Cilantro: kenmerken van planten en groeien in een kas in de winter

In de kas kan elke pittige groeien Groenen: ui, peterselie, dille, sla.

Cilantro is erg populair, onmisbaar in gerechten uit de Kaukasische, Koreaanse of Italiaanse keuken.

Het is niet nodig om alle broeikassen in deze cultuur te bezetten. Cilantro kan goed overweg met andere kruiden en groenten, waardoor het hele jaar door uitstekende opbrengsten worden behaald.

De voordelen van de kas

koriander - mals pittig kruid, dat actief wordt gebruikt bij het koken. Het benadrukt perfect de smaak van vlees en vis, toegevoegd aan sauzen en soepen. Koriander of koriander wordt gekweekt voor zaad, maar vaker worden de groenten van deze plant gebruikt. Meestal wordt gekruid gras in het open veld gekweekt, maar het is ook geschikt voor kassen.

Deze methode van groeien veel voordelen:

  • een verwarmde broeikas biedt de mogelijkheid koriander het hele jaar door te oogsten;
  • bij het telen van koriander in een kas, worden greens niet beïnvloed door slakken en ander ongedierte;
  • vegetatieve periode is ingekort, vers greens kunnen na 15 dagen worden verzameld na het zaaien van zaden;
  • de koriander kan worden gecombineerd met alle groentegewassen, door zaailingen in het gangpad te zaaien of te planten;
  • binnen is het gemakkelijker om het gewenste vochtgehalte in cilantro te handhaven;
  • in de kas kun je koriander kweken op greens of wachten op de vorming van korianderzaden.

Broeikaseisen

Meestal koriander geplant met anderen groen door culturen. De vereisten voor temperatuur, licht en vochtigheid van alle kruiden zijn vergelijkbaar. koriander goed opschieten en met populaire groenten: tomaten, paprika's, aubergines of courgettes. Kruidig ​​gras kan elke vrije ruimte innemen, waardoor schaarse broeikassen worden bespaard.

Het is ook handig om koriander te kweken op speciale schappen. Een dergelijke plaatsing vergemakkelijkt de zorg en vereenvoudigt het snijden. Met rekplaatsing het is belangrijk om voor goede verlichting te zorgen voor elke laag. In de zomer wordt koriander vaak gezaaid in foliekassen zonder extra verwarming.

Om het hele jaar door te telen, hebben we hoofdgebouwen nodig die bedekt zijn met dubbele plastic folie, gehard glas of polycarbonaatplaten. Heel veel mager serres zijn comfortabelgrenzend aan een huis of een andere structuur. Ze besparen warmte door de juiste mate van zoninstraling te bieden.

Voor de teelt van groen worden ook kleine gebogen serres van gebogen polycarbonaatplaten op een metalen frame gebruikt. Dergelijke structuren zijn duurzaam, zij zorgen voor een stabiele temperatuur en goede verlichting.

Greenhouse for green is uitgerust met een verwarmingssysteem. De meest gebruikte houtkachels, kachels of elektrische boilers. Om de gewenste temperatuur te garanderen, kunt u een infraroodkabel, branden of biobrandstoffen gebruiken. Veel groentetelers oefen gecombineerde verwarminghet besparen van dure kilowatts.

Kassen zijn uitgerust met luchtroosters voor luchten en gordijnen voor schaduw. Dubbele deuren zijn nodig voor de winter of een vestibule bij de ingang, waardoor directe toegang van bevroren lucht wordt voorkomen. Dure kassen zijn uitgerust met een systeem van automatische irrigatie en klimaatbeheersing.

Bodemvoorbereiding

Cilantro houdt van lichte, niet te zure grond. In een kas is het beter om de bovenste laag aarde te verwijderen en te mengen met turf en zand. Voor desinfectie kan grond afgeworpen kopersulfaatoplossinghet doden van larven. Vervolgens wordt rotte mest in de grond gebracht en wordt het mengsel in ruggen ontbonden. Om de opbrengst te verhogen, moet de grond in de kas jaarlijks worden gewijzigd.

