vitamine C heeft een positief effect op de stofwisseling, redox-processen en verhoogt de elasticiteit en sterkte van bloedvatwanden. normaliseren van de bloeddruk. Omdat citroensap de actieve eliminatie van urinezuur uit het lichaam bevordert, moet het deel uitmaken van het reguliere dieet voor mensen die lijden aan gewrichtsaandoeningen, anders zal er niet veel baat zijn bij zeldzame of enkelvoudige consumptie, hoewel het geen schade aanricht.
Hoe nuttig water met citroen
Er wordt aangenomen dat je dagelijks water drinkt met citroen (op een lege maag, 20 minuten voor het ontbijt), je kunt het immuunsysteem versterken, de hartfunctie en het uiterlijk van de huid verbeteren, de spijsverteringsprocessen normaliseren. Water met citroen wordt aanbevolen om te gorgelen met keelpijn en de mondholte - met ontsteking van het slijmvlies. Het is handig om je haar met dit water te spoelen in geval van een hoog vetgehalte van de hoofdhuid, omdat het de werking van de talgklieren verbetert, waardoor het haar zijdeachtig en glanzend wordt.
Waarom is een citroen nuttig voor mannen en vrouwen?
Zowel mannen als vrouwen kunnen profiteren van de gunstige eigenschappen van deze geweldige vrucht.
De gunstige eigenschappen van citroen voor mannen
Beantwoording van de vraag: "Wat is een citroen nuttig voor mannen?", We beginnen allereerst met het vermogen om mannelijke kracht te ondersteunen. In de oudheid werd citroen gebruikt om medicijnen te bereiden voor mannelijke onvruchtbaarheid, omdat hij het was die de beweging van spermatozoïden versnelt en de kwaliteit van sperma verbetert. Ook soms gebruikt bij de behandeling van de prostaat. Gels en lotions voor het scheren, in de samenstelling waarvan er een citroen is, verfrissen de huid perfect en beschermen tegen irritatie.
Het is belangrijk! Citroen kan veel voordelen opleveren, maar probeer het juist te gebruiken en overdrijf het niet. Overmatige consumptie van fruit kan schadelijk zijn voor uw lichaam, omdat een verhoogde zuurgraad de kwaliteit van het sperma negatief zal beïnvloeden.
Wat is nuttig voor vrouwelijke citroen
Over hoe een citroen nuttig is voor het lichaam van een vrouw, moet je het hele scala aan werkzame stoffen in dit product onthouden, omdat het alles combineert wat je nodig hebt om de schoonheid en gezondheid van je haar en huid te garanderen. Als natuurlijke antioxidant kan citroen de huid reinigen, acne elimineren, mee-eters, de huid elasticiteit geven. Vrouwen met een blond haar moeten weten dat regelmatig gebruik van citroensap bij het wassen van hun haar de verzadiging van de haarkleur kan verbeteren en het een natuurlijke glans kan geven.
Weet je dat? Alles over citroen, over de effecten ervan op het lichaam (schade en voordelen), was bekend bij oude genezers. Ze gebruikten citroen om verschillende vrouwelijke ziekten te behandelen. Avicenna bijvoorbeeld, vond het een goed middel tegen toxemie tijdens de zwangerschap.
Lemon-toepassing
Citroen wordt veel gebruikt in de traditionele geneeskunde (als een therapeutisch en profylactisch middel voor hypovitaminose, avitaminose, reuma, als een geneesmiddel voor scheurbuik, als een tegengif voor alkalibestrijding, om de geur en smaak van geneesmiddelen te verbeteren), hoewel ze de traditionele geneeskunde en cosmetologie niet omzeilen , parfums, voeding en koken.
In de volksgeneeskunde
Citroen wordt veel gebruikt in de traditionele geneeskunde als een vitamine remedie, extra - voor geelzucht, oedeem, jicht. Citroen met honing en boter behandelt infectieziekten en thee met citroen wordt geadviseerd om te drinken tegen verkoudheden, koorts, dorst en aandoeningen aan de luchtwegen. Difterie-invallen in de keel moeten worden gesmeerd met vruchtensap en als remedie tegen bloedneus moet u een mengsel van citroensap, azijn en aluin gebruiken. Om van likdoorns af te komen, raadt de traditionele geneeskunde 2-3 dagen voor het naar bed gaan aan, stoomt uit het been en bevestigt de schil van citroen met pulp aan de likdoorns. Citroensiroop wordt gebruikt als een anthelminticum.
