Een groot aantal spreekwoorden en gezegdes prijzen de voordelen wortelen. Sinds de kindertijd horen we de ode aan deze groente: "Wortelen voegen bloed toe, "" Eet wortels, en de ogen zullen goed zien. "Iedereen in de kindertijd hoorde het van hun ouders. wortelen hou van volwassenen en kinderen. Ze behoort tot de top tien van groenten op onze tafel. Zonder dit zul je niet veel gerechten bereiden, dus we proberen het voor te bereiden op de winter. Samen met aardappelen, bieten en kool Wortelen - een van de belangrijkste groenten in het menselijke dieet. In de winter is dit een ware voorraad aan vitamines. Maar vaak slagen zelfs bekwame en toegewijde tuinders er niet in een fatsoenlijke oogst van wortels te verbouwen. Virale ziekten van wortels, plagen - de oorzaken kunnen grote variëteit zijn.
Witrot (sclerotinia)
Het voorkomen van witte rot of sclerotinia wordt voorafgegaan door de vorming in het wortelweefsel van de schimmel Sclerotinia sclerotiorum (Lib.). Instabiel voor deze ziektecultuur: bonen, wortels, kool en pompoenculturen. Op de plaatsen van groenteschade ontstaan wonden, waarop zich het schimmelplaag begint te ontwikkelen.
Mycelium bedekt de wonde donzige witte bloei. Groeiend, het mycelium verspreidt zich naar de hele wortel. Plaatsen lijken zeehonden wit en zwart. Dit is de sclera van de schimmel. Ze verliezen hun vitaliteit niet lang, zowel in de bodem als in de lucht.
Verschijnt tussen de groenten gelegd voor overwintering, de schimmel infecteert alle wortels in de buurt. De temperatuurmodus van de opslag doet er niet toe, omdat de sporen van de schimmel actief zijn in het temperatuurbereik van 15 tot 22 ° C. De bodem verontreinigd met de schimmel Sclerotinia sclerotiorum is de belangrijkste bron van de ziekte. Daarom is het noodzakelijk vervuilde bodems te vermijden en geen groenten en wortelgewassen te planten gedurende 3-5 jaar.
Het kalkhouden van zure gronden en de weigering om fosfor aan de grond toe te voegen helpt de ziekte te bestrijden. Maar de introductie van kalimeststof zal het risico op infectie van wortels verminderen. Voor decontaminatie van witrot worden baarmoederwortels in de herfst (voordat ze in de kelders worden gelegd) behandeld met TMTD, waarbij 6-8 kg van het geneesmiddel per 10 liter water wordt gebruikt. Deze oplossing volstaat om 1 ton moederlogen te verwerken.
Wortelen bestemd voor voedsel zijn gepoederd met krijtstof. Het bevordert de opslag tot de lente.
Het is belangrijk! Wanneer het in vochtige gebieden komt, verspreidt zich witte rotting sneller.
Viltrot (rhizoctoniose)
De oorzaak van de ziekte is de bodemschimmel Rhizo-ctonia carotae Red. Wortelrot of rhizoctoniose van wortels ontwikkelt zich snel in koude winterwinkels. Met de ontwikkeling van deze ziekte treft meer dan 10% van de gedeponeerde wortels.
De incubatietijd van de ziekte is maximaal drie maanden. Op de wortel lijken droge plekken van een ronde vorm met een diameter tot 6 mm. Deze zweren zijn bedekt met witte schimmel - het schimmelmycelium. Kleine zweren samenvloeien vaak tot een gemeenschappelijke vlek. Alleen de schil van de wortel is beschadigd. De sporen van de schimmel worden door de grond verspreid, maar de infectie kan afkomstig zijn van oude containerdozen.
De schimmel hoopt zich op in de bodem met meerjarige mono-plantages. Schimmelsporen overleven het zaaien van gebieden met groene mest niet.
Het is belangrijk! De kans op de ziekte wordt bij het leggen van wortels meerdere keren verminderd voor opslag in zakken polyethyleen.
Natte rot (bacteriose)
De ziekte wordt veroorzaakt door de fytopathogene bacteriën van de geslachten Pseudomonas en Bacillus. Er verschijnen natte plekken op wortels. Krijgen in de kelder, zoals wortelen direct rotten, naburige wortels infecteren.