Mineralencomplexen met kalium en superfosfaat worden als meststoffen gebruikt. Corpus humus en houtas zijn geschikt als vervanging. Bemesten maken voor het planten van zaailingen, voorzichtig losmaken van de grond. Het is noodzakelijk om de grond na elke snede te bemesten., combinatie van topdressing met water geven, losmaken en verwijderen van onkruid. Elk jaar wordt de bovenste laag grond verwijderd, ter vervanging van het nieuwe grondmengsel.

Kenmerken van planten

De koriander kan direct in de kas worden gezaaid. Voor een succesvolle zaadkieming heb gematigde hitte nodigniet hoger 18-20ºC. In kassen voor het kweken van groen, is koriander handig om in rijen te zaaien, wanneer gezaaid met groenten, zaden worden verspreid over willekeurige vrije gebieden in willekeurige volgorde. Verdiepen, hoeft niet.

Zaden worden verdeeld over losse, goed bevochtigde grond en fijn gestrooid bovenop droge grond. Zo een manier versnelt aanzienlijk kieming en verkort het groeiseizoen.

Na zaadontkieming moeten jonge planten worden verdund, waardoor de sterkste zaailingen achterblijven. De afstand tussen de vormbussen is 6-8 cm. Op bijzonder warme dagen moeten de scheuten uit direct zonlicht snoeien.

Je kunt het hele jaar door zaden zaaien. Het kweken van koriander in een kas in de winter, uitgevoerd in januari en februari, in geïsoleerde bouwwerken. Pauze is de zomer de moeite waard. Bij bijzonder heet weer (bij een temperatuur van 30ºC en hoger) groeit koriander slecht, de groenten verliezen hun delicate, heldere smaak, het is mogelijk om de steeltjes te laten vallen.

Groeiende punten

koriander niet te veeleisend detentieomstandigheden. De belangrijkste voorkeuren zijn losse, voedzame grond en voldoende water. Voor een ideale luchtvochtigheid zal het systeem van automatisch laten vallen water naderen. Gebruik in meer eenvoudige kassen gieters met een brede sproeier.

grondig moet 2 keer per week worden bewaterd. Gebruikt water op kamertemperatuur, te koud heeft een schadelijk effect op de wortels en vertraagt ​​de groei van koriander. Tijdens de groei van groene massa en de vorming van stengels is vooral intensieve bewatering vereist.

Verminder de frequentie van water geven bodemmulchen zal helpen. Het is gevuld met zaagsel, stro, notendoppen of zonnebloemzaadschillen.

Mulchen houdt niet alleen vocht vast in de grond, maar beschermt ook planten tegen onkruid. Bij koud weer, mulch werkt als een extra brandstof, op betrouwbare wijze het korianderwortelsysteem beschermen.

Het afsnijden van groen begint wanneer de plant 15-20 cm lang wordt. Het is belangrijk om de koriander te snijden voordat u gaat kiemen (dit gebeurt ongeveer 40 dagen na het planten). Na de bloei wordt het groen ruig, de smaak verslechtert aanzienlijk. Snijd lood met een scherp mes, bij voorkeur in de vroege ochtend. Na de oogst moet het land voorzichtig worden losgemaakt en bemest. Nieuwe zaden worden gezaaid op het verlaten gebied.

Gekweekt in de kas koriander - niet alleen vitamines om de tafel te bezitten, maar ook financiële hulp voor het gezin. Jonge groenten kunnen zelfstandig worden verkocht of worden geschonken aan kraampjes en winkels. Hoe groter de kas, hoe groter de opbrengst en hoe hoger de winst van de boer.

Bekijk de video: Cilantro Heavy Metal Detox, Top 3 Reasons to Eat or Juice It (Mei 2024).