De belangstelling voor kersen als commerciële fruitplant is constant hoog vanwege de unieke biologische kenmerken en biochemische samenstelling.
Van groot belang bij de promotie van deze steenfruitcultuur is de selectie van nieuwe variëteiten. Een van deze relatief nieuwe soorten is kersen minx.
Het is vooral van belang voor tuiniers die in de zuidelijke regio's werken met een redelijk warm en gunstig klimaat. Ook de Minx-kers, een beschrijving van het ras en de foto waarvan je later in het artikel zult zien, heeft een grotere weerstand tegen ziektes.
Fokkerijgeschiedenis en fokregio
Een van de meest "kersen" -republieken in de voormalige Sovjet-Unie is en is dat altijd geweest Oekraïne. Het was hier dat de Minx-variëteit werd gefokt.
Het gebeurde op basis van het Melitopol Institute of Irrigated Horticulture hen. MF Sidorenko (voorheen Melitopol Experimental Station, IS NAAS), bekend om het ontwikkelen van tientallen originele soorten kersen en kersen.
Althans het feit dat op dit moment ongeveer 90% van alle in Oekraïne geregionaliseerde kersensoorten in Melitopol werden gecreëerd, spreekt over de werkelijke rol van deze wetenschappelijke en praktische instelling in de verspreiding van de kersencultuur.
Fokonderzoeken naar de variëteit Shalunya werden in het midden van de jaren zestig in de regio Zaporizhzhya uitgevoerd en eindigden met de officiële registratie van het ras in 1966.
De auteurs van deze kers zijn beroemde Oekraïense fokkers - Doctor in de landbouwwetenschappen Nikolai Turovtsev en zijn vrouw, een specialist van hetzelfde instituut, Valentina Turovtseva.
De basis voor de selectie van een nieuwe veelbelovende variëteit werd genomen Samsonovka en Duke (product van de kruising van kersen en zoete kers) variëteiten Kiev 19.
Als gevolg van de geleidelijke kruising van deze variëteiten is een zeer interessante hybride ontstaan, die zich onderscheidt door vele positieve eigenschappen, waaronder goede opbrengsten, tamelijk grote boomgroottes en grote, smakelijke vruchten op een zuidelijke manier.
Vanaf zijn geboorte is de variëteit wijdverspreid in de tuinbouwbedrijven van Oekraïne.
Volgens de resultaten van aanvullend onderzoek Minx in 1997 officieel was opgenomen in het Russische rassenregister en gezoneerd in de Noord-Kaukasus.
De rassen Podbelskaya, Black Large en Toy groeien ook goed in deze regio.
Uiterlijk van cherry minx
Minx Cherry heeft de volgende kenmerken die het onderscheiden van andere kersensoorten.
hout
Het behoort tot de categorie snelgroeiende planten. Afmetingen van de boom fluctueren van gemiddelde tot hoge groei. Op de schors van de hoofdstam van deze kers, die een grijsachtig bruine kleur heeft, wordt duidelijke peeling waargenomen.
Kroon, takken. Voldoende lange spreidende takken van deze kers vormen een brede en afgeronde kroon. De kroon is aanzienlijk hoger boven de grond.
Shoots. Rechtgetrokken, hebben een bruinbruine tint. De dikte van de meeste scheuten is gemiddeld. Op de scheuten, vooral op jonge bomen, zijn de talrijke grijze linzen goed onderscheiden.
Groei is één jaar oude groei, evenals boekettakken. Met deze omstandigheid moet rekening worden gehouden bij het uitsnijden van de boom, zodat het productieve deel van de plant niet per ongeluk wordt verkleind.
Verlaat. Voor ovale (omgekeerde) vorm, met fijn getande randen en een kort puntig uiteinde van de bladeren worden gekenmerkt door een middelmatige grootte. De gladde plaat van het blad glitters met een donkergroene tint, het is iets naar beneden gebogen door de boot.
In de middelgrote klieren het afgeronde silhouet. Korte stipules hebben een sterk ontlede configuratie, vallen relatief vroeg. Elk blad wordt op een korte, verdikte en gepigmenteerde bladsteel gehouden.
fruit
vertegenwoordigen vrij grote ronde bessen van donkerrood (bordeaux), vaak bijna zwarte kleur. De top van de kers heeft een ronde vorm, de basis is gemarkeerd door een lichte verlaging en een zeer kleine, bijna onmerkbare naad is op de buik bevestigd.