Dergelijk bacterieel verval ontwikkelt zich op beschadigde wortels met gebroken of gesneden uiteinden. Bacteriose van wortels ontwikkelt zich snel in de aanwezigheid van warme lucht in de kelder (5-30 ° C) en vochtigheid.
Grijze of Kagatnaya rot (botridiosis)
Botryttis cinerea Fr - provocateur van een dergelijke ziekte. Grijze rot is minder gebruikelijk. Deze ziekte komt minder vaak voor dan zwart of witrot. Waarschijnlijk de vorming van grijze rot in wortels in de nabijheid van de koolvorken in de winkel. Rooibos bedekt met bruine waterige schade. Het mycelium groeit op hen en vlecht heel snel de hele wortel.
Rottende wortels worden verzacht, met bruine pulp. Heeft vaak invloed op lichtgekleurde wortelen of opgeslagen in een koude kelder. Met juiste inachtneming van gewasrotatie en afwisseling van gewassen, met tijdige witwassing en ontsmetting van kelders, oogsten van wortelgewassen zonder mechanische schade - infectie met grijze rot kan worden vermeden.
Droog of bruinrot (fomoz)
Fomozom wortelziekte veroorzaakt de ontwikkeling van de schimmel Phoma rostrupii Sacc. Deze ziekte kan toeslaan en ongeschikt maken voor opslag tot de helft van alle wortels die in het eerste teeltjaar zijn geplant. Maar wortelzaailingen (wortels zijn al het tweede jaar van de teelt) worden er volledig door vernietigd. Op de stelen van zaadplanten (in de vorken van de stelen) worden grijsbruine langwerpige vlekken gevormd.
Bij het ontwikkelen maken necrotische vlekken de stengel broos en droog. In het eerste jaar van het groeien van de fomoz op wortels, manifesteert het zich in de roodheid van het blad, het uiterlijk van grijze of bruine vlekken erop. Vervolgens worden de aangedane tops droog en sterven ze af. Lichtgele of rode vlekken van verschillende vormen verschijnen op de bladeren die met fomoze zijn geïnfecteerd.
Vanaf de toppen van de schimmel groeit in wortelweefsels. Een infectie met deze schimmel wordt veroorzaakt door de apicale rot van wortels. Als de droge rot snel zich uitspreidt, dan gaan de bladeren van de wortel af. De plant kan volledig of gedeeltelijk uitdrogen.
Wanneer opgeslagen in de kelder, neemt de infectie van een wortel met een schimmel toe en verschijnen er grijze vlekken of strepen die lichtjes in de wortel zijn gedrukt op de wortels. Na verloop van tijd, op de plaatsen waar vlekken verschijnen, worden zachte weefsels door myceliumrot gepenetreerd. Dan drogen deze beschadigingen op en wordt de wortel verrot. Schade aan wortelen lijkt op droge zweren van donkerbruine of bruine kleur.
Soms kan een infectieuze infectie dutten in een visueel gezonde wortel zonder zich te ontwikkelen. En pas volgend jaar in de grond worden geplant, sterven dergelijke wortels zonder het creëren van volwaardige zaadplanten. Als de groente in de lengte wordt gesneden, zal het midden met bruinrot zijn.
Als de zieke plant niet op tijd wordt gevonden, zal het een bron van infectie worden en de gehele plantage van zaadplanten infecteren. Voordat groenten in opslag worden gestopt, worden de kelders gedesinfecteerd met formaline-oplossing (1 deel formaline per 100 delen water) of kopersulfaat (1 deel kopersulfaat per 45 delen water).
Extra begassing van kelders met zwavel (60 g zwavel per 1 m3) wordt uitgevoerd. Beschadigde wortelgewassen worden zorgvuldig gesorteerd en afgewezen. Bladwijzeropslag wordt niet eerder uitgevoerd dan de ingestelde temperatuur van 4 - 5 ° C. Zelfs kleine temperaturen onder het vriespunt vormen rot en schimmels op wortels.
