Kersen worden lange tijd door de mens gekweekt. Gedurende deze tijd is een schat aan ervaring opgedaan met het effectief cultiveren van deze gezonde en smakelijke vrucht.
Van bijzonder belang voor wetenschappers - fokkers in termen van het verbeteren van de populaire cultuur onder de mensen zijn variëteiten die al tientallen jaren duurzaam aangenaam zijn voor hun gewassen en dieeteigenschappen.
Een van deze variëteiten is Lubskaya kers. Momenteel wordt het geteeld door tuinders in veel GOS-landen.
Fokkerijgeschiedenis en fokregio
De nauwe relatie van deze kersenvariëteit met de geschiedenis van het tuinieren in de voormalige Sovjet-Unie is heel begrijpelijk.
Het is een feit dat Lyubskaja een oud, Russisch van oorsprong, type kers is.
Hij werd vele jaren geleden gefokt als gevolg van de zogenaamde nationale selectie.
Dat wil zeggen dat er geen exacte gegevens zijn over het jaar en de plaats van oorsprong van deze kers, noch over een definitief bekend individueel auteurschap, behalve over het auteurschap van vele anonieme tuinmanenthousiastelingen, die geleidelijk, jaar na jaar, de eigenschappen van dit ras verbeterden in relatie tot de moeilijke klimaatomstandigheden in Centraal-Rusland.
De allereerste wetenschappelijke beschrijving van het ras in het midden van de jaren 1930 werd gemaakt door een uitstekende Russische natuurwetenschapper, doctor in de landbouwwetenschappen. Nikolai Ivanovich Kichunov (1863-1942).
Hij, in het bijzonder, wees erop dat Lyubskaya al lang door tuinders wordt gefokt Provincie Koersk en dat daar deze kers wordt beschouwd als een lokaal fruitgewas.
Vervolgens hebben de autoriteiten en wetenschappers meer aandacht besteed aan dit ras, de smaak en productkwaliteiten. Na een reeks fokstudies in 1947
Lyubskaya was opgenomen in het rassenregister van de USSR.
Tegelijkertijd kwam het ras veelvuldig voor in tuinbouwbedrijven in de meeste delen van de Russische Federatie, maar vooral op boerderijen Centrale, Centrale Zwarte Aarde, Noord-West, Midden-Wolga, Lagere Wolga en Noord-Kaukasus regio's van Rusland.
Tuiniers waarderen de Lubskaya-kersenvariëteit vanwege de relatief late rijpingstijd, hoge opbrengst en goede winterhardheid.
Lebedyanskaya, Shubinka en Generous kunnen ook lage temperaturen goed verdragen.
Uiterlijk van kers Lyubskaya
Cherry Lyubskaya heeft de volgende karakteristieke soort parameters:
hout
De plant van deze soort is een typische bossige kers. Ze is kort, middelhoog heel veel zelden uitgerekt tot een hoogte van meer dan 2,5 meter. De struikkersen omvatten ook Griot Moskou, Ashinskaya Stepnaya.
De Lubská б.amtambe bedekt de bast van een grijsachtig bruine tint, waarop vaak uitgesproken barsten te zien zijn.
Kroon, takken. Een vrij brede kroon wordt meestal niet onderscheiden door een hogere dichtheid. In vorm lijkt het erg op de bal.
Gevormd door, in de regel, enkele verwelkte en gebogen takken, waarvan de schors een bruine kleur heeft met een doffe zilveren coating.
Deze variëteit wordt gekenmerkt door de afwijking van jonge jaarlijkse takken van de hoofdstam in een hoek van ongeveer 45 graden.
Shoots. Omdat Lubskaya een struikplant is, wordt op de jaarlijkse takken het fruit gevormd. De ronde, ontwikkelende op de shoot, met een kleine kegel aan de punt, de knoppen wijken enigszins af van de processen.
Verlaat. Het zijn vrij dichte formaties met een donkergroene kleur, zonder schijnbare glans.
Gemiddeld heeft een volwassen blad, gekenmerkt door de vorm van een versmald ovaal (langwerpig ei) en een puntig uiteinde, een afmeting van 87 x 50 mm.
Randen van een plaat zijn gekarteld. Aan de basis van het blad zijn kleine strepen van een geelachtig bruine tint te onderscheiden.
Bloeiwijze. De diameter van de bloeiwijze is van 30 tot 34 mm. De bloeiwijze bestaat uit 3-4 bloemen met een diameter van 3-3,5 mm met afgeronde, holle bloembladen, het oppervlak van de bloembladen is licht gegolfd.