Vuurtoren, banken en dessert Morozova heeft ook grote maten bessen.
De bes is bedekt met een dunne, maar tamelijk dichte, met onopvallende onderhuidse spikkels, huid, die echter heel gemakkelijk uit de pulp kan worden verwijderd. Bourgondische pulp heeft een zacht-zachte textuur, bevat veel donkerrood sap.
Binnen in de pulp zit een klein bot. De rijpe vrucht van de minx-kers weegt gemiddeld 5-6 g. Gekenmerkt door een zeer verfrissend zoetzure smaak.
Zulke variëteiten als Chernokorka, Frostbite en Zhivitsa laten een geweldige smaak zien.
foto
Kenmerkende variëteit
Volgens veel experts is de Shalunya-variëteit een uitstekende kers die de eigenschappen van een hoogwaardige commerciële cultuur van universeel doel laat zien.
Universal zijn ook Volochaevka, Griot Moskou en Lebedyanskaya.
Het combineert perfect een uitstekende smaak, hoge opbrengst, goede weerstand tegen verschillende ziekten.
Dit type bemestingshybride kers behoort tot een veel voorkomende categorie. zelf onvruchtbare fruitplanten. Dit suggereert dat zonder de hulp van dichtbijgelegen bestuivende bomen bemesting met daaropvolgende vruchtvorming onmogelijk is.
De herinnering aan Vavilov, Zhukovskaya en Malinovka is ook zelf onvruchtbaar.
Daarom wordt tuinders, die vertrouwen op indrukwekkende collecties heerlijke sappige kersen, geadviseerd om op voorhand te zorgen dat er andere soorten kersen worden geplant in de directe omgeving van de Shalunya-zaailingen.
Goede bestuivers voor Minx zijn variëteiten van kersen. Samsonovka en Chernokorkaevenals zoete kersvariëteiten Winka en Valery Chkalov.
Door de snelheid van rijping behoort Minx tot de categorie halverwege de oogst. Voorwaarden voor het rijpen van de vruchten afhankelijk van de plaats van cultivatie.
In het bijzonder, in de omstandigheden van tuinbouwbedrijven van Melitopol - het thuisland van deze variëteit - vindt volledige rijping gewoonlijk plaats tegen 20-25 juni.
Maar we moeten niet vergeten dat de eerste oogsten van deze kers alleen kunnen geven 3 jaar na de landing boompje.
Met de normale zorg voor de plant en in overeenstemming met alle agrotechnische eisen, start Minx van 5-6 jaar oud, geeft een seizoen met een enkele boom tot 15-20 kg fruit en met 10 jaar oud - tot 35-40 kg per boom.
Dergelijke kersrassen zoals Turgenevka, dezelfde leeftijd, Tamaris zal ook blij zijn met hoge opbrengsten.
De vruchten van deze variëteit zijn een van de lekkerste kersende fijnproevers verheugen met de zijne tonisch zoetzure boeket.
Op een 5-puntsschaal die de smaak van de kers proeft, worden de Minxen door experts in 4,8 punten.
Smaakbelevenissen komen overeen met de biochemische samenstelling van de vrucht, die er als volgt uitziet:
structuur | Aantal |
---|---|
suiker | 10,4% |
zuur | 0,94% |
Droge materie | 16,0% |
Net als veel andere kersen "rotsen" is mooie en verfrissende Minx een zeer gezond product.
Het bevat grote hoeveelheid vitamines verschillende groepen foliumzuur - Een bron van normaal functioneren van de bloedsomloop en het immuunsysteem.
Ook zijn de vruchten rijk aan dergelijke stoffen die nodig zijn voor de stoffen van het menselijk lichaam als ijzer, calcium, fosfor, koper, magnesium, citroenzuur en appelzuur organische zuren.
Samen met droogtetolerantie wordt deze kers als voldoende en voldoende beschouwd winterharde variëteit. echter het zwakke punt hier zijn de bloemknoppen.
Uitstekende winterhardheid wordt gedemonstreerd door de variëteiten Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya.