In cosmetologie
Zoals eerder vermeld, kan citroen voor haar en gezicht worden gebruikt, maar het zal ook voordelen opleveren voor tanden en nagels, hoewel schade bij misbruik of overmatig gebruik ook niet mag worden uitgesloten. Een afkooksel van citroenen wordt gebruikt om zich van roos te ontdoen door eenmaal per week hun haar te spoelen. Citroensap wordt gebruikt om pigmentvlekken en sproeten te verwijderen, en het verstrakt ook poriën en verlicht acne.
Het aantal fijne rimpels kan worden verminderd en het uiterlijk van nieuwe kan worden voorkomen door een mengsel van gelijke delen citroensap en olijfolie te gebruiken ('s morgens en voor het slapengaan). Het probleem van de ruwe huid op ellebogen, knieën en hielen kan worden opgelost door het gedurende enkele minuten met een stuk citroen te wrijven. Om van plaque af te komen, kun je 2 keer per week (niet meer) je tanden poetsen met het sap van groene citroen en grapefruit. Overmatig gebruik van citroen voor deze manipulaties kan echter ongewenste gevolgen hebben, zoals schade aan het tandglazuur.
Om de nagels te versterken, laat je ze glanzen - veeg ze af met citroenschil. Soms kunt u de deodorant zelfs vervangen door citroensap en deze na het wassen op de huid aanbrengen. Matiging dient echter ook hier te worden opgemerkt om niet geïrriteerd te raken. Citroensap kan vaak worden gevonden in de composities van shampoos, lotions, crèmes.
In voeding
Veel voedingsdeskundigen geloven dat citroen een uitstekend middel is om het gewicht te normaliseren. Het dempt honger, verbetert de spijsvertering, draagt bij tot de juiste opname van voedsel en de snelle opname van calcium, wat nodig is voor het verbranden van vet. Daarom adviseren experts citroen of vis water te geven met citroensap en salades en soepen met schil te besprenkelen. Citroen etherische olie wordt gebruikt voor massage, aromatherapie en wordt ook toegevoegd aan afslankingsbaden. Goede recensies kregen ook een citroendieet, dat niet eerder dan een maand pauze wordt herhaald.
In de keuken
Citroenen kunnen vers worden gegeten, maar worden vaak gebruikt in de zoetwarenindustrie, de alcoholische drankenindustrie of bij de vervaardiging van frisdranken. Citroensap is het hoofdbestanddeel van limonade, maar wordt vaak vervangen door citroenzuur in de fabriek. Natuurlijk is het in dit geval helemaal niet nodig om te praten over hoe het nuttig is, omdat het eerder zal verklaren wat een dergelijke "limonadrank" schadelijk is.
Als een kruid, wordt citroen toegevoegd aan verschillende fruitsalades, zoete gerechten, gebak, sauzen, vis, gevogelte, rijstgerechten. Citroensap wordt gebruikt om de smaak van veel gerechten te verbeteren, zoals salades, koude gerechten, gebakken vis; bij het koken van jam, sauzen, siropen, crèmes, drankjes. Plakjes citroen dienen als een mooie decoratie van gerechten.
Contra-indicaties voor het eten van citroen
Nu zullen we begrijpen wat een citroen schadelijk kan zijn voor het menselijk lichaam en voor wie deze vrucht gecontra-indiceerd is.
dus:
- Citroen geeft niet aan kinderen tot drie jaar en mensen die allergisch zijn voor citrus.
- Het wordt niet aanbevolen voor mensen met een maagzweer, acute nefritis, hepatitis, gastro-enterocolitis.
- In ieder geval moet dit fruit in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd, anders riskeer je allergieën, vaak in de vorm van uitslag.
- Citroensap op de huid verhoogt de kans op zonnebrand, vooral voor mensen met een licht huidtype.
- Gebruik tijdens de zwangerschap en borstvoeding geen citroenen als medicijn in grote hoeveelheden.
- Het wordt aanbevolen om citroensap te drinken met een rietje, en daarna - spoel uw mond met water, want in onverdunde vorm kan het tandglazuur beschadigen.
- Fruit moet worden gewassen, omdat ziekteverwekkers er op kunnen voorkomen.
Het is belangrijk! Citroengraten zijn giftig.
Citroen heeft uitstekende helende vermogens, maar je moet het niet als een wondermiddel voor alle ziekten beschouwen. Citroen kan zowel heilzaam als schadelijk zijn voor de gezondheid van zowel mannen als vrouwen. Gebruik het daarom zorgvuldig, rekening houdend met alle mogelijke negatieve eigenschappen, en dan zal deze vrucht je alleen maar voordelen brengen.