Het is raadzaam om ze te planten voor het ontsmetten van moederplanten van wortels. Om dit te doen, worden de wortels gedrenkt in een container met een 5% suspensie van foundationol. 50% pp is genomen. met een snelheid van 0,2 - 0,3 kg van het medicijn per 100 kg wortels. Na overwintering op de halfrottende resten van planten, wordt de schimmel niet minder gevaarlijk en overleeft bij vorst boven -25 ° C. Daarom worden alle overblijfselen verbrand om quarantainemaatregelen te nemen tegen de ziekte.
Meststoffen met fosfor en kalium verhogen de weerstand tegen beschadiging door schimmelziekten. Ongekiemde wortels op de bedden verhogen ook het risico op schade aan de wortelstokken door fomozy. In het groeiproces moeten zaadwortelen worden behandeld met 1% Bordeaux-vloeistof in een hoeveelheid van 0,6-0,8 l / m2. De verwerking gebeurt op het blad van de plant.
Weet je dat? Verhoogde dosering stikstofmeststof verhoogt het risico op wortel-fomozom.
Black Rot (Alternaria)
De oorzaak van de wortelziekte is zwarte rot, de schimmel A. Radicina. Het draagt bij aan een planteninfectie met bladvlekken. Heet en vochtig weer met wind en frequente regens is de omgeving waarin deze ziekte zich ontwikkelt. Met een enorme infectie met bruine vlek kan een derde deel van het hele gewas verloren gaan.
Het gehalte aan suikers en caroteen in wortelgewassen vermindert, de wortel zelf wordt klein en gebogen. De plant droogt uit. Ziekteverwekkers kunnen lange tijd aanhouden in zaden, bladeren, wortelwortels. Carrier-infectie is wilde wortels.
Sporen van de schimmel verspreiden de wind en insecten. Zwarte rot van wortel verschijnt als gevolg van zware avond watergift. Bij het voorboren van wortelperken wordt geen verse mest gebruikt, omdat een teveel aan stikstof ook bijdraagt aan de ziekte van planten met zwartrot. De tekenen van de ziekte zijn vergelijkbaar met de ziekte van chalcosporosis en de nederlaag van Alternaria in de winter tijdens opslag in de kelder lijkt erg op de ziekte van witte rot of Fusarium.
Deze schimmelziekte van wortels ontwikkelt zich snel bij 85% luchtvochtigheid, temperaturen boven 20 ° C en in een alkalische en neutrale omgeving. In de strijd tegen de ziekte gebruiken veel telers de fungiciden "Falcon" en "Prozaro".
Bruine vlek
Wortelen kunnen bruine bladvlekken krijgen. De veroorzaker van deze ziekte is een paddestoel A. Dauci. De eerste tekenen dat het bed is geïnfecteerd met sporen van de schimmel, geven worteltoppen. Op sommige plaatsen worden de bladeren vuilbruin en broos. Na een tijdje wordt het hele bed geïnfecteerd. De bladeren van de wortels drogen. Wortelen wortelstokken hebben het meest te lijden van de ziekte. Gewoonlijk is het aangedane gebied van de wortel zelf niet meer dan 1 cm breed en bijna tot het midden van de wortel. Er zijn verschillende van dergelijke vlekken op wortels. Infectie met deze schimmel is de reden waarom wortels in de grond rotten.
Zelfs als in het najaar de tuinman zorgvuldig kiest voor het opslaan van intacte wortels op het eerste gezicht, wordt met wortels geïnfecteerde champignon slecht opgeslagen in de kelder. Tijdens de winteropslag verschijnen er donkere vlekken die worden aangetast door verrotte plekken op het bed en deze rotten gewoon.
Hoe om te gaan met de ziekte:
Let op de vruchtwisseling en breng de wortel terug naar dit bed mag niet eerder dan vier jaar oud zijn. Alvorens te zaaien worden wortelzaden gedesinfecteerd in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat en water. Spoel de zaden na verwerking af onder stromend koud water. Een dergelijke verwerking van wortelen ruïneert de sporen van schimmels in de zaden.
Een andere goede manier om zaden te desinfecteren is om ze in warm water te weken (temperatuur niet hoger dan 50 ° C). We vouwen de zaadjes in een gaasknoop en vullen deze met heet water. Plaats de zaadbundel na 10 minuten in een bak met koud water. Zodra de eerste tekenen dat de wortel ziek werd verschenen, nemen we urgente maatregelen. Het is best om wortels "Immunocytophyte" of "Epin-extra" te strooien. Het medicijn "Evin" is ook geweldig.