Dus als de temperatuur daalt in de winter tot -25 ° C Omdat hout- en boomscheuten meestal niet iets bevriezen, is het aantal knoppen dat in de bloeiende toppen aan de vorst is gestorven vaak bijna 58%.
Wanneer lentevorst optreedt, kan tot 30% van de Minx-bloemen afsterven.
De rijpe vruchten van deze variëteit zijn universeel in gebruik en kunnen zowel vers als verwerkt worden gegeten (jam, jam, compotes, aderen, enz.).
Planten en verzorgen
Om deze cultuur goed te kunnen planten, moet je eerst een geschikte plek selecteren in het tuinperceel.
Deze plaats moet tegelijkertijd aan verschillende voorwaarden voldoen. - het zou moeten zijn goed verlicht door zonlicht (meestal kan dit worden bereikt door een jonge boom aan de zuidkant van het perceel te plaatsen) grondwater mag niet dichterbij zijn dan 1,5-2 m (de overbelichte en daarom vatbaar voor overmatige bevriezing van de grond is dodelijk voor een jonge boom), de grond moet leemachtig of zanderig zijn.
Er worden bepaalde eisen gesteld aan het proces van het planten van zaailingen. Deze procedure wordt ook uitgevoerd in het voorjaar (voor de bloei), of in het najaar (uiterlijk eind september).
Want de zaailing is gegraven gat van ongeveer 50-60 cm diep en 60-70 cm in diameter
Bij het bepalen van de diepte van het gat wordt aangenomen dat tijdens het planten de wortels van de zaailing vrij moeten zijn, zonder te worden geperst, geplaatst in de uitsparing.
Ze graven het op zo'n manier dat ze na in slaap vallen bij de grond (de grond voordat het wordt gemengd met humus, 30-40 g superfosfaat en 20 g kaliumchloride) de wortelhals van de zaailing steeg 5-7 cm boven de grond.
Nadat de zaailing in het gat is geïnstalleerd en de wortels zijn bedekt met een grondmengsel, moet het gebied rond de stam zorgvuldig worden gecomprimeerd.
Vervolgens wordt met een straal van 30-35 cm een trechter rondom de stam gevormd, waarvan de grens een lage aarden wal vormt. In de gevormde trechter 2-3 emmers gescheiden water worden gegoten. De grond vestigde zich na irrigatie mulch 2 centimeter dikke laag compost of zaagsel.
Traditionele zorg voor de ondeugende kersen is een periodieke het losmaken van de grond en het tijdig verwijderen van onkruidplanten. Het is ook noodzakelijk om uit te voeren regelmatig snoeien.
In het bijzonder worden overtollige en verzwakte takken meestal in het vroege voorjaar gesnoeid. In dezelfde periode Het wordt aanbevolen om root-scheuten te verwijderen en te verwijderen.
Na 7-8 jaar na de landing, wanneer het drogen van de hoofdtakken begint, is het aan te raden deze te snijden. Maar voordat ze worden verwijderd, moeten sterke scheuten worden voorbereid.
Een goede boomverzorging omvat de precieze bepaling van de kwaliteit van de grond in de tuin.
Als er een overmatige zuurgraad van de grond is die de plant ernstig kan schaden, dan naar de bodem met tussenpozen van 5 jaar kun je een kalkoplossing toevoegen. Dit moet de zuurgraad in evenwicht brengen.
Bekijk de video over de regels voor het trimmen van kersen.
Ziekten en plagen
Verschillende minx-exposities uitstekende weerstand tegen belangrijke ziekten steenfruit, inclusief dergelijke gevaarlijke schimmelziekten zoals coccomicosis en moniliasis.
Resistentie tegen coccomycose en sommige andere schimmels wordt aangetoond door Fairy, Hope en Zhukovskaya.
Met betrekking tot de invloed van knaagdieren, die in de winter actief de schors van de boom kunnen eten, past u hier de traditionele beschermingsmethoden toe.
Als aan alle voorwaarden voor de juiste inhoud van kersen is voldaan, zal Minx genoegen nemen met zijn frisheid en een echte decoratie van de feesttafel worden.
Als je een niet-pretentieuze variëteit aan kersen nodig hebt, let dan op Lyubskaya, Tamaris en Yenikeev Memories.