De bloemen worden op de takken gehouden door middel van stelen met een lengte van 25-30 mm. De bloeiperiode duurt 7-9 dagen.
fruit
Een gemiddelde kersensoort Lyubskaya weegt ongeveer 4 gram, maar er zijn ook grotere en massievere exemplaren. De vruchten zijn geconcentreerd in penselen van 2-4 bessen, maar enkele bessen zijn niet ongewoon. Grote bessen demonstreren en Volochaevka, Vuurtoren en Podbelskaya.
De hoofdkleur van de rijpe vrucht is donkerrood, de vrucht is bedekt met een dunne, glanzende schil. Meestal hebben vruchten een afgeronde eivormige vorm. Het vlees is vrij dicht, erg sappig, kan zowel donkerrood als lichtrood zijn.
Binnenin de pulp zit een ovaal bot, waarvan de massa ongeveer 6-8% is van de totale massa van de foetus. Fruit stevig (zowel jonge als volwassen) worden op de takken gehouden met behulp van de stengel, het bereiken van een lengte van 3 cm.
Vervolgens ziet u op de foto hoe het kersenras van Lubskaya eruitziet en de beschrijving leest.
foto
Kenmerken van een variëteit
Deze variëteit is vruchtbare vruchtcultuur. Dit betekent dat Lubskaya-kers wordt bemest door zijn eigen stuifmeel en geen extra bestuivers nodig heeft. Rassen van dezelfde leeftijd, ter nagedachtenis van Enikeeva en Volochaevka, bezitten ook zelfvruchtbaarheid.
Vanwege deze eigenschap van de plant is de tuinman niet bang voor wisselvallig weer tijdens de bloeiperiode van de boom, wanneer de bijen als gevolg van onverwachte vorst in hun bijenkorven blijven en niet deelnemen aan kruisbestuiving.
Een tuinman die deze boom in een koel Russisch klimaat laat groeien, kan om een andere reden niet bang zijn voor de koude lente.
Lyubskaya is een plant midden in bloeien daarom hebben de nachtvorsten die tot het voorjaar hebben geduurd geen grote invloed op de kwaliteit van de eierstok.
Daarom, degenen die deze kers cultiveren, blijven niet zonder een gewas, zelfs wanneer de grillen van de natuur het oogsten van vroeg bloeiende bomen niet toestaan.
Tegelijkertijd is deze kers skoroplodnaya. Fruit rijpt tegen het einde van juli - begin augustus.Hetzelfde teken heeft een cijfer Ashinskaya Stepnaya.
Op hetzelfde moment, als aan alle agrotechnische vereisten voor goede plantverzorging is voldaan, kan een volwassen boom geven in één seizoen meer dan 35 kg bessen van hoge kwaliteit. En het begint vanaf zijn leeftijd volledig fruit te krijgen 2-3 jaar na de landing.
Ondertussen is een positieve kwaliteit - het vermogen om hoge opbrengsten te produceren - een andere, maar met een minteken.
Vanwege de uitputting van de boom, waarvan de krachten worden verspild aan indrukwekkende oogsten, is Lubskaya-kers niet erg duurzaam.
Dergelijke hoge opbrengsten worden aangetoond door variëteiten als Ural Rubinovaya, Nadezhda, Mayak en Tamaris.
Deze indicator wordt voor veel andere variëteiten gebruikt, de boom van deze soort gemiddeld leeft ongeveer 14-17 jaar ouden alleen bijzonder gunstige omstandigheden kunnen zijn levensduur verlengen tot 25-30 jaar.
Hij heeft nog een fout, die goed op moet letten. Hoewel Lubskaya over het algemeen anders is goede vorstbestendigheid, zijn "zwakke punt" in de winter is boomschors.
Zulke soorten als Lebedyanskaya, Volochaevka en Chokoladnitsa zijn niet slecht tegen koud weer.
Dit geldt vooral voor jonge bomen, de strenge bevriezing van de schors waarvan al in de eerste jaren van het leven kan leiden tot ernstige brandwonden en zelfs de dood van het hele individu.
Wat betreft de commodity-smaakkwaliteiten van deze kers, wijken de meningen van experts hier uiteen. Sommigen beschouwen de smaak van zoete en zure bessen als zeer aangenaam, zeer verfrissend, anderen noemen het erg middelmatig.