Tijdelijk bemeste planten kunnen helemaal niet ziek worden, omdat ze een hoge immuniteit tegen ziekten hebben. Topdressing met kalium- en fosfaatmeststoffen zorgt ervoor dat wortels niet ziek worden en verhoogt de opbrengst. Op een besmet tuinbed laat planten nooit zaad achter.
De overblijfselen van zieke planten (toppen en wortelstokken) moeten worden verbrand, omdat de schimmelpathogenen erin blijven, zelfs tijdens de ontbinding. Het is onwenselijk om dergelijke verontreinigde organische stoffen voor compost te gebruiken.
Zaadplanten alleen ingenomen met absoluut gezonde planten. Om een uitbraak van de ziekte in een regenachtige en vochtige zomer te voorkomen, spenderen ze verschillende keren aan het losmaken van de afstand. Dus de grond is gedroogd.
Root vervorming
Redenen voor de vorming van lelijke wortelwortels: 
- Een lelijke wortel met een volledige of gedeeltelijke vervorming van de wortels kan groeien op de grond waarin vóór het ploegen geen rotte mest werd geïntroduceerd. Een teveel aan stikstof leidt tot de scheiding van wortels in drie tot vijf afzonderlijke wortels met een gemeenschappelijke top en scheurvorming. Een gebarsten wortel is niet geschikt voor opslag en begint erg snel te rotten.
- Dicht gezaaid wortelzaad. Na de eerste scheuten en het volgende wieden, wanneer 3-4 volledige bladeren op de plant verschijnen, is het dunner worden van de scheuten noodzakelijk. Als dit niet gebeurt, heeft de wortel geen ruimte voor groei en, op zoek, groeit de wortel in een bocht. Met een zeer sterke krappe soms net naburige planten net met elkaar verstrengelen. Deze wortel is in theorie geschikt voor voedsel, maar in de praktijk wordt hij voornamelijk weggegooid of gaat hij naar diervoeder. Dergelijke wortels kunnen niet worden geschild voor voedsel. Het juiste schema van het zaaien van wortels: zaaien tot een diepte van minimaal 2 cm en vervolgens verdunnen met een afstand van 3 - 4 cm tussen planten.
- Als het ploegen (graven) van het bed niet diep genoeg was, dan is het gebogen als de wortel groeit tot een stevige laag grond. Losse grond is van vitaal belang voor wortelgewassen.
- Wortelen houden niet van zaaien in laaglanden met hoog bodemvocht. In dergelijke omstandigheden ontwikkelen sporen van schimmels zich zeer snel en infecteren ze wortelgewassen, ontwikkelen zich verder en ontwikkelen zich daarin. Als uw tuin zich precies in het laagland bevindt, wordt wekelijkse wieden tussen de rijen aanbevolen. Dit helpt de grond te drogen.
- De invasie van nematoden op wortels kan je verlaten zonder een gewas. Nematoden zijn wormenplagen. Ze leven in de grond en beschadigen alle wortelgewassen en voeden zich met hun pulp. Wormgrootte tot 1 mm. Maar hun enorme hoeveelheid maakt de verontreinigde grond ongeschikt voor gebruik.
Weet je dat? Een geweldige manier om een aaltje te bestrijden, is door een bed van goudsbloemen te planten. Goudsbloembloemen staan bekend onder de nationale naam - zwarthals. Op een bed beplant met goudsbloemen sterft de nematode. En volgend jaar kan het opnieuw worden gezaaid met gezonde groenten.
Meelachtige dauw
Poederige meeldauwziekte is een echte plaag voor onze tuinen. Deze ziekte kan worden veroorzaakt door twee soorten schimmels: Erysiphe umbelliferarum f.dauci en Leveillula umbelliferarum 1. dauci. Meeldauw ruïneert komkommers, courgette, pompoenen, wortels en struiken van zwarte en witte aalbessen.
De eerste tekenen van een beginnende ziekte: gele vlekken op wortelen toppen en bladeren van struiken en pompoen. Aan de onderkant van de bladeren, beschut tegen de zon, wordt een beetje donzig mycelium wit. Vlekken groeien gedurende 3 - 7 dagen, de groei van de schimmel veroorzaakt de dood van bladeren die zijn aangetast door de ziekte.
