Cloudberry is een moerasbes die groeit in Rusland, Wit-Rusland, Finland.
Perennial plant wordt beschouwd als een uniek product met een waardevolle samenstelling van componenten.
Berry geeft de voorkeur aan groeien in struiken en mos toendra, evenals turfmoerassen.
Je kunt haar ontmoeten in de moerassige bossen. In het tsaristische Rusland werd de bes zeer gewaardeerd, hij werd verzameld en naar de tafel gestuurd voor gekroonde hoofden.
Populaire namen van bergbraambessen: gloshina, tsaarbes, arctische framboos, moeraswachter.
Yuyuba is een smakelijke en ongewone vrucht in uw tuin.
Het is noodzakelijk om viooltjes water te geven, voor hun prachtige bloei, lees hier.
Kenmerken van orchideeën drenken thuis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html
Yuyuba is een smakelijke en ongewone vrucht in uw tuin.Cloudberry-beschrijving
Kruidachtige plant, semi-heestersoorten. Meestal groeit tot 30 cm, rizomen kruipen.
Cloudberry-bladeren zijn vijflobbig, afgerond-reniform. De rand van de bladeren is ongelijk, crenate.
De bes zelf lijkt op frambozen, maar de smaak is zeer ongebruikelijk.
Tinten van smaak variëren van bloemhoning tot pittige bitterheid. Soms smaakt het tegelijkertijd naar ananas en sinaasappel.
De struik begint te bloeien in mei of juni, de bloemen hebben een witte kleur en een kleine omvang.
Als ze rijp zijn, zijn de bessen eerst rood en verandert de koningsbes van kleur in oranjegeel en doorschijnend.
De lekkerste bes is geel-transparant, de rode kleur van de bes geeft de onvolgroeidheid aan.
Nuttige eigenschappen van bergbraambessen
Cloudberry wordt beschouwd als een bron van een aantal vitaminen en micro-elementen. En om een goede reden. De plant bevat eiwitten, pectine-stoffen, suikers, anthocyaninen, tanninen, carotenoïden, fytonciden, fytosterolen, plantensterolen.
Organische zuren, zoals ascorbinezuur, appelzuur, salicylzuur en citroenzuur, zijn ook aanwezig in de bes.
Bergbraambessen bevatten vitamine C, B3, A, PP, A, B1, evenals de volgende sporenelementen: magnesium, calcium, aluminium, ijzer, silicium en fosfor.
Vitamine C in bergbraambessen meer dan in oranje.
Het grote voordeel van bergbraambessen - de aanwezigheid van natuurlijke actieve ingrediënten in grote hoeveelheden.
Dit zijn antioxidanten en omega-vetzuren. Omega-vetten moeten aanwezig zijn in het lichaam, ze hebben een positief effect op de gezondheid.
Een ander uniek kenmerk van bergbraambessen is het gehalte aan tocoferolen (vitamine E). Ze zijn noodzakelijk voor zwangere vrouwen, in overtreding van het endocriene systeem, het functioneren van de hartspier.
Bergbraambessen worden al lang in cosmetica gebruikt. Op basis van nuttige bessen crème, shampoos, zeep produceren. Het is niet verboden om de vruchten van de plant en thuis te gebruiken, bijvoorbeeld bij het maken van maskers.
Berry heeft een positief effect op de huid, de hoes wordt glad, zacht, gevuld met vocht.
Een unieke en delicate bloem is het hazelhoen van het schaakspel. Lees er meer over op onze website.
Leer hoe je druppelirrigatie zelf kunt doen: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html
Een unieke en delicate bloem is het hazelhoen van het schaakspel. Lees er meer over op onze website.Het is handig om bergframbozen toe te passen voor medische doeleinden. Het wordt gebruikt bij de volgende ziekten:
- Bessenbladeren en vers fruit hebben een diuretisch effect, zodat ze kunnen worden gebruikt voor ziekten van de blaas.
- Het is belangrijk om bergbraambessen in het dieet te gebruiken, met gastro-intestinale ziekten.
- Gebruik miracle berry bij de behandeling van brandwonden en sommige huidaandoeningen. Het geneest wonden goed, er is bewijs van de doeltreffendheid van de bergbraam bij de behandeling van huidkanker, schurft.