Misschien is het juist vanwege deze dualiteit dat de oogst van Lyubskaja voornamelijk voor verwerking is - voor de productie van verschillende sappen, vruchtenmoes, jam en confituur.
Niettemin moet worden toegegeven dat kersen van deze variëteit, zoals vruchten van andere kersensoorten, zeer nuttig zijn vanwege het significante gehalte aan vitaminen erin en een uitgebalanceerde verhouding van suikers en organische zuren.
In de omstandigheden van Centraal-Rusland is de samenstelling van basischemicaliën als volgt:
| structuur | Aantal |
|---|---|
| Sahara | 9,5% |
| Gratis zuren | 1,6% |
| Droge materie | 14,6% |
| Ascorbinezuur | 20 mg per 100 g |
Planten en verzorgen
Meestal kun je op kwekerijen zaailingen kopen op de leeftijd van een jaar. Jonge dieren landen in het vroege voorjaar op een open plek, die de hele dag wordt verlicht door zonlicht.
Het is noodzakelijk dat de landingsplaats de overhand heeft zandige, zanderige of leemachtige grond.
Het is ook belangrijk dat grondwater op deze plek niet dichtbij het aardoppervlak komt, wat het wortelstelsel kan beschadigen.
Tijdens het rooten van de zaailing is het noodzakelijk om de punt te snijden. Na het primaire snoeien over de wortel zou moeten blijven niet meer dan een halve meter.
Zo'n formatie zal een impuls geven aan de groei van de boom, niet omhoog, maar in de breedte.
Een dergelijke configuratie van de kroon is om verschillende redenen nuttig, waaronder het is zeer geschikt voor snel en gemakkelijk oogsten.
Meestal voor het planten van kers zaailingen opgraven gat van 50-60 cm in diameter en 40-60 cm diep.
De aarde wordt gewonnen door te graven, vermengd met organische en minerale meststoffen. Het resulterende mengsel wordt vervolgens gebruikt bij de toevoeging van de wortels van de boom.
Nadat de zaailing in het gat is geïnstalleerd en de wortel ervan is bedekt met aarde, wordt het gebied rond de stam van een geplant persoon met een straal van 30-40 cm voorzichtig met voeten of geïmproviseerde middelen aangedrukt.
Landplaats bewaterd met 2-3 emmers gescheiden water. Teken een beetje doorhangend landmulch, zaagsel en humus, een laag die 2-3 cm moet zijn.
Opgemerkt moet worden dat de variëteit Lyubskaya erg kieskeurig over de bodemkwaliteit. Alle volgende jaren van de levensduur van de boom moet hem voldoende voeding geven.
Vooral goed reageert deze variëteit minerale dressing in de lente. Regelmatig water geven van de boom is vereist.
Het is ook noodzakelijk om constant de toestand van zijn kroon te controleren. Ondanks het feit dat de kroon van Lubskoy meestal vrij zeldzaam is, Laat de dominantie van droge en overgroeide takken niet toe.
Ziekten en plagen
Lyubskaja kan, net als andere planten van deze cultuur, gebruikelijk in centraal Rusland, in de winterperiode worden blootgesteld aan invasies van hongerige knaagdieren.
Van de ziektes waar kersenbomen meestal vatbaar voor zijn, is de gevaarlijkste voor Lubskaya dat wel schimmelziekte coccomycosis.
Aanvallend op de plant, manifesteert de veroorzaker van deze ziekte - de schimmel Sossomuse s hiemalis - zich roodachtige vlekken op de bladeren en hun massale en te vroege val.
Zonder zo'n belangrijk onderdeel van het normale leven, als de bladeren, verzwakt de plant snel en kan na een tijdje overlijden als je de behandeling niet start.
Het bestaat uit verwerking boomtakken fungiciden.
Behandeling met deze stof is drie keer per seizoen: de eerste keer - aan de vooravond van de knoppauze, de tweede keer - tijdens de bloei, de derde keer - twee of drie weken na de bloei.
Er zijn verschillende soorten kersen, vooral resistent tegen schimmelziekten. Zoals Novella, ter nagedachtenis aan Vavilov, Tsarevna, Podbelskaya, bijvoorbeeld.
Dus, voordat hij naar de tafel gaat of naar de pan voor het maken van jam, moet de kers de zorgzame handen van de tuinman passeren. Deze handen, maar ook kennis van de grondbeginselen van landbouwtechniek en ervaring staan garant voor uitstekende resultaten.