Bij wortelgewassen veroorzaakt bladziekte niet de dood van de wortelstok, maar deze groeit onderontwikkeld en lelijk. Meeldauw heeft ook invloed op wortelzaadplanten. Ze zijn bedekt met witte bloei van mycelium, de stelen verdorren zonder zaadjes te vormen in de teelballen.
De ontwikkeling van de ziekte poederachtige meeldauw wordt voorafgegaan door een hoge luchtvochtigheid. Het kan vaak water gevende aanplant op het laken veroorzaken. Eenmalige preventieve behandelingen met fungiciden zijn zelfs vóór de hoogte van de ziekte wenselijk. De eerste dergelijke behandeling wordt uitgevoerd twee weken na het verschijnen van scheuten.
Zieke planten worden bestoven met as of geplet zwavel in stof. Behandel het Bordeaux-mengsel en verschillende fungiciden. Tweemaal herhaalde behandelingen met tussenpozen van een week. Als de schimmel op wortels zich hetzelfde heeft verspreid, worden planten met een zwakke weerstand tegen echte meeldauw volgend jaar niet op dit bed geplant.
Het is belangrijk! Alle residuen van geïnfecteerde planten worden verbrand en er worden geen zaden verzameld van geïnfecteerde teelballen.
cercosporosis
Het veroorzakende agens van de ziekte is de pathogene schimmel Cercospora carotae. Deze ziekte manifesteert zich in moerassige laaglanden of verspreidt zich snel in de regenachtige zomer. Aan het begin en het einde van juli worden de toppen van planten aangetast door kleine roestvlekken, in het midden van het getroffen gebied een lichtere middelste.
De bladeren van de zieke wortel beginnen te beteugelen. Geleidelijk depressief door de ontwikkeling van schimmelsporen, verliest de plant zijn bladeren, worden wortelgewassen gestopt met groeien. Schimmelsporen winter goed op plantenresten en zaden.
Aanbevolen volledige verbranding van geïnfecteerde planten. In de strijd tegen de ziekte, diep ploegen van de bodem met de omzet van de naad helpt, de keuze van rassen weinig gevoelig voor cercosphorosis. Het gebruik van Kvadris-fungiciden voor vegetatieve wortels of Immunocytophyte, Trichodermin, Glyocladin-preparaten, decontaminatie van zaden en beluchting van natte delen van het veld zal helpen om ziekten te voorkomen.
Preventie van wortelziekte
Uit het bovenstaande volgen de regels, met inachtneming van welke u ziekten op wortelruggen kunt voorkomen.
- Voorbereiding en desinfectie van kelders voor winterstalling. We bereiden kelders voor in augustus, drogen en ontsmetten met zwavel in een hoeveelheid van 50 g / m3 van de kamer, de muren worden wit gemaakt met ongebluste kalk, wat de opslag verder droog zal houden.
- Graaf wortels bij droog weer. Ze wordt niet lang in de zon gehouden en voorkomt stinken.
- Het is niet toegestaan om wortelgewassen te bevriezen. Na het oogsten sneden de wortels de bladeren af, waardoor een staart van een centimeter achterbleef.
- Beschadigde planten geoogst uit het veld en zieke tops worden verbrand,
- Bij het opbergen wordt de wortel in verpakkingsdozen geplaatst, bestrooid met droog zand of bestoven met krijt. Nog een betrouwbare manier om wortels te bewaren: maak een puree, giet klei en water uit naar de consistentie van het pannenkoekdeeg. Wortelen worden in deze massa gedompeld en drooggelegd. Na volledige droging wordt de wortel gevouwen in houten kisten en weggevoerd naar de opslag in de kelder.
- Een zeer effectieve manier om wortels in plastic zakken te bewaren. Droog hele wortel gevouwen in zakken en goed gesloten. Zonder luchttoegang verslechtert de wortel praktisch niet.
- Meerdere keren tijdens de winter moet je de wortelbladwijzer bekijken. Гнилые корнеплоды удаляются.
Степень сохранности урожая моркови зависит от того, насколько тщательно овощевод выполняет все рекомендации и правила по ее выращиванию и хранению. Следуя этим несложным правилам, можно сохранить урожай моркови без потерь.