- Dit is een uitstekend middel om het immuunsysteem te versterken, het verlicht vermoeidheid, verhoogt de eetlust.
- Het is handig om bergbraambessen in het menu op te nemen voor verkoudheid, vooral keelpijn.
- Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C hebben mensen in de poollanden altijd bergbraambessen gebruikt als preventie en behandeling van scheurbuik, een veel voorkomende ziekte in het noorden.
- De samenstelling van het fruit stelt u in staat om ze te gebruiken als een behandeling voor vergiftiging met zware metalen.
Groeiende bessen
Het kweken van bergbraambessen in de tuin wordt als een zeldzaamheid beschouwd, maar in de Scandinavische landen zijn er al industriële plantplanten.
Northern berry is wispelturig, het is moeilijk om aan te passen aan omstandigheden die daar niet geschikt voor zijn.
Tegelijkertijd is er informatie dat in sommige regio's van Rusland de bergbraambes goed ingeburgerd is.
Bijvoorbeeld in de regio's Oryol en Lipetsk.
reproduktie
Verschillende methoden worden gebruikt voor de verspreiding van bergbraambessen.
Een struik uit het bos graven. Struik breekt zachtjes in en samen met een kluit aarde wordt verplaatst naar een pot of papieren zak. Vervolgens wordt de plant op de site geplant.
Stekjes van struiken in het bos gesneden, roer ze dan in de kas. De stekken moeten klein van formaat zijn, ze zijn geplant in voedingsbodem, bedekt met folie en bieden overvloedige watergift.
We moeten proberen de aarde niet te overdadig te maken en ervoor te zorgen dat de luchtvochtigheid gehandhaafd blijft.
Zaadvoortplanting. Deze methode heeft een nadeel: de planten mogen niet van goede kwaliteit verschillen.
Aankoop van zaailingen. Bij het kopen van een zaailing moet in gedachten worden gehouden dat voornamelijk geïmporteerde rassen op de markt zijn en ze zijn niet bestand tegen lange winters.
De grond voor bergbraambes moet vochtig, licht zuur, verlicht en met goede ventilatie zijn.
Het is handig om de grond te bemesten met een schimmel genaamd mycorrhiza.
Het is handig voor bergbraambessen en is aanwezig op plaatsen waar het groeit. Het kan worden toegevoegd vanuit de bodem van het bos of gekocht in een winkel.
Lees op de site bij het graven van gladioolbollen om ze op te slaan, voor het volgende seizoen.
We maken tuin var met onze eigen handen, kijk hier voor meer informatie: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
Lees op de site bij het graven van gladioolbollen om ze op te slaan, voor het volgende seizoen.Cloudberry-recepten
Naast verse bessen worden bergbraambessen gebruikt in de vorm van aftreksels, afkooksels, sappen, gebruikt in culinaire recepten. Hier zijn enkele recepten.
Bergensap
De bessen worden in warm water gewassen en door een sapcentrifuge gevoerd. Vervolgens wordt het sap gepasteuriseerd en in potten gegoten. Het eindproduct wordt op een koele plaats bewaard.
Bergensvruchtendrank kan worden bereid met suiker, in dit geval wordt 500 gram toegevoegd aan 1 liter sap. suikerzand.
Cloudberry-gelei
Berry is goed gewassen en getritureerd met een stamper. Water wordt aan de massa toegevoegd en tot koken verhit.
De bouillon wordt gedurende 3-4 minuten gekookt, waarna suiker en gelatine eraan worden toegevoegd.
De massa wordt opnieuw aan de kook gebracht, 30 minuten gekookt en in potten gegoten. Op 1 kg bessen wordt 500 gr toegevoegd. suikerzand.
Poederige bergframbozen
In de gewassen bakken vallen verse bessen in slaap. Dan moeten bergbraambessen koud gekookt water uitgieten en in de kelder opslaan.
Dus, bergbraambes behoort tot de unieke bessen in samenstelling en positieve effecten op het lichaam.
Het kan worden gekweekt in de tuin, het wordt lange tijd opgeslagen en heeft een aangename smaak.
